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식용식물 추출물과 분획물의 향균활성 = Antibacterial Activity of Extract and Fraction from Some Esculent Plants
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- 저자
- 발행기관
- 학술지명
- 권호사항
-
발행연도
1994
-
작성언어
Korean
-
KDC
410.000
-
자료형태
학술저널
-
수록면
111-117(7쪽)
- 제공처
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다국어 초록 (Multilingual Abstract)
Antimicrobial activities of acetone and methanol extract of 26 esculent plants were investigated for the screening of natural antimicrobial components. By agar diffusion method, the extracts were tested on their microbial inhibition against 5 microorganisms. Acetone extract(Platycodon grandiflorum, Allium fistulosum, Artemisia princeps var. orientalis, Allium monanthum) and methanol extract(Cirsium japonicum var. ussuriense, Mallotus japonicus, Saururus chinensis) showed strong inhibitory effects against tested microorganisms. Acetone and methanol extract showed potent inhibitory effects on the growth of Staph. aureus and B. subtilis, respectively. Acetone and methanol extract showed a similar trend of antibacterial activity against E. coli and Pseu. aeruginosa. Ethylacetate fraction of Cedrela sinensis and Artemisia princeps var. orientalis also showed a microbial inhibition against most of the bacteria.
Antimicrobial activities of acetone and methanol extract of 26 esculent plants were investigated for the screening of natural antimicrobial components. By agar diffusion method, the extracts were tested on their microbial inhibition against 5 microorganisms. Acetone extract(Platycodon grandiflorum, Allium fistulosum, Artemisia princeps var. orientalis, Allium monanthum) and methanol extract(Cirsium japonicum var. ussuriense, Mallotus japonicus, Saururus chinensis) showed strong inhibitory effects against tested microorganisms. Acetone and methanol extract showed potent inhibitory effects on the growth of Staph. aureus and B. subtilis, respectively. Acetone and methanol extract showed a similar trend of antibacterial activity against E. coli and Pseu. aeruginosa. Ethylacetate fraction of Cedrela sinensis and Artemisia princeps var. orientalis also showed a microbial inhibition against most of the bacteria.
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