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쌀의 지역별 차별화 전략
한국농촌경제연구원 한국농촌경제연구원 1993
쌀을 알자
최해춘 신구문화사 1997
쌀과 육식문화의 재발견 = Culture, rice & meat
장재우 청목출판사 2011
쌀의 세계사 = (A) history of rice
사토 요이치로 좋은책만들기(Bonlivre) 2014
쌀다이어트 : 밥에 숨겨진 살 빠지는 米라클 = Rice diet
쓰지노 마사유키 어바웃어북 2011
쌀 가공산업의 발전전략 = Strategy for developing rice processing industry
국승용 한국농촌경제연구원 2010
일본의 MMA 쌀 수입은 1000%의 고율로 관세화 되었다 : 한국 MMA 쌀 수입의 고율 관세화 이행을 위한 참고자료
박진환 農協大學 農協經濟硏究所 2003
벼와 쌀
한국쌀연구회 에피스테메 한국방송대학교출판부 2010
(일본제일의) 맛있는 쌀의 비밀
Otsubo Kenichi 우곡출판사 2009
쌀의 품질등급화를 위한 지표설정 및 비파괴적 품질측정기 개발 . 최종연구보고서 = (A)study on the specification of rice for grading and development of non-destructive rice grader
한국 농림부 1998
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