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    식품 분석

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    https://www.riss.kr/link?id=M14844577

    • 저자
    • 발행사항

      서울 : 효일문화사, 1999

    • 발행연도

      1999

    • 작성언어

      한국어

    • DDC

      641.3 판사항(20)

    • ISBN

      8985768719 92590 : ₩12000

    • 자료형태

      일반단행본

    • 발행국(도시)

      서울

    • 서명/저자사항

      식품 분석 / 김경삼 [外]著.

    • 형태사항

      345 p. : 삽도 ; 26 cm.

    • 일반주기명

      부록 : 그리스 문자, 수의 호칭 [외]
      참고문헌 : p. 337-339.

    • 소장기관
      • 덕성여자대학교 도서관 소장기관정보

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