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    외식업태 소비자 선택모형에 관한 연구 = A Study on Choice Model of Food Service Store

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    https://www.riss.kr/link?id=A30086221

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    다국어 초록 (Multilingual Abstract) kakao i 다국어 번역

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    The food service store should catch up with the rapid change of economic environment activity and achieve the objective of the company.
    Therefore, the management of food service store should be focused on the custome changeable behavior, Which is the center of economic enviroment, and make customer satisfies as the First factor.
    The Purpose of this study is to understand the consumer choice process of food service store. This study is the MNL(Multi Norminal Logit) model and NL(Nested Logit) model for identify the market competition structure by understanding the consumer choice process of food service store.
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    The food service store should catch up with the rapid change of economic environment activity and achieve the objective of the company. Therefore, the management of food service store should be focused on the custome changeable behavior, Which is the...

    The food service store should catch up with the rapid change of economic environment activity and achieve the objective of the company.
    Therefore, the management of food service store should be focused on the custome changeable behavior, Which is the center of economic enviroment, and make customer satisfies as the First factor.
    The Purpose of this study is to understand the consumer choice process of food service store. This study is the MNL(Multi Norminal Logit) model and NL(Nested Logit) model for identify the market competition structure by understanding the consumer choice process of food service store.

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    목차 (Table of Contents)

    • Ⅰ. 서론
    • 1. 문제제기
    • 2. 연구목적
    • 3. 연구방법
    • Ⅱ. 외식업태에 관한 이론
    • Ⅰ. 서론
    • 1. 문제제기
    • 2. 연구목적
    • 3. 연구방법
    • Ⅱ. 외식업태에 관한 이론
    • 1. 개념
    • 2. 특성
    • 3. 분류
    • Ⅲ. 외식업태의 소비자 점포선택모형에 관한 이론
    • 1. 소비자 점포 선택동기
    • 2. 소비자 점포 선택요인
    • 3. 소비자 점포 선택모형
    • 4. 이산적 선택모형
    • Ⅳ. 결론
    • 참고문헌
    • Abstract
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