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        • KCI등재

          스토리텔링을 활용한 세계시민교육 프로그램의 개발 및 적용 연구

          박지현(Jihyun Park), 이예경(Yekyung Lee) 한국콘텐츠학회 2018 한국콘텐츠학회논문지 Vol.18 No.9

          본 연구는 세계시민으로서의 책임과 실천의식 함양을 효과적으로 가져오는 세계시민교육 프로그램 개발을 목적으로 하고, 글로벌 이슈에 대한 공감, 몰입, 성찰과 인식의 변화를 가져오는 방법으로서 스토리텔링을 활용한 세계시민교육 프로그램을 개발하였다. 프로그램은 총 8차시로 구성되었으며, 고등학교 2학년 학생 40명을 대상으로 실시되었다. 스토리텔링은 교사가 학생들에게 스토리를 들려주거나 학생들이 직접 만들어 나가는 방법으로 활용되었다. 프로그램 적용 결과 세계시민의식과 이에 대한 학습흥미의 긍정적 변화를 확인할 수 있었다. 본 연구를 통하여 스토리텔링이 추상적 학습내용에 대한 구체적이고 맥락적 이해를 돕고, 세계시민의식 학습에 흥미로움을 더해주며, 다양한 교수학습활동과 매체를 적용하는 것을 용이하게 하는 데 좋은 학습자료가 될 수 있음을 확인하였다. The purpose of this study was to develop a global citizenship education (GCE) program nurturing responsibility and proactive attitude as a global citizen. A storytelling based GCE program was developed using stories stimulating empathy, immersion, reflection, and change of perspective regarding global issues. An 8 hour program was developed, and implemented on 11th grade students (n=40). Students either listened to stories told by the teacher, or created stories on their own. Paired t-test results indicated an overall increase in global citizenship and interest in learning it. This study demonstrates that storytelling methods can help students understand abstract content easily by presenting it in a concrete way with context, increase fun in learning, and enable the use of various instructional strategies and media sources.

        • KCI등재

          할랄인증의 WTO합치성 -인도네시아를 중심으로-

          박지현 ( Jihyun Park ) 연세대학교 법학연구원 2016 法學硏究 Vol.26 No.2

          인도네시아에서 2019년 시행될 No.33/2014 할랄상품인증법 시행이전에도 이미 브라질, 미국, 뉴질랜드는 인도네시아의 육류정책 전반에 대해 수입허가과정이 무역에 장애가 된다고 제소를 한 상태이다. 최근 한국에도 많이 알려진 할랄인증은 육류도축 공정에 중심을 두고 있다. 또한 No.33/2014 할랄상품인증법은 코덱스 할랄가이드라 인보다 엄격하게 원재료의 생산부터 공정자체, 저장, 수송, 판매까지 분리 보관할 것을 요구하고 있다. 새로운 인증기준에 의하면 기업은 할랄검사담당자를 3명 두어야 하는데 무슬림인 인도네시아국적의 특정학위소지자가 이슬람상품을 인지하고 있으며 이타심을 가진 것으로 MUI에서 인정하여 자격증을 취득한 자여야 한다. TBT협정 제2.1조와의 합치성에서는 기술규정인지여부와 동종상품여부 그리고 해당조치가 기술규정으로 동종상품에 적용됨에 있어서 불리한 대우를 부여하였는지를 판단하여야 한다. 기술규정인지여부와 관련하여 할랄인증은 첫째 식품, 음료, 의약 품, 화장품, 화학물질, 유기농과 농업생명공학제품과 관련된 제품과 공정에 사용되는 기계설비와 관련 서비스에 적용되므로 식별가능한 상품군에 적용되고, 둘째 할랄인 증조건과 비할랄식품을 구분하여 상품의 공정과 생산방법에 적용되는 라벨링요건을 규정하는 있는데, 셋째, 인도네시아정부가 제정하고 할랄인증에 적용되는 포괄적이 면서 철저한 요건규정을 두고 있어서 강제적이기 때문에 기술규정으로 볼 수 있다. 동종상품을 판단함에 있어서 "경쟁관계의 본질과 범위", 상품의 "물리적 특성", "최종용도", "소비자의 기호 및 습관"을 적용했을 때 도축방법이 다른 것은 무슬림에 게는 물리적특성이 다른 상품으로 판단하는 기준이 될 수 있다고 보나 일반인이 받아들이는 기준은 아니라고 보인다. 다만 비위생적인 도축환경이 위해성과 직결되기 때문에 할랄인증에서 위생적인 도축환경을 제공하는 것이 물리적 특성을 결정하는지에 대해서는 과학적 자료가 뒷받침되어야 할 것으로 보이며, 위생기준은 그럼에도 불구하고 소비자의 기호와 습관에 영향은 미치는 요소라고 보인다. 이러한 동종상품에 불리한 대우를 부여하는지에 대해 할랄인증 기술규정의 설계, 외형상 구조, 작용 및 영향을 살펴보면 할랄도축장을 사용하기 용이한 국내업자들과 는 달리 수입업자들은 초기투자비용과 유지비용이 달리 지불되어 공정하게 적용되지 않는다고 판단된다. 이로써 오로지 정당한 규제구분으로부터 발생한 유해한 영향은 아니라고 보인다. TBT협정 제2.2조와의 합치성에서는 국제무역에 불필요한 장애를 초래한 목적이 나 효과를 가져서 필요이상으로 무역을 규제하였는지 여부를 판단하게 된다. 할랄인증조치로 인하여 수입식품상품 전체에 대하여 경쟁기회를 부정적으로 바꾼 것은 아니나 이때까지 외국에서 할랄인증을 받은 상품은 그래도 인도네시아로 수출될 수 있었던 반면 No.33/2014 할랄상품인증법 이후에는 인도네시아에서 인정하는 인증을 취득하여야 수출할 수 있으므로 무슬림을 대상으로 하는 상품이라 할지라도 수입 상품이 인도네시아 무슬림시장에서 가지는 경쟁기회를 부정적으로 바꾸었다고 볼 수 있다. 이에 인도네시아는 No.33/2014 할랄상품인증법의 목적을 알라에게 신의를 보이고 실행하는 국민이 소비하는 상품이 알라의 뜻에 맞는 할랄인지 보증하고 보호 할 필요성이라고 명시하면서 기만적 관행의 방지를 위한 해당 법이 정당한 목적이라 고 주장할 것이며 이를 위해 No.33/2014 할랄상품인증법이 이때까지``아랍어로 표기된 무엇``은 대충 할랄상품이겠지라고 추측하였던 관행에서 적극적으로 할랄보증임을 표기함으로써``기여``한 정도를 측정하여 결정하게 될 것이다. TBT협정 제2.4조와의 합치성은 ``관련``, ``국제``, ``표준``을 ``기초로`` 사용하였는지를 살피는 것인데, 현존하는 코덱스 CAC/GL 24-1997가 ``국제``표준화기구``로부터 승인 받은 ``표준``이며, 두 기준이 ``관련``된 것인지, 인도네시아가 코덱스기준을 ``기초로`` 사용하였는지 검토하고 나아가 코덱스 국제표준이 인도네시아가 달성하고자 하는 신의를 지키기 위한 실행을 보증하는 목적과 기만적 관행의 방지하는 목적을 달성하는데 ``효과적이고 적절한 수단``인지 여부를 살피게 될 것인데 2016년 관련회의에서 코덱스할랄 가이드라인이 샤리아법에서 요구하는 모든 요건이 포함되지 않음으로써 충분한 역할을 하지 못하였다는 주장이 도움이 될 것으로 보인다. Brazil, US, New Zealand has been complaining about the measures taken during importing process by Indonesian government. These countries claim that measures in question effectively prohibit meat and meat products from entering the Indonesian market. Indonesia has enacted No.33/2014 Halal Products Certification which will be enforced from 2019. The focus on the halal certification is on the slaughtering method and process. Location, places and tools required by No.33/2014 Halal Products Certification should be separated by location, place and means of slaughtering, processing, storage, packaging, distribution, sale and product presentation from non-halal products. Mandatory Halal auditors should be Indonesian citizen, Muslim with bachelor degree of food, chemical, biochemical, industrial engineering, biology or pharmacy. Auditor should understand and have insight regarding halal products according to Islamic law besides being altruism which should be certified at MUI. This standard is striker than codex "general guidelines for use of the term Halal" TBT 2.1 compatibility requires analysis on the scope of "technical regulation"as well as "less favorable treatment" given to the "like products". Compare to the standard, technical regulation is documents which lays down product characteristics or their related processes and production methods, with which compliance is mandatory. No. 33/2014 Halal Products Certification requires all the products and/or services related to food, beverage, medicine, cosmetics, chemical products, biological products, products of genetic engineering to be certified by MUI. It is a technical regulation which places less favorable treatment to the export company because financial burden of finding Halal Auditor and getting Halal certificate is greater to the exporter than domestic company. The TBT 2.2 compatibility requires analysis on the "more trade-restrictive than necessary" "to fulfil a legitimate objective". It also provides a non-exhaustive list of legitimate objective, namely, "national security requirements, the prevention of deceptive practices, protection of human health or safety, animal or plant life or health, or the environment". Indonesia might claim that the products circulating in Indonesian society is not all guaranteed halal and consumer ,of which 86% is Muslim, should be protected from deceptive practice of non-halal turning into halal products or services. The TBT 2.4 compatability requires analysis on the action taken by the government whether the measure at issue has based their technical regulation on the "related""International" "standard" and consider "ineffectiveness or inappropriateness"of the means for the fulfillment of the legitimate objectives pursued by adopting the measure. Relating international standard is General Guidelines for the use of the Term Halal (CAC/GL 24-1997) by the Codex Alimentarius. Although related standard is there, Indonesian government will claim that codex standard is not fully reflecting the sharia law which requires stricter standard for the slaughtering and processing for the halal products to be served to the Muslim.

        • KCI등재

          원통형 처리 용기를 이용한 후추의 광펄스 살균 효과

          박지현 ( Jihyun Park ), 이광민 ( Gwangmin Lee ), 김진원 ( Jin Won Kim ), 이경미 ( Gyeong Mi Lee ), 신정규 ( Jung-kue Shin ) 한국산업식품공학회 2018 산업 식품공학 Vol.22 No.3

          비가열 살균 기술 중 하나인 광펄스 기술을 이용하여 후추에 존재하는 미생물의 사멸 효과를 원통형 처리 용기를 이용하여 검토하였다. 후추에 존재하는 미생물의 오염도는 일반세균은 약 2.0-4.0×10<sup>6</sup> CFU/g, Bacillus cereus는 약 3.0-5.0×10<sup>3</sup> CFU/g이었다. 펄스 수 5 pps, 광원과 처리용기 사이의 거리 4 cm의 동일한 조건에서 빛의 세기를 달리하여 처리하였을 경우 빛의 세기가 강할수록 사멸정도는 증가하였으며, 빛의 세기 1,000 V에서 흑후추의 경우 일반세균은 0.55 log, B. cereus는 0.6 log, 백후추의 경우 일반세균은 0.7 log, B. cereus는 0.6 log의 사멸효과를 보였다. 펄스 수를 달리하였을 경우에는 펄스수가 증가할수록 높은 사멸율을 보였으며, 광원과 처리 용기사이의 거리에 따른 사멸효과를 거리가 짧을수록 사멸율은 증가하였다. 입자의 크기에 따른 사멸 효과는 입자의 크기가 클수록 살균효과가 높은 것으로 나타났다. 후춧가루의 살균에 있어 광펄스 기술은 처리 조건에 따라 40-80%정도의 사멸율을 나타내어 후춧가루의 비가열 살균 기술로서의 적용 가능성을 볼 수 있었다. In this study, the effect of intense pulsed light (IPL) treatment in a tube-shaped treatment chamber on microbial inactivation in powdered pepper was investigated. Untreated samples showed a degree of contamination of 2.0-4.0×10<sup>6</sup> CFU/g total aerobic bacteria, and 3.0-5.0×10<sup>5</sup> CFU/g Bacillus cereus. The microorganisms found in powdered pepper decreased with exposure to increasing light intensity, pulse number and treatment time. At 1,000 V, the total aerobic bacteria in powdered black pepper was reduced by 0.55 log, and in and powdered white pepper by 0.6 log cycle, and B. cereus was reduced 0.7 log in black pepper and 0.6 log cycle in white pepper. The microbial inactivation rate increased with the increase in the distance between the light source and the treatment chamber during IPL treatment. The sterilization rate of powdered pepper using IPL was 40-80%, indicating that the IPL sterilization method may find potential applications for powder foods.

        • KCI등재

          The Analysis of How the Ethnic Group Growth Effects Race Segregation and Population Growth in New York City

          Jihyun Park(박지현), Chihyoung Park(박치형) 한국공공관리학회 2020 한국공공관리학보 Vol.34 No.1

          Race has always been a main subject in social and economic factors. Even though the United States had many different types of ethnic groups, race segregation always existed. The different levels of race segregation can be measured by the dissimilatory index There are many changes in the ethnic groups" growth in New York metropolitan area. This research focuses on New York City counties. This main key point in this research is to measure the relationship between the ethnic group percentage change and the population growth and the dissimilatory index. This research has examined the relationship between the factors with regression analysis. Using regression analysis can conclude the relationship between these factors. In this research we will use the dissimilatory rate to look at the racial segregation changes in New York City. The findings of the research indicate that the ethnic group percentage change did not have an effect on the population growth in New York city. However, the change in percentage change in Asians and Hispanics had an effect on the dissimilatory rate. The conclusion can be seen as Asians and Hispanics caused the decrease in the dissimilatory rate in the counties in New York City.

        • KCI등재

          응집에 의한 Bisphenol A의 제거특성

          박지현(Jihyun Park), 신대윤(Daeyewn Shin), 박선구(Sunku Park) 한국분석과학회 2006 분석과학 Vol.19 No.2

          내분비계 장애물질 중 용해도가 커 환경 중에 오염이 될 가능성이 큰 비스페놀-A(BPA)를 정수과정에서 비용·경제적으로 보다 효율적인 제거 방안을 도출하기 위해 표준정수처리과정 중 응집에 의한 BPA와 유기물에 대한 최적의 제거효율을 연구하였다. H강에서 채수한 상수원수에 BPA를 가하고 응집제로서 PAC와 PAHCS를 사용하여 응집제의 주입량, pH 및 교반정도에 따른 제거효율과 활성탄 흡착·응집에 의한 BPA와 유기물의 제거특성 및 그들의 상관관계를 살펴보았다. 그 결과 PAC 8.7 Al ㎎/L, PAHCS 6.8 Al ㎎/L의 적정량 주입시 BPA는 모두 20.4%의 최적의 처리효율을 나타내었으며, BPA의 제거특성은 UV254, DOC에 비해 더 낮은 제거율을 보였으나, 비슷한 성향을 나타내었다. PAC에 의한 BPA는 pH 6.5, 교반시간 40분에서, PAHCS에서는 pH 7.0과 교반시간 30분에서 최대의 처리효율을 나타내었으며, UV254, DOC와 비슷한 결과를 나타내었다. 응집제만 투입하였을 경우와 분말활성탄을 첨가한 경우를 비교한 결과, 탁도와 KMnO₄ 소비량은 활성탄 주입량에 관계없이 처리효율이 일정하였고, BPA와 UV254, DOC는 주입량 증가시 처리효율이 증가하였고, 특히, BPA는 5 ㎎/L의 적은 활성탄 주입량으로도 제거율이 크게 증가하였다. This study was carried to survey the removal characteristics of BPA using coagulation process by PAC and PAHCS. BPA removal for PAC and PAHCS was 20.4 with 8.7 Al ㎎/L and 6.8 Al ㎎/L, respectively. Removal of BPA was lower than UV254 and DOC but removal characteristics were similar. BPA removal for PAC and PAHCS was most high in pH 6.5 and 7.0 respectively. The time for removal by mixing time was 40 min in PAC and 30 min in PAHCS. When powdered activated carbon 50 ㎎/L was added in coagulation process, a high remove of BPA (61%) was noticed. Specially BPA was highly increase powdered activated carbon 5 ㎎/L alone. These results will be appliable in the conventional water treatment plants for improvement of water treatment system.

        • KCI등재
        • 경피를 통한 Deltamethrin의 반복 노출과 흰쥐의 뇨중 3-PBA 배설량과의 상관성 연구

          박지현 ( Jihyun Park ), 김아름누리 ( Areumnuri Kim ), 전경미 ( Kyongmi Chon ), 박경훈 ( Kyung-hun Park ), 문병철 ( Byeong-chul Moon ), 백민경 ( Min Kyoung Paik ) 한국환경농학회 2016 한국환경농학회 학술대회집 Vol.2016 No.-

          3-PBA는 대부분의 pyrethroid계 농약에서 공통적으로 대사되기 때문에 pyrethroid계 농약의 생물학적 모니터링 지표로 많이 사용되고 있다. 본 실험에서는 랫드에 deltamethrin을 반복적으로 노출하여 뇨중 대사체인 3-PBA 배설량을 확인하고, deltamethrin과 뇨중 3-PBA의 상관관계를 확인하고자 하였다. Deltamethrin의 노출농도는 실제 농작업자가 농업현장에서 농약의 조제 및 살포과정에서 노출되는 실제 노출수준으로 시험하기 위하여 deltamethrin 1% 유제사용에 따른 KoPOEM 산출량을 저농도로 하여 중농도와 고농도를 설정하였다. 실험은 8주령의 Spraque-Dawley 수컷 흰쥐에 농작업자의 주농약노출경로인 피부노출로 deltamethrin을 처리하였다. 반복노출조건은 deltamethrin 1% 유제의 안전사용지침에 근거하여 1주일 간격으로 3회 노출하였으며, 반복노출에 따른 뇨중 3-PBA 분석을 위해 deltamethrin 노출직후와 최종 노출 1주일후 뇨시료를 수거하였다. 뇨중 3-PBA 분석을 위해 HCl가 수분해를 거쳐 N-tert.-butyldimethylsilyl-N-methyltrifluoroacetamid (MTBSTFA)를 이용한 유도체화 과정을 거친 후 GC/MS로 분석하였다. 시험결과, deltamethrin의 반복노출시 처리농도 증가에 따라 뇨중 3-PBA 배설량은 높은 상관관계를 보이며 증가하는 것으로 나타났다(R²=0.99). 또한 deltamethrin의 반복노출 횟수에 따라 뇨중 3-PBA 배설량은 증가하나 최종 노출 1주일후의 뇨에서는 유의적으로 감소하였다. 본 연구결과는 농약에 반복적으로 노출되는 농작업자의 만성적인 농약노출에 따른 배설량 추이를 살펴보기 위한 자료로 활용될 것이다.

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