特殊林産物「生葛」의 利用과 收益性

국문 초록 (Abstract)

우리나라는 일본과 더부러 칡의 주 원산지로 알려져 있고, 삼림속에서는 어디서나 칡이 무성하게 번식함을 볼 수 있다. 그러나 이 칡은 한때 산림을 해친다고 해서 소위 만절 혹은 굴취 등으로 제거한 때도 있었고 토사방지 근균의 효과가 있다고 하여 보호된 때도 있었다. 그러나 그 이용도에 있어서는 거의 원시상태를 면치 못하고 있었으며 다만 칡넝쿨로 결박용에 이용하거나 칡뿌리로 갈분을 제조하고 칡순은 사료에 꽃은 밀원으로 이용하는 정도에 지나지 않았었다.