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      Quantity food purchasing

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      https://www.riss.kr/link?id=M4869975

      • 저자
      • 발행사항

        New York : Macmillan, c1988

      • 발행연도

        1988

      • 작성언어

        영어

      • 주제어
      • DDC

        641.3/1 판사항(19)

      • ISBN

        0023662204

      • 자료형태

        일반단행본

      • 발행국(도시)

        New York(State)

      • 서명/저자사항

        Quantity food purchasing / Lendal H. Kotschevar, Charles Levinson.

      • 판사항

        3rd ed

      • 형태사항

        xviii, 694 p. : ill. ; 25 cm.

      • 일반주기명

        Bibliography: p. 578-580.
        Includes index.

      • 소장기관
        • 성신여자대학교 도서관 소장기관정보
        • 순천향대학교 도서관 소장기관정보

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