베이커리 카페 캐릭터 콜라보레이션 특성이 호감도와 구매의도에 미치는 영향: 미성년 자녀를 둔 부모를 대상으로 = The effect of character collaboration characteristics on likeability and purchase intention in bakery cafe: targeting parents with underage children

국문 초록 (Abstract)

[연구목적] 본 연구는 베이커리 카페 캐릭터 콜라보레이션 제품을 구매한 경험이 있는 미성년 자녀를 둔 부모를 대상으로 캐릭터 콜라보레이션 특성이 호감도와 구매의도에 미치는 영향을 분석하였다. 베이커리 카페 캐릭터 콜라보레이션 연구의 학술적 확장과 베이커리 업계의 마케팅 전략 수립에 실무적 시사점을 제공하고자 하였다.
[연구방법] 자료수집은 2026년 04월 17일부터 04월 21일 까지 총 304부를 수집하여 본 연구에 사용하였다. SPSS18.0을 활용하여 빈도분석, 탐색적 요인분석, 신뢰도분석, 상관관계분석, 회귀분석을 실시하였다.
[연구결과] 첫째, 베이커리 카페 캐릭터 콜라보레이션 특성이 호감도에 정(+)의 영향을 미쳤다. 둘째, 베이커리 카페 캐릭터 콜라보레이션 특성이 구매의도에 정(+)의 영향을 미쳤다. 특히 신뢰성은 호감도와 구매의도에 가장 큰 영향을 미치는 요인으로 확인되어, 미성년 자녀를 둔 부모에게 제품의 품질과 안전성에 대한 신뢰가 중요한 판단 기준으로 작용함을 확인하였다. 셋째 호감도는 구매의도에 정(+)의 영향을 미쳤다.
[시사점] 베이커리 카페 산업에 캐릭터 콜라보레이션이 소비자의 긍정적 태도와 구매행동에 중요한 역할을 할 수 있음을 시사한다. 또한 베이커리 카페에서는 캐릭터의 독창성과 친숙성을 강화하는 동시에 제품 품질과 위생 등 신뢰성 중심의 마케팅 전략을 강화할 필요가 있다. 본 연구는 베이커리 카페 캐릭터 콜라보레이션 연구의 학술적 확장과 실무적 마케팅 전략 수립에 기조자료를 제공하였다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

[Objective] This study analyzed how character collaboration attributes affect affinity and purchase intention among parents with minor children who had purchased bakery café character collaboration products. The study also aims to academically extend the research on bakery cafe character collaboration and provide practical implications for establishing marketing strategies in the bakery industry.
[Methods] This study collected data from April 17 to April 21, 2026, and this study used a total of 304 valid responses for the analysis. Then, this study used SPSS 18.0 for frequency analysis, exploratory factor analysis, reliability analysis, correlation analysis, and regression analysis.
[Results] First, the attributes of bakery café character collaborations had a positive (+) effect on affinity. Second, the attributes of bakery café character collaborations had a positive (+) effect on purchase intention. In particular, trust was the most influential factor for both affinity and purchase intention, demonstrating that trust in product quality and safety functions as an important criterion for parents with minor children. Third, affinity had a positive (+) effect on purchase intention.
[Implications] These findings imply that character collaborations in the bakery café industry may play an important role in positive attitudes and purchase behaviors of consumers. In addition, this study suggests that bakery cafés need to strengthen marketing strategies focusing on trust, such as product quality and hygiene, while increasing the originality and affinity of characters. This study provides foundational data for the academic expansion of research on bakery café character collaborations and for the development of practical marketing strategies.