음식관광동기에 따른 외래관광객의 행동의도 연구-방한중국관광객을 중심으로

국문 초록 (Abstract)

본 연구의 설문조사기간은 2016-2017년에 진행될 예정이며, 조사대상은 한국을 방문한 외래 중국인 방문객들로 선정하였고, 서울지역의 명동·남대문·북창동·동대문 시장·신촌/홍대 주변에서 설문조사를 실시할 예정이다. 특히 설문조사 선정지로 서울명동주변과 동대문패션타운은 서울 관광특구지역 중 가장 넓은 면적을 차지하고 있다. 또한 신촌과 홍대주변은 공항과의 접근성이 좋고, 길거리 공연, 이색벼룩시장, 다양한 맛집들이 분포되어 있어 최근에는 이 지역만의 독특한 문화를 즐기기 위해 중국관광객들이 많이 찾고 있다(해럴드 경제, 2016). 측정도구인 설문지는 연구목적에 따라 다음과 같이 선행연구를 바탕으로 구성되다. 관광객의 향토음식 소비동기를 정성적 방법으로 접근한 Kim, Eves & Scarles(2009)의 동기유형을 바탕으로 김영국·서보원·안태홍(2011), Kim, Eves & Scarles (2013), 성연(2015)연구를 참고하여 개방형 설문지를 통해 도출된 항목에서 공통적으로 추출된 항목만을 하위변수로 채택하여 분석에 적용할 예정이다. 체험만족은 Pine & Gilmore(1998)의 이론을 바탕으로 측정항목을 개발한 선행연구로부터 총 24개 문항을 도출하고자 한다. 행동의도는 Babin , Lee, Kim & Griffin(2005), Lee, Yoon & Lee(2007), 손재근(2011)의 연구를 참고로 6항목으로 선정하였다. 본 조사를 들어가기 전 측정항목을 관광·외식분야의 전문가들에게 의뢰하여 방한 중국관광객의 음식관광동기와 체험만족을 측정하기에 적합한지를 검토를 할 예정이며 관광전공 학생들을 대상으로 1차 예비조사를 실시하여 측정항목들의 의미가 제대로 전달되었는지를 검토 후 이해가 어렵거나 모호한 문장들은 수정·보완할 예정이다. 사전조사 후 국문설문지를 중국어와 한국어에 능통한 전문가에 의뢰하여 중국어로 번역 한 후 한국에 거주하는 중국유학생들을 대상으로 2차 예비조사를 실시할 예정이다. 설문조사를 통하여 수집된 자료는 SPSS 18.0과 AMOS 18.0의 통계프로그램을 이용하여 표본의 인구통계적 특성 및 관광참여활동형태를 분석하기 위해 빈도분석을 실시하고 각 측정항목 대한 타당성과 신뢰도 검정을 위해 탐색적 요인분석과 신뢰도 분석을 실시하고자 한다. 또한 각각의 구성개념들의 타당성을 파악하기 위해 잠재요인별로 타당성을 검증한 후 연구모형에 포함된 전체요인과 측정변수들에 대한 확인적 요인분석을 실시하고, 연구모형의 인과관계분석을 위하여 공분산구조분석을 실시할 예정이다.