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      원예산물의 품질 구성 요소

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      목차 (Table of Contents)

      • Ⅰ. 품질의 정의
      • Ⅱ. 원예산물의 품질 결정
      • Ⅲ. 품질 결정 요인
      • Ⅳ. 원예산물의 품질에 영향을 주는 요인
      • Ⅴ. 수확기 결정
      • Ⅰ. 품질의 정의
      • Ⅱ. 원예산물의 품질 결정
      • Ⅲ. 품질 결정 요인
      • Ⅳ. 원예산물의 품질에 영향을 주는 요인
      • Ⅴ. 수확기 결정
      • Ⅵ. 품질 평가
      • Ⅶ. 국내 원예산물의 품질 규격과 앞으로의 전망
      • Ⅷ. 참고문헌
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