가공변수 제어를 이용한 방전가공기(EDM)의 가공효율 향상에 관한 연구

성정헌 건국대학교 2004 국내석사

한글초록: 방전현상을 인공적으로 설정하여, 그 에너지를 이용하는 가공방법인 방전가공은 1943 년 소련의 라자렌코 부부에 의해 발견되어 초기에는 경질금속의 구멍을 뚫는 등의 단순한 작업에 많이 사용되었다. 이러한 방전가공법은 정밀가공법의 개발을 자극하였고, 산업발전으로 인한 새로운 가공기술의 요청으로 소련은 물론 세계 각국에서 이 분야를 연구하기 시작하였다. 특히 일본의 경우는1948년에 이 기술의 정밀성을 파악하고 금형가공의 범용기로 발전시킨 결과 지금은 금형공업의 총아로 되어 있지만 우리나라에서는 아직 이러한 방전가공기술이 심도있게 연구되지 못하고 있다. 따라서 이 분야가 우리나라에서는 가공기술분야로서 거의 불모지 상태를 면치 못하고 있다. 초기의 이러한 방전가공법은 가공속도가 일반 범용공작기계에 비해 가공속도가 너무 늦고 제어기술의 한계에 의해 특수한 분야에 국한되어 발전되었다. 이후 반도체기술의 혁신으로 제어기술의 발달을 가져와 고속가공이 가능하게 되었으며 현재는 금형, 항공 우주산업, 전자공업등 산업전반에 걸쳐 다양하게 사용되고 있다. 특히 일반 범용공작기계로는 가공에 어려움이 있는 금형제작과 같이 난삭재를 주로 사용하는 분야에서 필수적이다. 이외에도 방전가공은 내열재료, 형상가공, 절단, 난삭성재료 등에 많이 사용되고 있으며, 심지에 비철금속재료의 가공에도 활용되고있다. 미세방전가공은 단발 방전에너지의 극소화, 정밀화된 위치결정, 방전주기의 극소한 작업 등을 수행함으로써 형상치수가 수십 마이크로에서 수백 마이크로에 이르는 3차원 부품을 가공하는 기술로써, 재료의 제한이 적고 비교적 강성이 크고 다양한 형상을 지닌 3차원 구조물을 손쉽게 가공할 수 있다는 장점을 지니고 있다. 본 연구는 방전가공의 원리를 이해하고 가공 시 효율을 높이기 위한 가공조건에 대해서 여러 실험을 실행하였다. 비록 새로운 기술의 개발은 아닐지라도 현재 산업현장에서 광범위하게 쓰이고 있는 방전 가공기에 대한 연구를 통해 보다 효율적인 사용법을 발견하기 위해서 본 논문에서는 쉽게 가변될 수 있는 몇가지 가공인자를 제어함으로서 그에 따른 결과와 사용한계에 대해 연구하였다 영문초록:This paper deals with improvement of processing efficiency on electrical discharge machine through the control of processing variation. Using needle electrode the discharge voltage, discharge current, discharge energy and the shape of discharge crater are measured. In consequence, it becomes clear that the discharge crater is depending on the some kinds of discharge variations. Rapid increase in depth, height and diameter of discharge crater was observed in the control of processing variation such as pulse length, peak current, average voltage or average current. The result of this paper could make machine operators work more efficiently

농산물 가공산업의 마케팅 전략개선 방안 연구 : 여수지방을 중심으로

김종욱 麗水大學校 産業大學院 2003 국내석사

Recently, there have been many changes in agricultural manufacturing. From the domestic perspective, opening the import market to foreign firms, wage increasement, have made companies in competitive. And from the international perspective, there are so many weaknesses in information, diversity of product item, global sanitary management level. With these weak points, many firms in this industries The central aim of this study is going to find out the difficult of current management system in our country korea sid and to focus on life style, I researched the present position of agriculture manufacturing plants in Yosu, and looked for the marketing problems in those. hopefully, I will find the answers to promote the domestic agriculture industry. This paper surveys the problems of agriculture manufacturing in Yosu. And then finds solutions to those problems by complex marketing (product, price, place and promotion) 1. In Products (i) To develope the competitive products that consumers are interested in competitive products, items, eco-environmental vegetable, brand and package (ii) It is the necessary to improve the technical process of agricultural manufacturing and technical innovation (iii) To develop the brand and design of packaging (iv) To diversify the product items 2. In Place (i) The important is to build the efficient distribution structure (ii) It is necessary to use the distinctive sales network and look for the mass consumers (iii) To get the information of agricultural distribution from computer and then put it to practical use 3. In Price It is advisable to make the high- grade articles 4. In Promotion (i) The management of unified brand (ii)It holds on many advertising event with a local self-governing body

금형가공방법이 프레스 금형수명에 미치는 영향

최계광 國民大學校 2005 국내박사

신소재의 개발이 급진적으로 이루어지고 있는 오늘날 기계 가공으로는 가공하기 힘들고 어려운 형상의 제품을 정밀하게 가공하는데 와이어 컷 방전가공법이 많이 이용되고 있다. 와이어 컷 방전가공으로 제작된 금형의 단점으로는 기계가공으로 제작된 것보다 수명이 짧고 표면이 거친 점을 들 수 있다. 이러한 원인을 규명하기 위해 본 논문에서는 금형강 STD 11에 대한 와이어 컷 방전가공 후 표면특성을 고찰하기 위하여 와이어 컷 방전가공 후 템퍼링으로 열처리를 하였으며, 일반 기계가공 시편, 와이어 컷 방전가공으로 제작된 시편, 와이어 컷 방전가공 후 열처리한 시편의 가공특성을 비교 검토하였다. 비교 검토한 결과를 확인하기 위하여 프레스 금형을 제작하였다. 본 연구에서는 와이어 컷 방전가공에 의해 제작된 금형 수명 및 성능 향상을 목적으로, 금형강 STD 11로 프레스 금형을 다양한 제작방식으로 제작하였다. 다양한 제작방식인 기계가공, 와이어 컷 방전가공과 와이어 컷 방전가공 후 템퍼링 등에 의해 제작된 금형으로 제품을 스탬핑 하여 금형 수명과 성능의 연장을 연구하고자 하였다. 실험 결과 기계가공으로 제작된 금형이 성능 및 수명이 가장 양호하였다. 그 이유로는 금형의 표면에 열에 의한 변질층이 존재하지 않기 때문이었다. 그 다음으로 와이어 컷 방전가공 후 템퍼링, 와이어 컷 방전가공 순으로 이어졌다. 와이어 컷 방전가공으로 제작된 금형은 열변질층이 그대로 존재하기 때문에 금형의 수명 및 성능이 가장 불량하였다. 와이어 컷 방전가공 후 템퍼링을 실시함으로써 금형의 표면조직이 템퍼드 마르텐사이트 조직, 템퍼드 소르바이트 조직으로 안정화되었고 열변질층이 줄어듦을 알 수 있었다. 와이어 컷 방전가공 후 금형에 경질피막형서, PVD 코팅 등 다양한 표면처리에 대해서는 연구가 많이 진행되고 있으나 와이어 컷 방전가공 후의 열처리에 대해서는 많은 연구가 이루어지지 않고 있는 실정이다. 이에 본 논문에서는 와이어 컷 방전가공 후 템퍼링을 실시함으로써 금형의 성능 및 수명연장에 기여할 수 있는 가능성을 제시한다. These days, the life cycle of a product becomes shorter requiring the reduced development time for a new edition of product. Thereby, new methods for quickly machining a die have been developed. Recently, wire-cut electric discharge machining (W-EDM) are getting to replace the traditional machining methods like milling and drilling for manufacturing of a press die, especially when the geometry of a product is complicated. In general, the performance and life of a die are influenced by the machining methods. The weakest point of the die manufactured by W-EDM is that its life is shorter than that by a traditional machining method. Several experimental studies are carried out in order to increase the life of a press die manufactured by W-EDM. First, three ways of machining methods with brick specimens made of die steel STD 11 are examined. Those are (1) milling and then grinding, (2) wire-cut electric discharge machining (W-EDM), and (3) heat treatment after W-EDM. The resulting surface roughness is measured and the changes of surface microstructures are investigated using the scanning electron microscope (SEM) with energy dispersive X-ray spectrometer (EDS). W-EDM results in a little rougher surface than milling, but, the surface by W-EDM are acceptable in many cases. Heat treatment after W-EDM results in smooth surface and better composition. The specimen surface prepared by the method (3) had stabilized microstructures of tempered martensite with more chromium at the surface. Based on these observations, on-line experiments to examine the life of dies made by four types of manufacturing methods. In Type A, the punch is manufactured with a profile grinder while the dies with a conventional grinder. In Type B, C, and D, both punch and dies are manufactured by W-EDM. But Type C had heat treatment at low temperature while Type D had heat treatment at high temperature. As expected, ground die had the longest life. But the life of die by Type D was almost comparable to that of Type A and it was longer than those of dies by Type B and Type C. Conclusively, it was suggested that heat treatment at high temperature followed by W-EDM is very attractive as a fast and cheap manufacturing method for the press die.

마이크로 방전가공을 이용한 흑연전극의 성형 및 금속표면 가공

김대영 경북대학교 대학원 2021 국내석사

The graphite electrode has been using as the most common material in electric discharge machining(EDM), but it was mainly used for large-scale electrode such as a die-cast. However, with the advances in C-MEMS(Carbon-Micro electro mechanical system) technology, it has become possible to fabricate multi-electrode with several tens of microns. Therefore, this study aims to study the machining characteristics of graphite multi-electrode in μ-EDM. In this study, three types of EDM methods were used such as EDM, R-EDM, and WEDM, to fabricate the micro-scale graphite multi-electrode. The graphite electrode which has an even surface can be precisely machined with the coordinates returned by using the occurrence of short circuit in RC circuit, and geometrical methods. The result of surface roughness and machining time depends on the variation in capacitance. As the capacitance increases, the machining time is reduced and surface roughness tends to be better results, but no further improvement has been made over a certain capacitance. As the capacitance increases, the single discharge energy increases, as well as the wear rate of the graphite electrode increases. As the wear rate of the graphite electrodes increases, the travel distance becomes relatively long, as a result, the machining time is not significantly reduced. In addition, if the single discharge energy becomes too large compared to the discharging area, the surface roughness becomes worse. Therefore, the use of the appropriate capacitance in μ-EDM is an important factor to get better machining quality. Based on the results of this study, it is expected that more in-depth research about graphite electrode fabricated by C-MEMS will be possible.

미세 방전가공을 이용한 미세 축 전극 제작 및 구멍가공 특성

신민철 경북대학교대학원 2021 국내석사

As interest in fine holes increases, the importance of fine hole processing technology is increasing. In order to process fine holes, discharging processing can be used as a representative, but it has the disadvantage of electrode consumption and processing time taking a long time. In this work, we fabricate micro electrode tool with wire discharge machining. Basic machining experiment was conducted to obtain hole processing characteristics by utilizing fine axial electrodes as tools and different dielectric fluid and capacitance. For each machining condition, the characteristics of electrode wear, taper angle, and the diameter direction gap of the machined hole were examined. Using deionized water as an insulation solution reduced electrode wear and taper angle compared to kerosene and increased diameter direction gap. Various numbers of pins were produced on a tool using reverse-discharge machining. Based on the data obtained from the experiment, we proceed with the EDM processing using multiple-electrodes.

한국인의 초가공식품 섭취와 식사의 질 및 비만, 대사증후군과의 연관성

성현이 서울대학교 대학원 2021 국내박사

초가공식품 (Ultra-processed foods, UPFs)은 식품 가공 기술을 이용하여 가공원료와 첨가물 등을 원료로 산업적으로 생산된 가공식품으로 주로 냉동 즉석조리식품이나 패스트푸드, 과자, 가당 음료와 햄·소시지와 같은 가공육류 등이 이에 해당된다. 최근 국외 여러 연구에서 UPF의 높은 섭취량과 식사의 영양적 질 저하, 비만 및 대사증후군, 심혈관질환, 일부 암, 우울증 등 질환과의 연관성이 보고되고 있다. 그동안 한국인의 섭취 식품은 곡류와 채소 위주의 전통 식사에서 식품 교역 및 가공식품의 소비 증가와 패스트푸드 등 외식산업 발달 등으로 인하여 더욱 다양해졌지만, 우리 국민을 대상으로 한 가공식품의 섭취 현황과 그로 인한 건강 영향 연구는 일부 개별 가공식품과 특정 성분에 국한되어 제한적으로 이루어져 왔다. 더구나 비만과 대사증후군은 국내뿐만 아니라 전 세계적으로 지속적으로 증가하고 있어 중요한 관리대상이 되고 있으며 예방과 치료를 위하여 식생활에서의 위험요인을 찾기 위한 다양한 연구들이 수행되고 있다. 이러한 측면에서 한국인의 UPF 섭취 현황을 파악하고 UPF의 섭취가 비만 및 대사증후군에 미치는 영향을 평가하기 위한 연구가 요구되고 있다. 본 연구의 목적은 식품의 가공 정도와 특성에 따라 식품을 분류하는 NOVA 분류기준을 이용하여 한국인의 UPF 섭취 현황과 변화 추이를 분석하고 이에 영향을 미치는 요인을 파악하는 것이다. 또한, 한국인의 UPF 섭취 수준에 따른 영양적 질과 비만 및 대사증후군과의 연관성을 확인하고자 하였다. 첫 번째 연구에서 한국인의 UPF 섭취 현황과 추이를 분석하기 위하여 2009년부터 2018년까지 최근 10년간 국민건강영양조사에 참여한 만 12세 이상 65세 미만의 24시간 회상 식사섭취기록 데이터를 이용하였다 (n=31,023). NOVA 분류기준을 이용하여 대상자들이 섭취한 총 4,967종의 식품을 식품의 가공 정도와 특성에 따라 4가지 식품군 (Unprocessed/ Minimally processed food, Processed culinary ingredient, Processed food, Ultra-processed food)으로 분류한 데이터베이스를 구축하였다. 데이터베이스를 이용하여 개인별 1일 총 섭취 열량 대비 UPF로 부터의 섭취 열량 비율, 즉 ‘UPF 섭취 비율’ (% of total energy intake)을 산출하고, 2010년 추계인구를 기준으로 연령을 표준화하여 PROC SURVEYREG을 이용하여 연령 그룹, 성별 등에 따른 UPF 섭취 비율 추이를 분석하였다. 또한, 2012년부터 2016년까지 국민건강영양조사에 참여한 만 12세 이상 18세 이하 청소년과 (n=2,041), 2014년부터 2018년까지의 만 19세 이상 65세 미만 성인으로 구분하여 (n=12,314) 인구사회학적 요인 및 건강행태 요인, 스트레스 인지 요인 등에 따른 UPF 섭취 비율 차이를 PROC SURVEYREG을 이용하여 분석하였다. UPF 섭취 비율은 2009년 19.6%에서 2018년 28.6%로 증가한 반면 Unprocessed/Minimally processed food 섭취 비율은 2009년 65.7%에서 2018년 56.3%로 감소 추이를 보였다 (p for trend <0.0001). 성인의 UPF 섭취 비율은 남자이거나 (26.7 vs 25.3%, p=0.0016) 연령이 낮을수록 높았고 (19-29세 33.2%, 30-49세 26.6%, 50-64세 20.4%, p for trend <0.0001), 평소 스트레스를 많이 느끼는 경우와 (25.6 vs 27.0%, p=0.0009) 신체활동 수준이 낮은 경우 (26.5 vs 25.6%, p=0.0168), 흡연 (25.1 vs 28.9%, p <0.0001)이나 음주를 하는 경우에 (25.4 vs 26.4%, p=0.0119) UPF 섭취 비율이 높은 것으로 나타났다. 또한, 미혼이거나 이혼, 별거 상태로 배우자가 없는 경우는 배우자가 있는 경우 보다 UPF 섭취 비율이 높았다 (27.0 vs 25.5%, p=0.0207). 청소년은 여자이거나 (30.5 vs 33.5%, p=0.0016) 음주를 하는 경우 (31.1 vs 38.0%, p=0.0004) 신체 활동 수준이 높은 경우에 (30.7 vs 33.1%, p=0.0132) UPF 섭취 비율이 더 높았다. 두 번째 연구는 2014년부터 2018년까지 국민건강영양조사에 참여한 만 12세 이상 65세 미만을 분석 대상자로 하였다 (n=14,043). 대상자는 성별로 층화하여 UPF 섭취 비율에 따라 4분위로 구분하고, PROC SURVEYREG을 이용하여 영양소 섭취량과 영양 질적지수 (INQ, index of nutritional quality), 한국인 식생활 평가지수 (KHEI, Korean Healthy Eating Index) 등의 차이를 분석하였다. WHO의 만성질환 예방을 위한 영양섭취 권고기준을 충족하지 못하는 비율은 Poisson regression (with robust variance) 분석을 이용하여 PR (prevalence ratio)과 95% CI (95% confidence interval)를 산출하였다. 성인의 경우 UPF 섭취 비율 4사분위 대상자의 총 섭취 열량 및 총 지방, 포화지방, 당류 섭취량은 1사분위 대상자와 비교하여 유의적으로 높았고 UPF 섭취 비율이 높을수록 증가 추이를 보인 반면, 탄수화물과 단백질, 식이섬유, 칼륨 섭취량은 낮았으며 UPF 섭취 비율이 높을수록 감소 추이를 보였다 (all p for trend <0.01). WHO의 만성질환 예방을 위한 영양섭취 권고기준을 충족하지 못하는 비율은 나트륨을 제외하고 총 지방, 포화지방, 당류, 식이섬유, 칼륨의 경우 1사분위 대상자와 비교하여 4사분위 대상자에서 유의적으로 높았다. 특히, 총 지방과 포화지방의 PR와 95% CI는 성인 남자는 각각 2.34 (1.74, 3.15), 3.63 (2.63, 5.02)이었으며, 여자는 각각 2.96 (2.30, 3.81), 3.47 (2.70, 4.46)로 나타났다. 또한, 성인의 단백질, 인, 철분, 비타민 A, 비타민 B1, 나이아신, 비타민 C의 INQ와 KHEI 총 점수 또한 1사분위 대상자와 비교하여 4사분위 대상자에서 유의적으로 낮았다 (p <0.0001). 세 번째 연구는 만 19세 이상 65세 미만 성인은 2014년부터 2018년까지 (n=10,853) 만 12세 이상 18세 이하 청소년은 2012년부터 2016년까지의 국민건강영양조사 자료를 이용하였다 (n=1,780). UPF 섭취 비율과 비만 및 복부비만, 대사증후군과의 관련성 분석은 연령, 가구소득, 교육수준, 흡연, 음주, 신체활동, 스트레스 인지, 배우자 유무, BMI (비만 및 복부비만은 제외) 변수를 보정한 후 다중 로지스틱 회귀분석을 통한 OR (odds ratios) 및 95% CI와 Poisson regression (with robust variance)을 이용한 PR 및 95% CI를 산출하였다. 성인은 연령 그룹과 성별로 구분하여 UPF 섭취 비율에 따라 4분위로 나누고 (age group and sex specific quartile) 청소년은 성별로 구분하여 3분위로 나누어 (sex-specific tertile) 비교하였다. 성인 여자의 경우 4사분위 대상자의 비만 및 복부비만의 OR 및 95% CI는 각각 1.24 (1.02, 1.51), 1.43 (1.16, 1.77)으로 유의적으로 높았으며, UPF 섭취 비율이 10% 증가할 때 비만 및 복부비만의 OR 및 95% CI가 각각 1.06 (1.02, 1.11), 1.10 (1.05, 1.15)으로 나타났다. 하지만, 성인 남자의 경우에는 관련성이 없었다. 또한, 성인 남자의 경우 UPF 섭취 비율 1사분위 대상자와 비교하여 4사분위 대상자의 고혈압과 고중성지방혈증, 대사증후군의 PR 및 95% CI가 각각 1.10 (0.99, 1.22), 1.15 (1.03, 1.27), 1.10 (0.96, 1.25)으로 나타났으며, UPF 섭취 비율이 10% 증가할 때 고혈압과 고중성지방혈증, 대사증후군의 PR 및 95% CI는 각각 1.03 (1.01, 1.05), 1.03 (1.01, 1.05), 1.03 (1.00, 1.06)이었다. 하지만, 성인 여자에서는 대사증후군과의 관련성이 나타나지 않았고, 청소년은 남녀 모두 비만 및 복부비만, 대사증후군과의 관련성이 나타나지 않았다. 이상의 결과를 종합하여 볼 때, 한국인의 최근 10년간 총 섭취 열량 중 UPF의 섭취 비율은 꾸준히 증가하였으며 특히, 청소년과 20대 젊은 연령대의 섭취 비율이 높아 향후 지속적인 증가가 예상된다. 또한, 성인에서 UPF의 높은 섭취 비율과 흡연 및 음주, 낮은 신체활동 등 건강하지 않은 생활습관과의 관련성도 확인되었다. UPF 섭취 비율이 높을수록 WHO 만성질환 예방을 위한 총 지방과 포화지방, 당류, 식이섬유와 칼륨의 영양섭취 권고기준을 충족하지 못하는 비율이 높았으며 일부 비타민, 무기질의 INQ와 KHEI 총 점수가 낮아 전반적인 영양 및 식사의 질 저하와의 관련성이 나타났다. 마지막으로, UPF의 섭취 비율과 비만 및 복부비만과 양의 관련성은 성인 여자에서만 나타났으며, 고혈압과 고중성지방혈증, 대사증후군과 양의 관련성은 성인 남자에서만 확인되어 연령과 성별에 따른 차이를 보였다. 본 연구 결과는 NOVA 분류기준을 적용하여 한국인 상용 식품의 UPF 데이터베이스를 구축함으로써 한국인의 UPF 섭취와 비만 및 대사증후군과의 연관성 분석을 처음으로 시도하였다는 점에서 그 의의를 찾을 수 있을 것이다. 향후 한국인의 UPF 섭취와 비만 및 대사증후군 등과의 관련성에 대한 보다 명확한 과학적 근거를 마련하기 위하여 추가적인 전향적 관찰연구 또는 시험연구가 수행되어야 할 것이다. Introduction: Ultra-processed foods (UPFs) are produced commercially using ingredients and food additives, typically made by a series of industrial techniques and processes. Examples of UPF are ready-to-eat frozen foods, fast foods, snacks, sugar-sweetened beverages, and processed meats such as hams and sausages. Previous studies have reported that higher consumption of UPF is associated with poor dietary quality, obesity, metabolic syndrome, cardiovascular disease, some cancers, and depression. Korean food intake has been more diversified by the growth of the food industry, such as fast food, increase in food trade, and the production of processed foods; however, studies on the status of processed food consumption and their health effects in Korea have been limited to some individually processed foods and specific food components. The prevalence of obesity and metabolic syndrome continues to increase in Korea and worldwide, and various studies are being conducted on risk factors in the diet for prevention and management. In this respect, studies are needed to evaluate the current status of UPF consumption in Korea and to identify its effects on obesity and metabolic syndrome. Objectives: The first sub-study aimed to establish the UPF database using the NOVA classification system, which is used as a criterion for classifying UPF according to the degree and characteristics of food processing, and to identify the current status and trends of UPF consumption in Korea, as well as to identify factors that affect UPF consumption. The second sub-study assessed the subjects' nutritional quality according to differences in UPF consumption. The third sub-study aimed to identify the association between UPF consumption and obesity and metabolic syndrome. Methods: In the first sub-study, 24-hour dietary recall data from the National Health and Nutrition Survey (KNHANES) for the last 10 years from 2009 to 2018 were used to analyze the trends of UPF consumption in Korea. A total of 31,023 subjects aged 12-64 years were included for analysis. To establish the UPF database, all food items were classified into one of four groups (Unprocessed/Minimally processed food, Processed culinary ingredient, Processed food, Ultra-processed food) using the NOVA food classification system. Since total energy intake may be associated with UPF intake, the relative energy intake from the UPF (% of total energy intake) was calculated. The age-standardized mean of the relative energy intake from UPF across the years was calculated using the estimated population in the 2010 Korea Census. Additionally, the KNHANES data from 2014 to 2018 were used for adults aged 19-64 years (n=12,314) and the data from 2012 to 2016 for adolescents aged 12-18 years (n=2,041). The relative energy intake from UPF according to sociodemographic factors, health behavior factors, and mental health factors was analyzed using the PROC SURVEYREG procedure. The second sub-study included a total of 14,043 adolescents and adults aged 12-64 years who participated in a 24-hour dietary recall survey of the KNHANES from 2014 to 2018. Subjects were stratified by sex and divided into quartiles according to the relative energy intake from UPF. Nutrient intake, the Index of Nutritional Quality (INQ), and Korean Healthy Eating Index (KHEI) according to the relative energy intake from UPF were estimated using PROC SURVEYREG adjusted for sociodemographic factors. Poisson regression (with robust variance) was used to estimate the prevalence ratios (PRs) and 95% confidence intervals (95% CIs) of nutrient inadequacy based on WHO dietary recommendations for the prevention of chronic diseases. In the third sub-study, the KNHANES data from 2014 to 2018 were used for adults aged 19-64 years (n=10,853), and the data from 2012 to 2016 for adolescents aged 12-18 years (n=1,780). After adjusting for age, household income, education level, smoking, alcohol intake, physical activity, perceived stress, marital status variables, and BMI (except for obesity and abdominal obesity), multiple logistic regression using PROC SURVEYLOGISTIC and Poisson regression (with robust variance) was performed to estimate the odds ratios (ORs) and 95% CIs for the risk of obesity and metabolic syndrome according to the relative energy intake from UPF. Results: The first sub-study showed that the relative energy intake from UPF increased from 19.6% in 2009 to 28.6% in 2018 (p for trend <0.0001), and the relative energy intake from Unprocessed/Minimally processed food decreased from 65.7% in 2009 to 56.3% in 2018 (p for trend <0.0001). For adults, the relative energy intake from UPF was higher in men (26.7 vs 25.3%, p=0.0016) or younger (19-29 years: 33.2%, 30-49 years: 26.6%, 50-64 years: 20.4%, p for trend<0.0001). Those who reported high levels of perceived stress (25.6 vs 27.0%, p=0.0009), low physical activity level (26.5 vs 25.6%, p=0.0168), smoking (25.1% vs 28.9%, p <0.0001), or alcohol intake (25.4 vs 26.4%, p=0.0119), showed the higher relative energy intake from UPF. Unmarried, divorced, or separated people with no spouse had a higher relative energy intake from UPF than those with spouses (27.0 vs 25.5%, p=0.0207). For adolescents, the relative energy intake from UPF was higher among girls (30.5 vs 33.5%, p=0.0016), consumers of alcohol (31.1 vs 38.0%, p=0.0004) and those who reported high physical activity levels (30.7 vs 33.1%, p=0.0132). The second sub-study was stratified according to sex, and analysis was performed by division into quartiles according to the relative energy intake from UPF (sex-specific quartile). For adults, as the relative energy intake from UPF increased, the total energy intake and, intake of total fats, saturated fats, and sugars significantly increased. Contrarily, the intake of carbohydrate, dietary fiber, protein, and potassium significantly decreased as the relative energy intake from UPF increased (all p for trend <0.01). Except for sodium, the prevalence of inadequate nutrient intake of free sugars, saturated fat, fiber, and potassium was higher in the 4th quartile of UPF consumption than in the 1st quartile. The INQ of protein, phosphorus, iron, vitamin A, vitamin B1, niacin, and vitamin C (p <0.01) and the KHEI (p <0.0001) in the 4th quartile were lower than in the 1st quartile. In the third sub-study, there was a difference in the relative energy intake from UPF for adults according to age and sex, and therefore they were divided into quartiles by age group and sex (age group and sex-specific), and adolescents were divided into tertiles by sex (sex-specific tertile). Women in the 4th quartile of relative energy intake from UPF had 24% higher odds of being obese (OR 1.24, 95% CI 1.02, 1.51), and 43% higher odds of abdominal obesity (OR 1.43, 95% CI 1.16, 1.77) than those in the 1st quartile. However, no significant association was observed with obesity and abdominal obesity in adult men and adolescents. Among men, a 10% increase in the relative energy intake from UPF was associated with a 3% increase in the prevalence of high blood pressure (PR 1.03, 95% CI 1.01, 1.05), hypertriglyceridemia (PR 1.03, 95% CI 1.01, 1.05), and metabolic syndrome (PR 1.03, 95% CI 1.00, 1.06). No association was observed with metabolic syndrome in both adult women and adolescents. Conclusion: This study found that the relative energy intake from UPF has steadily increased over the past ten years. Particularly, UPF consumption was high in adolescents and young adults aged 19-29 years, which is expected to increase in the future. Unhealthy lifestyles in adults, such as smoking, alcohol intake, and low physical activity, are associated with increased UPF consumption. In addition, this study provides evidence that higher UPF consumption is associated with poor dietary quality, which is characterized by a higher intake of total fats, saturated fats, and sugars and a lower intake of dietary fiber and potassium. High UPF consumption was associated with higher BMI, WC, and odds of obesity and abdominal obesity in adult women. It is associated with metabolic syndrome and its components, such as high blood pressure and hypertriglyceridemia in adult men. This is the first study to evaluate the effects of consuming UPF on obesity and metabolic syndrome by establishing a UPF database for Koreans using the NOVA classification system. Further longitudinal studies or randomized controlled trials are needed to identify the mechanism of association between UPF consumption and obesity and, metabolic syndrome in Koreans.

미세 프리즘 패턴 기반 피라미드 구조체의 가공정밀도 향상 연구

김창의 부산대학교 대학원 2015 국내석사

이온스파터가공법을 이용한 표면거칠기측정용 다이아몬드촉침의 성형에 관한 연구

김옥곤 漢陽大學校 1989 국내석사

가공 범위를 생성하는 레이저 장비의 효율적인 가공 경로의 생성

곽호선 성균관대학교 일반대학원 2015 국내석사

본 논문은 연성 회로 기판(FPCB) 가공을 위한 레이저 드릴링 장비에서 요구되는 경로 최적화 문제에 대해 연구한다. 종래의 가공 경로 생성 방법은 순회외판원 문제 알고리즘을 이용하여 점과 점 사이의 관계를 고려하였다. 그렇지만, 갈바노 스캐너를 이용한 UV 레이저 장비는 스캔 미러와 telecentric 렌즈에 일정한 가공 범위를 형성할 수 있다. 가공 범위 내에서는 스테이지가 움직이지 않고 가공할 수 있기때문에, 영역 내에 존재하는 가공 지점은 빠른 속도로 가공이 가능한 이점을 가지고 있다. 따라서 본 연구에서는 갈바노 시스템에 의해 형성되는 영역을 고려하여 가공 경로 생성하는 방법을 제안한여 가공의 속도를 높이고, 생산성 향상을 목표로 한다. 본 논문에서 제안한 알고리즘의 성능 평가를 위해 스캔 서치(Scan Search) 알고리즘, 범위가 고려된 유전자(Genetic) 알고리즘 및 범위 탐색(Range Search) 알고리즘을 제안한다. 세 가지 알고리즘을 실제 드릴링 장비에 적용하고, 3,258 가공 지점에 대한 가공 소요 시간을 측정하여 본 논문에 제시하는 범위가 고려된 알고리즘이 다른 알고리즘에 비해 빠른 가공 속도로 공 할 수 있음을 확인하였다.

農協加工事業의 育成方向에 관한 硏究 : 전북지역을 중심으로

백봉기 전북대학교 대학원 1995 국내석사

Korean agriculture is not very much competitive as a industry, paltly because of small farm size and of less productive agricultural structure for supporting and improving productivity. Uruguay Round trade negotiation, a tariff agreement of the GATT that begun is 1986 settled down in December 1994. Korean agriculture are facing with achieving specific binding commitments in cach of the following areas; market acess; domestic support; export competition; and to reaching an agreement on sanitary issues; Consequently, Korean agriculture are needed to adjust its structure for changes in both internal and external economic conditions. From 1989 korean agriculture must bring forward to having international competitiveness. The goverment has also propelled boosting policies of agricultural processing industry through development of the traditional food industry and the prodecers processing industry, in order to response to the structural improvement of agriculture and the settlement of Uruguay Round trade negotiation. It is also scheduled to establish 1,000 processing factories by the 2000's. The food processing industry is founded to increace farmer's income in accordance with the increace in processing food demand and creation of a high value-added. Accordingly, this study is to analyze the percent situations of processing industry and its related policies. The main contents are included as follows ; Chapter I, introduces the purpose of this study.. Chapter II, reviews a general tendency in development of processing industry, exports and of imports in processing products. Chapter III, analyzes the survey data that is based on economic activities processing firms and the federation of national agriculural cooperatives in Chonbuk area. Chapter IV, examines the direction for development of the agricultural processing industry operated by the federation of national agricultural cooperatives.