커피전문점의 서비스품질이 관계의 질과 재방문 의도에 미치는 영향 = 청주지역 커피전문점을 중심으로

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

The purpose of this article is to confirm the relationship among service quality(tangibleness, responsiveness, design, and ambient), relationship quality (trust, satisfaction, commitment) and revisit intention(repurchase, recommendation, revisit with own`s company) to fine coffee shop customers in Chungbuk Cheongju Korea. 172 samples are used in the analysis. The results of the empirical analysis showed that service quality to relationship quality, service quality to revisit intention, and relationship quality to revisit intention are positively related respectively. This study confirmed that service quality and relationship quality are also very important factors to revisit intention. Also, a brief overview of the papers included in this issue is presented.

참고문헌 (Reference)

1 조선배, "호텔서비스의 지각된 서비스품질이 만족과 충성도에 미치는 영향" 한국서비스경영학회 12 (12): 1-23, 2011

2 이상빈, "호텔서비스 품질이 거래기업의 장기적 협력관계에 미치는 영향" 한국관광연구학회 24 (24): 49-64, 2010

3 조선배, "호텔산업의 서비스환경, 서비스품질, 고객만족, 재구매의도의 인과관계 규명 구조모형을 중심으로" 한국관광학회 26 (26): 149-164, 2002

4 김현아, "패스트푸드 레스토랑의 소비자-브랜드 관계의 질이 브랜드 충성도에 미치는 영향- 마산시 일부 대학생을 대상으로" 한국식품영양과학회 34 (34): 489-495, 2005

5 김현아, "패밀리 레스토랑의 소비자 - 브랜드 관계의 질이 재방문의도 및 추천의도에 미치는 영향: 마산지역 대학생을 대상으로" 한국식생활문화학회 21 (21): 396-405, 2006

6 김영옥, "테이크아웃 커피전문점의 선택속성과 고객만족에 관한 연구" 10 (10): 141-154, 2003

7 김성섭, "컨조인트 분석을 이용한 커피전문점의 선택속성분석 및 브랜드 자산가치 측정" 한국외식경영학회 9 (9): 49-69, 2006

8 김기진, "커피전문점의 재방문의도 및 구전의도 형성과정에 관한 연구 : 서비스품질과 제품품질 비교를 중심으로" 한국외식경영학회 12 (12): 7-31, 2009

9 최복규, "커피전문점의 이미지가 고객의 전환의도 및 재방문 의도에 미치는 영향" 한국관광학회 535-551, 2009

10 김기영, "커피전문점의 문화마케팅에 대한 소비자 인식 연구" 한국관광연구학회 25 (25): 219-234, 2011

11 최성임, "커피전문점 소비자의 시장세분화에 관한 연구 - 마케팅 믹스(4p)를 적용하여" 한국호텔외식경영학회 20 (20): 89-104, 2011

12 김홍범, "커피전문점 선택속성이 고객충성도에 미치는 영향" 한국외식경영학회 10 (10): 237-252, 2007

13 김주연, "커피전문점 서비스 요소가 고객의 감정 및 충성도에 미치는 영향" 한국조리학회 15 (15): 271-286, 2009

14 최성임, "커피전문점 방문수요 결정요인 분석" 한국호텔관광학회 12 (12): 150-161, 2010

15 정영우, "커피 전문점 만족도 및 고객 충성도에 미치는 요인에 관한 연구" 한국조리학회 12 (12): 1-17, 2006

16 박진영, "지역기반 커피전문점과 전국체인 커피전문점 이용객의 IP 분석" 한국외식경영학회 13 (13): 7-24, 2010

17 성형석, "재래시장의 서비스 품질이 거래관계의 질과 고객 재방문에 미치는 영향에 관한 연구" 한국유통학회 12 (12): 85-104, 2007

18 김상호, "외식서비스품질이 관계의 질과 브랜드충성도에 미치는 영향" 한국호텔외식경영학회 19 (19): 193-218, 2010

19 김영규, "외식기업 관리자의 리더십 유형이 관계품질과 조직성과에 미치는 영향" 한국외식경영학회 14 (14): 139-157, 2011

20 김우실, "스타벅스 커피전문점의 서비스 개선을 위한 마케팅 전략 : 사례연구" 한국외식경영학회 5 (5): 3-22, 2002

21 조원섭, "서비스품질과 신뢰 그리고 재구매의도의 관계" 대한관광경영학회 21 (21): 227-244, 2007

22 황춘기, "서비스 품질이 가격과 고객 만족도 및 재방문 의도에 미치는 영향 - 테마파크의 식음료 상품을 중심으로" 한국조리학회 15 (15): 79-93, 2009

23 기명옥, "브랜드 커피전문점의 지각된 품질과 브랜드 이미지가 지각된 가치와 충성도에 미치는 영향 -소비자 지식의 조절효과를 중심으로" 한국외식경영학회 11 (11): 49-72, 2008

24 김태희, "브랜드 이미지와 자아이미지 일치성이 브랜드 태도와 선택의도에 미치는 영향에 관한 연구 - 스타벅스를 중심으로" 한국호텔외식경영학회 18 (18): 171-185, 2009

25 최슬기, "브랜드 아이덴티티 컬러가 소비자 심리에 미치는 영향 - 국내외 브랜드 커피전문점 스타벅스, 커피빈, 파스쿠찌, 투썸플레이스를 중심으로" 한국색채학회 22 (22): 25-33, 2008

26 한상린, "레스토랑의 서비스품질이 고객유지와 구전에 미치는 영향: 관계적 요인의 매개효과를 중심으로" 한국마케팅관리학회 9 (9): 29-46, 2004

27 이창국, "공기업 호텔 레스토랑의 서비스품질이 고객만족도에 미치는 영향" 한국관광연구학회 24 (24): 189-205, 2010

28 고재윤, "고객-브랜드 관계의 질과 사용자 지위가 보상물 선호도에 미치는 영향: 호텔 식음료 보상 프로그램을 중심으로" 한국외식경영학회 13 (13): 107-128, 2010

29 Morgan, R. M., "The Commitment-Trust Theory of Relationship Marketing" 58 : 20-38, 1994

30 Parasuraman, A., "SERVQUAL: A Multiple-Its Scale for Measuring Customer Perceptions of Service Quality" 64 (64): 12-40, 1988

31 Crosby, L, A., "Relationship quality in services selling:an interpersonal influence perspective" 54 (54): 68-81, 1990

32 Canniẻre, M. H. De, "Relationship Quality and Purcahse Intention and Behavior:The Moderating Impact of Relationship Strength" 25 (25): 87-98, 2010

33 Brady, M. K., "Performance-only measurement of service quality:a replication and extension" 55 (55): 17-31, 2002

34 Roberts, K., "Measuring the Quality of Relationships in the Consumer Service: an Empirical Study" 37 (37): 169-196, 2003

35 박은경, "Kano모델을 고려한 서비스회복 공정성 지각과 고객만족에 관한 연구 - 20-30대 여성 커피전문점 이용고객을 대상으로" 대한관광경영학회 25 (25): 137-155, 2010

36 Fournier,K, "Consumer and Their Brands:Developing Relationship Theory in Consumer Research" 24 : 343-373, 1998

37 박경희, "CoffeeSERV: 커피전문점의 서비스품질 측정을 위한 다문항 척도" 한국외식경영학회 9 (9): 7-26, 2006

38 Blackstone,Max, "Beyond Brand Personality: Building Brand Relationship. in Brand Quality and Advertising role in Building Strong Brands" Erlbaum 113-124, 1993

39 Parasuraman, A., "A Conceptual Model of Service Quality & Its Implications of Future Research" 49 (49): 41-50, 1985

40 매경이코노미, "2010년 6월 23일자 보도자료"