문화와 관광

목차 (Table of Contents)

• 목차
• 제1장 관광의 개요
• 제1절 관광의 개념 = 15
• 1. 관광의 어원 = 15
• 2. 관광의 개념 = 17
• 3. 관광과 유사개념 = 20
• 4. 관광의 분류 = 28
• 제2절 관광의 구성 = 33
• 1. 관광구조의 발달 = 33
• 2. 관광구조의 3체계론 = 34
• 3. 관광구조의 구성요소 = 35
• 4. 현대적 관광구조 체계와 기능 = 36
• 5. 관광학의 학문적 성격 및 연구방법 = 37
• 제2장 문화의 개요
• 제1절 문화의 개념 = 45
• 1. 총체론적 개념 = 47
• 2. 관념론적 개념 = 48
• 제2절 문화의 구성 = 49
• 1. 문화의 특성 = 49
• 2. 문화의 기능 = 52
• 3. 문화의 구성요소 = 54
• 4. 문화의 변동 = 57
• 5. 문화의 다양성과 상대 문화 인정 = 60
• 6. 각 학문에서 보는 문화 = 62
• 제3장 문화관광의 이해
• 제1절 문화관광의 개념 = 67
• 1. 문화관광의 개념 = 67
• 2. 문화관광의 구성 요소 = 70
• 3. 문화관광의 영향 = 76
• 4. 관광과 문화 = 79
• 제2절 문화의 관광상품화 = 80
• 1. 전통민속마을의 관광상품화 = 80
• 2. 전통민속문화재의 관광상품화 = 82
• 제4장 여가문화
• 제1절 여가문화의 개념 = 87
• 1. 여가의 정의 = 87
• 2. 여가의 기능 및 특성 = 90
• 3. 여가활동의 유형 = 94
• 4. 여가의 문제점 = 94
• 5. 여가활동에 영향을 미치는 요인 = 96
• 6. 여가활동의 제약요인 = 97
• 제2절 현대사회의 여가문화 = 100
• 1. 사회의 여가 역할 = 100
• 2. 현대사회에서 여가의 역할 = 100
• 3. 현대사회의 여가문화 = 103
• 4. 현대사회의 여가문화 발달 요인 = 105
• 제5장 관광사업문화
• 제1절 관광사업의 개념 = 111
• 1. 관광사업의 개요 = 111
• 2. 관광사업의 특성 = 113
• 3. 관광사업의 분류 = 117
• 제2절 관광사업과 문화 = 123
• 1. 관광환경의 변화 = 123
• 2. 관광사업과 문화 이미지 = 127
• 제6장 관광기업 문화
• 제1절 기업문화의 개념 = 135
• 1. 기업문화의 개념 = 135
• 2. 기업문화의 구성요소와 영향 요인 = 137
• 3. 기업문화의 기능과 영향 = 139
• 제2절 관광기업의 문화 = 141
• 1. 여행업 = 141
• 2. 관광숙박업 = 147
• 3. 외식사업 = 151
• 4. 주제공원 관련 기업 = 155
• 5. 리조트(Resort) 기업 = 159
• 6. 구제회의업 = 164
• 제7장 관광교통문화
• 제1절 관광교통의 개념 = 169
• 1. 관광교통의 의의 = 169
• 2. 관광교통의 특성 = 171
• 3. 관광교통의 구성요소 = 173
• 4. 관광교통의 분류 = 174
• 5. 관광교통수단의 장단점 = 175
• 6. 관광교통수단 선택의 의사결정 = 176
• 제2절 주요교통수단과 관광 = 178
• 1. 관광과 자동차교통 = 178
• 2. 항공교통수단과 관광 = 180
• 3. 철도교통과 관광 = 184
• 4. 해상교통과 관광(관광순항유람선) = 187
• 5. 기타 관광교통수단 = 191
• 제3절 관광교통 문화 = 192
• 1. 교통문화의 개요 = 192
• 2. 교통문화의 구성요인 = 194
• 제8장 대중문화
• 제1절 대중문화의 개념 = 199
• 1. 대중문화의 개념 = 199
• 2. 대중문화의 특성 = 200
• 3. 대중문화의 등장 배경 = 201
• 제2절 대중사회의 이해 = 203
• 1. 대중사회의 이해 = 203
• 2. 대중사회와 관광 = 207
• 제3절 한국 대중문화의 세계화 = 209
• 1. 한류(韓流)의 개념 = 209
• 2. 한류의 기대효과 = 213
• 3. 아시아의 한류 열풍 = 219
• 제9장 관광자 행동 문화
• 제1절 관광자 행동의 개념 = 227
• 1. 관광자의 개념 = 227
• 2. 관광자 행동의 개념 = 229
• 3. 관광자 행동의 이해 = 231
• 제2절 관광자 행동 구성 요소 = 234
• 1. 지각 = 234
• 2. 동기 = 237
• 3. 관광자 태도 = 241
• 4. 성격, 가치, 라이프스타일 = 247
• 제3절 관광자 행동 문화 = 252
• 1. 관광자 문화 = 253
• 2. 현지 문화 = 254
• 3. 수입 문화 = 255
• 제10장 축제이벤트 문화
• 제1절 이벤트의 개념 = 259
• 1. 이벤트의 개념 = 259
• 2. 이벤트의 특성 = 262
• 3. 이벤트의 분류 = 263
• 4. 이벤트의 개최효과 = 267
• 제2절 축제이벤트 = 270
• 1. 축제의 개념 = 270
• 2. 축제의 기능과 효과 = 272
• 3. 지역축제의 관광상품화 = 277
• 4. 축제와 관광기념품 = 280
• 제3절 세계의 축제문화 = 284
• 1. 뮌헨 맥주축제 = 284
• 2. 삿포로 눈축제 = 287
• 3. 리우 카니발 축제 = 290
• 4. 데이버러 페스티벌 = 293
• 제11장 관광지 문화
• 제1절 관광지의 개념 = 299
• 1. 관광지의 개념 = 299
• 2. 관광지의 분류 = 301
• 제2절 세계의 관광지 문화 = 306
• 1. 중국 = 306
• 2. 일본 = 309
• 3. 인도 = 311
• 4. 프랑스 = 314
• 5. 스페인 = 316
• 6. 미국 = 319
• 제12장 문화산업과 관광
• 제1절 문화산업의 개념 = 325
• 1. 문화산업의 이해 = 325
• 2. 문화산업의 정의 = 326
• 3. 문화산업의 특성 = 329
• 4. 문화산업의 가치 = 332
• 5. 문화산업의 시대적 변화 = 334
• 제2절 문화산업과 문화관광상품 = 334
• 1. 문화관광상품의 진흥방안 = 334
• 2. 세계화를 위한 문화와 관광의 연계방안 = 336
• 3. 문화관광상품과 전통문화의 보존 = 337
• 제13장 음식문화와 관광
• 제1절 음식문화의 개념 = 343
• 1. 음식문화의 이해 = 343
• 2. 음식문화의 사회성 = 345
• 3. 음식문화의 다양성 = 347
• 제2절 한국 음식문화와 관광 = 352
• 1. 음식과 관광 = 352
• 2. 한국 향토음식의 관광자원화 = 353
• 3. 한국의 음식문화 = 368
• 제3절 세계의 음식문화 = 372
• 1. 일본 음식문화 = 372
• 2. 중국 음식문화 = 375
• 3. 베트남 음식문화 = 376
• 4. 프랑스 음식문화 = 378
• 5. 이탈리아 음식문화 = 379
• 6. 서양식 음식문화 예절 = 380
• 참고문헌 = 383
• Index = 390