제주·호남권 전통된장과 고추장의 미생물 군집구조의 분석

조성호,박해석,조승화,임은정,양호연,하광수,김은지,양승조,정도연,Cho, Sung Ho,Park, Hae Suk,Jo, Seung Wha,Yim, Eun Jung,Yang, Ho Yeon,Ha, Gwang Su,Kim, Eun Ji,Yang, Seung Jo,Jeong, Do Yeon 한국미생물학회 2017 미생물학회지 Vol.53 No.1

전통방식으로 제조하는 전통 장류인 된장과 고추장은 제조하는 환경과 방법, 미생물 그리고 제조자에 따라 다양한 풍미와 특성을 나타낸다고 알려져 있다. 본 연구에서는 전통 된장과 전통 고추장의 미생물 분포도를 제주도(된장 2점, 고추장 2점), 전남권(된장 3점, 고추장 3점), 전북권(된장 7점, 고추장 5점)으로 구분하여 미생물(세균, 진균) 분포의 차이점과 유사점에 대해 차세대 염기서열 분석법을 이용하여 분석하였다. 분석시료는 종균을 이용하지 않고 자연발효 되었고, 1~5년간 발효 숙성된 제품으로 수집되었다. 전통 된장의 세균 분포도를 보면, 3개 지역에서 공통적으로 우점하는 세균은 B. amyloliquefaciens와 Tetragenococcus halophilus이었으며, Bacillus 속은 전남권(43.16%), 전북권(64.54%)에서 주요한 우점균 이었다. 그러나 제주도의 시료는 Bacillus 속이 0.22%로 내륙과 제주도는 현저한 차이를 보여주었다. 진균 분포도를 보면, Candida versatilis는 3개 지역에서 공통적으로 우점 하였으며, Candida 속은 전남권(64.22%), 전북권(33.68%)이었고, Mucor 속은 전북권(36.73%), 전남권(15.66%)의 주요한 우점종이었다. 그러나 제주도 시료는 곰팡이 보다는 효모인 Candida 속과 Zygosaccharomyces rouxii가 우점균이었다. 전통 고추장의 세균 분포도를 보면, 3개 지역에서 공통적으로 우점하는 세균은 B. subtilis와 B. licheniformis이며, B. amyloliquefaciens는 호남권에서만 우점종 이었다. 전반적으로 고추장에서 Bacillus 속이 우점균이라는 내용과 일치되는 결과를 나타냈다(Jin et al., 2007). 진균 분포도를 보면, 3개 권역의 고추장에서 공통적인 우점종이 없었으며, 제주도와 전남권은 Aspergillus 속과 Rhizopus 속이 우세하였고, 전북권은 Zygosaccharomyces rouxii가 우점종이었다. 이러한 결과는 본 연구를 위해 수집된 표본에서는 전통 된장과 전통 고추장은 지역적인 특징보다는 각 시료의 군집특성에 따라 유사 군이 형성된 것으로 사료되었다. 따라서 본 연구결과를 기반으로 하여 우리나라 전국적으로 표본을 수집하여 분석함으로써 보다 명확한 지역적, 시료 특성별 유사점과 차이점에 대한 미생물의 군집 분포도를 정의할 수 있을 것으로 예상되었다. In order to evaluate the diversity of microbial population of Korean traditional Deonjang and Gochujang produced in Jeju, Jeonnam, and Jeonbuk province area, microbial communities were analyzed using next generation sequencing. In this result, the dominant bacteria of Deonjang in three area were Bacillus amyloliquefaciens, Tetragenococcus halophilus, and Bacillus was major dominant bacteria in Jeonnam (43.16%) and Jeonbuk (64.54%) area. But in Jeju area, Bacillus was 0.22%, which was significantly different from the other two. Equally, the dominant fungi of Deonjang in 3 area were Candida versatilis. Common fungus in Jeonnam and Jeonbuk area was Candida sp., respectively, 64.22% and 33.68% and Micor sp. was a common fungus in Jeonnam (15.66%) and Jeonbuk area (36.73%). But in Jeju area, Candida sp. and Zygosaccharomyces rouxii were dominant than mold. Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, and B. amyloliquenfaciens were the preminant bacteria in the traditional Gochujang in three regions. But there were no common dominant fungi in the 3 regions. Aspergillus sp. and Rhizopus sp. prevailed in Jeju and Jeonnam region, and Zygosaccharomycess rouxii predominanted in Jeonbuk area. These results suggested that the difference in the samples collected for the study were classified into similar groups according to the characteristics of each sample rather than regional characteristics.

에스테르 교환반응에서 세라믹의 촉매활성과 그 중합체의 열적 물리적 성질

조성호,김상률,송석규,Jo, Seong-Ho,Kim, Sang-Ryul,Song, Seok-Gyu 한국섬유공학회 1995 한국섬유공학회지 Vol.32 No.10

The kinetics of the transesterification of dimethyl terephthalate(DMT) with ethylene glycol(EG) was kinetically investigated in the presence of various ceramics. The thermal and mechanical properties of PET filled with various ceramics were characterized by DSC, TGA and tensile testing. The conversion was calculated from the quantity of distilled methanol. The rate constants(K3) was calculated according to the theoretical equation of Tomita. Based on these results, value of ZnO was the highest and that of Al203 was the lowest. The activation energy of ZnO was calculated from a plot of Iogka vs. In as E. : 39.42k11mo1. This value was lower than that of Zn-acetate(42.19k11mo1). From these results, we demonstrated that the reactivity of ZnO is very high. The thermal property of PET Slled with various ceramics was not changed, but the mechanical property was decreased due to the lack of interfacial bonding between ceramics and PET.

Graphene을 첨가하여 스크린 프린팅으로 제작한 ZnS:Cu,Al 무기 전계발광 소자의 광특성

조성호,이상남,Jo, Sung Ho,Lee, Sang Nam 한국광학회 2015 한국광학회지 Vol.26 No.5

본 연구에서는 스크린 인쇄 방법을 이용하여 무기 전계발광 소자를 제작하였다. 발광층은 녹색 형광체인 ZnS : Cu, Al을 사용하고, 전도성 재료로 잘 알려진 graphene를 첨가하여 EL 소자의 발광 휘도 및 효율을 향상시키고자 하였다. Graphene의 농도증가에 따라 PL 휘도는 다소 감소하였으나, EL 발광 효율의 증가를 확인하였으며, 0.6 wt% 첨가에서 가장 높은 휘도를 나타냈다. An inorganic electroluminescence device based on a green ZnS:(Cu,Al) phosphor was fabricated by a screen printing method. Graphene was added to the phosphor layer to increase the electroluminescence intensity. As the graphene concentration increased, the photoluminescence intensity decreased; on the other hand, the electroluminescence intensity increased, up to 0.6 wt%.

면역 약침액 제조법에 대한 소고

조성호 ( Sung Ho Jo ) 대한면역약침학회 2013 대한면역약침학회지 Vol.2 No.2

경찰공무원의 스트레스요인이 직무소진과 직무만족에 미치는 영향: 성격특성의 조절된 매개효과

조성호 ( Sung Ho Jo ) 한국경찰학회 2015 한국경찰학회보 Vol.17 No.4

경찰공무원들은 직업 특성 상 과로와 대인업무 등으로 인하여 스트레스를 많이 받고 있다. 본 연구에서는 이러한 직무스트레스가 직무소진과 직무만족에 미치는 영향과 이들관계가 경찰관들의 성격특성인 성실성과 외향성에 의하여 어떻게 달라지는지를 조사하였다. 이러한 관계를 분석하기 위하여 매개효과분석과 조절효과분석 및 이들을 결합한 조절된 매개효과분석을 실시하였다. 209명의 응답자료를 회귀분석과 SPSS Macro 및 SPSS PROCESS Macro를 이용하여 분석한 결과 다음과 같은 결론을 얻을 수 있었다. 첫째, 경찰관들의 직무스트레스가 증가하면 감정적 탈진이 증가하고 감정적 탈진의 증가는 직무만족을 증가시키는 음(-)의 매개효과가 나타났다. 둘째, 경찰관들의 직무스트레스가 증가하면 감정적 탈진이 증가하는데 경찰관들의 외향성과 성실성의 크기가 증가하면 이러한 부정적인 영향은 감소하는 조절효과가 나타났다. 특히 외향성과 성실성의 크기가 매우 높은 경찰관들은 직무스트레스가 직무소진에 미치는 영향이 오히려 음(-)으로 나타났다. 셋째, “직무스트레스→감정적 탈진→직무만족”의 매개효과는 모든 경찰관들에게 획일적으로 나타나지 않고 외향성과 성실성의 크기가 낮은 경찰관들에게만 유의하게 나타났고 외향성과 성실성의 크기가 강한 경찰관들에게는 유의하지않았다. 이러한 결론은 경찰관들의 직무소진을 감소시키고 직무만족을 증가시키기 위해서는 경찰관들의 직무스트레스를 감소시켜주고 경찰관들의 채용 시에 적성검사 등을 통하여 성실성과 외향성이 높은 경찰관을 선발하고 교육과 훈련을 통하여 이러한 성격을 적극적으로 배양시킬 필요가 있을 것이다. The aim of this research is to investigate the moderating effects of personality traits(conscientiousness and extraversion) on the relationships between stressors and emotional exhaustion among police officers. Utilizing regression analysis and SPSS PROCESS Macro, the results of mediation, moderation and moderated mediation analysis are as follows: Conscientiousness and extraversion significantly moderated the relationships between stressors and emotional exhaustion such that stressors-emotional exhaustion relationship was stronger in the low conscientiousness(extraversion) group than in the high group. The strength of mediated effect decreased along with the levels of conscientiousness and extraversion: stronger stressors-emotional exhaustion-job satisfaction relationships when both conscientiousness and extraversion were low. From a practical implication, police authorities should take into consideration personality traits in recruitment and prepare for training and education programs to cultivate personality traits.

성인간 생체 부분 간이식수술에서의 간공여자의 안전성

조성호(Sung Ho Jo),황신(Shin Hwang),이승규(Sung Gyu Lee),박광민(Kwang Min Park),이영주(Young Joo Lee),안철수(Chul Soo Ahn),최동락(Dong Lak Choi),주선형(Sun Hyung Joo),전장용(Jang Yong Jun),박동은(Dong Yeun Park),민병철(Pyung Chul Mi 대한외과학회 2001 Annals of Surgical Treatment and Research Vol.60 No.3

운전자들의 신호위반 심리요인 분석

조성호(Jo, Sung Ho) 한국범죄심리학회 2013 한국범죄심리연구 Vol.9 No.3

운전자들의 신호위반행위는 사고위험을 증가시키는 대표적인 도로교통위반행위이다. 본 연구는 확장된 계획행동이론을 이용하여 신호위반의도와 신호위반행동을 예측할 수 있는 운전자들의 심리요인들을 분석하였다. 연구설계는 종단적 연구설계를 이용하였다. 이들을 분석하기 위하여 위계적 회귀분석과 조절분석 및 매개분석 그리고 조절된 매개분석을 사용하였다. 독립변수는 태도(주관적 규범, 인지된 행동통제, 기술적 규범, 과거신호위반 행동)이고 매개변수는 신호위반의도이다. 종속변수와 매개변수는 실제신호위반행동과 운전자들의 연령으로 정하였다. 342명의 운전자들을 대상으로 실험을 실시한 결과 다음과 같은 결론이 도출되었다. 첫째, 기존의 TPB모형에 기술적 규범과 과거신호위반행동을 추가로 도입한 확장된 TPB모형의 타당성이 검증되었다. 즉, 기술적 규범과 과거행동은 신호위반의도의 분산의 설명력을 유의하게 증가시켰다. 둘째, 연령이 증가할수록 신호위반의도를 실제신호위반행동으로 옮기지 않는 조절효과가 나타났다. 셋째, 태도(주관적 규범, 인지된 행동통제, 기술적 규범, 과거행동)가 신호위반의도에 유의한 영향을 미치고 이러한 의도는 실제신호위반 행동에 유의한 영향을 미치는 매개효과가 확인되었다. 넷째, 연령이 증가할수록 위의 매개효과는 점점 감소하는 조절된 매개효과가 발생하였다. Red-and yellow-light running is a major road safety problem. The aim of the present study was to examine the psychological factors for going through yellow and red light, using the theory of planned behavior extended by descriptive norm and past behavior. It was longitudinal in design: TPB variables and descriptive norm and past behavior were assessed at baseline and actual violating behavior was assessed six months later. Descriptive norm and past behavior had a significant influence on intention over and above the TPB constructs. Age moderated the intention-behavior relationship such that younger drivers were significantly more likely to translate their intentions to violate into actual violating behavior. Intention fully mediated attitude(subjective norm, descriptive norm and past behavior)-behavior relationship and partially mediated perceived behavioral control-behavior relationship. Age moderated the mediation process: The strength of the mediation effect decreased with older drivers. Implications of the current findings for the development of intervention program are discussed.

일반논문 : 과속운전행동의 결정요인 분석

조성호 ( Sung Ho Jo ) 한국경찰학회 2013 한국경찰학회보 Vol.15 No.5

사고의 위험성을 증가시키는 운전자들의 과속운전은 가장흔한 위반행위가 되어 왔다. 본 연구는 확장된 계획행동이론(TPB)을 이용하여 이러한 과속운전행동을 예측할 수 있는 사회인지적 결정요인들을 분석하였다. 이를 위하여 조절분석과 매개분석 및 이들을 결합한 조절된 매개분석을 사용하였다. 독립변수는 과속운전에 대한 태도와 주관적 규범 및 인지된 행동통제 그리고 추가로 도입된 기술적 규범이며 종속변수는 과속운전행동이다. 매개변수와 조절변수는 과속운전의도와 과속운전에 대한 예측된 후회로 정하였다. 전국의 371명의 운전자들을 대상으로 실험을 실시한 결과 다음과 같은 결론을 얻을 수 있었다. 첫째, 기존의 TPB모형에 기술적 규범을 추가로 도입하였는데 이러한 기술적 규범은 과속운전의도의 분산의 설명력을 유의적으로 증가시켰다. 또한 태도와 주관적 규범 및 인지된 행동통제는 모두 과속운전의도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 예측된 후회의 크기가 작을수록 과속운전의도가 실제과속운전행동에 미치는 영향이 더욱 커지는 조절효과가 나타났다. 셋째, 과속운전태도(주관적 규범, 인지된 행동통제, 기술적규범)가 과속운전의도에 유의한 영향을 미치고 과속운전의도는 실제과속운전행동에 유의한 영향을 주는 매개효과가 발생하였다. 넷째, 예측된 후회의 크기가 작을수록 위의 매개효과는 더욱 증가하는 조절된 매개효과가 확인되었다. 이상에서 사람들의 과속운전행동을 예방하기 위해서는 과속운전에 대한 태도, 주변사람들의 과속운전에 대한 허용도, 과속운전에 대한 자신감 및 타인은 과속운전을 많이 하지않는다는 점들을 홍보하고 아울러 과속운전을 하는 경우의 부정적결과에 대한 예측된 후회감을 증진시키는 관여가 필요하다고 할 것이다. Road traffic crashes are a national problem and accumulated research has demonstrated that driving faster than the legal speed limit is one of the most important violations. High speed has been related to road traffic accidents and is the main reason for people being killed or critically injured. The aim of this research was to determine what motivates drivers to speed, using the theory of planned behavior(TPB) augmented by descriptive norm and anticipated regret. It was prospective in design: TPB variables and descriptive norm and anticipated regret were measured at baseline and actual speeding behavior was measured 6 months later. Descriptive norm did have a significant effect on intention to speed over and above TPB variables. Negative moderating effect was demonstrated for drivers` behavior to speed, suggesting that drivers with low level of anticipated regret are significantly more likely to translate their intentions into actual behavior to speed. Intention partially mediated perceived behavioral control - behavior relationship and fully mediated attitude(subjective norm, descriptive norm) - behavior relationships. Anticipated regret moderated the mediated process: The strength of the mediation effect decreased along with levels of anticipated regret(moderated mediation).

면역약침의 심 1, 2, 3점에 관한 고찰 - 경혈학과 해부학적 관점에서 -

조성호 ( Sung-ho Jo ) 대한면역약침학회 2016 대한면역약침학회지 Vol.5 No.1

Objectives : The purpose of this study is to review the frequently used acupuncture points of Immuno-Yakchim (Sim 1, 2, 3) based on the knowledge of merdian, acupoint and human anatomy. Methods : On this paper, we reviewed various preceded reviews of merdain and acupoint, and studies to revaluate common used acupuncture points in the text of recent knowledge of human anatomy. Results and Conclusions : Sim 1,2,3 is related to Jooyoung (SP20), Cheongye (SP18), Yeonaek (GB22) based on merdian and acupoint. Sim 1, 2, 3 is related to pectoralis major and serratus anterior muscles based on myology. Sim 1, 2, 3 is related to axillary lymph nodes based on human anatomy.

WTO 위생 및 검역협정과 바이오안정성의정서의 충돌시 우선적용협정

조성호(Jo, Sung-Ho) 경희법학연구소 2011 KHU 글로벌 기업법무 리뷰 Vol.4 No.1

2006년 11월 21일 세계무역기구 패널은 생명공학제품 즉 유전자변형제품에 대한 유럽연합의 수입규제로 야기된 미국 등 수출국가들과 EU간의 통상분쟁인 EC-Biotech Case에 관한 결정을 내렸다. 이 결정에서 패널은 SPS협정을 적용하였고 바이오안전성의정서는 분쟁당사국인 미국이 바이오안전성의정서의 가입당사국이 아니라는 이유로 배제하고 미국의 손을 들어 주었다. 그러나 패널의 이 결정은 양 조약을 모두 가입한 당사국간에 분쟁발생시 어느 조약을 우선 적용되어야 하는가라는 의문이 발생할 수 있음을 알려준다. 조약의 충돌시 전통적인 해결방법은 신법우선의 원칙과 특별법우선의 원칙이다. 먼저 SPS협정은 모든 상품을 대상으로 하고 이에 반해 바이오안전성의정서는 유전자변형제품만을 상대로 한다는 점에서 조약의 적용범위가 다르므로 신법우선의 원칙을 적용하기 어렵다. 그렇다면 특별법우선의 원칙에 따라 바이오안전성의정서가 적용되는 것처럼 보이지만 실제 바이오안전성의정서의 전문에서 기존 국제협정상의 당사국의 권리와 의무에 변화를 초래하는 것으로 해석되지 않는다는 점을 명기하였기 때문에 특별법 우선의 원칙이 배제되므로 이에 따르면 일반법인 SPS협정이 우선 적용되어야 한다. 그러나 바이오안전성의정서는 이러한 기존 국제협약의 존중문구에 바로 이어 이러한 문구가 바이오안전성의정서가 다른 국제협약보다 하위에 놓는 것을 의미하는 것으로 해석하여서는 안된다고 규정하여 SPS협정을 바이오안전성의정서보다 일방적으로 우선 적용되는 것으로 해석하는 것을 막고 있다. 결국 이는 양 조약 문구간의 해석의 충돌문제를 야기 한다. 이러한 관계조항의 해석에 있어 조약문 해석의 기본인 비엔나조약법협약 제31조의 해석의 일반규칙을 따르는 것이 타당하다. 이 때 제31조 제3항 (c)를 문자 그대로 ‘당사국들 사이의 관계에 적용될 수 있는 관련된 국제법규범’은 어느 것이나 적용될 수 있다고 해석해야 하고 이 경우 바이오안전성의정서는 분쟁시 WTO패널 검토사항에 포함되게 된다. 또한 이러한 조약의 충돌상황은 비엔나조약법협약 제32조가 예정하고 있는 의미가 모호하고 애매하게 되는 경우이거나 명백히 불투명하거나 불합리한 결과를 초래할 수 있는 경우로 볼 수 있다. 이 경우 제32조의 보충적 해석, 즉 조약의 교섭기록 및 그 체결시의 사정을 기준으로 삼아 해결하여야 한다. 이를 종합적으로 검토해보면 SPS협정과 바이오안전성의정서간의 충돌발생시 바이오안 전성의정서가 우선시 될 수 있으며 이러한 논리는 최근 문화다양성협약과 GATS협정간의 충 돌 등 WTO일반규범과 개별협정간의 충돌에 있어서도 동일하게 적용될 수 있다. In the EC-Biotech Case, the Panel of the World Trade Organization(WTO) ruled that the Cartagena Protocol on Biosafety(Biosafety Protocol) can not be considered as a criteria for a judgement, for some disputed parties like the United States(US) were not the parties of Biosafety Protocol. However, the Panel s decision shows the possibility of conflict between Biosafety Protocol and the Agreement on the Application of Sanitary and Phytosanitary Measures(SPS Agreement). If it occurs, the principles of general jurisprudence may hard to find a legal order of precedence in the application of sources of international law. Since the two treaties are not regarded as the same scope of application, the principle of lex posterior derogat priori can not be applied. And the principle of lex specialis derogat legi generalis can not adopted easily, because there is inconsistency in Biosafety Protocol itself; Emphasizing that this Product shall not be interpreted as implying a change in the rights and obligations of a Party under any existing international agreements, understanding that the above recital is not intended to subordinate this Protocol to other international agreements. In oder to resolve this problem, the principle of interpretation in Vienna Convention on the Law of Treaties(1969) can be used. In it s Article 31.3(c), any relevant rules of international law applicable in the relations between the parties shall be taken into account. Article 32 is also a useful tool. When the meaning is ambiguous or obscure; or when a result which is manifestly absurd or unreasonable, recourse may be had to supplementary means of interpretation, including the preparatory work of the treaty and the circumstances of its conclusion, in order to confirm the meaning resulting from the application of article 31, or to determine the meaning when the interpretation according to article 31. On close examination, therefore, Biosafety Protocol should apply to the disputed parties rather than SPS Agreement.