2년제 항공관련학과 대학생의 진로결정수준에 관한 연구 : 전공만족도의 매개효과를 중심으로

한아름 숙명여자대학교 2012 국내석사

This study was intended to examine which factors of curriculum based on the department of aviation/tourism service are influential to the satisfaction of their major as well as the level of decision making of students for their careers, and to find out what the practically helpful curriculums are. The research results and the messages are as follows. First, in the satisfaction of their major, there was no differences of grades, and as for the level of decision making for their careers, the 1st grade was shown to be rather higher than the 2nd grade. Also, in terms of the level of decision-making according to the number of household members of economic activities, it was found out that as the number of the household members of economic activity increased, the level of decision making for career got higher as well. Based on this result, it was possible to understand that it would be necessary to operate the practice-oriented curriculums that can easily determine the level of decision-making for careers in the 2nd semester of 1st grade, and the 1st semester of the 2nd grade when operating the curriculum, and to seek for the substantial system at department level for the students with economic difficulties. Second, among the general elements of the curriculum, the 'feasibility', 'system', 'professionality' and the textbook factors were found out to be influential for the satisfaction of major. Accordingly, it can be understood that the formulation of courses that lean to one side, the level of difficulty, and also the proper distribution of the number of educational hours, are important. In addition, since the actual experience of the educator, the number of educators, and the number of students per educator, and the class hours are influential to the satisfaction of the major, as its feature of having many practical subjects, it would be important to select the educators with having at least 3~5 years of related work experiences with holding the degree in the department, and it is also possible to understand the importance of proper placement of lectures for the educators and the number of students as well. As the texts are also good means that can deliver theoretical contents to students while providing visual effects, it can be understood that the materials of the educators are also important as well. Third, in the relationship between the educational curriculum and the level of decision making for career, it was found out that the lecture ability among the educator factors of curriculum was influential to the degree of decision making for career. It can be said that the lecture ability of the lecturer who teaches contents of the text according to the textbook-oriented operation, is important. In addition, this can be regarded as the research result that remind us that the education is no longer based on theoretical delivery, but it is most fundamentally based on the human touch between students and professors. 개방화, 국제화, 세계화를 지향하는 현 상황으로 인해 국제 관광의 수요가 자연스럽게 증대되고 이에 따라 항공·관광 산업의 발전 속도도 빠르게 진행되고 있다. 이러한 관광·항공 산업의 발전으로 많은 대학에서 항공·관광산업 인력 양성의 역할을 수행하고 있으며 앞으로도 계속 증가할 것으로 예상된다. 그러나 항공·관광관련전공 학생들은 실제 졸업 후 좁은 취업문과 정규직 전환에의 어려움, 열악한 근로 조건으로 인하여 그 만족도가 기대에 상응하지 못하고 있다. 이처럼 항공·관광관련 전공학생들은 학과 선택의 만족과 학과 교과과정의 만족에 따른 진로결정의 현실적인 문제에 직면하게 되는 바 많은 논문에서 교과과정, 전공만족도, 진로결정수준에 관련된 연구를 진행하였다. 그러나 대부분 전공만족도 안에 교과과정을 포함하여 연구를 진행하고 교과과정의 어떤 요인이 전공만족도에 구체적으로 영향을 미치는지에 관한 연구는 많지 않은 실정이다. 이에 본 연구에서는 항공·관광서비스학과를 중심으로 교과과정의 어떤 요인이 학생들의 전공만족도와 진로결정수준에 영향을 미치는지 조사하여 학생들에게 실질적으로 도움이 되는 교과과정이 무엇인지를 알아보고자 하였다. 이러한 연구목적을 위해 ‘교과과정이 학생들의 미래 준비에 효과적인가?’의 큰 연구문제 하에 ‘교과과정은 학생들의 만족도에 영향을 미치는가?’, ‘교과과정은 학생들의 진로결정수준에 영향을 미치는가?’의 세부 연구문제를 설정하여 기존문헌을 토대로 요인을 추출하고 항공·관광서비스학과 학생을 대상으로 자료를 수집, 실증분석을 수행하였다. 연구결과와 시사점은 다음과 같다. 첫째, 인구통계학적 특성에 따른 모형 변수들의 분석결과 교과과정에서 2학년보다 1학년이 교육자의 전문성에 대한 인식이 더 높은 것으로 나타났고, 진로결정수준에 있어서는 오히려 1학년이 2학년보다 더 높은 것으로 나타났다. 또한 경제활동 가구구성원 수에 따른 진로결정수준에 있어서는 경제활동 가구원 수가 많을수록 진로결정수준이 높은 것으로 나타났다. 이 결과를 바탕으로 교과과정 운영 시 1학년 2학기와 2학년 1학기 때 진로결정수준을 결정짓기 쉬운 실무위주의 교과과정을 운영하고 경제적으로 어려운 학생들을 위해 학과 차원에서의 실질적인 제도가 무엇인지 모색해야한다는 점을 의미한다. 둘째, 교과과정이 전공만족도에 미치는 영향으로는 교과과정의 일반사항 중 ‘적절성’과 ‘체계성’, 교육자 요인 중 ‘전문성’, 그리고 교재 요인이 전공만족도에 각각 통계적으로 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이에 따라 한쪽으로 치중된 과목 편성, 난이도와 교육 시간 수의 적절한 분배가 중요함을 알 수 있다. 또한 실습과목이 많은 학과의 특성 상 교육자의 실무경험, 교육자의 수와 1인당 학생 수, 수업 시간 등이 전공만족도에 영향을 미치므로 교육자의 선정이 중요함과 동시에 교육자에 따른 적절한 강의배정과 학생 수도 중요함을 알 수 있다. 교재 역시 시각적 효과를 주면서 학생들에게 이론적 내용을 전달할 수 있는 좋은 수단이기에 교육자들의 교재 선택 역시 중요함을 알 수 있다. 셋째, 교과과정과 진로결정수준과의 관계에서는 교과과정의 교육자 요인 중 강의능력이 진로결정수준에 유의한 정(+)의 영향을 갖는 것으로 나타났다. 이제 교육은 이론적인 전달이 주가 아닌 학생과 교수사이의 휴먼터치가 가장 기본이 되어야 한다는 것을 새삼 느끼게 해주는 연구결과라 할 수 있겠다. 넷째, 전공만족도가 진로결정수준에 미치는 영향을 살펴보자면 전공만족도는 진로결정수준에 통계적으로 유의한 정(+)의 관계를 갖는 것으로 나타났다. 결론적으로 봤을 때 전공만족도의 매개효과를 통해 교과과정을 보기위한 것이 본 연구의 원래 목적이었으므로 교과과정 자체가 학생들의 만족도를 이끌어 내는 1차적 조건이기에 각 학교 교과과정 개발자들, 혹은 교육자들은 이를 유념하여 교과과정 개선방안을 마련해야 할 것이다. 본 연구에서는 지역적 한계, 성별 한계 등의 표본적 한계점이 존재하고 2년제 학교의 교과과정만을 대상으로 했다는 한계점이 존재하는데 향후 연구에서는 이를 보완한 연구가 진행되어 관광교육의 발전에 더욱 도움이 되었으면 한다.

韓國호텔企業의 서어비스 마아케팅戰略開發에 관한 硏究

이선희 京畿大學院 1986 국내박사

Since the industrial revolution, the rapid but steady development of business has made a great contribution to meeting the human craving for tangible goods. However, there is no denying that the increased tangible goods is also responsible for increasing the social value of nonmaterial services. Accordingly, the relative importance of the service industry in the total business seems to be on the steady increase. What is most keenly felt in this regard is the need for formulating a unique concept or theory on the maketing activity of service industry. But the fact is that the theoretical systematization of service marketing has not yet been realized. In light of the fact that service marketing should be theoretically systematized, this, dissertation is primarily aimed at analyzings the problems of service marketing centering around the hotel business in Korea. It is also aimed at developing hotel service marketing strategy, through the empirical analysis of hotel service marketing, thereby proposing alternative measures to cope with marketing strategy problems. To attain the primary purposes of this study, its scope of study is limited to certain time period and content. A questionnaire was used to elicit relevant data from the sample users of selected hotels in Seoul. The second chapter mainly deals with the concept and classification of service, the peculiar characteristics of marketing in the service industry, the functions of modern hotels, the unique characteristics of hotel service, the change of service marketing mix and the analysis of important environmental factors affecting hotel business. Through this analysis, it was found that the qualty of service and the quality of service offered are inseparable and that, in many cases, the hotel clients chose particular hotels on the basis of their image or impression. As the result, the management of the quality of service became the most important problem. Service marketing mix used by hotels showed considerable difference from that of existing marketing mix. But since, scholars vary in their opinions concerning the components of the modified mix, in this study I have adopted the mix slightly modifying its contents and components based on the conventional marketing mix, that is 4 ps. The environmental factors affecting hotel service include, as independent variables, (1) the international environment, (2) the environment of tourism in competing countries, (3) the environment of tourism in supplying countries, and (4) the domestic environment of the destination countries. As a subordinate variables, the environmental factors include the environment of tourist destinations and the policy measures on tourism support in Korea. In order to establish a standard for marketing development in hotel service, based on the theoretical review conducted in the second chapter, the third chapter is focused on establishing the category of hotel service marketing. Included in the mix category are the object of tourism, the medium of tourism, sales promotion, and the prices of tourism. These in turn are divided into the personal service, the food and beverage services, the transportation and convenience service, the price service, and the sales promotion service. Included in the environmental category are international competition in tourism, the environment of tourism in supply countries, and the domestic enviornment of tourist destinations countries, all of which are dealt with in the second chapter. Adopting, as a standard of hotel service marketing mix, the model of R. Doswell's hotel marketing mix, I have restructured and redevelopment it in a way to best fit the object of this study and, at the same time, broken down its characteristic traits into investment and production. Investment is regarded as setting target, investigation, analysis, and plan. The production, on the other hand, is regarded as the effect of investment concerning the heightening of the degree of satisfaction on the part of tourist, the maximum income of hotel, and the standard in the process of circulation of investment and production. The standard of environmental factors, like the standard of Mix is also roughly classified into the process of investmental factors have been closely examined in good harmony with each other, grafting both together. The fourth chapter examins the managerial environment of tourism and the actual conditions of hotel management, merely in an attempt to examine the real situation of hotel service. It also analyzes the present condition of a specific hotel, surveying the reactions of its guests. Based on the analysis of the fourth chapter, the fifth chapter is concerned with pointing out the problems related to hotel service marketing, such as (1) the absence of a marketing department, (2) the lack of a system to cope with the changing of managerial environment, (3) the lack of a standard in personal service, (4) inadequacy of skilled man power and no practical application of a manager system, (5) the need for a screening system to grade hotels, and (6) the lack of a system to decide prices rationally, etc. This chapter also suggests the measures to improve hotel service marketing problems according to the above standard of mix. The specific improvement measures include (1) the strategy to balance tourism demand, (2) the strategy to satisfy the psychology of tourism consumption, (3) the strategy to expand the tourism transportation system, (4) the strategy to improve the educational circumstances, (5) the countermove to cope with the change in the circumstances of tourism support, etc. I have also proposed the scope of time and area relating to these strategic plans, along with the measures to be taken to realize the object of hotels, and the steps to be taken to develop guide lines for hotel service marketing.

觀光호텔의 環境經營體制 運營方案에 關한 硏究

권문호 京畿大學校 大學院 1998 국내석사

환경은 인류가 조상으로부터 물려받았으며 후대에까지 계승해야 할 자산이다. 인간은 자연환경을 이용하여 현재의 물질문명을 이룩해 왔다. 이 과정에서 심각한 환경오염과 자연파괴가 진행되어 왔고 더 이상 방치할 수 없을 정도로 심각한 상태에 직면하여 지구환경보호의 필요성에 크게 대두되고 있다. 지구환경보호는 선진국이나 일부 국가만의 문제가 아니라 범지구적으로 대처해야 한다는 논의가 국제적으로 활발히 진행되고 있다. 그 중에서 특히 관심을 끄는 전세계적인 움직임이 바로 국제표준화기구인 ISO에서 추진하고 있는 환경경영의 표준화이다. ISO에서는 1993년 6월에 환경경영 분야의 표준화를 담당하는 기술위원회인 TC(Technical Committe) 207을 만들어서 표준화 작업을 본격적으로 추진하고 있는 실정이다. 이에 따라 본 연구는 관광호텔이 책임있고 지속가능한 환경보전과 발전을 위해 환경문제와의 관계가 대립관계가 아니라 상호보완적 관계로 유지하기 위한 경영전략의 일환으로서 환경경영체제를 적용·운영하고자 하는 취지에서 출발하였다. 본 연구의 세부적인 목적은 첫째, 대부분 일반기업에 적용하고 있는 ISO 14000의 국제환경규격 중 ISO 14001에 속하는 환경경영체제(EMS)와 운영시스템의 이론적 고찰을 기초로 하여 現관광호텔에 적용시키는데 있다. 둘째, 국내 관광호텔 중 유일하게 그룹차원에서 환경을 경영이념에 반영하여 최초로 운영하고 있는 P호텔의 환경경영체제 현황분석 및 문제점을 도출하여 실증분석의 기초자료로 활용하기 위함이며, 셋째, 관광호텔 환경경영체제에 운영에 대한 실증분석을 토대로 향후 최고경영자의 환경에 대한 마인드 형성과 책임있고 지속가능한 환경경영체제의 효율적인 면을 인식시키고자 한다. 마지막으로 관광호텔을 포함한 관광산업 분야에 관심을 제고시키고, 관광학 분야의 새로운 논의확대를 위한 향후 연구의 시사점을 제시하기 위함이다. 이러한 목적을 달성하기 위하여 이론적 배경에서 문헌적 연구와 사례 호텔 현황분석을 통한 실증연구를 병행하여 관광호텔의 환경경영체제의 개념을 설정하고, 관광호텔 환경경영체제 운영의 필요성 및 기본전략 구조를 제시하였다. 본 연구의 실증조사 분석을 위한 모집단은 환경경영체제를 운영하고 있는 P호텔을 선정하여 환경경영체제의 실무책임자와 면접방법을 통해 도입배경 및 구축을 위한 경영전략, 부문별 운영체제, 부서별 운영현황을 파악하여 실증적 연구방법(empiricalstudy)을 위한 기준점으로 삼았다. 이를 적용하고자 경주 보문단지내에 있는 특1·2급 관광호텔의 부장급이상의 중간관리자, 환경담당부서 실무책임자, 시민단체 및 관련기관, 관광관련학계 교수를 대상으로 면접을 통한 응답자가 직접 기입하는 방법을 활용하였다. 수집된 자료는 수집된 자료의 통계처리는 PC SAS(Statistical Analysis System : 통계분석 프로그램) 패키지를 활용하여 분석하였으며, 이용 통계기법은 크게 서술적 통계(descriptive stistical analysis)와 일변량 분산분석(ANOVA), 상관성 분석, T-검증을 활용하였다. 본 연구의 공간적 범위는 환경경영체제 운영 대상 호텔인 서울지역 특1급 호텔인 P호텔과 환경적으로 보전가치가 있는 경주 보문단지내에 소재하는 특1·2급 관광호텔 및 교육문화회관을 대상호텔로 선정하였다. 본 연구의 내용적 범위는 ISO 14000 시리즈인 환경경영체제로 한정하였으며, 전체내용은 제1장 서론을 포함한 전체 6개의 장으로 구성으로 구성하였다. 세부적인 연구 결과는 다음과 같다. 일반 대다수 기업이 “환경만족을 통한 고객만족”을 기업전략으로 도입·운영하고 있는 상황을 인지하여 관광호텔도 하나의 경영전략차원에서 환경을 새로운 품질에 접목시켜 고객만족·품질경영·환경이 포함된 종합적인 환경경영체제를 구축·운영해야 할 시점이라 생각한다. 이는 고객에게 보다 환경친화적 고품질의 서비스를 제공하기 위한 관광호텔의 필수적인 요소로 작용하게 되고, 호텔 경영자를 포함한 전종업원에게는 환경경영체제하에서 유리함을 평가, 환경경영전략을 전개한다는 인식전환 및 미래지향적 리더쉽과 마인드를 형성할 수 있게 된다. 이와 함께 진세계적인 이슈인 환경을 하나의 상품인 동시에 품질로 인정하여 관광호텔에 환경경영체제를 적용·운영할 때, 환경보전 뿐만 아니라 지속적인 영업이익효과를 거둘 수 있을 것이라 판단된다. 사례호텔 현황 분석 및 실증분석을 통해서 경영자의 환경에 대한 확실한 이념 설정 후 관광호텔이 환경경영체제를 운영할 시 기대되는 효과로서, 환경보전효과, 환경관리의 효율성을 바탕으로 한 지속적인 비용절감 효과 및 고객의 선호도 증가로 매출증대 효과, 환경차별화를 통한 경쟁력 우위 확보, 경영자를 포함한 전종업원의 의식전환 효과, 사회적인 파급효과 등을 유도하는 것으로 나타났다. 이러한 연구결과를 바탕으로 하여, 향후 관광호텔이 환경경영체제를 효과적으로 수행하기 위한 제언 및 시사점은 다음과 같다. 1. 제언 : 관광호텔이 환경경영체제를 효율적으로 운영하기 위한 제언으로는 관광호텔 경영자의 전사적 참여, 정부의 환경규제 강화 및 세제지원, 환경영향평가의 강화, 환경교육·훈련 프로그램 개발 및 지원, 고객(그린소비자)의 욕구를 만족시킴과 동시에 외부적 요구나 압력에 대응하기 위한 전략 차원에서 필요하다고 판단된다. 그리고 관광호텔이 환경경영체제 운영 시 포함시켜야 할 하부시스템으로 먼저 환경영향평가시스템을 구축하여 운영함과 동시에 환경감사시스템, 환경교육시스템, 재활용시스템, 환경정보시스템이 서로 연결고리 형식으로 연결하여 통합적 운영체제로 전환해야 한다. 이러한 통합적 환경경영체제를 실행할 경우 환경투자비용 및 환경영향을 최소화시키면서 지속가능하고 건전한 발전을 이룩할 수 있을 것이라고 사료된다. 2. 시시점 : 최고 경영자의 적극적인 지원과 관심이 선행되어야 하며, 단순히 환경경영에 대한 중요성의 주장 정도가 아니라 예산 배정부터 환경경영을 위해서 따로 예산을 책정해야 하며, 환경전담부서를 독자적 두어 운영해야 한다. 즉 타경쟁사와 유사한 체제로 운영하는 것이 아니라 독자적인 환경경영체제를 운영하기 위해서 반드시 필요하다. 본 연구의 한계점으로 첫째, 관광호텔 환경경영에 대한 선행연구 및 실증연구가 전무한 상태애시 실증적 연구만으로 운영방안을 탐색했다는 점이다. 둘째, 표본집단의 선정에 있어 서울지역과 경주지역의 차이(호텔집단과 기타집단:시민단체 및 관련기관/학계, 환경경영체제 인증기관)가 있어 구체적인 대안 탐색 어렵다는 점이다. 이는 좀더 폭넓은 표본집단에 대한 설문조사가 이루어지면 한층 더 세부적인 특성 및 방안을 찾을 수 있는 것이라 사료된다. 향후 연구과제로 관광학분야에서는 환경경영체제를 관광기업에 효과적으로 적용시키기 위해서 환경보전적 경영전략차원 및 마케팅 접근방법에서 체계적인 이론적 연구가 필요하다고 판단된다. 그리고 관광호텔 분야에 있어서 항후 연구과제는 관광호텔 환경경영체제 도입·운영이 기업성과에 미치는 실증적 연구가 우선적으로 필요하며, 환경비용·편익 측면에서 보다 더 깊은 실질적 연구와 환경경영체제를 구성하는 각 시스템별로 관광호텔에 적용하는 방안에 관한 연구 및 관광호텔에 있어 사후환경영향평가에 관한 연구 등이 요망된다. Environment is the inhertance from ancestor and the asset to hand down on to descendant. The use of natural environment by human has brought about the present materials civilization. As this process generated serious environmental pollution and natural destruction and eventually reached critical situation. The necessity of environment preservation became important issue. The issue that the whole globe involving a part of nation like developed nation must preserve the planet environment is under fierce discussion internationally. Environmental management by TC 207 in ISO(International Standardization Origanization) who takes charge of standardization in the field of environmental management is taken attractive from all over the world. I think, If the entire Tourist Hotels world apply and operate EMS by recognizing international environment a product and quality, they could protect the environment and continue to get a profit. This study aims to apply the EMS to the existing Tourist Hotel's based on the theoretical considerations on EMS and its operating system, to utilize analytic results the P Hotel's EMS as basic data for empirical considerations, to form CEO's mind of the environment and to put a direction for future study. To accomplish this purpose, documentary and empirial study were selected, including interview with people in charge of EMS in P Hotel and questionaire from Kyoung ju Pomun Complex. Gathered data were analysed by PC SAS and the major statistical technique conducted in this study is descriptive statistical analysis ANOVA, correlation analysis, T-Test. This study centers on P Hotel in Seoul which is under EMS, seleting Deluxe Hotels and Education & Curtural Center in Kyoung ju Pomun complex regarded as having the value to preserve environmently to apply the P Hotel's EMS. This study is composed of five chapters and confined to the EMS. The major findings of this study are as follows : In the light of the reality that other businesses introduced "customer's satisfaction through the environment satisfaction" as a company's strategy, I presume it is time to establish and operate the EMI integrated with customer' satisfaction, environment, quality management. I think EMS will be functioned as essential factor in Tourist Hotel's business to offer the environment-favored and high-quality service to customer, forther, it will make hotel managers and employees to have future-oriented leadership. 1. Suggestion : In a bid to operate EMS efficiently in a hotel, I suggest, there shiold be manager's aggresive participation in EMS, government' stiff regulation on EMS and tax benefit, enhancement of EIA, development and support of environment-education and training programm, customer's satisfaction system. Furthermore, it is necessary to establish internal communication system, to connect environment with quality, and to integrate Environment Audit System, Environment Education System, Recycling System, Environment Information System into one system to meet the green customer's needs and counter requirements and pressure from hotel's outside. 2. Direction : To accomplish the suggestion above mentioned, CEO's great patronage and interest in EMS is essential. In addition, In an attempt to enforce uique Hotel EMS, Hotel industries, first, must make a budget for environment, and set up an environment department. The limitatioms of this study are as follows : First, the lack of preceding study and empirical study. Second, the difference between Seoul and Kyoung Ju. I hope that a study will be conducted to tide over these limitations in the future, and I think follow-up studies in the field of hotel EMS will systematic theoretical approach based on management strategy for environment protection and total marketing. Furthermore, the study in the future should be oriented to the an empirical research on Hotel EMS, and post-EIA and in-depth research from the point of view of environment costs and benefit.

관광호텔 식음료부문 경영평가에 관한 연구

조창연 경기대학교 대학원 1996 국내석사

The hotel business in korea needs management evaluation to grow and develope as a going business, because of the changing of management environment and the deepening of the competition between hotels and diversity of function and customer's wants. In order to succeed in this change of hotel management environment, management evaluation system is required which meets business performance, estimates the objectives and results of performance and makes efficient use of various resources through internal control. Therefore, the purposes of this study are as follows: First, Establishing a theoretical framework for the management evaluation system that is not yet established in this field. Second, Analyzing the evaluation system of the food and beverage of the tourist hotel. Third, Suggesting the problems of the actual evaluation system and improvement policies in order to maximize competitive power. In order to accomplish the objectives of this study, the theories of the management evaluation for food and beverage of a tourist hotel and the present conditions and problems of domestic tourist hotel were analyzed through documentary study and field survey analysis. This study consists of five chapters as follows: The first chapter, the introduction showing the need of the study, the study purpose, method, scope. The second chapter, the theoretical backgrounds related to the management evaluation of food & beverage in the tourist hotel. The third chapter, Analyzing the present conditions of the evaluation system of the food & beverage in the tourist hotel through field survey. The Fourth chapter, Suggested some problems and improvement policies on the present evaluation system. The improvement policies are as follows: 1. instilling the ideas of setting up the objectives. 2. specializing in the management evaluation system. 3. clarifying the object of evaluation. 4. integrating the characteristics of evaluation. 5. systematizing the evaluation system. 6. unifying the evaluation system. 7. participating at the management performances spontaneously. 8. having an open system on the evaluation. 9. catching an opinion from inferior manager. 10. evaluating with longterm policy. 11. having an ingenuity.

우리 나라 특수대학원의 관광관련학과 교과과정 모형설계에 관한 연구

이동수 경희대학교 경영대학원 2001 국내석사

특수대학원은 현재 업계에서 종사하고 있는 종사원들의 재교육장이라고 할 수 있다. 학계의 교수진은 대학원생들의 실무경험과 그들과의 교류를 통해 연구에 도움을 받을 수 있으며, 업계의 경우 자질을 갖춘 종사원의 이용성에서 뿐만 아니라 산학연구를 통한 업계의 발전을 기대할 수 도 있다. 학생의 경우 관리자급에서 요구되는 자질을 갖추기 위해 대학원교육을 통해 일반적으로 학부에서 얻기 어려운 전문화된 기술과 지식을 얻을 수 있다. 본 연구는 현 관광관련 대학원의 교과과정의 개선을 위해 위의 3집단간 의견의 차이를 연구하였다. 특수대학원의 입학자격에 대한 중요도에 대한 평가를 실시한 결과 업계경력에 대해서 업계와 학계에서는 매우 중요하다고 평가한 반면 학생들은 중요도의 평가정도에서 이견(異見)을 보여 약간 중요하다는 평가를 하였다. 하지만, 입학자격과 관련된 전체항목에서 업계경력은 전체 집단이 가장 중요한 항목으로 평가하였다. 특수대학원의 입학목적에 대한 연구 결과에서는 특수대학원 입학에 대하여 직무능력과 자기개발을 목적으로 입학한다는 것에 대해서는 전반적으로 강한 긍정을 보이고 있었다. 업계나 학계에서는 직장내에서 승진혜택을 얻기 위해 특수대학원에 입학한다고 생각하는 것이 상대적으로 강한 반면 학생들은 승진혜택을 목적으로 입학한다는 생각이 약하므로 승진혜택이 특수대학원 입학의 강한 동기는 되지 않는 것으로 볼 수 있다. 특수대학원의 졸업소양에 대한 평가의 차이에서는 서비스 정신 항목에 대해서만 집단간의 차이가 있는 것으로 나타났다. 업계에서는 특수대학원 졸업생의 소양으로 서비스 정신에 대하여 중요하게 생각하는 정도가 상대적으로 높게 나타났으며, 학계와 학생은 이에 비해 낮았다. 졸업소양 항목 전반에 대하여 보통이상으로 평가한 가운데, 모든 집단이 졸업소양으로 가장 중요하지 않게 생각하는 항목은 회사에 대한 충성심이었으며, 재무·회계적 능력에 대해서도 중요하게 평가하는 정도가 낮았다. 이는 재무·회계적 능력이 특별한 분야로 특수대학원 모든 졸업생들이 갖추어야할 소양으로 여기지 않는 것으로 판단할 수 있다. 특수대학원의 중점교과과목에 대한 집단간 차이에 있어서 사회과학 조사방법론, 정보기술(MIS), 항공경영, 관광정책, 카지노경영, 국제회의 경영에서 집단간의 차이가 있었다. 사회과학조사방법론에 대해서는 학계, 학생, 업계의 인식이 모두 다르게 나타났다. 학계에서는 중점으로 두고 있다고 생각하는 반면 학생은 보통으로 업계는 상대적으로 인식의 정도가 낮았다. 정보기술에 대해서는 업계와 학계는 보통 수준으로 중점을 두고 있다고 생각하고 있었으나, 학생들은 별로 중점을 두고 있지 않다고 생각하고 있는 것으로 나타났다. 항공경영에 대해서는 업계에서는 중점을 두고 있다고 생각하는 반면, 학계와 학생들은 별로 중점을 두고 있지 않다고 생각하고 있었다. 관광정책에 대해서는 업계와 학생은 중점을 두고 있다고 생각하는 정도가 상대적으로 높았고, 학계에서는 낮았다. 카지노 경영에 대해서는 전체적으로 별로 중점을 두고 있지 않다고 여기는 가운데, 업계와 학생들은 별로 중점을 두고 있지 않다고 생각하는 정도가 학계에 비해서 낮았다. 국제회의경영에 대해서는 업계에서는 중점을 두고 있다고 여기는 반면, 학계와 학생들은 별로 중점을 두고 있지 않다고 생각하는 정도가짙었다. 특수대학원의 교육과정에 대한 평가의 차이에서 학계에서는 특수대학원의 교육과정이 업계발전에 도움이 되고 있다고 생각하고 있으나, 학생들과 업계에서는 별로 도움이 되고 있지 않다고 생각하고 있었다. 졸업논문에 대해서는 업계와 학생들은 반드시 필요하다고 생각하는 정도가 상대적으로 높았으나, 학계에서는 그 필요성에 크다고 생각하는 정도가 낮게 나타났다. 이와는 반대로 학계에서는 학부에서 관광학을 전공하지 않은 재학생에 대해서 선수과목을 이수하는 것이 필요하다고 생각하는 정도가 높았으나, 학생들과 업계에서는 선수과목을 이수하는 것이 필요하다고 생각하는 정도가 학계에 비해서 상대적으로 낮았다 . 향후 관광관련산업의 발전전망에 대한 평가에서 호텔 및 숙박업, 문화관광업, 카지노사업에 대하여 집단간에 발전전망에 차이가 있었다. 호텔 및 숙박업에 대해서는 학계에서는 매우 발전할 것이라고 생각하는 반면, 업계와 학생들은 발전전망에 대한 생각이 상대적으로 낮았다. 문화관광업에 대해서는 학계와 학생들은 매우 발전할 것이라고 생각하고 있었으나, 업게에서는 문화관광업의 발전에 대한 생각이 낮았다. 카지노 산업에 대해서는 학생들은 매우 발전할 것이라고 생각하고 있었지만, 업계와 학계는 발전전망에 대한 평가가 상대적으로 낮게 나타났다. 특수대학원의 교육과정에 대한 평가에서는 정보기술분야, 경영윤리, 경영전략, 관광법규, 교통관련분야, 관광시설, 여가연구, 관광자의 심리행동, 관광교육분야에 대하여 집단간의 차이가 있는 것으로 나타났다. 정보기술분야에 대해서는 학계에서 가장 중요하게 생가하고 있었고, 경영윤리에 대해서는 업계에서 가장 중요하게 생각하고 있었다. 경영전략에 대해서는 학계에서 앞으로 보강해야할 교과목으로 가장 중요하게 생각하고 있었으며, 관광법규와 관광교통분야, 관광시설분야, 여가연구, 관광교육과정에 대해서는 업계와 학생은 중요하게 생각하는 정도가 높은 반면, 학계에서는 그 정도가 상대적으로 낮았다. 관광심리 및 관광행동분야에 대해서는 학생들이 가장 중요하게 생각하고 있었으며, 학계와 업계에서는 학생들보다 상대적으로 중요하게 생각하는 정도가 낮았다. The hospitality industry faces many critical challenges as the 21st century approaches. The changing expectations of owners, investors, guests and employees mean that managers must be flexible, creative, and sensitive to a variety of needs. One of the industry's most pressing questions is whether hospitality management programs are preparing students for a future characterized by increased competition, more demanding guests, and a changing work force. Hospitality educational programs vary widely and are continuously reevaluating their success at meeting theneeds of students and industry. But, there currently exists a gap between the hospitality industry and the academy. This void has not been consciously designed by any participant or by any specific activity. The development of hospitality education has simply overlooked the full potential of the hospitality faculty-student-industry triad However, there has been little or no research on how well hospitality education prepares hospitality program graduates for their professional careers. Research on employers' perceptions of the knowledge and skills graduates should have, compared with the perceptions of hospitality educators regarding these skills and knowledge base, has been also lacking. Such research is critical to assure a professionally competent work force the Korean hospitality industry. The purpose of this study will be to determine the perceptions of hospitality educators, hospitality graduates and hospitality industry employees in regard to the hospitality curriculum, competencies and the specific management skills as taught in Korea university. And, the industry professionals are particularly important because they know the specific management skills that perceive as important for success in the hospitality industry. Hospitality educational programs vary widely and have to reform continuously. Hersey and Blanchard(1988) described the management process as one requiring skill mastery in three distinct areas: technical, human and conceptual. First, several authors have noted the importance of technical skill training in hospitality curricula. Mihalik(1992) discussed the skills of computers like using accounting and finance program into hospitality courses. Pederson(1993) wrote that students needed to learn writing skills in their hospitality courses. Pavesic & Brymer(1989) reported that hospitality educators must have emphasized course work related to areas such as finance/accounting and sales/marketing. Sneed & Heiman(1995) also emphasized that accounting and financial management were areas identified as being important for students. Second, some of the literature on hospitality curricula has debated the need for greater emphasis on human relations skills, like a leadership, in the curriculum. O'Halloran(1992), Umbreit(1992), Van Dyke and Strick(1990) and Williams & Hunter(1991) have identified the leadership as an element of managerial success. And Knutson and Patton(1992) also found that human relation skills such as managing employees and interaction with guest are important. O'Halloran also found that employee relations were one of the most important skills needed. Bach and Milman(1994) surveyed faculty, student and industry managers regarding curriculum issues and predicted greater emphasis on employee relations. Therefore, human skills have been identified as a major element to a manager's success in hospitality. Third, an increased emphasis on conceptual skills appears to be a growing theme(Levis, 1993; Powers and Riegel, 1993). Pavesic(1993) also discussed the need for analytical skills as well as the ability to transfer concepts across disciplines. Van Dyke and Strick(1990) reported that restaurant chains wanted candidate to demonstrate organization skills. Each of these researchers suggested that hospitality educators must create programs and curriculum that develop the ability to respond to an ever-changing business environment. I sent three different groups questionnaires that reflected their perspectives ; faculties, students, industry professionals. Specially, to increase the response rate, I visited faculty members teaching undergraduate courses in theUniversities. At the same time, I visited junior and senior classrooms of hospitality field in order to get questionnaires from students accurately and easily. And, this study selected 801 of the hospitality industry's professionals in a nation-wide sample in Korea based on the categories in tourism law and the sales records of the first half of 2000 about hospitality industry. The response rate for the population in this study was 51.5%, which represents 601 respondents of total population of 1168. The 601 respondents included eighty-seven(67.9%) of the 128 hospitality educators, two-hundred thirty-nine(100%) of the 239 undergraduate students and two-hundred seventy-five(34.3%) of the 801 hospitality industry professionals. The reason that the hospitality industry professionals' response rate was low, compared to the faculties and students, was because they were too busy or simply weren't interested to answering questionnaires. The data collected from the mailed and returned questionnaires were numerically coded and transcribed for statistical analysis. The data were analyzed using SPSS-PC 7.5. Descriptive statistics were computed for each of the 12 management skills and general questions(personal profiles). The primary analytical tool employed by this study was the interval scale(5-point Likert scale) and ANOVA. This session contains the result and discussion of the data analysis and findings of the present study. Almost two-thirds of the faculty members(60.9%) have experience in the hospitality industry. And among students, 42.2% reported wanting to work in the hotel industry. But some students(27.6%) don't want to work in the hospitality industry. This phenomenon is due to the low salary and the environment of work place in the hospitality industry. Almost two-thirds of the industry's professionals(68%) have worked in the hospitality for more the 11years. Almost eight-six percent of them were male; twelve percent female. Twenty-two(21.4%) percent of the industry's respondents had an educational level lower than a bachelor's degree. This papers presents the mean scores for all managerial skills. The scores are based on the responses to this question: "Following managerial skills, please check the point that you think bachelor' degree graduates must have the basic element of the need at industry". The Leadership was found to be the most important of all the skills in industry. But, In faculty members and students, professional idea was chosen to be the most important of all the skills. This is identified that the curriculum must be changed along the industry perception. And, in finance and accounting, three groups have very critical differences. Although finance and accounting were found to be the second important of all the skills in industry, these were noticed to be the second least important of all the skills in faculty members and students. Conceptual skills, like professional idea, decision making and strategic mind, which ranked as less important than human skills, were still noticed to be very important in faculty members and students. As stated in the introduction, this article had an objective: To identify the specific management skills that hospitality industry managers perceive as important for success in the hospitality industry. The finding totally indicated that among the three skills, faculty members and students make much importance of conceptual skills, and industry professionals give important to human skills. Here, it can be explained why I focused on industry professionals' perceptions. First, faculty members and students don't know what are the important skills that industry is requested, because of bad condition between school-industry partnerships. Second, it is a best survival way to students that the requirement of industry is known. Third, if the requirement skills of industry could be included in curriculum, industry and student would be cut down expenses of re-education. According to the following reason, I suggest some changes of curriculum. First, it will be reinforced human resource management with leadership, service mind and employee relation skill. This means that the manner of lecture is changed form theoretical studying into experiential studying. Second, finance and accounting are the second important of managerial skills in industry perceptions. This means that bachelor degree students don't satisfy the condition of the industry's expectation because they think difficult o study about finance and accounting so they don't enroll those. Therefore, faculty members should notice the importance of finance and accounting and plan to change these subjects to core subjects. In this way, faculty members will give students self-confidence. Third, conceptual skill is just ranked to 5th, 6th, and 7th in industry professional's perception. But, this is still noticed to important skill. This means that programs will be strengthened for students to give an expert's eye. This study proves for the perceptions of hospitality educators, students and industry professionals in regardto the hospitality curriculum, competencies and the specific management skills as taught in Korea university. Faculty members must plan the curriculum of the future, and change to prepare students to be the professionals of the future hospitality industry. In particular, they will need the excellent human, technical, and conceptual skills. Human relation skills are clearly important for success in the hospitality industry. Therefore educators should consider adding or enhancing courses in leadership, relationship management and employee training.

韓國觀光公社 經營評價의 改善方向에 관한 硏究

유준상 京畿大學校 1994 국내박사

본 硏究는 韓國觀光公社 經營評價와 관련한 제반 理論과 實態를 조사, 분석하여 未來指向的인 韓國觀光公社의 位相을 정립하는데 기여할 수 있는 經營評價 改善 및 模型의 定立에 본 硏究의 目的을 두었다. 硏究目的의 達成을 위한 細部目標를 다음과 같이 設定하였다. 첫째, 韓國觀光公社 經營評價와 관련한 諸般 理論, 模型 및 事例들의 종합적 고찰·정리를 통한 經營評價의 理論的 根幹 구축 둘째, 韓國觀光公社 經營評價와 直·間接的으로 관련성이 있는 專門家集團의 見解를 종합. 현행 經營評價方法의 문제점을 導出 셋째, 韓國觀光公社 經營上의 特徵과 經營評價의 特性을 고려하여 관광환경의 변화에 능동적으로 대처할 수 있는 未來指向的 模型 정립 넷째, 韓國觀光公社 經營評價에 대한 專門家集團의 受容性 評價 및 現行 經營評價體系의 有效性 평가 다섯째, 韓國觀光公社 經營評價와 관련한 經營評價團과 經營評價方法, 節次, 範圍 및 經營評價에 대한 認識의 改善方向 제시 및 模型定立 硏究 遂行을 위한 基準年度는 1984년으로 設定하였으며, 2001년을 目標年度로 설정하였으며, 內容的인 範圍로는 硏究假說의 정립, 연구가설의 檢證을 위한 理論的인 接近과 事例調査, 經營評價 模型의 비교. 분석 및 專門家調査를 포함하였다. 硏究假說의 檢證을 위하여 補助假說을 설정하였으며 專門家調査 結果를 활용하여 補助假說을 檢證하였다. 이상의 硏究結果로 韓國觀光公社 經營評價 改善方案을 제시하였다. 본 연구는 크게 두가지 줄기로 構成되었다. 하나는 韓國觀光公社 經營評價 및 評價體系에 대한 기존 文獻의 硏究와 비교, 분석을 기초로 현행 經營評價方法의 問題點을 도출해 내는 理論的인 硏究部門이며, 또 하나는 現行 韓國觀光公社 經營評價의 有效性을 평가하기 위한 實證分析部門이다. 이 두줄기의 연구로부터 韓國觀光公社 經營評價 改善方向을 모색하고자 하였으며 이를 보다 具體的으로 記述하면 다음과 같다. 제1장에서는 硏究目的과 硏究範圍, 硏究方法 및 본 논문의 구성에 대해 논하고 본 硏究의 核心이라 할 수 있는 硏究假說을 정립하였다. 제2장에서는 經營評價의 意義와 槪念, 構成要素, 過程, 模型 등을 검토하고, 韓國觀光公社가 지니는 特性과 經營評價上의 特性을 조사하였다. 제3장에서는 韓國觀光公社에 대한 經營評價 現況과 問題點을 評價方法과 節次, 指標體系, 模型 및 評價에 대한 認識으로 세분하며 分析하였다. 제4장에서는 現行 經營評價體系의 妥當性과 評價當事者間의 特性 등에 대해 補助假說을 설정하고 설정된 補助假說의 검증에 원용되어지는 方法論에 대해 기술하였다. 제5장에서는 韓國觀光公社 經營評價 擔當者와 評價對象者, 經濟企劃院 審査評價局의 評價擔當 公務員, KDI硏究員, 公認會計士 및 관련 敎授로 구성된 專門家 集團을 대상으로 현행 경영평가에 대한 受容性과 경영평가에 대한 妥當度 및 集團間의 差異 유무를 조사하고, 차이의 유무에 따른 意味를 解釋하였으며 이를 통해 下位假說 및 硏究假說의 檢證을 試圖하였다. 제6장에서는 제5장까지의 硏究, 分析結果를 토대로 經營評價 全般 즉, 評價方法, 節次, 指標體系, 模型 및 經營評價에 대한 認識의 각각에 대한 改善方向을 提示하였다. 제7장은 結論部分으로 硏究結果를 요약하고 硏究의 結論을 도출하였다. 본 硏究의 結果로 韓國觀光公社 經營評價의 改善方向으로는 다음의 事項을 提示하였다. 1. 經營評價團 關聯 改善方向 - 評價團 構成員의 增員 - 韓國觀光公社에 대한 專門家의 評價者 委囑 - 評價者 委囑基幹의 延長 2. 經營評價 方法 關聯 改善方向 - 經營評價指標의 持續的인 改善 - 評價者의 複數制 方式 導入 3. 經營評價節次 關聯 改善方向 - 評價期間의 延長 - 實査回數의 增大 4. 經營評價範團 關聯 改善方向 - 部門別 指標 加重値의 調整 - 未來反影 및 對國民서비스部門의 新設 5. 經營評價에 대한 認識의 改善方向 - 政府當局의 認識 - 韓國觀光公社의 認識 그리고 본 硏究의 結論으로는 다음의 事項을 提示하였다. 첫째, 현재 23개 政府投資機關 전체를 대상으로 이루어지고 있는 經營評價는 評價對象을 特性的으로 分類, 集團化하거나 獨立하여 評價하여야 할 것으로 思料된다. 둘째, 集團化할 경우, 評價對象의 可用資源의 規模나 質을 考慮하여 同一集團을 形成한 후, 評價하여야 할 것이다. 셋째, 經營過程은 經營成果의 質的 側面인 非計量指標를 重視하여 評價하는 것이 바람직하다. 넷째, 韓國觀光公社에 대한 보다 的確한 評價를 위하여 評價名稱을 機關評價(假稱)로 變更하는 것이 바람직할 것으로 思料된다. The purpose of this study is to direct improvement of performance evaluation and establish a reputation of KNTC(Korea National Tourism Corporation) for the future plan. It is instituted to achive the purpose of this study, as belows detail. 1) To establish, theory of performance evaluation through arrangement of overall consideration about performance evaluation of KNTC. 2) To figure out the problem about performance evaluation process after concentrating profesional view in relation to performance evaluation of KNTC in-directly or directly. 3) To arrange future intension frame in able to face actively for variation of tourism circumstance, consideration about specific character of performance evaluation and spatiality of KNTC. 4) Effective evaluation of professional group about performance evaluation of KNTC and effectiveness evaluation of performance evaluation system in piesently. 5) To set up theory and to propose improvement way of knowledge, regarding to performance evaluation process, performance evaluation method, performance evaluation chart in relation to performance evaluation of KNTC. It's defined as assist assumption for study assumption for the purpose of confirmation. This study is organized by two subject. Part one is study sector in theory to figure out the problem about performance evaluation method, based on analyzing and comparing study for performance evaluation system and performance evaluation of KNTC. The other one is assumption analyzed part to evaluate effectiveness of performance evaluation of KNTC. From these two study theme try to figure out improvement direction for performance evaluation of KNTC. Resulting for this study, proposed improvement method about performance evaluation of KNTC, as below. 1. Direction for improving about performance evaluation team To delegate evaluater who hasknowledge not in field of KNTC and to increase staff for evaluation team. also to extend delegation period for evaluater. 2. Direction for Improving in relation to performance evaluation method Introducing evaluater's multi system and improvement for performance evaluation indices. 3. Improvement direction about performance evaluation process Extending for practice frequency and extending evaluation period. 4. Improving direction about performance evaluation team Reviewing add value of indices by sector and create section of future reflection and service in nationalwide. 5. Improvement direction for recognition of performance evaluation Increasing for concept mind to an executive member of KNTC and government officer. 6. To development program and to shift performance evaluation And, as resulting this study. proposed as below. First, it is considered to evaluate independently or grouping the Government-Invested Enterprises in specifically which is in force performance evaluation to 23 Government -Invested Enterprises. Secondly, in case of grouping, it will be evaluated after assembling single group to study quality and scale. thirdly, it will be hopfull to evaluate of qualified achivement evaluation to emphasis unmeasuring indices in performance evaluation. fourth, it will be even better to be modified evaluation title to organization evaluation for evaluating certainly for about KNTC.

國外觀光者의 旅行社 再利用에 關한 硏究

김대언 京畿大學校 觀光專門大學院 2003 국내석사

관광자만족은 현대 마케팅 사고와 기업경영에 있어서 중추적인 개념으로, 여행사의 수익성 및 성장에 영향을 주는데 현재 재구매, 상표충성도, 구전, 불평행동, 브랜드 이미지 등 개별적인 연구는 많이 진행되었지만 종합적인 여행사 선택에 관련된 연구가 미흡하기에 이에 대한 연구를 진행하고자 한다. 최근 여행업계는 급격한 경영환경의 변화속에서 생존과 성장을 위해 최선을 다하고 있다. 특히 여행상품의 차별화, 전문화를 통한 경영 수익 개선의 필요성이 절실하며 고부가 상품의 판매가 가능한 재구매고객 즉 충성도가 높은 고객의 적극적인 관리의 필요성을 인식하고 이에 대한 방안을 마련하고자 한다. 이에 본 연구는 관광자가 선택한 여행사 서비스에 대한 가치, 신뢰도, 관여도가 만족, 재이용의도, 구전에 미치는 영향에 대한 관계를 밝힘으로서 관광경영의 지향적인 마케팅 전략을 제시하는 것에 목적이 있다. 실증적 연구를 위한 조사대상은 국외관광자를 대상으로 국외관광인솔자를 면접원으로 하여 국외관광과 인천 국제공항에서 설문조사를 실시하였다. 설문지는 과거에 해당 여행사를 경험한 관광자들을 면접원이 개별 면접 후 설문지를 작성하게 하고, 직접 회수하는 방법으로 실시하였다. 자료의 수집은 200부의 설문지를 2003년 7월 1일부터 9월 15일까지 인천국제공항에서 실시하였으며, 작성된 설문지 198부를 회수하여 응답이 부실한것과 신뢰성이 떨어진다고 판단되는 설문지 4부를 제외한 뒤 194부를 분석에 사용하였다. 연구의 자료분석을 위해 수집된 자료의 통계처리는 데이터 코딩 (data coding)과 데이터 크리닝 (data cleaning) 과정을 거쳐 , SPSS 10.0 Windows 통계패키지 프로그램을 활용하여 분석하였으며, 단순빈도, 신뢰도 분석, 요인분석, t-test, 분산분석(ANOVA), 다중회귀분석 등이 적용되었다. 실증분석을 바탕으로 국외관광자의 여행사 재이용에 대하여 시사점을 제시하면 다음과 같다. 첫째, 관광경영 중 관광전경영에 있어서 기본서비스인 직원들의 친절함이나 전문지식, 여행서류(여권, 비자 등) 업무의 편리함과 신속처리, 상품예약의 편리와 변경·취소의 편리함 등에 중점을 두어야 할 것이다. 여행사에 대한 신뢰도나 서비스가치에 미치는 영향 중 핵심이라고 할 수 있기 때문이다. 둘째, 여행사나 여행상품의 신뢰도에 가장 영향을 주는 것은 추가관광과 관련되어 있으므로 추가관광에 대한 관리가 보다 강화되어야 할 것이다. 셋째, 관광자만족을 높이기 위해서 신뢰도를 높여야한다. 신뢰도 중에서 여행사 자체 신뢰도와 현지안내원의 신뢰도가 보다 영향을 많이 주는 것으로 나타났다. 넷째, 관광자만족을 높이기 위해서 관여도를 높여야한다. 본인의 구매실수나 상품이 본인에게 문제 안됨이 관광자만족에 역의 관계를 보이고 있으므로 관광자의 심리적인 문제에 접근하여야 할 것이다. 다섯째, 재이용의도 높이기 위한 관광자만족이 영향을 준다. 특히 관광자의 이탈을 막는데 상품만족을 높이는 것이 무엇보다 중요하다. 여섯째, 관광자의 만족에 있어서 긍정적 구전과 부정적 구전에 영향을 주는 것으로 나타났다. 상품의 만족을 높여주면 긍정적 구전의 효과는 높아 질 것이며, 부정적 구전은 줄어들게 된다. 마지막으로 관광자만족에 있어서 개별 항목 중에서 추가 관광인 쇼핑, 옵션 투어, 팁이 가장 많은 영향을 미치는 것으로 나타났다. 그러나 본 연구에서는 몇 가지 한계점을 가지고 있어 향후 연구에서는 다루어져야 할 부분을 제시하면 다음과 같다. 본 연구의 설문조사가 재이용 국외관광자의 출국과 입국장에서의 설문조사로 인하여 연구의 표본이 일반화가 가능할 정도의 대표성을 지니고 있느냐의 문제와본 연구에서는 서비스가치, 신뢰도, 관여도를 같이 조사하였는데 향후연구에서는 개별적으로 보다 심도있는 연구를 진행하여 각각의 요인들을 구별하여 실제 여행사 관광자 관리방안에 도입하는 것이 보다 유익할 것으로 판단된다. 마지막으로, 여행사 관광경영의 기대와 만족을 비교하고, 이에 따른 재구매의도에 대한 연구를 진행하지 못하였는데, 추후에는 이러한 점을 고려하여 연구를 진행하는 것이 바람직할 것이다. This paper has studied influence of a travel agency's tourism management, service value, reliability, and concern on tourists' satisfaction, intention to use the travel agency again, and oral evaluation of the travel agency to other people. For the study, it has focused on tourists who have travelled through a travel agency before. Recently, the industry of tourism is suffering from excessive overcompetition under rapidly changing environment, and accordingly, it falls under serious management pressure. Under this circumstance, travel agencies need to cultivate power of self-support. That is, they need to manage loyal tourists who have used them several times. This paper purports to propose tourist-oriented marketing strategies by clarifying influence of the service values, reliability, and concern of a travel agency selected by tourists on their satisfaction, on their intention to reuse the travel agency, and on their oral evaluation to other people. The survey was done to tourists who were on a trip abroad. The guides for them took the charge of interview during the trip. The guides had individual interviews with the tourists who had used the travel agency before. 200 copies of questionnaire were distributed at Incheon International Airport from July 1 to September 15, 2003, and total 198 copies were collected. However, 4 out of the 198 answers were excluded for this study because they were evaluated too poor to be trustworthy. The data have gone through data coding and cleaning, and for analysis of them, SPSS 10.0 for Windows has been used. Analysis of frequency, reliability, factors, t-test, ANOVA, and multi-regression have been applied. The research results are as follows: First, the basic service (β. 506) and the additional service (β-.200) provided by a travel agency before the trip had influence on the service values. Secondly, the basic service (β. 437) provided by a travel agency before the trip and the additional service (β. 153) during the trip had influence on its reliability. Third, a travel agency's staff and product (β-. 141) shown during the trip had influence on the concern. Fourth, reliability (β .119) and concern (β. 626) of a travel agency had influence on tourists' satisfaction. Fifth, tourists' satisfaction at product (β .192), at stuff's service (β. 191) and at both product and staff's service (β. 291) had influence on their first inquiry to the travel agency they have used before. Sixth, tourists' satisfaction at product (β.299) affected them to inquire to other travel agency for a trip. Seventh, tourists' satisfaction at both product and staff's service (β. 247) affected them to necessarily inquire to the travel agency that they have used before. Eight, tourists' satisfaction at product (β. 350) and at both product and staff's service (β. 270) had influence on their positive evaluation of the travel agency to other people. Finally, tourists' satisfaction at product (β-.357) had influence on their negative evaluation to other people. Based on the above analysis results. this paper can propose the followings in order to encourge tourists to use a travel agency that they have used before: First, in relation to the management before trip, travel agencies should put much value on: training their staff to be kind and knowledgeable; prompt and fast process of documents required for the trip (passport, visa, etc.); and convenience in reservation, change or cancellation. These can be key factors to have influence on reliability or service values of a travel agency. What influences reliability of a travel agency or a tour product most is closely related with additional tour so management of additional tour should be strengthened. Third, travel agencies should increase reliability for tourists' satisfaction. It is found that reliability of a travel agency itself and local guides is most important. Concern should be increased to raise tourists' satisfaction. Travel agencies should approach tourists' psychological matters because their tendency not to take responsibility for tourists' mistakes in selection of a tourism product can adversely affect tourists' satisfaction. Tourists' satisfaction influences their intention to reuse the travel agency that they have used before. Especially, it is more important to prevent tourists form turning to other travel agency than to increase their satisfaction at product. Sixth, tourists' satisfaction at production has influence on their positive or negative evaluation of the travel agency to other people. That is, if the satisfaction is increased, the effect of positive evaluation will be increased while negative evaluation will be decreased. Finally, shopping, option tour, and tip have largest influence on tourists' satisfaction. However, this study has some limitations to be applied to general phenomens so the followings should be studied further in the future. This study has been made at the sites that tourists, who have had a trip through a travel agency before, leave for overseas trip and arrive from it so it may be a problem to be applied to general cases. It has investigated service values, reliability and concern, but future studies will have to focus on individual factor in order to be utilized for making a plan of travel agencies' management of tourists. Finally, comparison of management among travel agencies and satisfaction at them will have to be researched too.

韓國觀光호텔業의 經營合理化를 爲한 戰略的 意思決定에 關한 硏究 : 廣告, 價格決定, 販賣促進을 中心으로

金誠烈 경기대학교 대학원 1988 국내석사

The Tourist Hotel Industry has been significantly developed from 1960s as the foreign tourists have been rapidly increased at the rapid pace. The total number of the Tourist Hotel in 1962 when The Tourist Business Promotion Act enacted for the first time in Korea were 22. This figures go on increased 81 in 1972 of next ten years. And after another ten years in 1982, the Tourist Hotel increased 144. At present in 1987, that Tourist Hotel estimate 188 and its room numbers are 25,308 in all. Such a big sum of the Tourist Hotel raise a problem of keen competitive environment in their market. Together this quantitative expansion of the Tourist Hotel Industry, one of the characteristics of the Tourist Hotel is a high fixed capital that became an immediate cause for the difficulty of management in the Tourist Hotel Industry. Namely about 70-80% among all investments of the Tourist Hotels are allotted to their building and facilities. Generally, most of building and facilities of the Tourist Hotel Industry rely on higher rate on fixed assets than another industries and its length of life is shorter. This element has been raised as financial difficulty of the Tourist Hotel, today. Therefore, the Tourist Hotel Industry is confronted with serious problem of management because of above both quantitive and qualitive sides. So, this thesis is dealt with the strategic decision making for the rationalization of management in the Tourist Hotel Industry. Because of, I thought this study help to solve above metioned problem. This thesis consists of five chapters. At the first chapter, I explained the objectives of this study as well as the scope and method of this thesis. At the second chapter, I examined the unique characteristics of The Tourist Hotel Industry and its contemporary tendency. At the chapter three, I reviewed the basic principles of strategic management and strategic decision making inclusively. The strategic management is a stream of decisions and actions which leads to the development of an effective strategy or strategies to help achieve objectives of the Tourist Hotel Industry. The strategic management process is the way in which strategist determine objectives and make strategic decisions. The strategic management process is divide into three phases distinctly; Strategic establishment, implementation, evaluation. Especially, strategic establishment include several steps, in detail. That is, this phase is a series of environmental analysis, set up strategic objective, consider alternative strategies, choose the best suited strategy. Above several steps regard as a strategic decision making phase. In here, the Tourist Hotel manager can consider the basic alternatives as follows, the type of fundamental strategic alternatives that the Tourist Hotel Industry should pursue are stability, expansion, retrenchment and combinations strategy. Stability strategy is more likely if the Tourist Hotel Industry is doing, the environment is not excessively volatile. Expansion strategy is more likely in highly competitive, volatile environment of the Tourist Hotel. Retrenchment strategy is more likely if the Tourist Hotel is not doing well, greater returns can be gained elsewhere. Combinations strategy are more likely for multiple business unit in the Tourist Hotel and in periods of economic transition. Implementation of strategy means the achievement process of chosen strategic alternatives. The implementation process involves an integrated set of choices and activities that are used to allocate resources, organize, assign key managers, and establish an administrative system to reinforce a strategy. A good strategy without effective implementation has a lower probability of success than if implementation decisions match strategic choices. The last phase of the strategic management process is evaluation. Evaluation of strategy is that phase of the strategic management process in which the general managers try to assure that their strategic choice is properly implemented and is meeting the objectives of the Tourist Hotel Industry. In addition to, I considered the growth progress to understand serious competitive environment which surrounds the Tourist Hotel Industry and the necessity of introduce the strategic management and strategic management and strategic decision making into the Tourist Hotel Industry. At the chapter four, I considered an introduction device of strategic management and decision making for the rationalization of management in the Tourist Hotel Industry. I studied advertising strategy, pricing strategy, sales promoting strategy as a functional strategy for achieve its final goal. Each strategy is to be classified into several tactics, too. At the last chapter, I revival the whole contents of this thesis to stress the important of strategic management and decision making, and I am confident that if the Tourist Hotel's manager choice that strategy in his field, he will get opportunity to overcome above montioned competitive environment.

호텔企業의 環境變化에 對應한 마케팅 戰略에 關한 硏究

송대근 京畿大學校 大學院 1997 국내석사

觀光産業은 장래에 미래산업으로 부상할 것이며 이에 대한 과학적이고 산업적인 대안이 마련되어 선진관광과 함께 가는 선명한 장기적인 마케팅 戰略이 樹立되어져야 할 것이다. 다시 말해 현대의 관광기업은 그 어느 때보다 급격한 環境의 變化를 겪고 있어 이러한 변화에 적절하게 대응하여야 하며, 만약 변화에 대한 적절한 대응 개발이 실패하게된다면 비효율적으로 관리되어온 觀光企業은 존립할 수가 없게 된다. 때문에 관광기업은 環境에 수동적으로 적응할 뿐만 아니라 혁신적인 대응에 의하여 그 환경을 바꿈으로써 관광기업과 환경 사이의 갭(gab)을 없애고 이로 인해 기업의 생명과 성장을 확보하지 않으면 안된다. 이처럼 관광기업에 었어서 環境對應이라는 새로운 과제는 기업내부의 경영관리 차원에 있어서의 對應戰略뿐만 아니라, 기업 외부의 대사회환경과의 대응이라는 또 다른 차원에 있어서의 거시적인 전략을 필요로 한다. 관광기업의 전사적이고 총체적인 환경대응관리가 필요한 시기에 와 있는 것이다. 다시말해 관광기업은 經濟的 目的과 사회로부터의 要求를 수용하고 통합하기 위해서는 체계적인 環境對應戰略의 구축이 필요한 것이다. 또한 환경의 변화에 이끌려가고 그것에 맞추어 가는 수동적인 적응이 아닌 미리 計劃하고 대처해나가는 적극적이고 능동적인 대응이 필요하다는 것이다. 앞으로 한국호텔기업은 經營革新과 品質의 向上을 통해 기업간의 경쟁이 더욱 심화될 것이 명확하다. 호텔기업에서 환경변화에 대응하기 위한 경영이 요구되는 구체적인 이유는 다음과 같다. 첫째, 관광환경과 관련된 정치적·사회적·경제적·기술적인 측면의 經營環境의 變化가 급속하여 예측이 불가능하기 때문이다. 둘째, 호텔기업이 과거와는 달리 단일제품이 아니 복수제품, 단일고객이나 시장이 아닌 복수시장을 겨냥한 多角化 戰略을 구사함에 따라 기업조직 역시 복잡하게 변화하였고, 그에 따라 호텔내의 조직간의 통합적인 노력 및 전사적인 차원의 전략이 요구되고 있기 때문이다. 마지막으로 호텔기업의 經營目標가 이윤추구에서 이해관계자의 권익보장으로 변화되어, 고객뿐만 아니라 경쟁상태, 정부규제, 경제, 사회, 정치 등 거시적인 요인에 대한 이해와 적절한 대응이 이윤추구에 필수적이라는 사실 등이다. 다시말해 호텔기업에 있어서 가장 중요한 관심사는 고객을 위하는 것이며 호텔의 모든활동 및 조직기능은 顧客 및 市場 지향적인 관점에서 이루어져야 함으로 고객이 필요로 하고 원하는 상품, 고객의 가장 매력적이고 유용한 戰略의 樹立이 바로 마케팅의 존재 이유를 말하는 것이다. 그러므로 호텔기업은 환경에 대한 體系的인 分析과 環境間의 相關關係를 파악한 통합적인 노력을 해야한다. 이러한 노력으로 호텔기업간의 경쟁에서 기업내부의 강점을 살리고 약점을 감안하여 관광시장의 기회를 활용하고 위협을 피해갈 수 있는 代案으로 작용하여 경쟁적 우위를 점할 수 있을 것이다. 즉, 자사의 입체적인 위치를 정확히 알고 경쟁자와 差別的인 독특한 優位를 유지 가능케 할 뿐만 아니라 기업의 목표 달성을 위한 戰略的 마케팅계획 수립의 基礎가 된다. 현대의 호텔산업은 타산업에 비해 施設 및 人的 의존도가 크고 고정자본에 대한 의존도가 심한 사업체인 동시에 경쟁의 심화로 인해 戰略經營 도입의 필요성이 그 어느 사업체보다 크다고 할 수 있겠다. 특히 오늘날과 같이 외적 환경변화가 심화되고 호텔을 이용하는 고객의 욕구가 다양해 짐에 따라 이러한 욕구에 맞는 마아케팅 戰略이 樹立되지 않으면 안될 것이다. 때문에 本 硏究는 호텔간의 경쟁이 심화되어가고 있으며 顧客의 취향도 복잡해져가고 있는 현 상황에서 戰略經營으로 격변하는 환경에 대응하여 호텔기업이 장기로 유지·발전하기 위한 장래의 방향을 결정하고, 더 나아가서는 의사결정의 지침을 결정하여 호텔기업의 經營目的을 달성하게 하는데 그 必要性이 있다고 하겠다 本 硏究의 內容的 範圍는 전체를 5章으로 구성하였으며 이를 구체적으로 살펴보면 다음과 같다. 第1章은 序論으로서 問題의 提起 및 硏究의 目的과 方法, 硏究의 範圍 등이 기술되었고, 第2章은 硏究의 理論的 背景으로 관광기업환경과 호텔기업의 전략 경영·호텔기업 마케팅의 이론적 考察과 先行硏究를 살펴보았다. 第3章은 實證分析으로서 표본의 설계와 방법, 가설의 특성, 설문지의 구성 그리고 조사방법, 통계처리방법 등에 대해 기술하였으며 12개의 호텔을 대상으로 실증분석을 실시하였다. 第4章은 실증분석의 결과 및 논의로서 호텔기업의 戰路經營에 대한 호텔기업의 전략목표와 전략유형을 살펴보고, 분석된 결과를 가지고 호텔기업의 경쟁전략의 展開 方向을 提示하였다. 第5章에서는 연구결과의 要約 및 연구의 限界,후속연구의 方向을 提示하였다. 본 연구에서 분석된 연구결과를 보면 첫째, 호텔기업은 경쟁전략을 수립하기 위하여 먼저 기업의 내적인 정보와 외적인 정보를 수집하여야 한다. 둘째, 기업단위의 전략도 경쟁우위를 위한 전략이 되어야 한다. 셋째, 호텔기업은 사업단위별 전략인 경쟁전략을 수립하기 위한 전제조건으로 식음료 부문과 객실부문이 분리된 조직구조를 가지는 것이 바람직하다. 넷째, 사업단위별 전략은 타기업에 비하여 우위를 점유할 수 있는 특정시장을 갖는 전략과 전체시장에서 비교우위를 점할 수 있는 상품을 갖을 수 있는 전략으로 경쟁전략의 방향을 정하는 것이 바람직하다. 호텔기업에서의 마케팅전략의 수립과 실시는 오늘날 급격한 대내외의 관광환경변화와 치열한 경쟁속에서 경쟁상의 우위를 확보하고 계속기업으로 존속하기 위한 필수적인 전략이다. 이러한 관점에서 호텔기업의 마케팅전략의 전개방향의 후속 연구는 호텔기업의 경영환경에 대한 좀더 체계적인 분석과 그 결과에 의한 구체적인 변수들의 영향정도 및 전략의 요인들에 대한 실증적인 연구가 필요하다고 사료된다. The purpose of this is to investigate the systimatic analysis on varing hotel's environment and the relationships among environmental characteristics and marketing strategies. Based on litersture reviewed regarding contingency approach on marketing strategy, this intergrated theoretical model and estsbilished conceptual framework on perceived environment, strategic group(prospector, analyzers, defenders, and reactor), and marketing strategic variables. The major ststical techniques conducted in this study are frequency analysis, factor analysis, paired t-test, ANOVA stepwise as the result of the questionnaire survey. The major finding of this study are as follows; The first chapter, the introduction showing the need of the introduction of hotel's strategy concept for dynamics of tourism enviroment, the study purpose, the study method and scope. The second chapter, the environment study as the theorectical background to achive study purpose, the concept of hotel's strategic management, the theory of performance, and exploration of literature trend. The third chapter, the measurement and research method of each variable, the data analysis method, the empirical analysis. The fourth chapter, the direction of hotel enterprise's strategy management based on the result of empirical analysis. The fifth chapter, conculusion. The major finding of this study are as follow; Firstly, in assects of the degree of perception on the major importent of marketing strategies. Secondly, in the level of the perception on the factors of the environmental chracteristics. Thirdly, analzing the result of the differencess between strategic types and marketing strategic variables. Therefore, all marketing manager must develop the marketing strategy to enherce customer satisfaction. And hotel marketing executives plan marketing strategies to get competitive advantages on the basis of market segmentation. Lastly, human service as well as automation facilities of hotel are very important on marketing strategy for the changes of tourism environment in hotel enterprise.

지방관광호텔의 활성화방안에 관한 연구 : 안산지역을 중심으로

이환봉 경기대학교 관광전문대학원 2005 국내석사

본 연구는 사회경제적 환경과 라이프스타일의 변화에 따라 러브호텔의 증가, 외식산업의 발달, 결혼예식장을 겸한 뷔페식당의 증가, 유흥주점의 증가로 인하여 지방관광호텔경영에 있어서 객실판매, 식당경영, 결혼예식장 및 나이트클럽 등의 경영에 대한 연구를 통하여 지방관광호텔경영의 활성화방안으로 안산지역관광호텔활성화방안을 제시하고자 한다. 본 연구의 목적을 달성하기 위하여 문헌적 연구방법과 지방관광호텔의 활성화방안을 마련하기 위하여 지방관광호텔의 총지배인과 경영진 및 호텔실무 경력이 풍부한 경력자의 심층면접을 통한 전문가면접조사를 병행하였다. 진행한 연구의 결과는 관광호텔객실판매의 활성화를 위해서는 낙후된 시설의 정비와 객실위주의 영업에서 탈피하여 부대업장의 최대한 활용을 통한 시장변화에 맞는 마케팅전략을 구사해야 하고, 관광호텔식음료업자의 활성화를 위해서는 불필요한 부대업장의 운영을 피하고, 고수익위주의 부대업장을 중심으로 운영이 이루어져야 한다. 그리고 안산지역관광호텔의 결혼예식장활성화를 위해서는 여유 있는 예식시간, 관광호텔객실제공과 고급스런 이미지의 실내공간연출 등의 일반예식장과 차별화된 전략이 필요하다. 마지막으로 관광자의 취향에 맞추어 분위기를 연출하고, 비슷한 연령층이 함께 즐길 수 있는 이미지변신 등의 나이트클럽활성화를 통하여 객실매출과 식음료매출증대 및 관광호텔활성화에 기여할 수 있다. 차후의 연구에서는 기존의 공단위주의 정책에서 관광 또는 교육의 정책으로 변화를 꾀하고 있는 안산시의 정책변화와 관광호텔이용객에 대한 시장조사 자료를 통한 연구가 이루어져야 할 것이다. To achieve the objective of this study, a documentary study was performed in parallel with a specialists interview investigation through in-depth interviews with general managers and management staffs of regional tourist hotels and hoteliers with plentiful experience as a way of finding how to activate regional tourist hotels. As a result, the study found that in order to activate tourist hotel guest room sale, hoteliers should drive a market change-compliant marketing strategy by refining their outdated facilities and maximizing use of their sub-business facilities away from guest room-oriented sales activities and that in order to activate tourist hotels' food & beverage shops, they should focus their operation on high-yielding sub business facilities away form unnecessary sub-business shops. And in order to activate weeding halls in Ansan area tourist hotels, they need to drive such a different strategy form a common wedding hall as offering sufficient time of wedding ceremony, providing hotel guest rooms and producing indoor spaces of high-brow image, and etc. Finally, guest room and food & beverage sales as well as tourist hotel activation can be greatly pushed up by producing such atmosphere to fit tourists' taste and activating night clubs through such image shifting that similar age groups can enjoy themselves together. A future study in this context should be achieved in due consideration of Ansan city government's policy change trying to shift from industrial complex-centered policy to tourism or education-oriented policy and through market survey data of tourist hotel users.