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      • KCI등재후보

        옥시테트라사이클린의 전복박리 성분

        위식 ( Wi Sik Kim ),정 ( Jung Kim ),황두진 ( Doo Jin Hwang ),한종석 ( Jong Seok Han ),이시우 ( Si Woo Lee ),최동익 ( Dong Ik Choi ),임상민 ( Sang Min Lim ),오명주 ( Myung Joo Oh ) 한국어병학회 2012 한국어병학회지 Vol.25 No.2

        Exfoliation of fouling abalone, Haliotis discus hannai from shelters by commercial oxytetracycline (OTC) was observed in culture farms. In the present study, different components of OTC for exfoliation of abalone were investigated to understand how to work. Abalone were detached from shelter in 14,000 ppm of commercial OTC (main ingredients of OTC: OTC-hydrogen chloride (HCl), 50%; glucose, 49%; blue pigment, <1%), but not below 8,000 ppm. A 95% of exfoliation rate was observed in OTC-HCl (7,000 ppm, pH 2.8) but no exfoliation in OTC-HCl (7,000 ppm, pH 5.0), glucose (7,000 ppm) or blue pigment (140 ppm). Moreover 100% exfoliation rate was observed in HCl-seawater of pH 2.8. These results indicate that HCl is the component resulting in exfoliation of the fouling abalone. Abalone was detached in HCl solution (pH 2.5-3.2) within 2 min. However, a lower pH and longer treatment resulted in delayed recovery of the detached abalone. Thus, exfoliation of fouling abalone can be achieved by a low pH treatment with cautious handling.

      • KCI등재

        마우스에서 방사선 영향에 대한 녹차와 Diethyldithiocarbamate의 조절효과

        세라(Se-Ra Kim),성호(Sung-Ho Kim),이해준(Hae-June Lee),오헌(Heon Oh),류시윤(Si-Yun Ryu),이윤실(Yun-Sil Lee),태환(Tae-Hwan Kim),조성기(Sung-Kee Jo) 한국식품영양과학회 2003 한국식품영양과학회지 Vol.32 No.7

        본 연구에서는 방사선 손상 경감 효과를 나타내는 기호식품을 발굴하고자 국내에서 주로 음용되고 있는 녹차의 방사선 손상 경감효과를 확인하기 위하여 고선량 및 저선량 방사선을 마우스에 조사하고 소장움 생존, 내재성 비장 조혈세포집락 형성 및 apoptosis 유발 등을 관찰하였으며, 그 효과를 방사선 방호효과가 알려져 있는 diethyldithiocarbamate(DDC)와 비교ㆍ관찰하였다. 생존 소장움의 수는 방사선 조사 전 녹차 투여군(경구투여군 : p<0.01, 복강내 투여군 : p<0.01) 및 DDC 투여군(p<0.005)에서 유의성있게 증가되었다. 내재성 조혈세포집락 형성은 방사선 조사 대조군에 비하여 조사 전 복강내 투여한 군(p<0.05)에서만 유의성 있는 증가를 나타냈으며, DDC 투여군에서는 효과를 관찰할 수 없었다. 방사선에 의한 apoptotic cell의 형성은 방사선 조사 전 녹차 투여군(경구 투여군 : p<0.005, 복강내 투여군 : p<0.05) 및 DDC 투여군(p<0.005)에서 통계적으로 유의성 있게 감소되었다. 이상의 결과에서 녹차의 방사선 손상 경감효과를 조혈세포의 생존과 회복, 소장움 세포 생존 및 방사선에 의한 apoptosis 유발억제를 통하여 확인하였으며, 이는 독성이 적은 천연물이라는 관점에서 방사선 손상 경감 음료로서 적용이 가능할 것으로 사료되며 추후 유효 분획 및 성분에 관한 연구가 요구된다. We performed this study to determine the effect of green tea on jejunal crypt survival, endogenous spleen colony formation, and apoptosis in jejunal crypt cells of mice irradiated with high and low dose of gamma-irradiation. The radioprotective effect of green tea was compared with the effect of diethyldithiocarbamate (DDC). Jejunal crypts were protected by pretreatment of green tea (p<0.01). Green tea administration before irradiation resulted in an increase of the formation of endogenous spleen colony (p<0.05). The frequency of radiation-induced apoptosis in intestinal crypt cells was also reduced by pretreatment of green tea (p<0.05). The radioprotective effect on jejunal crypts and apoptosis in the DDC treated group appeared similar to those in the green tea treated groups. Treatment with DDC showed no significant modifying effects on the formation of endogenous spleen colony. These results indicated that green tea might be a useful radioprotector, especially since it is a relatively nontoxic natural product. Further studies are needed to characterize better the promotion nature of green tea and its components.

      • KCI등재

        시판 전복박리제의 박리 효과

        위식 ( Wi Sik Kim ),강민호 ( Min Ho Kang ),종오 ( Jong Oh Kim ),이시우 ( Si Woo Lee ),정 ( Jung Kim ),황두진 ( Doo Jin Hwang ),오명주 ( Myung Joo Oh ) 한국어병학회 2013 한국어병학회지 Vol.26 No.2

        Three commercial exfoliating reagents, product A (main components: citric acid and vitamin C), B (herb) and C (nicotinamide), were used to study their exfoliation effect on abalone, Haliotis discus hannai from the substrate. The exfoliating reagents A, B, C and oxytetracycline (OTC, control) of 6-31.25 g/L and 12-37.5 g/L exfoliated 81.2-84.8% and 90.3-95% of abalone, respectively. Post-treatment recovery time for the abalone was similar for all the reagents except product C. Recovery period for the abalone immersed in OTC for 5-20 second was slightly shorter than the reagents A, B and C; however, no mortality was observed in any group except with the reagents B (concentration: 20 g/L, immersion time: 5 sec) and C (12 g/L, 10 and 20 sec) that showed negligible mortality of 3.3%. Higher concentration and longer treatment with the reagents resulted in longer recovery time of the detached abalone. Although abalone exposed to the reagents needs slightly longer time to recover than that to OTC, the exfoliation effect is much similar. These results indicate that the commercial exfoliating reagents can replace OTC to detach abalone, though they need to be cautiously handled.

      • KCI등재
      • KCI등재후보

        유기산을 이용한 전복박리

        위식 ( Wi Sik Kim ),이시우 ( Si Woo Lee ),정 ( Jung Kim ),최동익 ( Dong Ik Choi ),오명주 ( Myung Joo Oh ),황두진 ( Doo Jin Hwang ) 한국어병학회 2013 한국어병학회지 Vol.26 No.1

        전복은 수산용 항생제인 옥시테트라사이클린(Oxytetracycline, OTC)에 함유되어 있는 염산(hydrochloric acid, HCl)에 의해 부착판 (쉘타)으로부터 박리된다고 보고되어 있다. 본 연구에서는 전복박리에 OTC 및 HCl을 대신해서 사용될 수 있는 제제로서 유기산을 평가하였다. pH 2.6의 유기산 (사과산, 구연산, 젖산 및 개미산)에 노출된 전복은 67.6% 이상이 쉘타로부터 박리되었고, pH 2.3 이하의 유기산에서 91.7% 이상이 박리되었다. OTC의 경우, pH 2.6에서 25.9%가 박리되었고 pH 2.3 이하에서 74.1% 이상이 박리되었다. 이상의 결과, 유기산은 동일한 pH의 OTC 보다 전복박리 효과가 뛰어난 것으로 확인되었다. 유기산의 노출 시간 (10-30초)에 따른 전복의 영향을 평가한 결과에서는 pH 2.3의 유기산 (개미산 제외)에 10초간 침지된 전복은 5분 이내에 회복되었으나 30초간 노출될 경우 12분 이내에 회복되었다. 더욱이 pH 2.1에서 30초간 노출될 경우, 회복하는데 최소 15분 45초 이상이 소요되는 것으로 나타나 전복은 유기산의 pH가 낮아질수록 또는 처리시간이 길어질수록 회복 시간이 늦어지는 것으로 확인되었다. 이상의 결과로 전복박리 방법으로 유기산은 OTC 및 HCl을 대신해서 사용될 수 있을 것으로 사료되나 pH의 농도 및 처리시간에 있어서는 각별한 주의가 요구된다. It is reported that abalone, Haliotis discus hannai, was detached from shelters by commercial oxytetracycline (OTC) dissolved in hydrochloric acid (HCl). In the present study, we investigated the exfoliation effect of fouling abalone by organic acids instead of OTC or HCl. Organic acids (malic acid, citric acid, lactic acid and formic acid) of pH 2.6 and pH 2.1-2.3 exfoliated over 67.6% and 91.7% of abalone, respectively; while OTC of pH 2.6 and pH 2.1-2.3 exfoliated 25.9% and over 74.1% of abalone, respectively. These results indicate that the exfoliation effect of organic acid is better than that of OTC dissolved in HCl at the same pH. However, a lower pH and longer treatment of organic acids resulted in delayed recovery of the detached abalone; abalone immersed in pH 2.3 for 10 second was recovered within 5 min, but took 12 min to recover after 30 second immersion. Moreover, recovery period for abalone exposed to pH 2.1 for 30 second was at least 15 min 45 second. In conclusion, though acids need to be cautiously handled, organic acids may be a better candidate to detach abalone instead of OTC or HCl.

      • KCI등재

        능성어(Epinephelus septemfasciatus) immunoglobulin M에 대한 단클론 항체 생산

        시우 ( Si-woo Kim ),종오 ( Jong-oh Kim ),공경희 ( Kyoung-hui Kong ),오명주 ( Myung-joo Oh ),위식 ( Wi-sik Kim ) 한국어병학회 2021 한국어병학회지 Vol.34 No.1

        Immunoglobulin M (IgM) of sevenband grouper (Epinephelus septemfasciatus) was purified by mannan-binding protein (MBP) affinity column. The purified IgM had an apparent molecular weights of 76 (heavy chain) and 28 (light chain) kDa in sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE). Eight hybridoma clones secreting monoclonal antibodies (mAbs) against sevenband grouper IgM were established. Antibody detection enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) with bovine serum albumin (BSA, antigen) and the 8 mAbs revealed that optical density (OD) values were clearly different between sera from BSA-immunization and non-immunization of sevenband grouper. These results suggest that the produced mAbs in this study are specifically reacted with IgM of sevenband grouper.

      • KCI등재

        단보 : 해수순치 무지개송어 ( Oncorhynchus mykiss)의 Vibrio anguillarum 감염증

        시우 ( Si Woo Kim ),종오 ( Jong Oh Kim ),위식 ( Wi Sik Kim ),도형 ( Do Hyung Kim ),오명주 ( Myung Joo Oh ) 한국어병학회 2014 한국어병학회지 Vol.27 No.2

        본 연구에서는 2013년 4월 제주 소재 육상수조에서 무지개송어 해수순치 과정중에 대량폐사가 발생하여 질병검사를 실시하였다. 병어의 대부분은 체표에 궤양이 형성되어 있었고, 비장 비대, 유문수 부위 및 복강 근육의 출혈 및 위속에 액성물질이 가득 차 있었다. 병원체 검사결과, 기생충, 진균, 바이러스는 검출되지 않았지만 검사 개체 5마리에서 간, 비장 및 신장조직에서 동일한 형태의 세균 colony가 시료 당 200개 이상 분리되었다. 분리세균의 16S rDNA 염기서열 분석 결과, Vibrio anguillarum과 100% (875/875 bp) 일치하였다. 이상의 결과, 무지개송어 해수 순치과정 중에 발생된 질병은 Vibrio anguillarum 감염증으로 사료되었다. We examined the cause of a disease outbreak in rainbow trout Oncorhynchus mykiss, which were adapting to a seawater in an aquaculture farm in Jeju on April, 2013. Most of the diseased fish showed a severe ulcer on the skin, enlarged spleen, expanded stomach and hemorrhage of abdominal and pyloric region. Although no parasites, fungi or viruses were isolated from diseased fish, over 200 same bacterial colonies were isolated from liver, spleen and kidney. Nucleotide sequences of the 16S rDNA gene of the bacterium in this study showed 100% identity with Vibrio anguillarum. This study is the first report of V. anguillarum infection in rainbow trout during sea adaption in Korea.

      • KCI등재

        혼파초지에서 지역별 건물수량과 하고일수 간 관계

        오승민,문주,팽경룬,이배훈,지융,베페카두,시철,경대,병완,조무환,성경일,Oh, Seung Min,Kim, Moonju,Peng, Jinglun,Lee, Bae Hun,Kim, Ji Yung,Chemere, Befekadu,Kim, Si Chul,Kim, Kyeong Dae,Kim, Byong Wan,Jo, Mu Hwan,Sung, Kyung Il 한국초지조사료학회 2018 한국초지조사료학회지 Vol.38 No.1

        본 연구는 혼파초지 수량예측모형에서 기후특성이 뚜렷한 지역의 자료 제거 및 지역별 구분을 통해 건물수량과 하고일수 간 상관관계를 검토하였다. 데이터세트는 총 582점으로 11개 지역으로 분류되며 혼파조합은 총 41가지였다. 변수에서 반응변수는 건물수량 이었으며 설명변수는 하고일수를 포함한 5가지의 기상변수를 이용하였다. 통계방법은 산점도, 기술통계량 및 상관분석을 거쳐 다중회귀분석을 통해 건물수량과 하고일수 간 상관관계를 확인하였다. 산점도 분석 결과 데이터세트를 지역별로 구분하였을 때 9개 지역 중 7개에서 건물수량과 하고일수 간 부(-)의 상관관계가 나타나 지역을 구분할 필요가 있었으며 대표본 근사이론을 적용할 수 있었던 5개 지역(화성, 수원, 대전, 시흥 및 광주)을 선정하였다. 5개 지역의 상관분석 결과 3개 지역(화성, 수원 및 시흥)에서, 다중회귀분석결과 화성에서 건물수량에 대한 하고일수의 효과가 부(-)로 나타났다. 따라서 혼파초지의 건물수량에 대한 하고일수의 상관관계는 지역별로 구분하였을 때 풀사료 생산이론과 일치하여 수량예측모형의 정밀도를 높일 수 있을 것으로 판단하였다. Yield prediction model for mixed pasture was developed with a shortage that the relationship between dry matter yield (DMY) and days of summer depression (DSD) was not properly reflected in the model in the previous research. Therefore, this study was designed to eliminate the data of the regions with distinctly different climatic conditions and then investigate their relationships DMY and DSD using the data in each region separately of regions with distinct climatic characteristics and classify the data based on regions for further analysis based on the previous mixed pasture prediction model. The data set used in the research kept 582 data points from 11 regions and 41 mixed pasture types. The relationship between DMY and DSD in each region were analyzed through scatter plot, correlation analysis and multiple regression analysis in each region separately. In the statistical analysis, DMY was taken as the response variable and 5 climatic variables including DSD were taken as explanatory variables. The results of scatter plot showed that negative correlations between DMY and DSD were observed in 7 out of 9 regions. Therefore, it was confirmed that analyzing the relationship between DMY and DSD based on each region is necessary and 5 regions were selected (Hwaseong, Suwon, Daejeon, Siheung and Gwangju) since the data size in these regions is large enough to perform the further statistical analysis based on large sample approximation theory. Correlation analysis showed that negative correlations were found between DMY and DSD in 3 (Hwaseong, Suwon and Siheung) out of the 5 regions, meanwhile the negative relationship in Hwaseong was confirmed through multiple regression analysis. Therefore, it was concluded that the interpretability of the yield prediction model for mixed pasture could be improved based on constructing the models using the data from each region separately instead of using the pooled data from different regions.

      • KCI등재

        수학적 모델링 방법에 기초한 복합발전 공정의 정상상태 모사시스템 개발

        신혁 ( Shin Hyuk Kim ),이시황 ( Lee Si Hwang ),주용진 ( Yong Jin Joo ),이상욱 ( Sang Uk Lee ),손병모 ( Byung Mo Shon ),오민 ( Min Oh ) 한국화학공학회 2015 Korean Chemical Engineering Research(HWAHAK KONGHA Vol.53 No.5

        복합발전 공정의 모델링 및 모사는 공정의 운전 및 설계 조건에 따른 공정변수의 변화를 정량적으로 예측하기 위한 중요한 접근방법이다. 본 연구에서는 현재 사용되는 복합발전공정의 정상상태 모사기의 단점을 보완하여, 사용자의 편의성과 개발자의 핵심기술 모델링을 가능하게 하는 공정 모델링 시스템을 개발하였다. 복합발전 공정의 주요 장치들을 분석하여 수학적 모델을 개발하였으며 이를 종합하여 모델라이브러리로 구성하였다. 또한 모사의 목적과 입수 가능한 자료에 따라 사용되는 모델의 상세도가 다르다는 점을 고려하여 주요장치에 대해 다른 상세도의 모델을 개발하였다. 복합발전 상업공정을 개발된 모델링 시스템을 사용하여 모델링과 모사를 수행하였으며 모사의 결과를 데이터자료와 비교 검증하였다. 검증의 모사결과와 자료데이터는 1% 내의 오차를 보였으며 개발된 모델링 시스템이 실제 공정에 응용될 수 있음을 보여주었다. Process modeling and simulation is a powerful methodology to quantitatively predict the change of processvariables when operating and design conditions are changed. In this study, considering drawbacks of currently used process simulator for combined cycle plants, we developed process modeling system equipped with an ease of use and flexibility for model development. For this purpose, the analysis of combined cycle processes was carried out and consequently, mathematical models and libraries were developed. Furthermore, in view of the fact that the level of the abstraction of process models depends on the purpose of simulation as well as the available data, simple and rigorous models were also developed for some important units. In use of reference combined plant, we executed process simulation using the developed modeling system and the comparison was made between the results of simulation and the reference data. Less than 1% marginal error was identified and we concluded that the modeling system can be applied forcommercial combined cycle processes.

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