사철딸기 : 산딸기

목차 (Table of Contents)

• 목차
• Ⅰ. 서론 = 15
• 1. 생산상황 = 15
• 2. 소비동향 = 16
• 3. 비닐시설의 이용 = 17
• (1) 비닐터널 = 18
• (2) 비닐하우스 = 19
• (3) 말팅 = 23
• 4. 농업에 대한 지식 = 24
• Ⅱ. 경영상의 특징 = 28
• 1. 소요노력 = 28
• 2. 소요경비 = 30
• 3. 수익성 = 31
• 4. 경영개선방안 = 32
• (1) 수확과 출하능률의 향상 = 33
• (가) 과실따내기 = 33
• (나) 과실의 운반 = 34
• (다) 선과, 상자넣기, 짐꾸리기 = 34
• (2) 수확시기의 분산 = 35
• (가) 준촉성+반촉성의 혼합 = 35
• (나) 준촉성+반촉성+가공의 혼합 = 36
• (다) 반촉성조기출하+반촉성의 혼합 = 36
• (라) 반촉성+노지의 혼합 = 37
• (마) 반촉성+억제의 혼합 = 37
• Ⅲ. 재배의 적지 = 38
• 1. 기후조건에서 본 적지 = 38
• (1) 기온 = 38
• (2) 일조 = 39
• (3) 강수량 = 39
• (4) 눈과 바람 = 40
• 2. 토양과 수리조건으로 본 적지 = 40
• (1) 토양의 종류 = 40
• (2) 토양의 반응 = 41
• (3) 수리 = 41
• 3. 사회적조건에서 본 적지 = 42
• (1) 시장과의 거리 = 42
• (2) 노력사정 = 42
• 4. 현재의 주산지와 그 입지조건 = 43
• Ⅳ. 작형태와 그 특성 = 44
• 1. 작형태의 의미 = 44
• (1) 촉성재배 = 44
• (2) 반촉성재배 = 45
• (3) 노지재배 = 46
• (4) 억제재배 = 47
• 2. 경작형태와 생육의 차이 = 48
• Ⅴ. 재배기술의 기초지식 = 50
• 1. 포기의 발육 = 51
• (1) 란나의 발생 = 51
• (2) 묘 또는 포기의 발육 = 53
• 2. 꽃눈의 분화와 발육 = 54
• (1) 꽃눈의 분화와 발육경과 = 54
• (2) 꽃눈분화를 이르키는 요인 = 55
• (3) 꽃눈발육의 조건 = 58
• (4) 꽃눈의 분화와 발육 품종간의 차이 = 58
• 3. 개화의 결실 = 59
• (1) 개화의 생리 = 59
• (2) 과실의 발육 = 60
• (3) 기형과실의 발생요인 = 61
• (가) 가루받이불량 = 62
• (나) 화분의 염성저하 = 63
• (다) 암술과 꽃받침의 손상 = 65
• 4. 휴면 = 66
• (1) 휴면의 의미 = 66
• (2) 휴면의 추이와 그 원인 = 66
• (3) 휴면과 품종의 반응 = 68
• 5. 영양생리 = 68
• (1) 양분흡수 = 68
• (2) 3요소의 역할 = 69
• (3) 요소결핍증 = 70
• 6. 수확량의 구성요소 = 70
• (1) 수확 과실수 = 71
• (2) 한 과실의 무게 = 73
• 7. 보온법 = 74
• (1) 보온법의 종류와 득실 = 74
• (2) 하우스를 재배를 채용하는 이유 = 75
• (3) 보온자재 = 76
• (4) 단동하우스의 구조와 건설상의 주의 = 78
• Ⅵ. 품종 = 80
• 1. 작형과 품종 = 80
• (1) 촉성재배 = 80
• (가) 이 경작형태에 필요한 품종의 성질 = 80
• (나) 재배되고 있는 품종 = 80
• (2) 반촉성재배 = 80
• (가) 이 경작형태에 필요한 품종의 성질 = 80
• (나) 재배되고 있는 품종 = 81
• (3) 노지재배 = 81
• (가) 이 경작형태에 필요한 품종의 성질 = 81
• (나) 재배되고 있는 품종 = 81
• (4) 가공용 재배 = 81
• (가) 이 경작형태에 필요한 품종의 성질 = 81
• (나) 재배되고 있는 품종 = 82
• (5) 억제재배 = 82
• (가) 이 경작형태에 필요한 품종의 성질 = 82
• (나) 재배되고 있는 품종 = 82
• 2. 주된 품종의 특성 = 82
• (1) 복우 = 82
• (2) 호리다 완다 = 83
• (3) 홍학 = 84
• (4) 구루매 103호 = 84
• (5) 춘향 = 85
• (6) 방옥 = 85
• (7) 다나 = 86
• (8) 보교조생 = 87
• (9) 행옥 = 87
• (10) 야찌요 = 88
• (11) 홍희 = 88
• (12) 미사사 = 88
• (13) 가오리 = 89
• (14) 모리오까 16호 = 89
• (15) 대석사계성1호 = 89
• (16) 훼아확스 = 90
• (17) 아메리카 = 90
• (18) 지요다 = 91
• (19) 다가네 = 91
• Ⅶ. 재배법 = 93
• 1. 반촉성재배 = 93
• (1) 보통반촉성재배 = 93
• (가) 품종 = 94
• (나) 육묘와 관리 = 94
• (다) 정식과 관리 = 99
• (라) 보온 = 105
• (마) 보온후의 관리 = 110
• (바) 수확과 출하 = 119
• (2) 준촉성재배 = 120
• (가) 품종 = 120
• (나) 육묘와 관리 = 120
• (다) 정식과 관리 = 121
• (라) 보온 = 122
• (마) 온도관리 = 123
• (바) 눈솎아내기와 과실따내기 = 124
• (사) 물주기와 덧거름 = 124
• (아) 병해방제 = 125
• (자) 수확 = 125
• (3) 포기냉장재배 = 125
• (가) 품종 = 126
• (나) 육묘와 관리 = 126
• (다) 냉장과 관리 = 129
• (라) 정식과 관리 = 135
• (마) 온도관리 = 139
• (바) 기타관리 = 142
• (사) 수확 = 143
• (4) 고냉지이용재배 = 144
• (가) 고냉지의 선정 = 146
• (나) 산올려심기 전의 육묘 = 146
• (다) 산상재배시기와 육묘관리 = 147
• (라) 산에서 내려다 심는 시기 = 148
• (마) 정식과 관리 = 149
• (바) 온도관리 = 150
• (사) 수확 = 150
• (5) 전등조명재배 = 151
• (가) 품종 = 151
• (나) 육묘와 정식 = 152
• (다) 보온개시시기 = 152
• (라) 기간과 방법 = 153
• (마) 온도관리 = 153
• (바) 기타관리 = 154
• (사) 수확 = 154
• 2. 촉성재배 = 154
• (1) 평지육묘에 의한 하우스재배 = 155
• (가) 품종 = 155
• (나) 육묘와 관리 = 156
• (다) 정식과 관리 = 159
• (라) 보온 = 161
• (마) 보온후의 관리 = 162
• (바) 병충해의 방지 = 162
• (사) 수확과 출하 = 164
• (2) 고냉지육묘에 의한 하우스재배 = 165
• (가) 고냉지의 선정 = 165
• (나) 산상재배건의 육묘 = 166
• (다) 산상재배시기 = 166
• (라) 고냉지에의 관리 = 166
• (마) 짧은 해와 차광처리 = 168
• (바) 산에서 내려다 심는 시기 = 168
• (사) 정식과 관리 = 169
• (아) 육묘경비 = 170
• (자) 수확 = 171
• 3. 노지재배 = 171
• (1) 보통재배 = 172
• (가) 품종 = 172
• (나) 육묘와 관리 = 172
• (다) 정식과 관리 = 173
• (라) 정식후의 관리 = 175
• (마) 말팅 = 176
• (바) 병해의 방지 = 175
• (사) 수확 = 177
• (2) 서늘한 지방의 늦게 출하하는 재배 = 177
• (가) 품종 = 177
• (나) 육묘와 관리 = 177
• (다) 정식 = 179
• (라) 수확 = 183
• (3) 가공용 재배 = 184
• (가) 품종 = 185
• (나) 재배방법 = 185
• (다) 수확 = 188
• 4. 억제재배 = 188
• (1) 품종 = 189
• (2) 육묘와 관리 = 189
• (3) 냉장과 관리 = 190
• (4) 정식과 관리 = 191
• (5) 수확 = 193
• (6) 2계작 = 193
• 5. 제초제의 사용방법 = 194
• (1) 어미포기상 = 194
• (2) 육묘상 = 194
• (3) 정식상 = 195
• 6. 병충해방제의 기술과 방법 = 195
• (1) 주된 병충해의 발견법 = 195
• (가) 포기전체가 발병하는 병충해 = 195
• (나) 잎에 발생하는 병충해 = 197
• (다) 과실에 발생하는 병충해 = 198
• (2) 주된 병해와 방지법 = 199
• (가) 회색곰팡이병 = 199
• (나) 흰가루병 = 200
• (다) 싹마름병 = 202
• (라) 뿌리썩음 병 = 202
• (마) 줄기마름병 = 204
• (바) 줄기시드름병 = 205
• (사) 풋마름병 = 206
• (아) 검은혹병 = 206
• (자) 바퀴무늬병 = 206
• (차) 잎마름병 = 207
• (카) 탄저병 = 207
• (타) 바이러스병 = 207
• (3) 주된 해충과 방제법 = 209
• (가) 눈선충류 = 209
• (나) 응애류 = 210
• (다) 진딧물 = 210
• (라) 담배거세미나방 = 211
• (마) 말총벌레 = 211
• 반촉성 재배의 실예 = 212
• 1. 딸기재배의 특색과 동향 = 212
• 2. 재배기술과 경영 = 212
• 3. 육묘 = 217
• 4. 정식시기와 방법 = 218
• 5. 시비와 관수기술 = 218
• 6. 비닐피복과 말팅 = 219
• 7. 온도와 습도의 조절 = 219
• 8. 병충해 대책 = 221
• 9. 기형과의 발생과 대책 = 222
• 10. 하우스의 이용과 문제점 = 224
• 남부지방 하우스재배 실예 = 225
• 1. 하우스딸기의 배경 = 225
• 2. 하우스딸기의 수익성 = 227
• 3. 하우스 재배의 실제 = 228
• 도시 근교하우스 촉성재배의 실예 = 234
• 1. 현황 = 234
• 2. 하우스 촉성재배의 특색 = 235
• 3. 하우스의 형식 = 236
• 4. 재배방법 = 239
• 산딸기
• 1. 재배상의 특색 = 245
• 2. 종류와 품종 = 246
• 1. 산딸기의 종류 = 246
• 2. 산딸기의 품종 = 248
• 3. 재배환경 = 249
• 4. 재배관리 = 251
• 1. 모종심는 방법 = 251
• 2. 관리방법 = 251
• 산딸기재배의 실예 = 253