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      조리전공 대학생의 지역축제 요리대회 참가 동기와 참가만족은 추후 잠재 관광객으로 재방문의도에 영향을 미칠 것인가? = Does the Motivation and Participation Satisfaction of the Local Festival Cooking Contest of the College Students Majoring Culinary Art Affects the Revisit Intention as Potential Tourist in Future?

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      https://www.riss.kr/link?id=A106076381

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      다국어 초록 (Multilingual Abstract) kakao i 다국어 번역

      The purposes of this study were to understand the influence of motivation to participate in cooking contest on the sense of participation satisfaction and revisit intention. Based on a total 305 samples obtained from empirical research, this study reviewed the reliability and fitness of the research model and verified a total of 4 hypotheses with the Amos program. The hypothesized relationships in the model were tested simultaneously by using a structural equation model(SEM). The proposed model provided an adequate fit for the data =318.892(df=157), p<.001, CMIN/df=2.301, GFI=.907, AGFI=.875, NFI=.923, TLI=.951, CFI .959, RMSEA=.059. The model’s fit, as indicated by these indexes, was deemed satisfactory; thus, it provided a good basis for testing the hypothesized paths. The SEM showed the relational motivation to participate in cooking contest had a positive significant influence on participation satisfaction. Also, participation satisfaction had a positive significant influence on revisit intention. Limitations and future research directions are also discussed.
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      The purposes of this study were to understand the influence of motivation to participate in cooking contest on the sense of participation satisfaction and revisit intention. Based on a total 305 samples obtained from empirical research, this study rev...

      The purposes of this study were to understand the influence of motivation to participate in cooking contest on the sense of participation satisfaction and revisit intention. Based on a total 305 samples obtained from empirical research, this study reviewed the reliability and fitness of the research model and verified a total of 4 hypotheses with the Amos program. The hypothesized relationships in the model were tested simultaneously by using a structural equation model(SEM). The proposed model provided an adequate fit for the data =318.892(df=157), p<.001, CMIN/df=2.301, GFI=.907, AGFI=.875, NFI=.923, TLI=.951, CFI .959, RMSEA=.059. The model’s fit, as indicated by these indexes, was deemed satisfactory; thus, it provided a good basis for testing the hypothesized paths. The SEM showed the relational motivation to participate in cooking contest had a positive significant influence on participation satisfaction. Also, participation satisfaction had a positive significant influence on revisit intention. Limitations and future research directions are also discussed.

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      국문 초록 (Abstract) kakao i 다국어 번역

      본 연구는 지역축제 요리대회에 참가하는 조리전공 대학생들이 인지하는 요리대회 참가동기가 참가만족에 어떠한 영향을 미치고 참가만족은 다시 학생들이 잠재관광객으로서 재방문의도가 있는지에 대해 검증하고자 하였다.
      실증연구를 수행하기 위해 확보된 305개의 표본을 바탕으로 연구 모형의 신뢰성, 적합성 등을 검토하였고, 구조방정식을 사용하여 총 4개의 가설을 검증하였으며, 모형의 적합도는 =318.892(df=157), p<.001, CMIN/df=2.031, GFI=.907, AGFI=.875, NFI=.923, TLI=.951, CFI=.959, RMSEA=.058 등으로 조사되었다. 연구결과, 지역축제 요리대회 참가동기는 참가만족에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 참가만족은 재방문의도에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 조사되었다. 이를 통해 지역축제 요리대회에 참가하는 조리전공 대학생들의 참가만족도를 상승시켰을 때 잠재적으로 재방문의도에 영향을 준다는 것을 확인 할 수 있었다.
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      본 연구는 지역축제 요리대회에 참가하는 조리전공 대학생들이 인지하는 요리대회 참가동기가 참가만족에 어떠한 영향을 미치고 참가만족은 다시 학생들이 잠재관광객으로서 재방문의도...

      본 연구는 지역축제 요리대회에 참가하는 조리전공 대학생들이 인지하는 요리대회 참가동기가 참가만족에 어떠한 영향을 미치고 참가만족은 다시 학생들이 잠재관광객으로서 재방문의도가 있는지에 대해 검증하고자 하였다.
      실증연구를 수행하기 위해 확보된 305개의 표본을 바탕으로 연구 모형의 신뢰성, 적합성 등을 검토하였고, 구조방정식을 사용하여 총 4개의 가설을 검증하였으며, 모형의 적합도는 =318.892(df=157), p<.001, CMIN/df=2.031, GFI=.907, AGFI=.875, NFI=.923, TLI=.951, CFI=.959, RMSEA=.058 등으로 조사되었다. 연구결과, 지역축제 요리대회 참가동기는 참가만족에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 참가만족은 재방문의도에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 조사되었다. 이를 통해 지역축제 요리대회에 참가하는 조리전공 대학생들의 참가만족도를 상승시켰을 때 잠재적으로 재방문의도에 영향을 준다는 것을 확인 할 수 있었다.

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      4 진양호, "커피서비스품질이 고객만족을 매개로 재방문의도에 미치는 영향 - 커피전문점을 이용하는 대학생을 중심으로 -" 한국외식경영학회 15 (15): 321-342, 2012

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      8 고육미, "지역축제 참가자의 참가동기가 만족도 및 재방문의도에 미치는 영향 - 강릉단오제 방문객을 중심으로 -" 한국호텔리조트학회 16 (16): 131-145, 2017

      9 손해경, "지역주민과 관광객의 축제참여 동기와 만족에 관한 연구" 20 (20): 3-24, 2008

      10 김영중, "조리전공 대학생의 요리대회 참가동기가 심리적 행복감 및 취업준비행동에미치는 영향: 전문대학과 직업전문학교의 차이검증" (사)한국조리학회 24 (24): 40-51, 2018

      1 유지은, "향토음식의 개발이 지역주민의 애착, 자긍심 및 축제참여의도에 미치는 영향에 관한 연구- 홍성 내포 축제를 중심으로 하여 -" (사)한국관광레저학회 24 (24): 473-491, 2012

      2 고재윤, "프랜차이즈 시스템의 영향력이 가맹점의 만족에 미치는 영향에 관한 연구" 한국외식경영학회 7 (7): 27-42, 2004

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      5 송유형, "축제 참가동기와 서비스품질이 만족 및 재방문의도에 미치는 영향" 한국이벤트컨벤션학회 10 (10): 21-36, 2014

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      7 최주경, "지역축제의 브랜드 지식이 지역의 이미지, 태도, 충성도에 미치는 영향-보령머드축제를 중심으로-" KNU 기업경영연구소 9 (9): 207-223, 2018

      8 고육미, "지역축제 참가자의 참가동기가 만족도 및 재방문의도에 미치는 영향 - 강릉단오제 방문객을 중심으로 -" 한국호텔리조트학회 16 (16): 131-145, 2017

      9 손해경, "지역주민과 관광객의 축제참여 동기와 만족에 관한 연구" 20 (20): 3-24, 2008

      10 김영중, "조리전공 대학생의 요리대회 참가동기가 심리적 행복감 및 취업준비행동에미치는 영향: 전문대학과 직업전문학교의 차이검증" (사)한국조리학회 24 (24): 40-51, 2018

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      12 최태호, "외식업체 브랜드이미지가 고객만족도 및 재방문의도에 미치는 영향" 한국외식경영학회 10 (10): 151-172, 2007

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      15 송은아, "성공적인 지역축제를 위한 스토리텔링의 도입– 산수유 축제를 중심으로 -" 한국엔터테인먼트산업학회 11 (11): 37-46, 2017

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      19 유명희, "문화관광축제의 참가동기가 관광객에게 미치는 영향 - 소래포구 축제를 중심으로 -" 한국사진지리학회 20 (20): 85-96, 2010

      20 신현식, "문화관광축제 스토리텔링 속성 분석에 관한 연구 -효석문화제를 중심으로-" 인문콘텐츠학회 (19) : 511-532, 2010

      21 박중길, "무용과 대학생의 목표성향과 학습동기 및 인지-행동적 조절전략의 관계성 검증" 한국스포츠심리학회 19 (19): 135-149, 2008

      22 조혜정, "로컬 푸드를 기반으로 한 인천시 음식관광 활성화 방안" 인천발전연구원 2011

      23 허중욱, "로짓모형을 이용한 축제참가자의 재방문의사분석" 880-892, 2008

      24 김성혁, "라이프스타일 유형에 따른 레저스포츠 참여동기의 차이 및 참여동기가 만족도에 미치는 영향 연구 -호텔관광전공 대학생을 중심으로-" 한국호텔외식관광경영학회 16 (16): 35-50, 2007

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      2013-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2010-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2008-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
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      2004-01-01 평가 등재후보 1차 PASS (등재후보1차) KCI등재후보
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      기준연도 WOS-KCI 통합IF(2년) KCIF(2년) KCIF(3년)
      2016 2.45 2.45 2.35
      KCIF(4년) KCIF(5년) 중심성지수(3년) 즉시성지수
      2.48 2.37 2.735 0.62
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