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이 학술지의 논문 검색
기술도입 점진적 자유화 - 식품제조기술 정보 도입이래 8백여건 도입 -
차화준 한국식품산업협회 1977 p.8-9
과자류및 가공식품의 벌레기생과 그 대책
권익부 한국식품산업협회 1977 p.10-13
안전하지 못한 천연식품
진홍승 한국식품산업협회 1977 p.14-16
단백질 식량자원의 개발(2) - 두유단백질의 화학적조성 및 개발동향
김준평 한국식품산업협회 1977 p.17-22
과자이야기 - 그 종류와 유래 -
박동현 한국식품산업협회 1977 p.23-30
핵산조미료(1) - 자연식품중의 nucleotide와 맛
유주현 한국식품산업협회 1977 p.31-35
해외식품업계 최근동향
김제화 한국식품산업협회 1977 p.36-42
가공식품업종별 실태(2) - 유가공업의 제조현황
백찬옥 한국식품산업협회 1977 p.52-70
술 소비량 매년 증가
이상규 한국식품산업협회 1977 p.71-72
남미 시장동향과 진출전망
김명환 한국식품산업협회 1977 p.73-80