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      • SCOPUSKCI등재

        L-Carnitine, pyridoxine hydrochloride, DL-α-tocopheryl acetate를 이용한 분유모델시스템의 마이얄반응생성물 저감화 조건 최적화

        정혜림(Hye-Lim Jung),남미현(Mi-Hyun Nam),홍충의(Chung-Oui Hong),표민철(Min-Cheol Pyo),오준구(Jun-Gu Oh),김용기(Young Ki Kim),최유영(You Young Choi),권정일(Jung Il Kwon),이광원(Kwang-Won Lee) 한국식품과학회 2015 한국식품과학회지 Vol.47 No.1

        본 연구는 분유모델시스템에 L-carnitine, pyridoxine hydrochloride, DL-α-tocopheryl acetate를 첨가하여 Maillard 반응에 의해 생성된 MRPs를 저감화 시키기 위한 최적조건을 찾기 위해 RSM의 CCD를 이용하였다. L-Carnitine (X₁), pyridoxine hydrochloride (X₂), DL-α-tocopheryl acetate (X₃)의 농도를 독립변수로 하고 형광도와 HMF 함량을 종속변수로 각각 설정하였다. 종속변수 회귀식의 결정계수(R<SUP>2</SUP>)는 각각 0.942, 0.861로 반응표면분석 모델에 적합하였다. 형광도와 HMF 함량은 L-carnitine과 pyridoxine hydrochloride의 농도가 낮을 때 DL-α-tocopheryl acetate의 농도가 감소할수록 그 값이 급격히 감소하였다. L-Carnitine의 농도가 높을 때 pyridoxine hydrochloride의 농도가 20 μM 이하로 감소할수록 형광도가 감소하였고 HMF 함량은 L-carnitine의 농도에 관계없이 pyridoxine hydrochloride의 농도가 20 μM 이하로 감소할수록 감소하는 경향을 나타냈다. 본 실험에서 분유모델시스템에서 생성된 MRPs를 저감화 할 수 있는 최적조건으로 L-carnitine, pyridoxine hydrochloride, DL-α-tocopheryl acetate의 농도는 각각 2.26, 15.77, 20.63 μM이었다. 이때 형광도는 77.4%였고 HMF 함량은 248.7 ppb로 각각 유단백질-유당 마이얄 반응생성물(LC, lactose+sodium caseinate)대비 MRPs를 22.6, 23.1% 감소시킬 수 있다고 예측할 수 있었다. 또한, RSM을 통해 찾은 최적 조건의 실험값으로 형광도는 79.3%였고 HMF 함량은 247.6 ppb로 각각 LC대비 MRPs를 20.7, 17.8% 감소 시켰다. 따라서, L-carnitine, pyridoxine hydrochloride, DL-α-tocopheryl acetate의 최적화된 혼합을 통하여 분유제조 시 MRPs 생성을 저감화 시킬 수 있을 것으로 생각된다. The Maillard reaction is a non-enzymatic reaction between amino and carbonyl groups. During milk processing, lactose reacts with milk protein through this reaction. Infant formulas (IFs) are milk-based products processed with heattreatments, including spray-drying and sterilization. Because IFs contain higher Maillard reaction products (MRPs) than breast milk, formula-fed infants are subject to higher MRP exposure than breast milk-fed ones. In this study, we investigated the optimization of conditions for minimal MRP formation with the addition of L-carnitine (L-car), pyridoxine hydrochloride (PH), and DL-α-tocopheryl acetate (α-T) in an IF model system. MRP formation was monitored by response surface methodology using fluorescence intensity (FI) and 5-hydroxymethylfurfural (HMF) content. The optimal condition for minimizing the formation of MRPs was with 2.3 μM L-car, 15.8 μM PH, and 20.6 μM α-T. Under this condition, the predicted values were 77.4% FI and 248.7 ppb HMF.

      • KCI등재

        다문화가정 난독증 위기 아동을 위한 예방적 접근: 한글파닉스 교수의 효과성 탐색

        정혜림 ( Jung Hyelim ),김보배 ( Kim Bobae ),양민화 ( Yang Minwha ),이애진 ( Lee Aejin ) 대구대학교 한국특수교육문제연구소 2016 특수교육저널 : 이론과 실천 Vol.17 No.4

        본 연구는 다문화가정아동으로써 유치원에 재학 중이며 난독증의 위험이 있는 아동들을 대상으로 실시되었다. 다문화 가정 아동이 늘어나고 다수의 다문화가정 아동들이 난독증 및 학습장애로 발전할 위험에 처해있는 현실에 비추어, 이들의 학습문제를 미연에 예방하는 것은 국가적으로도 매우 중요한 과업이다. 연구자들은 사전 스크리닝을 통해 난독증 위험군이라고 진단된 다문화가정 유치원생들에게 10회기에 걸쳐 기본모음에 대한 중재를 명확하고 체계적인 한글파닉스 직접 교수법으로 제공하였다. 중재 후 모든 아동들이 기본모음을 읽고 쓰는 능력의 향상을 보였으며, 대부분의 아동이 숙달수준에 도달한 것으로 나타났다. 그러나 발달지체이거나 행동문제가 있던 아동들은 상대적으로 향상속도가 느렸다. 본 연구의 결과는 한글파닉스 중재가 기초 읽기쓰기 능력을 향상시키는 데 효과적이며, 다문화가정 아동들에게서 나타날 수 있는 읽기쓰기에서의 문제를 미연에 예방할 수 있음을 증명하였다. The purpose of this study was to investigate the effect of Korean phonics instruction for kindergarten children whose parents were Chinese. With the rapidly increasing population of multicultural families, national attention was drawn to the subject of appropriate education for children from multicultural families. The subjects for this study were seven five-year-olds, who were diagnosed as at-risk for dyslexia. A direct instruction phonics program was provided to the children for seven weeks. During the intervention, the pupils were given phonics intervention with six principal vowels: ㅏㅓㅗㅡㅣ. The results showed that the kindergarten children who received the phonics instruction increased their abilities in reading and spelling principal vowels. However, the children who had developmental difficulties or behavioral problems did not respond to the intervention as well as other participants. The results of this study suggested that although the systematic phonics intervention was given only for a short period of time, it successfully increased multicultural children`s understanding about the alphabetic principles. Such results imply that phonics direct instruction can be an appropriate approach to prevent reading failure of multicultural children.

      • KCI등재

        실존적 공허가 취침시간 지연행동에 미치는 영향: 스마트폰 과다사용의 매개효과

        정혜림 ( Hyerim Jung ),송현주 ( Hyunjoo Song ) 아시아문화학술원 2018 인문사회 21 Vol.9 No.4

        본 연구는 대학생을 대상으로 실존적 공허와 취침시간 지연행동의 관계에서 스마트폰 과다사용의 매개효과를 검증하고자 하였다. 이를 위해 전국 소재의 대학교에 재학 중인 대학생 355명을 대상으로 실존적 공허 척도, 취침시간 지연행동 척도 및 스마트폰 과다사용 척도를 사용하여 인터넷 설문조사를 실시하였다. 실존적 공허와 취침시간 지연행동의 관계에서 스마트폰 과다사용의 매개효과를 살펴본 결과, 스마트폰 과다사용이 유의한 부분매개효과를 갖는 것으로 확인되었다. 또한 성별에 따라 매개효과의 양상이 다르게 나타났다. 남학생집단에서는 실존적 공허와 취침시간 지연행동의 관계에서 스마트폰 과다사용이 완전 매개효과를 보인 반면, 여학생 집단에서는 매개효과의 통계적 유의성이 검증되지 않았다. 본 연구는 새로운 개념인 취침시간 지연행동에 영향을 미치는 변인인 실존적 공허 및 스마트폰 과다사용의 관계를 밝힘으로써, 각 변인에 대한 이해를 넓히고 이와 관련된 연구의 기초자료를 제공했다는 점에서 그 의의가 있다. 또한 이는 취침시간 지연행동으로 어려움을 겪고 있는 대학생을 이해하고 보다 효율적인 생활을 할 수 있도록 돕는 프로그램을 개발하는데 도움이 되는 기초자료를 제공할 수 있을 것으로 생각된다. The purpose of this study was to investigate the mediation effect of smartphone overuse on the relation between existential vacuum and bedtime procrastination. For this purpose, a total of 355 Korean undergraduate students (175 males, 180 females) nationwide were surveyed Bedtime Procrastination Scale, existential vacuum sub-scale of SONG (Seeking Of Noetic Goals test) and The Smartphone Addiction Scale for adults on the internet. As a result, smartphone overuse had a partially mediating effect on the relationship between existential vacuum and bedtime procrastination. And it is found that there were different aspects of mediating effects according to gender. For men, a complete mediating effect of smartphone overuse on the relationship between existential vacuum and bedtime procrastination was confirmed. On the other hand, for women, the mediating effect of smartphone overuse on the relationship between existential vacuum and bedtime procrastination was not confirmed.

      • DS18B20 온도센서를 이용한 어항 자동 온도제어 장치

        정혜림(Hye Lim Jung),오명환(Myeong Hwan Oh),김명관(Myung Gwan Kim) 한국IT마케팅학회 2014 한국IT마케팅학회 학술대회 Vol.2014 No.1

        Nowadays IOT, smart phones, according to the development of IT technology, such as clouds, or the user is away distance, puppies equipped that it is not me summarized inevitably, tropical fish, a program for managing pets such as cats became easier it is to manage the pet been developed. To fit the reality is demand for ornamental fish pet is increasing, in this paper, using the IT technology, I think to try to make the automatic temperature control device of the fishing port that can be Fushisuru the water temperature of the fishing port.

      • SCOPUSKCI등재
      • KCI등재

        이기적 vs. 이타적 동기요인이 기부의 효과성 기대와 기부행동에 미치는 영향에 관한 연구

        정혜림(Jung, Healim),조은미(Cho, Eunmi),강민(Kang, Min Jeong),이성근(Yi, Seong Keun),변경희(Byun, Gyung Hee) 한국상품학회 2020 商品學硏究 Vol.38 No.6

        본 연구는 기부의 효과성 기대와 기부 행동에 영향을 미치는 이기적, 이타적 동기요인은 무엇인지 그리고 기부의 효과성 기대와 기부 행동에 대한 관계를 알아보고자 하였다. 기부 행동의 이기적 동기로는 심리적 만족감과 사회적 보상을, 이타적 동기로는 사회적 책임과 도덕적 고양을 변수로 하여 기부의 효과성 기대와 기부 행동과의 관계를 보았다. 연구결과는 다음과 같다. 첫째, 이기적 동기의 심리적 만족감과 이타적 동기의 사회적 책임이 기부의 효과성 기대에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이는 이기적 동기의 기부라 할지라도 기부의 실제적인 성과에 대한 관심과 기대가 존재하고 있음을 보여준다. 둘째, 기부의 동기에 있어서는 이기적 동기보다는 이타적 동기가 기부 행동에 중요한 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 특히 사회적 책임의식이 기부 행동과 가장 높은 관계를 보이는 것으로 나타났다. 이는 기부에 있어서 이타적 동기가 이기적 동기보다 중요한 동기가 됨을 보여준다. 마지막으로 기부의 효과성 기대는 기부 행동에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이는 기부자들이 자신의 기부가 가져올 긍정적인 결과들을 지각할수록 기부 행동이 더욱 높아질 수 있다는 사실을 보여주는 결과이다. The purpose of this study was to find out what self-interest and altruistic motivational factors affect donation effectiveness expectation and donation behavior and the relationship between donation effectiveness expectation and donation behavior. To this end, data was collected and analyzed for 279 participants. In this study, the relationship between expectation of donation effectiveness and donation behavior was examined, with psychological satisfaction and social reward as selfish motives and social responsibility and moral uplift as variables as altruistic motives. The research results are as follows. First, it was found that the psychological satisfaction of selfish motives and the social responsibility of altruistic motives significantly influenced the expectation of donation effectiveness. This shows that there is interest and expectation about the actual performance of donations, even for selfish motivational donations. Second, in the motivation of donation, altruistic motivation rather than selfish motivation was found to have a significant effect on donation behavior, and especially, social consciousness showed the highest relationship with donation behavior. This shows that altruistic motives are more important than selfish motives in donation. Lastly, it was found that the expectation of donation effectiveness has a significant effect on donation behavior. This is a result showing that the donation behavior can be higher as donors perceive the positive results that their donation will bring.

      • 음성메시지를 통한 글로벌 커뮤니케이션 시스템 Voice Penpal 어플리케이션 개발

        정혜림(Hye Lim Jung),김명관(Myung Gwan Kim) 한국IT마케팅학회 2014 한국IT마케팅학회 학술대회 Vol.2014 No.1

        Depending on the interest and demand for smart learning that has recently surged to try to present the development of the protocol is studying the application of conversation "Voice Penpal" through a voice message. You can use the "Voice Penpal" applications, by forming a place of communication with foreigners according to the global age, it is anytime, anywhere and to try to simplify the study of conversation of this paper purpose. Beyond the format for transmitting and receiving the existing text message and a voice penpal application of a new concept using a mobile voice transmission technology. English well, other foreign language also allows to study, and has a meaning in that communicate via voice instead of a global human and text.

      • 흡연과 주거환경이 초등학생 천명 및 천식 발생에 미치는 영향

        심정연 ( Jung Yeon Shim ),황수진 ( Soo Jin Hwang ),김정호 ( Jeong Ho Kim ),선희 ( Sun Hee Chung ),박동혁 ( Dong Hyuk Park ),심재원 ( Jae Won Shim ),김덕수 ( Duk Soo Kim ),정혜림 ( Hae Lim Jung ),박문수 ( Moon Soo Park ) 대한소아알레르기호흡기학회(구 대한소아알레르기 및 호흡기학회) 2010 소아알레르기 및 호흡기학회지 Vol.20 No.4

        목적: 여러 환경적 요인이 천식 발생을 증가시킨다고 보고되고 있어 본 연구에서는 간접흡연과 주거 환경이 천명, 천식 발생에 미치는 영향과 천식의 위험 인자를 알아보고자 하였다. 방법: 서울의 한 초등학교 학생 969명을 대상으로 설문 조사를 하였다. 설문 조사에는 천식, 천명의 증상, 간접흡연 노출, 주거환경에 관한 내용이 있었고, 주거환경과 관련된 항목들 중에는 출생 후 1년 이내 새로 지은 집으로 이사한 적이 있는지, 부모님이 향수를 집안에서 사용하는지, 최근 1년 이내 새 가구를 들여놓았는지 등이 포함되어 있다. Logistic regression and Pearson chi statistics를 사용하여 분석하였다. 결과: 간접흡연에의 노출은 최근 1년 내 천명, 최근 1년 내 천명으로 잠에서 깨어난 것과 연관성이 있었다. 아버지의 하루 20개피 이상 흡연은 최근 12개월 이내 4회 이상의 천명과 연관이 있었다. 그러나 간접 흡연에 따른 폐기능, 총 IgE 농도, 알러젠 감작, 호산구수는 차이가 없었다. 출생 후 1년 이내 새집으로의 이사는 지금까지의 천식 진단과 연관이 있었고, 집안에서 향수를 사용하는 것과 최근 1년 이내 새가구를 사용하는 것은 최근 12개월 이내 천명 및 천식 치료, 야간 기침과 관련이 있었다. 결론: 간접흡연, 출생 후 1년 이내 새집으로 이사, 향수 사용과 새가구 사용은 초등학생에서 천명 및 천식의 위험 요인이다. Purpose: Environmental factors may increase risk for childhood asthma. The objective of this study was to investigate the association of environmental tobacco smoke (ETS) exposure and home environment with the development of wheeze and asthma. Methods: We conducted a cross-sectional survey of 969 elementary school students. Data included questions about asthma and wheeze symptoms, exposure to tobacco smoke, and home environment including history of moving into a new house within 1 year of age after birth, use of fragrance at home, recent purchase of new furniture. Logistic regression and Pearson chi statistics were used to estimate these associations. Results: ETS exposure was associated with current wheeze and nocturnal sleep disturbance. Paternal smoking over 20 cigarettes per day was associated with 4 or more episodes of wheeze during the past 1 year. However, there were no significant differences in pulmonary function, serum total IgE levels, blood eosinophil counts, and atopy between children with ETS exposure and non-exposure. Moving into a new house within 1 year of birth was associated with current asthma or wheeze. Use of fragrance at home and purchase of new furniture during the past 1 year were associated with current wheeze, current physician-diagnosed asthma, and nocturnal cough. Conclusion: Exposure to ETS, moving into a new house after birth, and indoor fragrance are risk factors for wheeze and asthma in schoolchildren. [Pediatr Allergy Respir Dis(Korea) 2010;20:238-246]

      • KCI등재

        Epidemiological Study of Hereditary Hemolytic Anemia in the Korean Pediatric Population during 1997–2016: a Nationwide Retrospective Cohort Study

        심예지,정혜림,신희영,강형진,Jung Yoon Choi,하정옥,이제민,임영탁,양의진,백희조,최형수,유건희,박준은,김성구,김지윤,박은실,임호준,최희원,김순기,이재희,유은선,Park Hyeon Jin,Lee Jun Ah,Park Meerim,강현식,박지경,이나희,박상규,이영호,이성욱,Eun Jin Choi,공섬김,Red Blood Cell Disorder Wo 대한의학회 2020 Journal of Korean medical science Vol.35 No.33

        Background: Hereditary hemolytic anemia (HHA) is a rare disease characterized by premature red blood cell (RBC) destruction due to intrinsic RBC defects. The RBC Disorder Working Party of the Korean Society of Hematology established and updated the standard operating procedure for making an accurate diagnosis of HHA since 2007. The aim of this study was to investigate a nationwide epidemiology of Korean HHA. Methods: We collected the data of a newly diagnosed pediatric HHA cohort (2007–2016) and compared this cohort's characteristics with those of a previously surveyed pediatric HHA cohort (1997–2006) in Korea. Each participant's information was retrospectively collected by a questionnaire survey. Results: A total of 369 children with HHA from 38 hospitals distributed in 16 of 17 districts of Korea were investigated. RBC membranopathies, hemoglobinopathies, RBC enzymopathies, and unknown etiologies accounted for 263 (71.3%), 59 (16.0%), 23 (6.2%), and 24 (6.5%) of the cases, respectively. Compared to the cohort from the previous decade, the proportions of hemoglobinopathies and RBC enzymopathies significantly increased (P < 0.001 and P = 0.008, respectively). Twenty-three of the 59 hemoglobinopathy patients had immigrant mothers, mostly from South-East Asia. Conclusion: In Korea, thalassemia traits have increased over the past 10 years, reflecting both increased awareness of this disease and increased international marriages. The enhanced recognition of RBC enzymopathies is due to advances in diagnostic technique; however, 6.5% of HHA patients still do not have a clear diagnosis. It is necessary to improve accessibility of diagnosing HHA.

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