식품 통계 생산?관리 실태조사 및 개선방안 연구

국문 초록 (Abstract)

본 연구과제는 식약처가 관리하는 통계 중 식품과 위생용품 통계의 생산 및 관리실태
를 파악하고, 실태 파악 결과를 기초로 실무적으로 적용할 수 있는 개선방안을 수립하
는 것을 목적으로 하고 있다.
제1장에서는 연구의 배경, 목적, 수행 방향, 조사 방향 등을 정리하였다. 동 연구는
식품 분야 통계의 생산에서 공표까지 전 단계 실태조사를 통해 식의약 통계 생산?관리
의 문제점을 파악하고, 개선방안을 도출하여, 통계의 품질 및 활용성을 높이고자 한다.
제2장에서는 식품 통계 생산 및 활용단계 등 업무 절차에 따라 현황분석을 진행하였
다. 자료 수집 단계, 자료 검증 단계, 자료 공표 단계, 자료 활용 단계로 구분하여 기존
의 통계 자료 수집?생산?관리?활용의 현황을 조사하였다. 자료 수집 단계에서는 다양
한 분야에서 각기 다른 방법으로 자료를 수집하고 있으며, 시스템을 통한 원데이터를
수집하는 경우 입력 주체의 입력 오류가 발견되었다. 자료 검증 단계에서는 자료 수집
단계에서 발생하는 오류를 발견하고, 수정 및 관리를 위한 세부적으로 검증하는 기준,
검증기간, 검증 매뉴얼 등이 없었다. 자료 공표 단계에서는 자료 공표를 위한 업무는 식
품의약품 통계연보 생산, 국가승인통계 작성, 외부 기관 대응, 보도자료 작성 등으로 구
분하였고, 공표 방법은 기관 홈페이지 활용, 보도자료 배포, 간행물, 기타방법 순으로
활용하고 있었다. 자료 활용 단계에서는 사용자가 통계청, 공공데이터포털, 기관홈페이
지, 데이터누리집, 전문가 의견 등을 활용하여 이용한 현황을 분석하였으며, 식약처에서
생산?발간하는 통계 간행물과, 식약처 기관 홈페이지의 구성, 지표, 제공양식 등을 분
석하였다.
제3장에서는 제2장에서 파악한 식의약 통계 생산?관리?활용 등 현황 분석 결과를
바탕으로, 식품 및 위해예방 분야의 개선방안을 도출하였다. 자료 수집 단계에서는 자료
입력 주체의 입력과정 오류를 줄이기 위해 입력 주체 관리 강화, 입력 오류 유형 정리
및 표준화 절차를 제안하였다. 자료 검증 단계에서는 오류 검증 이력 관리, 이상치에 대
한 검증기준 마련, 통계자료 검증을 위한 매뉴얼, 검증 프로그램 개발을 제안하였다. 자
료 공표 단계에서는 외부 기관 수요 등에 대한 요청 현황을 구체적으로 파악하여 대응
이 필요하다. 또한 통계 사용자 분석을 통해 식약처 홈페이지의 사용자 편의성 제고 및
관심에 따른 통계 개발이 필요한 것으로 나타났다. 식약처에서 발간하는 간행물을 목적
에 따라 구분하여 간행물별 개선사항 및 구성안을 제시하였으며, 특히 통계연보의 경우,
사용자 편의성을 위하여 산업과 안전으로 구분하고 레이아웃 표준안을 제안하고자 하였
다. 또한 식약처 홈페이지의 통계 제공 시 인터랙티브한 방식을 도입하고, 이를 위한 통
계자료의 DB화를 제안하였다. 그리고, 안전에 특화된 행정안전부 등 외부의 안전관련
통계를 분석하여, 식의약 안전지수를 개발?도입을 제안하였다. 체계적인 통계 품질관리
를 위하여 자료처리 및 업무절차의 표준화, 인터랙티브 통계 제공을 위한 기반 구축, 통
계 전담조직 구성 및 단계별 실행 로드맵을 제안하였다. 본 연구는 식의약 통계가 생산
?관리되는 과정에서 실무적으로 통계품질을 제고할 방안을 제시하고, 식약처가 제공하
고 있는 다양한 통계의 구성 등을 중점으로 사용자 이용 편의성을 제고할 방안을 마련
하도록 제언하였다.

목차 (Table of Contents)

• 제1장. 연구 개요
• 1. 연구 목적
• 2. 수행 방향
• 3. 조사 설계
• 4. 응답자 특성
• 5. 조사 항목
• 제2장. 현황 분석
• 1. 자료 수집 단계
• 2. 자료 검증 단계
• 3. 자료 공표 단계
• 4. 자료 활용 단계 (사용자 통계)
• 5. 자료 활용 단계 (통계 간행물)
• 6. 자료 활용 단계 (홈페이지)
• 제3장. 개선 방안
• 1. 자료 수집 단계
• 2. 자료 검증 단계
• 3. 자료 공표 단계
• 4. 자료 활용 단계(사용자 분석)
• 5. 자료 활용 단계(간행물)
• 6. 자료 활용 단계(홈페이지)
• 7. 자료 활용 단계(안전지수)
• 8. 통계 품질 관리
• 9. 단계별 실행 로드맵