- 목차
- 프롤로그 = 4
- PART 1 한국문화 수업 레시피 오프라인 편
- 1장 맛있는 K-FOOD 레시피 교실 = 15
- 1.1 나는 떡볶이 요리사 = 18

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서울 : 한국문화사, 2024
2024
한국어
495.7 판사항(23)
9791169192613 03710 : ₩25000
단행본(다권본)
서울
(외국인을 위한) 한국문화 수업 레시피 = The recipe of Korean culture class : 예비 한국어 교육자들을 위한 한국문화 교육 활동 지침서 / 이유미 지음
278 p. : 삽화 ; 25 cm
Link Korean 시리즈
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책소개
자료제공 : 
외국인을 위한 한국문화 수업 레시피 (예비 한국어 교육자들을 위한 한국문화 교육 활동 지침서)
한국어, 한국문화, 다문화 교육 활동을 위한 교재 이 책은 한국어 교육자로서 외국인 학습자들에게 한국어를 가르치고 한국문화를 알리는 수업 활동의 실제 사례와 교육적 의의를 중심으로 구성했다. 외국의 교실 현장 경험을 토대로 한국문화를 중심으로 한 다양하고 창의적인 수업 활동 과정을 체계적으로 제시하여 한국어와 한국문화 및 다문화 교육을 위한 수업에 활용할 수 있다. 이 책의 구성과 활용 마치 맛있는 요리를 위해 재료를 준비하고 만들고 정성껏 마친 요리를 즐길 수 있는 과정의 풀코스처럼 다양한 한국문화 수업 레시피와 수업 활동 이야기를 통해 수업 현장의 순간을 그대로 전하고자 하였다. 한국문화 수업 활동은 우선 오프라인 편과 온라인 편으로 나누고, 각 문화 수업의 사례들을 중심으로 수업을 준비하고 설계한 과정과 수업 활동의 실제를 보여주었다. 그리고 수업 레시피 릴스에서는 수업 활동의 의의를 살펴보고, 수업 활동 블로그에서는 에피소드를 통해 무엇을 배우고 느꼈는지 되돌아보며 수업 성찰을 했다. ...