Study on the Lowering of NaCl Content by Co-composting Food Wastes

이인복,박창규,김필주,Lee, In-Bog,Park, Chang-Kyu,Kim, Pil-Joo 한국토양비료학회 2001 한국토양비료학회지 Vol.34 No.1

음식물쓰레기중 다량 함유된 식염은 음식물쓰레기 퇴비의 농업적 이용을 저해하는 가장 큰 요인으로 알려져 있으며, 본 연구는 농업적으로 안전하게 사용할 수 있는 음식물쓰레기 퇴비제조를 위하여 식염 함량이 낮은 부재료로 희석하는 방안을 시험하였다. 시험재료로 사용된 건조음식물쓰레기, 발표음식물쓰레기, 생음식물쓰레기는 생돈분, 톱밥, 왕겨 등과 혼합하여 $1m^3$ 규모로 퇴적하여 12주간 퇴비화하였다. 퇴비화과정중 온도, 탄질율, 암모니아가스 발생량을 주기적으로 조사하였고, 최종퇴비의 부숙도, 식물독성, 화학적 특성 등을 분석하였다. 탄질율은 퇴비화과정 동안 지속적으로 감소하였으나 최종/최초 탄질율의 감소는 크지 않았다. 퇴비더미의 온도와 6주째 암모니아가스 발생량을 고려할 때 모든 음식물쓰레기는 40일 전후에 퇴비화가 종료되는 것으로 판단되었고, 최종퇴비의 부숙도, 식염함량, 식물독성의 결과로부터 음식물쓰레기 종류별로 퇴비제조에 이용 가능한 몇 가지 배합비율을 선발하였다. 그러나 음식물쓰레기중 과다 함유된 식염을 희석하기 위하여 과량의 톱밥 또는 왕겨를 첨가한 때문에 최종 퇴비의 탄질비가 높고, 비료성분인 총 N-P-K 함량이 낮아 보다 양질의 음식물쓰레기 퇴비를 제조하기 위해서는 식염함량이 낮은 질소원 개발 또는 무기질 질소비료를 적절히 혼합하는 방안이 필요할 것으로 판단되었다. High salt content in food waste limit use as the potential source of compost. Since sodium chloride content should be lower than one percent to meet requirement for agricultural use of compost, we attempted use of three kinds of co-composting material for food wastes compost, which were fermented, dried, and fresh types of amendments which included pig manure, sawdust and puffed rice hull. Food wastes were composted well and stabilized after around the 40th days of composting. Little difference were found between composts amended sawdust and puffed rice hull. The result indicated that puffed rice hull could be used as a good alternative of sawdust. Because sawdust or puffed rice hull were mixed as amendments to control water contents and to dilute high NaCl content of compost material, the C/N ratios of the final products were significantly high over 40. However, NaCl contents of final products were dropped to less than percent on the fresh weight basis by mixing food wastes and the above amendments with the optimum rates.

연구보문 : 토양환경 ; 제지슬러지에 대한 alum 처리 및 퇴비화에 따른 인 흡착능 변화

이인복 ( In Bog Lee ),장기운 ( Ki Woon Chang ),박진면 ( Jin Myeon Park ) 한국환경농학회 2007 한국환경농학회지 Vol.26 No.2

제지슬러지(PMS)는 침전과정에서 alum을 사용함으로 인해 다량의 알루미늄을 함유하며, 그 결과 토양 시용시 종종 작물에 대한 인의 흡수를 제한하는 요인으로 작용한다. 본 연구는 그러한 제지슬러지의 인 흡착 특성을 조사하기 위하여 토양을 대조로 하여 alum을 처리하기 전과 후에 채취한 제지슬러지 및 제지슬러지 퇴비(PMSC)를 대상으로 인 최대 흡착량(Xm)과 흡착에너지 상수 Kf를 조사하였다. 토양의 인 최대흡착량은 800 μg g-1인 반면, alum 처리 전 PMS는 47㎎ g-1, alum 처리 후 PMS는 61 ㎎ g-1으로서 대조 토양에 비해 PMS의 인 흡착량은 현저하게 높고, alum 처리 후 인 흡착능은 약 30% 증가하였다. 또한 퇴비화 후 PMS 퇴비의 최대 인 흡착능은 68 ㎎ g-1으로서 퇴비화로 인하여 약 11%의 인 흡착능이 증가하였다. 인 흡착 계수인 Kf는 alum 처리유무 간 큰 차이가 없었으나 퇴비화후에는 크게 증가하는 것으로 나타났다. 인 최대 흡착량(Xm)과 흡착에너지 상수 Kf를 고려한 이러한 결과들은 제지슬러지의 퇴비의 장기 혹은 과량시용이 작물에 대한 인의 흡수를 제한하는 요인으로 작용할 수 있음을 암시한다. Excess application of paper mill sludge (PMS) in field can limit phosphorus uptake by crops because aluminum presented in the sludge can fix or adsorb available phosphorus which is necessary for crop growth. To investigate phosphorus (P) adsorption characteristics of PMS, we examined P adsorption maximum (Xm) using Langmuir isotherm and P adsorption energy constant (Kf) using Freundlich isotherm for PMS without alum, PMS with alum, and composted PMS with alum through a laboratory incubation test. The maximum P adsorption capacities were 800 ug g-1 in soil, 47 mg g-1 in PMS without alum and 61 mg g-1 in PMS with alum. P adsorption capacity with alum treatment for PMS increased by 30% That of PMS compost was 68 mg g-1 and showed that composting increases 11% of P adsorption. Freundlich constant Kf was 22 in check soil, while Kf values in PMS without alum and in PMS with alum were 398 and 426, respectively. After composting, Kf value of PMS compost significantly increased as 1,819. In conclusions, P adsorption capacity for PMS were increased by alum treatment or composting and therefore excess or continuous land application of alum-amended or composted PMS can limit P uptake for crops by reducing available P in soil.

무기질 및 유기질 비료 시용이 고추 수량과 토양화학성에 미치는 영향

박진면(Jin Myeon Park),이인복(In Bog Lee),강윤임(Yun Im Kang),황기성(Ki Sung Hwang) 한국원예학회 2009 원예과학기술지 Vol.27 No.1

고추밭에서 화학비료 및 퇴비의 14년간 연용 및 결제처리 후 토양화학성 및 수량 변화와 양분 흡수량을 조사한 결과는 다음과 같다. 토양화학성 변화 중 유기물함량은 퇴비 처리시 매년 1.11-1.17g·㎏<SUP>-1</SUP>씩 증가하였고 무퇴비구에서도 매년 0.51-0.55g·㎏<SUP>-1</SUP>씩 증가하였다. 유효인산함량은 매년 N₀P₀K₀ 처리에서 3.6㎎·㎏<SUP>-1</SUP>, NK+퇴비 처리에서 16.㎎·㎏<SUP>-1</SUP>, NPK+퇴비 처리에서 45.㎎·㎏<SUP>-1</SUP>씩 증가하였다. 치환성 칼륨함량은 N₀P₀K₀ 처리에서 0.22c㏖·㎏<SUP>-1</SUP>까지 감소하였으며 NPK 처리는 0.50-0.71cmol·㎏<SUP>-1</SUP>에서 안정되어 평형을 이루었다. 치환성 마그네슘함량은 NK+퇴비 및 N₀P₀K₀에서 낮 았다. 고추의 양분흡수량과 수량은 N₀P₀K₀<PK+퇴비<NK+퇴비<NPK=NP+퇴비≤NPK+퇴비 순으로 많아 질소 비료가 고추의 수량 및 생육에 크게 영향을 미치며 인산은 흡수량이 적어 인산 축적을 방지하기 위하여 인산 시비량을 줄 일 필요가 있다. This study was conducted to investigate the effects of mineral and organic fertilizer application on pepper (Capsicum annuum) yield and soil chemical properties for 14 years from 1994 to 2007. For the experiment, experimental plots were established on a sandy loam soil with six treatments, which consisted of no fertilization (N₀P₀K₀), N+P+K standard fertilization (NPK), N+P+K+compost (NPKC), P+K+compost (PKC), N+P+compost (NPC), and N+K+compost (NKC). During the 14-yr experimental period, organic matter contents in soil increased continuously at the rate of 1.11-1.17 g·㎏<SUP>-1</SUP>·yr<SUP>-1</SUP> in the treatments with compost applications and 0.51-0.55 g·㎏<SUP>-1</SUP>·yr<SUP>-1</SUP> in treatment with no compost application. The soil available phosphate in N0P0K0 treatment increased at the rate of 3.6 ㎎·㎏<SUP>-1</SUP>·yr<SUP>-1</SUP>, which was insignificant compared to those in compost applied treatments such as 16.1 ㎎·㎏<SUP>-1</SUP>·yr<SUP>-1</SUP> in NKC and 45.0 ㎎·㎏<SUP>-1</SUP>·yr<SUP>-1</SUP> in NPKC. As cultivation periods for pepper was extended, exchangeable potassium concentrations in soil tended to decline continuously. But, exchangeable potassium content in soil showed no further decline at the level of 0.22 c㏖·㎏<SUP>-1</SUP> in N₀P₀K₀ and 0.50-0.71 c㏖·㎏<SUP>-1</SUP> in NPK treatment. Fruit yield and the amount of nutrient absorbed by pepper increased in the following order: N₀P₀K₀ < PKC < NKC < NPK ≒ NPC < NPKC, indicating that hot pepper shows the greatest response to nitrogen. From the results of long-term mineral and organic fertilizer application, it is obvious that nitrogen is the important nutrient for production of pepper fruit. The amount of phosphate fertilization recommended currently for pepper should be reduced to avoid accumulation of phosphate in soil.

관개수 염 농도에 따른 간척지 재배 배추의 생장, 양분 흡수 및 글루코시놀레이트 함량 변화

이인복(In-Bog Lee),정대호(Dae Ho Jung),이평호(Pyoung Ho Yi),이준구(Jun Gu Lee),시바람반다리(Shiva Ram Bhandari) 한국원예학회 2021 원예과학기술지 Vol.39 No.5

농업용 토지로 사용되는 간척지에는 토양 내에 가용성염류와 치환성나트륨이 다량 함유되어 있기 때문에, 염 피해에 강한 내염성 작물을 선발하여 재배하는 것이 유리하다. 김치의 재료인 배추는 국내 엽채류 생산 면적의 대부분을 차지하는 중요 채소이나, 간척지에서 배추를 재배하여 생장과 글루코시놀레이트 함량 등을 살펴본 사례가 보고되지 않았다. 본 연구에서는 간척지에서 관개수의 염 농도를 달리하여 재배한 봄 배추와 가을 배추의 생장과 양분 함량, 글루코시놀레이트 함량을 측정하였으며, 염 농도에 따른 변화를 분석하고자 하였다. 처리한 관개수의 염 농도는 각각 0과 2, 4dS·m<SUP>-1</SUP>의 세 가지로 구성되었다. 춘광품종 봄 배추와 추월 품종 가을 배추를 재배하여 생장 지표와 양분 함량, 글루코시놀레이트 함량을 분석하였다. 봄과 가을 배추 모두 관개수의 염 농도 증가에 따른 생장 저하는 관찰되지 않았으며, 가을 배추에서만 관개수의 염 농도 증가에 따른 Na 함량증가가 관찰되었다. 글루코시놀레이트 함량 분석 결과 총 글루코시놀레이트 함량은 관개수 염 농도가 증가함에 따라 감소하는 경향을 나타내었다. 관개수의 염 농도 증가로 인해 가을 배추의 쓴맛이 감소할 가능성이 확인되었다. 본 연구를 통해 간척지에서 관개수의 염 농도가 4dS·m<SUP>-1</SUP>에 이르더라도 배추 재배가 가능한 것을 확인하였으며, 염 농도의 증가에 따른 가을 배추의 글루코시놀레이트 함량이 감소함을 확인하였다. Reclaimed land contains a large amount of soluble salts and exchangeable sodium in the soil, so it is necessary to select and cultivate tolerant crops that are resistant against salt stress. Chinese cabbage, a staple ingredient in kimchi, is an important vegetable that accounts for most of the production area of leafy vegetables in Korea, but no cases have been reported of growing cabbages in reclaimed land to examine growth and glucosinolate content. The objective of this study was to analyze the growth, nutrient absorption characteristics, and glucosinolate content of Chinese cabbages grown in spring and autumn on reclaimed land with irrigation water with different salt concentrations. The salt concentrations of the irrigation water were 0, 2, and 4 dS·m<SUP>-1</SUP>. Growth of spring and autumn Chinese cabbages did not change according to the salt concentration of the irrigation water, and only autumn Chinese cabbages showed an increase of Na content according to the salt concentration of the irrigation water. The total glucosinolate content tended to decrease when the salt concentration of irrigation water increased. The increase in salt concentration of irrigation water may reduce the bitterness of autumn Chinese cabbage. Here, it was confirmed that Chinese cabbage cultivation is possible even if the salt concentration of irrigation water reaches 4dS·m<SUP>-1</SUP> on reclaimed land, and the glucosinolate content of autumn Chinese cabbage decreases when salt concentration increases.

연구보문 : 토양환경 ; 화본과 및 두과 녹비작물 토양환원에 따른 토마토 생육 및 토양 양분수지량 변화

이인복 ( In Bog Lee ),강석범 ( Seok Beom Kang ),박진면 ( Jin Myeon Park ) 한국환경농학회 2008 한국환경농학회지 Vol.27 No.4

시설재배 토마토(To) 생산에 미치는 녹비 토양투입 효과와 양분 수지량을 조사하기 위하여 겨울과 여름 휴한기 동안 헤어리베치(Hv), 호밀(Ry), 콩(Sb), 수단그라스(Sd)를 녹비로 재배하였으며, 녹비와 토마토를 조합한 작부체계로서 두과 녹비작물을 활용한 Hv-To-Sb-To, 화본과 녹비작물로 구성된 Ry-To-Sb-To, 그리고 두과와 화본과 녹비를 교호 재배하는 Ry-To-Sd-To로 구분하여, 화학비료(Cf)를 처리하는 Cf-To-Cf-To 작부체계와 비교하였다. 녹비 수량은 겨울 휴한기에 비해 여름 휴한기 동안 높았던 반면, 녹비의 질소 고정량은 화본과에 비해 두과 녹비작물에서 현저히 높아 두과 녹비작물의 경우 토마토 재배를 위한 질소량의 62%를 고정하였다. 두과 녹비작물로 구성된 작부체계(Hv-To-Sb-To)의 토마토 수량은 관행(Cf-To-Cf-To)과 유사하였으나, 화본과 녹비로 구성된 처리구(Ry-To-Sb-To)의 수량은 두과 녹비작물 처리구 수량의 40% 수준으로서 현저한 수량 감소가 나타났다. 한편 두과 녹비작물 활용에 따른 질소공급 효과로 인해 토마토 생육 및 과실 생산량은 증가한 반면, 후작물에 의한 양분흡수량이 많아 Ry-To-Sb-To 작부체계의 N:P:K 수지량은 -80:-59:-480 kg ha-1 yr-l로서 양분의 불균형이 심각하였다. 역으로 화본과 녹비로 구성된 Ry-To-Sb-To 작부체계의 N:P:K 수지량은 43:1:130 kg ha-1 yr-l로서 양분수지상 3요소 모두 양의 값을 보였으나, 이는 화본과 녹비작물의 낮은 질소 고정량과 높은 C/N율로 인해 후작물 토마토의 생육이 부진하였던 결과로 판단된다. 결론적으로 두과 녹비작물 토양 환원시 양분 수지량에서 큰 음의 값을 보였을지라도 관행 수준의 토마토 수량을 얻을 수 있다는 관점에서 두과녹비는 화학비료 없이 유기농 재배를 위한 양분공급 및 토양지력 증진 방안으로서 활용 가능하고 일반 토마토 재배 시에도 다소의 부족한 양분 수지량만 조정한다면 균형된 작부체계로 이용할 수 있을 것으로 판단된다. To investigate the effects of incorporation of green manures (GM) into a sandy loam soil on growth, yield, and nutrient uptake of tomato (Lycoperiscon esculentum Mill.) and nutrient balances (input minus offtake of nutrients), five tomato production systems were compared under the condition of plastic film house: 1) a no input system (no additional amendment or inputs, 0-To-0-To); 2) a conventional system (application of N-P-K chemical fertilizers, Cf-To-Cf-To); 3) a leguminous GM-containing system (hairy vetch-tomato-soybean-tomato, Hv-To-Sb-To); 4) a graminaceous GM-containing system (rye-tomato-sudan grass-tomato, Ry-To-Sd-To); and 5) system mixed with leguminous and graminaceous GMs (rye-tomato-soybean- tomato, Ry-To-Sb-To). Here, hairy vetch and rye were cultivated as winter cover crops during late Dec~late Feb and soybean and sudan grass were cultivated as summer cover crops during late Jun~mid Aug. All of them cut before tomato planting and then incorporated into soil. Biomass of GMs was greater in summer season than that of winter season. Nitrogen amount fixed by a leguminous plants was about 126 kg ha-1 per a cropping season, corresponding to 60% N level needed for tomato production, which was comparable to 50 and 96 kg ha-1 fixed by rye and sudan grass. As a result, tomato yield of Hv-To-Sb-To system (legume GM treatment) was similar to Cf-To-Cf-To (conventional), but that in Ry-To-Sd-To system (graminaceous GM treatment) was not attained to a half level of conventional treatment. Nutrient budgets for N, P and K on the conventional farm were balanced or somewhat positive exception for minus-balanced K. Ry-To-Sd-To system showed a positive N, P and K budgets due to the depressed growth of tomato which is caused by high C/N ratio and low N-fixing capacity of the GMs. Inversely, those of Hv-To-Sb-To system were negative in all of N, P and K budgets because of increased growth and yield of tomato with high nitrogen-supplying capacity as well as low C/N ratio of leguminous GM. In conclusion, although conventional cultivation has an advantage in relation to N, P and K nutrient budgets rather than GM-incorporated systems, a leguminous GMs could be recommended as nitrogen reservoir and soil amendment because the yield of tomato between use of leguminous GM and conventional cultivation was not only significantly difference, but also GMs commonly reduce nutrient loss and improve microbial communities.

배나무 엽 황화증상 발생 과원의 토양 및 엽 특성 분석

이인복 ( In Bog Lee ),정대호 ( Dae Ho Jung ),이평호 ( Pyoung Ho Yi ),정승탁 ( Seung Tak Jeong ),김윤경 ( Yoon Kyeong Kim ) 한국환경농학회 2023 한국환경농학회지 Vol.42 No.4

Physiological disorders in pear fruit are mainly caused by problems during the growing season, such as lack of calcium in the soil, poor drainage, low porosity, vigorous pruning, and excessive fruiting. In this study, soil physicochemical properties and leaf characteristics were analyzed in pear orchards in four regions of Korea where chlorosis symptoms occurred to determine the causes of chlorosis. The color of chlorotic leaves was diagnosed using the naked eye or SPAD and Hunter values. The soil of the chlorotic orchard had a significantly higher soil pH than that of the regular orchard. Although adequate soil depth was not significantly associated with chlorosis, combined with over-fertilization of the soil with lime, it could potentially impair plant iron uptake. Chlorotic leaves had significantly lower iron and calcium contents and significantly higher magnesium contents than those of regular leaves. Therefore, the intensive occurrence of chlorosis during secondary shoot development around June and July when it is hot and humid may be due to impaired iron and calcium absorption, leading to physiological disorders. To solve this problem, avoiding the over-application of lime and applying foliar fertilizers containing chelated iron is recommended.

하수슬러지 시용이 때두 및 당근의 수량과 화학적 특성에 미치는 영향

이인복(In-Bog Lee),임재신(Jae-Shin Lim),임현택(Hyun-Taek Lim),장기운(Ki-Woon Chang) 유기성자원학회 1996 유기물자원화 Vol.4 No.1

혐기적으로 1차 분해된 하수슬러지를 건물 중 기준으로 0, 1, 3, 그리고 5톤/10a 비율로 포장에 시용한후, 대두 및 당근의 수량과 무기성분 홉수 둥 몇가지 화학적 특성에 미치는 영향을 검토하였다. 슬러지 시용의 결과는 토양의 몇가지 화학적 특성을 증진시킨 반면, 작물에서의 Pb, Cd , Cr, As 및Hg과 같은 유해 중금속의 흡수는 나타나지 않았다. 슬러지 시용은 작물의 N ,P ,K 및 Ca 등의 무기성분흡수를 증가시켰고,슬러지중 과량의 Al은 작물의 Al흡수에 별다른 영향을 주지 않았다. 또한 슬러지는 두작물의 수량을 증가시킨 반면, 슬러지 미부숙으로 인해 당근의 외관적 품질을 저하시켰다. 결론적으로 하수슬러지의 작물 생육효과가 긍정적으로 평가된 반면,농업적으로 이용할 때는 반드시 퇴비화와 같은 슬러지의 안정화가 선행되어야 한다. This study was carried out to investigate the effects on the growth of soybean and carrot, and these uptake of inorganic components, after the application of sewage sludge disgested anaerobically at wastewater treatment plant for about 25 days. With the application of the sludge, some chemical properties of soil was improved and heavy metals, as Pb, Cd, Cr, As and Hg, in finally harvested crops were not detected. With an increase in the application of the sludge, the uptake of N, P, K, and Ca in carrot was increased and also in the yield of two crops. In related to the quality of carrot, however , application of unmatured sewage sludge showed to deteriorate the visual quality with an irregularity of carrot’s surface, despite of the increase of ß-carotene concentration with an increased application of the sludge. The results suggest that for a land application of sewage sludge it should be necessarily stabilized by means such as compostmg.

장기 침수에 따른 포도 ‘캠벨얼리’와 ‘거봉’의 광합성과 엽록소 형광 변화

강석범(Seok Beom Kang),장한익(Han Ik Jang),이인복(In Bog Lee),박진면(Jin Myeon Park),문두길(Doo-Khil Moon) 한국원예학회 2007 원예과학기술지 Vol.25 No.4

본 연구는 최근 답전환 포도원이 증가함에 따라 상습적인 침수 환경에서 우리나라의 주요 포도재배 품종인 ‘캠벨얼리’와 ‘거봉’의 광합성과 이에 따른 관련 생리반응을 구명하고 답전환 과원에서의 포도재배 및 관리의 기초 자료를 얻고자 2년생 유목을 대상으로 실험을 수행하였다. 침수처리는 포트 위 10㎝까지 물을 채웠고 대조구는 -40㎪토양수 분장력하에서 관수점을 제어하며 토양수분을 관리하며 조사한 결과, 포도의 기공전도도(gs)는 침수 7일 이내에 급격히 감소하였으며 증산율(E)도 침수 14일 이내에 ‘캠벨얼리’와 ‘거봉’에서 각각 대조구의 19.2, 11.1% 수준으로 감소하였다. 반면 엽온을 기준으로 한 엽과 대기간의 확산압차(VpdL)는 침수 후 7일째부터 침수구가 대조구에 비해 ‘켐벨얼리’는 0.87㎪, ‘거봉’은 0.80㎪높게 유지되었다. 세포내 CO₂ 농도(C₁)는 대조구에서는 품종 간 차이가 적은 반면, 침수구에서는 ‘거봉’이 유의하게 높았고 순광합성량은 ‘캠벨얼리’가 높게 유지되었다. 침수 후 28일째의 광합성은 침수구는 엽위간에 순광합성량의 차이가 없이 매우 감소된 반면, 대조구는 15매의 엽중 기부에서 7-9번째 엽이 가장 높았다. 양자수율(yield)과 전자전달률(ETR)은 침수기간이 지속됨에 따라 감소되어 침수 24일째의 양자수율과 전자전달률은 대조구에 비해 ‘거봉’은 85.4, 71.3%로, ‘캠벨얼리’는 47.4, 67.9%로 낮아졌다. ‘캠벨얼리’ 종의 제 광계 최대광량 자수율(Fv/Fm)은 침수처리 후 14일째까지는 처리 간에 뚜렷한 차이를 나타내지 않았으나 침수 21일째부터는 유의하게 낮아졌다. 침수기간 동안 광합성과 관련된 세포 내 CO₂농도, 순광합성량 등, 여러 가지 요인을 종합하여본 결과, ‘캠벨얼리’가 ‘거봉’에 비하여 일관성 있게 침수에 대한 내성이 강한 것으로 나타났다. This experiment was carried out to find out the effect of long-term waterlogging on the photosynthesis, chlorophyll fluorescence and related physiological response of two-year old ‘Campbell Early’ and ‘Kyoho’ grapevine from June 14 to July 14, 2005. For the experiment, two-year old grapevine seedlings were transplanted to 40 L pot with a sandy loam soil. During the experiment, irrigation of control treatment was controlled at -40 ㎪ of soil water tension, and water levels of the pots in waterlogging treatments were kept at above 10 ㎝ from the soil surface using tap water. After waterlogging, stomatal conductance (gs) of ‘Campbell Early’ and ‘Kyoho’ was rapidly decreased within 7 days and transpiration rate (E) was 19.2 and 11.1% levels of the control within 14 days respectively. But leaf-to air water vapor pressure deficit on leaf temperature (VpdL) of ‘Campbell Early’ and ‘Kyoho’ maintained highly compare with control from 7 days after waterlogging. Intercellular CO₂ concentration (Ci) of grapevine leaf was significantly low and ‘Campbell Early’ maintained higher net CO₂ assimilation (ACO₂) than ‘Kyoho’ in waterlogging. There was no significant difference in Fv/Fm of ‘Campbell Early’ at 14 days after waterlogging but significantly decreased at 21 days. However, yield and ETR of chlorophyll fluorescence was decreased to 85.4 and 71.3% in ‘Kyoho’ but 47.4 and 67.9% in ‘Campbell Early’ at 24 days after waterlogging compare with control. Thus, ‘Campbell Early’ thought to be more tolerant than ‘Kyoho’ in photosynthesis in long-term waterlogging condition.

연구보문 : 토양환경 ; 노지 포도재배에서 토양검정시비량을 이용한 질소관비가 수체의 생육과 수량에 미치는 영향

강석범 ( Seok Beom Kang ),이인복 ( In Bog Lee ),임태준 ( Tae Jun Lim ),박진면 ( Jin Myeon Park ) 한국환경농학회 2010 한국환경농학회지 Vol.29 No.1

Optimum nitrogen fertigation level by soil testing was determined on the growth and yield of eleven-year-old `Campbell Early` (Vitis labrusca L.) grapevine in a sandy loam soil from 2005 to 2007. Fifty percent of the annual application of the nitrogen rate (195 kg/ha/yr) was top-dressed as basal fertilizer in all treatments, and the remainders were drip-irrigated with fertigation rate at 25 (12.5% of total N, N 1/4 level of the remainder), 50 (25% of total N, N 1/2 level), and 100 mg/L (50% of total N, N 1 level) in intervals of twice (2.1 mm/times) a week for 12 weeks, and the effect of N drip fertigation was compared to control which the N remainder was applied with surface application as an additional fertilizer. The results showed that chlorophyll content reading in SPAD value and N contents of leaves increased as nitrogen fertigation level increased. Also observed was the growth of the internode and stem diameter of shoots which were longest at N 1/2 level among the treatments conducted both in 2005 and 2006. It was also noted that yield of the fruit was different every year, where average yield for three years was recorded highest in N 1/4 level, and lowest in N 1 level compared to control(surface application). Soluble solid content and titratable acidity of fruit juice were also not significant during the treatments, the maturation of fruits tended to be retarded in N 1 level. The study proved that N 1/4 (N 25 mg/L) levels of fertigation based on soil testing was most efficient in obtaining optimum yield and also, fertigation of grapevine at open field condition reduces the use of nitrogen fertilizer.

포도 ‘캠벨얼리’ 잎의 황화증상 발생원인

박진면(Jin Myeon Park),이인복(In Bog Lee),임재현(Jae Hyun Lim),장한익(Han Ik Jang),지용주(Yong Ju Ji) 한국원예학회 2005 원예과학기술지 Vol.23 No.3

본 연구는 포도 ‘캠벨얼리’(Vitis labruscana B.)에서 6월과 7월에 나타나는 잎의 황화증상의 원인을 구명하기 위하여 수행되었으며, 이를 위하여 황화증상이 발생한 과원과 정상 과원의 잎의 무기성분 함량과 토양 화학성, 황화증상의 발생 정도를 2002년과 2003년에 비교하였다. 또한 포도나무 잎의 황화증상에 대한 과다착과, 조기낙엽, 뿌리의 저온처리에 대한 영향도 분석하였다. 포도 ‘캠벨얼리’ 잎의 황화증상은 6월에는 신초 기부부터 발생하며 7월에는 2차 생장지에서만 나타났다. 6월에 발생되는 황화증상 잎의 무기성분 함량은 정상 잎과 차이가 없고 토양 화학성도 정상 과원과 차이가 없었다. 7월에 황화증상이 발생하는 잎의 무기성분 함량은 정상 잎보다 질소, 인산, 및 칼륨 함량은 높았으나 철과 망간 함량은 낮았다. 과다착과+조기낙엽+뿌리저온 처리에 의하여 잎의 양분함량과 엽록소함량이 낮아졌고 줄기 신장도 억제되었다. 황화증상 잎의 엽면살포는 황산망간, 황산철+황산망간 처리가 엽록소가 증가하는 효과가 있었다. 따라서 7월에 발생하는 2차 생장지의 황화증상은 철 결핍보다 망간 결핍이 주원인으로 판단되었다. This study was conducted to investigate the cause of leaf chlorosis of ‘Campbell Early’ grape (Vitis labruscana B.) occurring often in June and July. For the purpose, mineral contents of leaves and chemical properties of soil between chlorotic and nonchlorotic (normal) vineyards were compared in 2002 and 2003. Subsequently, the effects of over-fruiting, early defoliation and chilling treatment of root on leaf chlorosis of grape tree were evaluated. Leaf chlorosis of ‘Campbell Early’ grapes occurred in June was observed in the proximal shoot and that occurred in July was mainly observed in the leaves of second growing shoot. In June, there were no significant differences between chlorotic and normal ‘Campbell Early’ vineyards on mineral contents of leaves and chemical properties of soil. In July, however, N, P and K contents of chlorotic leaves were higher than those of a normal leaves, while Fe and Mn contents of the leaves were low. Low nutrient and chlorophyll contents of leaves, and depressed shoot growth were caused by bearing excessive fruit, falling leaves in the early and lowering root temperature. Spraying of MnSO₄ㆍ4H₂O and FeSO₄ㆍ5H₂O + MnSO₄ㆍ4H₂O on chlorotic leaves led to increase in chlorophyll content. Conclusively, leaf chlorosis shown on second growing shoot in July might be related to Mn deficiency rather than Fe.