세포내 미네랄 대사에서 부갑상선 호르몬의 역할

정차권 ( Cha Kwon Chung ) 생화학분자생물학회 1992 생화학총설집 Vol.4 No.-

Effect of Methionine Supplementation on Glutathione Peroxidase Activity in Young and Old Murine Tissues

정차권(Cha-Kwon Chung) 한국식품영양과학회 1994 한국식품영양과학회지 Vol.23 No.3

자라나는 과정의 젊은 흰쥐와 14개월 된 늙은 흰쥐, 생쥐들을 대상으로 Met 투여에 따른 간, 혈장, 신장, 비장 등의 glutathione peroxidase(GSHPx) 효소 변화를 측정 비교하였다. 성장기의 쥐에 있어서 Se을 Selenite 형태로 투여 했을 때 0.5%의 식이 Met 공급은 같은 Se을 Se-Met 형태로 공급했을 때 보다 효소 활성이 증가하였다. 그러나, 14개월 된 늙은 쥐에서는 Met 투여에 대한 효소 활성은 큰 변화가 없었다. 일반적으로 식이 Se 증가는 효소 활성과 거의 정비례하나 1ppm Se 수준 이상에서는 완만하게 증가 또는 거의 정체하는 상태를 보이지만, 늙은 쥐에서는 Se의 식이 수준이 2ppm이 되어도 여전히 효소 활성이 증가하는 경향을 보였다. 성장기의 생쥐 실험에서도 2ppm Se 수준에서의 0.3%와 0.8%의 식이 Met 투여는 효소 활성에 큰 영향이 없었다. 그러나 실험식이 투여 18일 경엔 4일째 보다 Met 투여군이 4.2배의 증가를 보인 반면 비투여군은 2.5배의 증가에 머물렀다. 18일경 이후 효소 활성이 감소하여 42일째는 반으로 감소함을 보였다. Se의 생체 활성은 특히 식이 Se 수준이 낮을 때 Met에 의해 증가되는 폭이 컸으며 Se 수준이 높을수록 상대적으로 감소함을 보였다. 위의 제반 결과에서 Met의 요구량이 Se-Met에 의해 대체되고 있음을 짐작할 수 있다. 그러므로 식이 Met 수준상태에 따라 효소의 활성이 달라질 수 있다는 것을 시사한다. The effect of methionine(Met) supplementation on glutathione peroxidase(GSHPx) activity in young and 14 month-old rat and mice was investigated. GSHPx activity was more enhanced by methionine supplementation in young rats when selenium (Se) was given as selenite than given in the form of selenomethione(Se-Met). However, GSHPx activity was not influenced by Met supplementation in the old rats. When diets were low in Se, the biopotency of the enzyme by Met was facilitated. No significant differences in GSHPx activity was observed with Met supplement in growing mice when Met was given 0.3% and 0.8% in the diet at high levels of Se(2ppm). The peak GSHPx in liver and kidney occurred at day 18, thereafter it decreased. Particularly, the liver GSHPx at day 18 increased 4.2 times than that at day 4 by 0.5% Met supplementation, while the unsupplemented group remained only 2.5 times increase. It is considered that in some tissues Met requirement may be met by Se-Met when rats were fed a diet suboptimal in Met. In addition, at lower levels of Se the utilization of Se is more enhanced by Met than at higher levels of dietary Se. Therefore, GSHPx activity may be influenced greatly by Met status along with dietary Se.

고지방 식이에 따른 어성초 추출물 투여가 혈청지질 및 항산화 효소 활성에 미치는 영향

정차권(Cha-Kwon Chung),함승시(Sung-Shi Ham),이상영(Sang-Young Lee),오덕환(Duck-Hwan Oh),최수영(Soo-Yong Choi),강일준(Il-Jun Kang),남상명(Sang-Myung Nam) 한국식품영양과학회 1999 한국식품영양과학회지 Vol.28 No.1

어성초는 해독 및 이뇨효과가 있으며 백일해, 기관지염, 간염 등의 증상을 완화한다고 알려져 있다. 본 연구는 어성초 에탄올 추출물을 투여하였을 때 혈청내 지질대사와 생체내 항산화 효소의 활성을 조사하였다. 강원도에서 자생하는 어성초 에탄올 추출물을 4주간 SD rat에 경구투여하였고 동시에 실험식이를 6주 동안 공급하였으며 고지방식이로서 10%의 lard와 1% cholesterol 및 0.25%의 sodium cholate를 공급하였다. 정상식이(C) 및 어성초추출물(CE)을 투여한 결과 총 콜레스테롤 함량이 감소되었다. HDL cholesterol은 정상식이군에 비해 증가되었으며 동맥경화 지수는 54%의 감소를 보였다. 또한 HTR은 어성초 추출물 투여군에서 유의적으로 증가하여 HDL cholesterol의 비율이 증가하였다(p<0.01). 고지방식이군(CL)의 콜레스테롤 함량은 정상식이군에 비해 유의적으로 증가하였으며(p<0.01), 동맥경화지수는 4배나 증가되었다. 어성초 추출물을 투여함으로써 동맥경화지수는 통계적으로 유의적인 감소를 나타내었고(p<0.01). HDL-cholesterol 함량은 고지방식이군(CL)에 비해 53% 증가하였다. 고지방식이 및 어성초 추출물투여군(CLE)은 고지방식이군(CL)에 비해 중성지질 함량이 51% 감소하여 통계적 유의성을 나타냈다(p<0.01). 인지질 또한 어성초 추출물 투여시 대조군에 비해 감소하였다(p<0.01). 어성초 추출물(CLE)을 투여함으로써 GOT, GPT 및 ALP활성은 감소하였고 GST활성과 catalase활성은 정상식이군에 비해 증가하였다. 고지방식이 및 어성초 추출물(CLE)을 투여했을 때 GST활성과 catalase활성은 고지방식이군(CL)에 비해 유의적으로 증가하였고 Cu,Zn-SOD는 어성초 추출물군(CLE)에서 감소하였다(p<0.01). Effects of Houttuynia cordata ethanol extracts on lipid metabolism and antioxidant enzymes in Sprague Dawley male rats were investigated. High fat used in the diet mixture included 10% of lard, 1% of cholesterol and 0.25% of sodium cholate. Total serum cholesterol contents of the rats fed Houttuynia cordata extracts were decreased compared to the control. On the other hand, HDL-cholesterol contents were increased along with the decrease of athrogenic index. When high fat diet was fed, total serum cholesterol contents were significantly increased(p<0.01) with the athrogenic index increase of four times of the control. With the administration of Houttuynia cordata extract HDL-cholesterol was increased by 53% in the high fat diet group. Antioxidant enzymes including GST and catalase activities were increased comparing the control. On the otherhand, the extracts lowered phospholipid(p<0.01), GOT, GPT, Cu,Zn-SOD and alkaline phosphatase enzyme activities in the serum which are related to the liver functions. Therefore, the above results suggest that Houttuynia cordata ethanol extracts can help to maintain normal liver functions and help to protect from peroxidative damages caused by excess dietary fat intake.

위암을 유도시킨 흰쥐에서 한국 전통 식품이 위암발생에 미치는 영향

정차권 (Chung Cha Kwon),강일준 (Kang Il Jun),김현숙 (Kim Hyun Sook),남상명 (Nam Sang Myung),김동준 (Kim Dong Joon),이민철 (Lee Min Chul) 韓國營養學會 1996 Journal of Nutrition and Health Vol.29 No.7

위암 조직과 정상 조직에서의 표피성장인자 수용체와 변환성장인자의 규명

정차권(Cha-Kwon Chung) 한국식품영양과학회 1994 한국식품영양과학회지 Vol.23 No.2

원발성 위암환자로 확진받은 환자들의 암조직과 암 조직 주위의 정상점막 조직을 대조군으로 사용하여, TGF-α와 이에 대한 결합력을 갖고있는 EGF-Receptor에 대한 mRNA를 면역세포화학적 방법과 in situ hybridization방법을 결합하여 규명하였다. 성장한 세포에서 발견되지 않는 TGF-α가 위암환자의 조직학적으로는 정상적으로 간주되는 위점막 조직에서 발견된 점으로 미루어 TGF-α가 암의 분화에 적극적으로 개업하고 있다는 증거가 된다. EMB-11 항체를 사용한 면역세포 화학적 방법에 의해 macrophage를 발견하였고, macro-phage cell에서 TGF-α와 EGF-R mRNA가 발현됨을 규명할 수 있었다. 또한 단클론 항체를 이용해 EGF-R에 해당하는 단백질을 발견하였다. CEA를 이용한 면역세포화학 실험에서 정상으로 간주되는 위점막 조직에서 암 세포를 규명하였다. 특히, macrophage cell의 활동이 암의 증식과 더불어 증가하고 있다는 점을 관찰할 수 있었다. 위암의 검사 방법으로서 본 실험에서 사용된 면역세포화학적 기법과 in situ hybridization방법을 사용하여 생검을 통한 조직을 대상으로 성장인자에 대한 검사를 함으로써 정확한 위암의 발생과 진행에 대한 판단을 내리는데 이용할 수 있고 실용성이 있다고 사료된다. The specimens used in this study were obtained from patients with primary gastric carcinoma and adjacent non-malignant mucosa from the same patients. Using the techniques of immunocytochemistry and in situ hybridization, transforming growth factor-α(TGF-α) and epiderimal growth factor receptor(EGF-R) mRNAs were identified. TGF-α was observed in macrophages and dividing tumor cells but, not in normal cells. EGF-R was observed both in malignant and non-malignant gastric tissues. Although normally, TGF-α is not seen in normal gastric tissues, TGF-α was discovered in the adjacent non-malignant tissue of histologically normal, which strongly suggest that TGF-α is involved in the differentiation of cancer cells. Immunocytochemistry using EMB-11 antibody identified the existence of macrophages which express TGF-α and EGF-R mRNA. Protein products of EGF-R was identified using monoclonal antibody. Cancer cells were also identified in the non-malignant normal tissues by the method of immunocytochemistry using carcino embryonic antigen(CEA) antibody. It is considered that the activity of TGF-α increased as tumor cell proliferates. Immunocytochemistry and in situ hybridization techniques can be used to diagnose gastric cancer along with the use of α-feto protein and CEA.

식이 Ca 수준과 호르몬 투여가 생쥐의 골밀도에 미치는 영향

정차권(Chung Cha Kwon),하경선(Ha Kyong Sun),김현숙(Kim Hyun Sook),강익원(Kang Ik Won),배범승(Bae Bum Sung) 韓國營養學會 1996 Journal of Nutrition and Health Vol.29 No.9

뼈 세포의 효소 및 무기질대사에 미치는 PTH와 Calcitonin 호르몬의 효과와 인산화 반응

정차권(Chung Cha Kwon),하경선(Ha Kyung Sun) 韓國營養學會 1995 Journal of Nutrition and Health Vol.28 No.8

굼벵이가 사염화탄소를 투여한 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향

강일준,정차권,김수진,남상명,오성훈,Kang, Il-Jun,Chung, Cha-Kwon,Kim, Soo-Jin,Nam, Sang-Myung,Oh, Sung-Hoon 한국현미경학회 2001 Applied microscopy Vol.31 No.1

본 실험은 간염을 비롯한 간 질환에 그 동안 민간요법에서 임상적 효능이 우수한 것으로 알려진 굼벵이를 사용하여 그 약리적 효능을 밝히고자 흰쥐에 사염화탄소를 투여해 간 손상을 유도한 후 굼벵이를 투여해 굼벵이가 간 지질대사, 간기능 지표효소활성 및 항산화효소 그리고 간의 미세구조에 어떠한 영향을 미치는가를 조사하였다. 간 지질 중 사염화탄소에 의해 증가된 triglyceride, 총 cholesterol은 굼벵이를 섭취시킴으로써 그 수치가 감소되었으며, 반면 phospholipid함량은 유의적으로 증가되었다. GOT와 GPT의 활성은 사염화탄소투여시 정상식이에 비해 유의적인 증가를 보인 반면, 굼벵이의 섭취로 유의적인 감소를 나타내었다. 항산화효소의 경우, 사염화탄소 투여군은 catalase, total SOD, Cu-Zn SOD 및 glutathione-S-transferase의 활성도가 크게 감소하는 현상을 나타내었으나, 굼벵이와의 병용투여에 의해 유의적인 증가를 나타냈다. 간의 미세 구조적 특징에서 사염화탄소투여군의 간조직세포는 세포질에 섬유화현상이 관찰되었으며 조면소포체와 mitochondria가 대부분 소실되었고 세포질 괴사로 세포와 세포의 탈락된 조직이 관찰되었다. 반면, 사염화탄소와 굼벵이 병용투여군의 간조직 세포는 세포질의 지방소적이 감소하였으며 세포질괴사도 다소 줄었고, 조면세포체와 mitochondria의 수는 증가하였다. This study was designed to determine the effects of Protaetia Orientalis larva (Gory et Perchlon) on the in vivo lipid metabolism in Sprague Dawley rats with the administration of carbon tetrachloride to induce damage in the liver. At the end of 8th week, serum levels of GOP and GPT, hepatic cholesterol levels, HDL-cholesterol, triglycerides and phospholipids were determined. In addition, activities of antioxidative enzymes were also determined. The administration of carbon tetrachloride resulted in increase of serum GOT and GPT, liver triglyceride and total cholesterol. On the other hand, those fed in combination with carbon tetrachloride and Protaetia Orientalis larva decreased those lipid parameters . Carbon tetrachloride feeding resulted in decrease of liver phospholipid, whereas that of the rat fed in combination with carbon tetrachloride and Protaetia Orientalis larva was increased. In antioxidative defense system, carbon tetrachloride led to a significant decrease in activities of catalase, total SOD, Cu, Zn-SOD and glutathione-S-transferase. However, those activities of the rat fed in combination with carbon tetrachloride and Protaetia Orientalis larva was significantly increased. Hepatocytes of carbon tetrachloride administered rats showed increased lipid droplets and micro-filaments. However, those of the rat fed in combination with carbon tetrachloride and Protaetia Orientalis larva were reduced in the number and the size.

미토콘드리아 크리스테에 존재하는 cytochrome-c-oxidase의 단백질 소단위 분포에 관한 연구

김수진,이지현,정차권,Kim, Soo-Jin,Lee, Ji-Hyon,Chung, Cha-Kwon 한국현미경학회 1994 Applied microscopy Vol.24 No.4

The topology of the enzyme has been investigated by biochemical studies including chemical labeling and cross linking. Thirteen subunits(polypeptides) of the cytochrome-c-oxidase have localistic characteristics of existing in the matrix side or cytoplasmic side in the mitochondria. In order to observe the distribution of the enzyme subunit on the mitochondria membrane, immunogold-labeling methods were employed. Antibody was obtained from the serum of immunized rabbit with enzyme subunit antigen which was obtained from cytochrome-c-oxidase of the beef heart muscle mitochondria. Beef heart muscle tissue as a tissue antigen was stained with immunized rabbit IgG and protein A gold complex. Electron microscopy has identified the existance of cytochrome-c-oxidase subunit $Mt_I,\;Mt_{II}\;and\;Mt_{III}$ on the membrane of cristae and outer chamber of mitochondria and the subunit $C_{IV}$ on the membrane of cristae and matrix of mitochondria. Particularly, the subunit $C_{IV}$ was also observed to exist in the sarcoplasm of muscle tissue.

[산ㆍ학ㆍ연 논단] 해바라기를 주원료로 한 복합조성물(해바톤, HYEBATON)의 면역활성 증진효과와 당뇨 및 지질대사에 미치는 영향

조성기(Sung-Kee Jo),정차권(Cha-Kwon Chung),변명우(Myung-Woo Byun) 한국식품영양과학회 2002 식품산업과 영양 Vol.7 No.3

해바라기를 주원료로 한 복합조성물인 해바톤(HYEBATON, (주)새벽을여는사람들)의 면역활성 증진효과와 당뇨 및 지질대사에 미치는 영향을 분석하였다. 시험관 내에서 HYEBATON을 첨가하여 면역세포를 배양한 결과 면역세포가 현저하게 활성화되었다. 생쥐에 HYEBATON을 투여한 결과 세포 매개성 면역반응이 증진되었으며, 암세포 이식 생쥐에서 종양의 생장을 억제시켜 생존기간을 연장시키는 경향을 보였다. 또한, HYEBATON이 혈당과 지질 대사에 미치는 영향을 흰쥐에서 살펴보았다. 쥐를 정상식이군, streptozotocin (STZ) 투여에 의한 당뇨군, 고지방 식이군으로 나누어 HYEBATON을 7주간 투여하였다. 경구포도당 내성 검사에서 HYEBATON은 당뇨군의 증가된 공복시 혈당을 감소시켰으며, 경구로 포도당을 투여 시에도 당뇨군의 혈당을 계속 낮게 유지시켰다. HYEBATON이 지질대사에 미치는 영향을 살펴본 결과, HYEBATON은 정상식이군, 당뇨군, 고지방 식이군의 혈중 및 간의 콜레스테롤과 지질의 양을 유의성 있게 감소시키거나 혹은 감소시키는 경향을 보였다. 한편, 시험관내 유전독성시험 및 생쥐의 급성독성시험에서 HYEBATON은 안전한 것으로 평가되었다. 이러한 결과로 보아 HYEBATON은 면역활성 증진효과 뿐만아니라 당뇨 쥐의 혈당 및 지질 대사 개선효과를 보였으므로, 면역증진 및 당뇨와 지질대사 개선을 위한 기능성 식품으로서 활용이 기대된다.