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- 저자 : 이찬규 (검색결과 436 건)
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이찬규,이보라,김성화,최형석,김미자,이재환 한국식품과학회 2018 Food Science and Biotechnology Vol.27 No.5
Volatile formation is an inevitable result of lipid oxidation, which impact the quality of lipid rich foods. In this study, moisture role on the formation of volatiles were evaluated using deuterium oxide (D2O) and possible steps of moisture involvement were suggested. Moisture content in corn oil with deuterium free water (H2O) was significantly (p\0.05) higher than that in corn oil with D2O. The contents of some volatiles including pentane, hexanal, 2-hexenal, and t-2-heptenal in corn oil with D2O were higher than those in corn oil with H2O for the first 8 days. Volatiles containing deuterium appeared in the order of pentane, t-2-pentenal, and t-2-heptenal during oxidation. Deuterium incorporated volatiles could be formed after the b-scission of lipid hydroperoxides. Therefore, moisture plays important roles in the formation of volatiles as well as the locations of oxidation in bulk oils.
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고주파 Sputter-microsectioning기술을 이용한 α- Fe 및 Fe-12at % Co 합금중의 Co의 작은 확산 계수의 측정에 관한 연구
李贊揆 國立 昌原大學校 産業技術硏究所 1989 産技硏論文集 Vol.3 No.-
The diffusion of Cobalt in α-iron and Fe-12at% Co alloy has been studied by a serial radio-frequency sputter-microsectioning technique with radioactive tracer 57Co in the temperature range 873 to 1194 K. It has been founded that the diffusion coefficient of cobalt in Fe-12at% Cobalt alloy is lower than that in α-iron, and in the paramagnetic state of the alloy between 1160 and 1202K the Arrhenius plot is not linear. This suggests that the magnetic moment around a cobalt atom in the alloy has a positive value even at the α-Υ transition temperature, thus the diffusion of Cobalt in Fe-12at% Co alloy is influenced by larger magnetic moment than that in α-iron.
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이찬규 프랑스문화예술학회 2026 프랑스문화예술연구 Vol.96 No.-
본 연구는 르네 샤르의 작품을 ‘촉각’이라는 감각적 층위에서 살핀다. 샤르에 관한 비평적 논의들은 역사적 맥락이나 시인의 윤리성을 강조한 측면이 있다. 본고는 이러한 측면이 세계의 질료와 직접 부딪히고 그 저항을 수용하는 신체의 구체적 감각 작용, 즉 ‘촉각적 사건’에 뿌리를 두고 있음을 밝힌다. 샤르의 시적 주체는 ‘장인적 신체’로 형상화된다. 대장장이, 빵 만드는 사람 등으로 투영되는 시적 화자는 ‘손’이라는 신체적 매질을 통해 세계의 내부로 침투한다. 여기서 손은 자아와 세계의 경계가 무너지는 감각의 접점이자 존재론적 삼투가 일어나는 장이 된다. 또한 그 촉각의 지점은 대상을 장악하려는 권력을 철회한 ‘무장 해제된 살’의 상태이기도 하다. ‘집게’, ‘갑옷’으로 상징되는 도구적 강박을 버리고 세계의 질감을 온전히 받아내는 행위는 타자와의 비(非)착취적 공생을 가능케 하는 신체적 실천이다. 전쟁이라는 한계 상황 속에서 샤르의 촉각은 ‘주권적 저항’의 양식으로 작동한다. 시각이 강요하는 현상 너머 ‘주권적으로 눈을 감는’ 결단은 내면의 감각적 진실을 보존하려는 의지이다. 손끝과 입술, 그리고 맨발을 통해 추출된 촉각적 진실은 현대시의 관념성을 신체의 실존적 현존으로 되돌려 놓는다. 샤르는 세계의 고통과 환희를 단지 바라보는 것에 그치지 않고, 그 ‘쓰라린 미래’와 ‘빛으로 빚은 빵의 속살’을 몸으로 받아내는 감각적 투신을 요구한다. Cette étude analyse la poétique de René Char sous l’angle du toucher, en dépassant les approches traditionnelles centrées sur l’éthique ou le contexte historique. Le ‘corps étendu’ entre en résonance avec la matière du monde : à travers le concept de “fréquence”, le poète abolit la distance contemplative de la vue pour s'immerger dans une proximité existentielle avec les éléments. L’étude explore ensuite les organes privilégiés de cette sensorialité : la main et les lèvres. Si la main du forgeron ou du vannier transforme la matière par un contact direct, sa poésie revendique une nudité sensorielle, refusant l'armure des concepts pour s'exposer à la rugosité du réel. Ce contact atteint son paroxysme sur les lèvres, zone de vulnérabilité où le “temps fou” de l'instant poétique se matérialise. Enfin, l'article examine la dimension éthique du toucher dans le contexte de la guerre. Face à l'horreur des images, Char prône l'acte de “fermer souverainement les yeux” pour retrouver la vérité des sens. Dans les décombres de l'histoire, la résistance ne réside pas dans les slogans idéologiques, mais dans la fidélité à la “vérité de la chair” , qu’il s’agisse de la sueur du travail acharné ou de la persistance tactile d’un souvenir amoureux. La poétique du toucher constitue une invitation à redécouvrir le monde par le corps dénudé, faisant du poème une présence matérielle et vibrante qui résiste à la pétrification du sens.
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이찬규 거제전문대학 1998 論文集 Vol.6 No.-
The energy consumption of our country has been increasing rapidly with the development of industries and living condition. But the reserves of oil and nuclear energy is uncounted with its limitations and coal energy is mineral source which is used for various productions, as well as fuel energy. Therefore, it is necessary to develop substitutes of coal energy, because consumption of oil is too wasteful, to produce thermal or electric energy only. The goal of this project is to carry out the R & D on the design, manufacture and performance test of the hot water producer by the combination of the solar thermal energy and freon gas compression heat and to develop the system including the solar absorption panel, which has no glassing and no insulation, and the frozen and burst problems were Intrinsically eliminated.
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