신석기시대 출토 동물유체의 연구 성과와 향후의 방향성 = Research on the Remains of Animals Dating from the Neolithic Age and the Future Direction of Research

국문 초록 (Abstract)

동물 유체는 신석기시대 사람들의 식생활과 환경을 연구하는 중요한 자료로 활용된다. 본고에서는 신석기시대 패총에서 출토된 다양한 동물 유체 자료를 중심으로 포유류, 어류, 패류로 나누어 정리했다. 그 결과 포유류는 대부분의 유적에서 사슴류와 멧돼지가 중심이며, 일부 유적에서 강치와 같은 기각류의 수렵이 특징이 되는 곳도 존재했다. 어류는 돔류와 상어류를 중심으로 암초지대와 연안에서 포획하기 쉬운 종이 많았다. 패류는 서식환경에 따라 10가지의 군집으로 나누어 살펴본 결과, 외해의 암초지대와 모래바닥이 많은 환경 속에서 채집되고 있음을 확인했다. 또한 서해안은 갯벌 군집에서 남해안은 암초지대의 군집에 서식하는 종이 많이 확인되어, 주변 환경을 반영하고 있음을 알 수 있었다. 이와 같은 결과를 바탕으로 신석기시대의 동물자원을 계절성과 생계복원, 생계양식의 변화, 동물자원의 획득과 이용, 환경변화, 식생활 복원이라는 다섯 가지의 주제로 연구성과를 살펴보았다. 먼저 계절성과 생계복원에서는 유적에서 확인한 동물종을 바탕으로 각 유적의 점유시기를 파악하는 연구를 중심으로 설명했다. 이를 바탕으로 시기와 지역적 변천을 고찰하는 연구가 이루어지고 있다. 이는 동물자원을 어떻게 획득하고 유적으로 반입하는 지에 대한 유적의 성격에 관한 연구와 관련된다. 결국은 각 유적에 대한 자세한 보고를 통해 자료의 축적이 이루어지고 이를 비교고찰하는 것으로 생계에 대한 동물자원의 연구가 진행되어 왔다. 이와 더불어 유적이 형성될 당시의 환경에 관한 사항을 미소패류를 통해 추정하고 있는 연구도 진행되었다. 최근에는 출토된 인골의 자연과학분석을 통해 당시의 식생활을 복원하고 있으며, 이는 각 생업형태에서 보이는 양상과 유사함을 알 수 있었다. 그리고 생업경제적 측면에서 가축에 관한 관심이 필요하다. 현재 신석기시대의 생업은 농경이라는 요소를 어떻게 평가할 것인가에 따라서 사회의 모습이 달라질 수 있다. 농경으로 인해 가축사육이 시작되었을 가능성이 있으며, 중국에서는 초기 농경단계에서 가축사육이 확인되고 있다. 이러한 양상으로 보아 한국 신석기 연구에서도 가축사육 가능성에 대해 관심을 가져야 할 것으로 보인다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

The remains of animals serve as important materials for researchers studying the food and environment of the Neolithic people. This paper divided such remains into mammals, fish, and shellfish. Most of the sites where the remains were found produced deer and boars among mammals, while the Pinnipeds like sea lions were found in select sites. As for fish, there were those that were easy to capture near rocks or along the coast like porgies and sharks. Shellfish were divided into ten groups according to their habitats. It was discovered that they were collected from rock areas and sandy bottom areas in the open sea. Many of them were those discovered in tidal flats in the West Coast and rock areas in the South Coast, pointing to the nearby surroundings. Then, research was carried out on the animal resources of the Neolithic Age with the focus on the following five subjects: 1) Restoration of seasonality and livelihood, 2) Changes in the livelihood patterns, 3) Obtainment and use of animal resources, 4) Environmental change, and 5) Restoration of food life. With regards to Restoration of seasonality and livelihood, this paper focuses on the period of occupation of each site by the animal species. At present, research is carried out on changes that occurred in the period and the locations of occupation. It is related to the analysis on how animal resources were obtained and put into the sites. The research on animal resources that sustained the livelihood of the inhabitants has been carried out by means of comparison between materials accumulated through detailed reports on the sites. Research was also carried out, by means of small-sized shellfish, to presume matters about the environment of the time when the sites were being formed. Recently, researchers are restoring the diets of the Neolithic people through natural science analysis. In addition, we need to pay attention to the livestock raised during the Neolithic Age from the perspective of an economy based on sustaining local livelihoods. Perspectives on society of the Neolithic Age change, depending on how we evaluate the farming activities of that period.

목차 (Table of Contents)

• Ⅰ.머리말
• Ⅱ. 신석기유적 출토 동물종과 그 양상
• 1. 포유류
• 2. 어류
• 3. 패류
• Ⅲ. 주제를 통해 본 연구의 경향과 그 성과
• 1. 계절성연구와 생계복원
• 2. 동물자원 이용양상을 통해 본 생계양식의 변화
• 3. 동물자원의 획득과 이용
• 4. 환경의 복원
• 5. 탄소와 질소의 안정동위원소분석을 통한
• 신석기시대인의 식생활 복원
• Ⅳ. 동물자원 연구의 향후 연구방향
• Ⅴ. 맺음말