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      • 맥반석 첨가에 의한 녹차 수용성 추출물의 수율 및 항산화 효과

        전방실,차재영,조영수 東亞大學校 2002 東亞論叢 Vol.39 No.-

        맥반석 입자의 크기별 (10,325 및 600 mesh)로 용출시킨 수용액으로 침출시캔 녹차 추출물을 얻어 생리활성 물질 함량 및 항산화 활성을 측정하였다. 그결과는 다음과 같다. 1. 수율은 325 mesh 추출물에서 가장 높은 27.2%를 나타내었다. 2. 총 폴리패놀 화합물 함량은 56.2~59.5 mg/g를 나타내었다. 3. DPPH법에 의한 항산화 활성은 0.01%에서 61.0~64.2% 범위였다. 4. TBARS법에 의한 항산화 활성은 36.2~75.8& 이었다. Measuring the amount of physiologically active compounds and antioxidative activity of green tea extract made by a solution eluted by various sized of quartz porphyry. The results are as follows; 1. The yield at its most at 325 mesh presenting 27.2% 2. Total amount of polyphenol compound was 56.2~59.5 mg/g and for the glutamic acid the total amount was 15~635 mg/g 3. Performing DPPH method at 0.01%, the antioxidative activity showed 61.0~64.2% 4. The antioxidative activity measured based on TBARS method showed 36.2~75.8%

      • KCI등재

        유아 교사와 부모의 공정성 인식과 실태 및 적용에 관한 분석

        전방실,임승렬 한국영유아교원교육학회 2014 유아교육학논집 Vol.18 No.5

        The purpose of this study is to explore the relationship between perception of justice and practical application of justice in kindergarten, day care centers, and at home. Questionnaires were developed through literature review, consultations with experts and preliminary studies, and factor analysis. Data collected were analyzed by t-test, ANOVA, and correlation. Subjects were 221 teachers and 243 parents. As a result of the analysis, early childhood teachers understood distributive and procedural justice. Justice and their perception of justice consisted of two levels: equality and balance level. Applications under teaching conditions could be classified into the types of application of class management principles, mediation of conflict, and problem situations and individual ability of children and reflection. Generally, teachers applied equality level of justice to teaching circumstances. on the contrary, parents. Parents perceived equality and balance in terms of distributive and procedural justice and balance level in terms of distributive and interactional justice. Applications of justice to parenting at home could be classified into the types of mediation of conflict and problem situations, principles of parenting and respect for the children. In terms of justice level, equality and balance level of justice were applied to parenting at home. 본 연구는 유아교사와 부모를 대상으로 공정성 인식과 공정성 교육 실태, 교수 상황과 양육 상황에서 느끼는 공정성의 적용 실제와의 관계를 알아보고자 하였다. 문헌고찰, 전문가 협의 및 예비 연구를 통해 설문지 개발이 이루어졌으며, 유아교사 221명, 유아부모 243명을 대상으로 연구문제에 따라 빈도분석과 교차분석, 집단 간 차이를 위한 t-test, One-Way ANOVA, Pearson's Correlation 등을 실시하였다. 연구결과, 유아교사들은 공정성 하위요인 중 분배, 절차 공정성에 대해서는 균등 수준으로, 상호작용 공정성은 형평의 수준으로 이해하고 있었으며, 교수 상황에서의 적용에는 학급운영 원칙 적용, 갈등 및 문제 상황시 중재, 유아의 개인적 능력 및 요구 반영의 유형을 나누어 볼 수 있었고, 균등 수준의 공정성이 교수 상황에서 적용되고 있었다. 유아부모는 분배, 절차 공정성에서 균등, 형평 수준으로, 상호작용 공정성에서 형평 수준으로 인식하고 있었으며, 자녀양육에서의 적용 유형은 갈등 및 문제 상황시 중재, 자녀 교육시 원칙, 자녀에 대한 존중 등의 유형으로 나누어 볼 수 있으며, 균등수준과 형평수준의 공정성이 자녀양육 상황에서 적용되고 있었다.

      • KCI등재

        그림책을 활용한 토의활동이 유아의 정서지능에 미치는 영향

        전방실 ( Bang Sil Jeon ) 한국어린이문학교육학회 2001 어린이문학교육연구 Vol.2 No.1

        본 연구는 그림책을 읽고 집단토의를 하는 교수활동을 통해 유아의 정서지능에 긍정적인 영향을 미치는가를 알아보고자, 서울 강남구에 위치한 만 5세 유아 60명을 대상으로 실험집단의 30명에게는 그림책을 활용한 토의활동을 실시하고, 비교집단의 30명에게는 같은 그림책을 읽어주기만 실시하였다. 연구결과 그림책을 활용한 토의활동의 여부의 집단간 차이는 통계적으로 유의미한 차이를 보였고, 실험집단에서 그림책을 활용한 토의활동을 실시하고 난 후의 정서지능은 토의활동을 하기 전보다 통계적으로 유의미한 영향을 주는 것으로 나타났다.. The purpose of this study was to find the effects of discussion acivities using picturebooks on young children`s Emotional Intelligence. The subjects were sixty 5-year-old children from H kindergarten in Seoul. The subjects were divided into experimental(N=30) and compare(N=30) groups. The Children of the experimental group participated in discussion activities using picturebooks and the children of the compare group read to picturebooks used by experimental group. The data collected were analyzed by SPSS program; Pearson`s correlation, t-test were also conducted. The results were as follows : Firstly, there were significant group difference in mean scores of emotional intelligence in three areas- emotional identification and expression(Ⅰ) emotional facilitation of thinking(Ⅱ) and regulation of emotion(Ⅳ)-the experimental group being higher than that of the compare group. but third area-utilization of emotional knowledge-wasn`t significant Secondly, in experimental group, there were significant difference emotional intelligence in only two areas, emotional identification and expression regulation of emotion post -test being higher than that of pre- test. This discussion acivities using picturebooks is effective for the improvement of young children`s emotional intelligence.

      • KCI등재SCOPUS
      • KCI등재

        자유선택활동에서 나타나는 유아 '공정성'에 관한 연구

        전방실(Jeon, Bang Sil),임승렬(Lim, Seung Ryoul) 한국유아교육·보육복지학회 2013 유아교육·보육복지연구 Vol.17 No.3

        본 연구는 만 5세 유아의 자유선택활동에서 나타나는 교사와 유아, 유아와 유아, 유아와 놀잇감등의 다양한 상호작용 중에서 공정성 판단의 준거와 구성요인을 관찰에 의해 분석하였다. 연구대상은 서울의 S구에 위치한 K유치원 만 5세 지혜반 교사와 유아 22명으로 2012년 10월 24일부터 11월 24일까지 5주간 자유선택활동시간에 참여관찰로 이루어졌다. 보조연구방법으로서 동영상 촬영, 각종 문서 수집 등을 사용하였으며, 분석은 관찰일지, 교사와의 면담내용, 동영상촬영 전사본을 반복하여 읽고, 참여교사와의 해석과정(member checking)과 유아교육 전문가 1인의 협의와 동료 보고하기(peer debriefing)의 과정을 거쳤다. 결과로는 첫째, 만 5세 유아의 자유선택활동에서 놀잇감의 소유와 놀이 기회에서 나타나는 공정성 판단의 준거는 교사 또는 유능하고 힘센 또래의 권위, 유아 자신 등을 공정성 판단의 준거로 사용하였다. 둘째, 만 5세 유아의 자유선택활동에서 나타난 공정성의 내용을 분석한 결과, 공정성의 구성요인은 공평, 평등, 형평으로 볼 수 있었다. The purpose of the study was to examine figured at children's perception of fairness. The study of fairness the meaning and judgement criterion perceived by children. The subjects in this study were 22 five year-old children and their teacher in K kindergarten located in Seoul. A participant observation was carried out during their free play for five weeks from October 24 to November 24, 2012. Their activities were videotaped, and all sorts of documents such as researcher's journal, interview data with the teacher and the transcript of the videotape, member checking and peer debriefing were conducted, and there was consultation with early childhood education experts were gathered and analysed. The findings of the study were as follows: First, two fairness judgment criteria were found during the free play of the five-year-old preschoolers: authority of the teacher or of a competent and powerful peer, the preschoolers themselves. Second, the types of fairness were found in the Free play of the five-year-olds consisted three factors: impartial, equal, balance.

      • KCI등재후보

        유아의 도덕적 판단력과 정서조절전략과의 관계

        전방실 ( Jeon Bang Sil ) 한국영유아교육보육학회 2012 영유아교육.보육연구 Vol.5 No.-

        본 연구는 도덕적 판단력과 유아정서조절전략들이 유아의 성과 연령에 따라 어떠한 변화가 있고 차이가 있는가를 살펴보고, 유아의 도덕적 판단력과 정서조절전략은 어떠한 관계를 가지는 지에 관해 분석해 보고자 하였다. 도덕적 판단력은 유아들이 갈등상황에 대해 이해하고 주인공의 행동이 도덕적으로 옳고 그른 지를 유아 스스로 구분하고 판단할 수 있는 능력이며, 정서조절전략은 정서 유발상황에서 그 정서를 조절하기 위해 사용하는 언어적, 비언어적 대처행동이나 표현으로 보다 구체적이고 외현적인 의미로써 정의하였다. 연구 대상은 서울의 성북구의 K 유치원과 H 어린이집, 종로구의 E 어린이집에 재원 중인 만 3,4,5세 유아 137명으로 2012년 10월 25일~2012년 11월 16일까지 4주 동안 실시되었다. 분석한 결과, 첫째, 유아 도덕적 판단력에서는 성별, 연령별 차이는 나타나지 않았다. 둘째, 유아의 도덕적 판단력과 정서조절전략과의 관계는 도덕적 판단력의 하위항목인 도덕적 영역과 정서조절전략의 회피지원전략이 낮은 정적 상관이 있었고, 도덕적 판단력의 하위항목인 인습적 영역과 정서조절전략의 무전략은 낮은 부적 상관이 있었다. 또, 도덕적 판단력과 정서조절전략의 회피지원전략은 낮은 정적 상관이 있었고, 무전략은 낮은 부적 상관이 있어, 도덕적 판단력의 점수가 높을수록 회피지원전략이 높아짐을 알 수 있고, 도덕적 영역의 점수가 높으면 무전략이 낮아짐을 보여준다. The purpose of this study was investigate to the relationship between children's moral judgement and emotional regulation stategies. The subjects were One hundred-thrity seven children(67 boys, 70 girls: age 3-5) in three early childhood education center. Data were analyzed using descriptive statistics, T-test, ANOVA, pearson’s correlation using the computer program, SPSS/PC 18.0. The result of the study were as follows: First, children’s in moral judgment, sex, age differences did not appear. Second, children’s moral judgment and emotion regulation strategies and the relationship between moral judgment and moral area of emotion regulation strategies had low correlations strategy avoidance support. A descendant of the moral judgment was a low negative correlation between the strategy of non-conventional area and emotion regulation strategies.

      • KCI등재

        유아 공정성 증진 프로그램 개발 및 효과 연구

        전방실(Jeon Bang sil) 한국유아교육·보육복지학회 2016 유아교육·보육복지연구 Vol.20 No.1

        본 연구는 유아 공정성 증진 프로그램을 개발하고, 개발한 프로그램을 만5세 유아에게 적용하여 유아의 공정성 수준에 미치는 영향을 알아보고자 하였다. 유아 공정성 증진 프로그램의 체계는 목표, 교육내용, 교수-학습방법, 및 평가로 구성하였으며, 공정성 개념 인식하기, 공정성 개념 자기이해 및 타인이해하기, 공정성 실천 행동하기, 공정성 행동 반영하기를 교육내용으로 하였다. 본 연구는 유아 공정성 증진 프로그램이 만 5세 유아의 사고발달을 촉진하여, 공정성 인식 및 수준의 향상에 효과가 있으며, 연령에 적합한 프로그램으로 유아교육 현장에 적용이 가능하다는 것을 보여주고 있다. 또한 가치와 태도에 관한 교육은 체계적인 프로그램으로 개발하여 지속적이고 장기간에 걸쳐 진행하는 것이 더 의미가 있으며, 또래 유아들간의 생활과 삶에도 긍정적인 영향을 줌을 시사하고 있다. The purposes of the study is to develop fairness improvement program and to figuure out effectiveness of the program for young children. Goal, contents, teaching-learning method and assessment of fairness improvement program of young children through literature review and professional committee were developed. The goal, education contents and teaching-learning method of fairness improvement program of young children were consistently systemized in four stages: perceiving fairness-> understanding fairness -> practicing fairness -> reflecting and internalizing fairness. Young children could perceive the concept of fairness consciously in the process of change in the systematic fairness improvement program of young children, and they exerted themselves to understand themselves and others in a fair fashion. However, in the practice of fairness, Young children showed some gaps between their thought and behavior, and showed their appliance of fairness in a confused state. When a variety of activities that could reflect and internalize fairness were provided. At the end of program, young children internalized the implications of fairness that, with delightful immersion, the rule agreed in the process of distribution, procedure and interaction is important, and that it is important to apply fairness at an equality level while considering the situation.

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