의사소통능력에 관한 문번교육의 연구 -중학교 교과서 분석을 중심을-

장미정 ( Chang Mi Jung ) 경남대학교 교육문제연구소 2012 敎育理論과 實踐 Vol.22 No.-

The purpose of this study is to analyze and compare the grammatical contents in middle school English textbooks, and discover how well grammar education is conducted. For the purpose of this study, fifteen middle school English textbooks, which were authorized by the Ministry of Education`s 7th national curriculum, were chosen at random and analyzed for the aforementioned criteria. The results of this analysis are as follows. First, according to the 7th English curriculum guideline, no grammatical terms should be used when teaching language forms in English textbooks. Instead, example sentences should be provided and students should be asked to determine the grammatical importance of selected bolded words. However, text C used grammatical terms to explain language forms, while only presenting a limited number of sentences. Second, there are thirty-six languages forms according to the 7th national curriculum. However, on average each textbook presented only fifteen of the language forms. This means that most of textbooks presented language forms insufficiently, but evenly. Third, the fifteen textbooks introduced ``infinitive`` and ``gerund`` sentences accurately. However, infinitive sentences were illusrated in grater number than gerund sentences. In addition, the majority of the textbooks failed to properly organize within the four language skills. To compound these shortcomings the textbooks followed with effective, communicative activities. In conclusion, teaching English grammar should connect with effective communicative activities for students. Therefore, the method of grammar teaching which can improve communicative competence and understanding should fall within the parameters of the four language skills of listening, speaking, reading and writing in all English textbooks. Teachers should be afforded the opportunity to choose the suitable textbooks for students to improve their skills from a wide variety of well rounded texts.

중국 무형문화유산의 보호현황에 관한 연구

장미나 ( Mei Na Zhang ) 대한무용학회 2007 대한무용학회논문집 Vol.51 No.-

In the rapidly changing cultural age of the 21st century, China encounters the period in which it needs to newly re-establish its "frame" of cultural art. Composed of long history in 5000 years and 56 ethnic groups, the traditional culture of China is very abundant. In order to preserve such own culture of China, Agreement of Convention for the Safeguarding of the Intangible Cultural Heritage(非物質文化遺産保護公約) was officially approved by general affairs committee of National People`s Delegate Convention on August 28, 2004, after which intangible cultural heritage has been protected and selected nationwide. Though the events to protect traditional culture are in progress consecutively, it is not easy at all to correctly protect and hand it down in this rapidly changing age. Especially, the prototype of intangible cultural heritage is subject to damage, degeneration or deformation, because it is protected and handed down by human being As a Chinese student majoring in traditional dance in Korea, this researcher deeply realized the importance of traditional dance. Also realizing that the intangible cultural heritage can be hardly restored once it is perished, this researcher intends to present right direction of policy so as to grasp and improve the situation of protecting Chinese intangible cultural heritage and the problems in such process through this dissertation. Investigating the Chinese intangible cultural heritage which has polyethnic and diverse cultural base, this dissertation is composed of the following chapters: Chapter Ⅰ presents purpose, necessity, method and restriction of research; Chapter Ⅱ refers to the arrangement of concept of intangible cultural heritage, the value of intangible cultural heritage and the importance of its protection; Chapter Ⅲ divides and arranges the situation of protecting Chinese intangible cultural heritage in connection with the situation of regional designation and classification as well as designation in the area of dance. Then, Chapter Ⅳ investigates the problems existing in the protection of Chinese intangible cultural heritage and roughly suggests the direction of future improvement. The researcher thinks that research of universality through this cultural property is helpful in protecting and handing down Chinese intangible cultural heritage which is in the process of formation. Furthermore, the development of culture and art of China will be favorably affected in the future by perceiving the specialty in such universality.

<대만의 한국어 교재 개발 현황과 과제>의 토론문

장미정 국제한국어교육학회 2018 국제한국어교육학회 학술대회논문집 Vol.2018 No.-

연구논문 : 패밀리 레스토랑의 수익관리를 위한 테이블믹스 모델에 관한 연구

장미향,김대철 대한관광경영학회 2005 觀光硏究 Vol.20 No.1

패밀리 레스토랑의 수익관리를 위한 테이블믹스 모델에 관한 연구

장미향 ( Mee Hyang Chang ),김대철 ( Dae Cheol Kim ) 대한관광경영학회 2005 觀光硏究 Vol.20 No.1

플라스틱 섬광체를 이용한 방사성 크립톤 계측 시스템의 최소검출가능농도 평가

장미,이진형,김현철,차혜미,이완로 대한방사선방어학회 2021 대한방사선방어학회 학술발표회 논문요약집 Vol.2021 No.04

날치알을 첨가한 무말랭이 김치의 이화학적 성분 및 발효양상

장미순(Mi-Soon Jang),박희연(Hee-Yeon Park),남기호(Ki-Ho Nam),김민정(Min Jeong Kim) 한국식품과학회 2014 한국식품과학회지 Vol.46 No.5

날치알을 사용하여 무말랭이 김치를 제조하고 일반 무말랭이 김치와 일반성분, 무기질, 지방산, 핵산관련물질, 유리아미노산 함량 및 관능평가의 차이를 비교해 보고자 하였다. 또한, 35일간 저장하는 동안 일주일 간격으로 시료를 취하여 pH, 산도 및 젖산균의 변화를 측정하여 발효양상 비교 실험도 하였다. 일반 무말랭이 김치의 조단백질 및 조지방 함량은 각각 2.93% 및 0.16%이었고 날치알 무말랭이 김치의 경우는 각각 4.75% 및 0.36%로, 날치알을 첨가한 무말랭이 김치에서 조단백질 및 조지방 함량이 유의적으로 높게 나타났다. 철 및 칼슘 함량의 경우도 날치알을 첨가한 무말랭이 김치가 유의적으로 높은 값을 나타내었다. 핵산 관련물질 중에서도 정미성분과 관련이 있는 AMP 및 IMP의 함량이 날치알을 첨가한 무말랭이 김치에서 유의적으로 높은 함량을 나타내었다. 날치알 무말랭이 김치의 지방산 분석 결과, 포화지방산과 단일불포화지방산의 함량은 일반 무말랭이 김치보다 낮았으나 고도불포화지방산 함량은 일반 무말랭이 김치보다 5배 이상 높은 함량을 보였다. 특히 DHA의 함량은 일반 무말랭이 김치보다 약 23배 이상 높은 함량을 나타내었다. 일반 무말랭이 김치와 날치알 무말랭이 김치의 주요 유리아미노산은 arginine, proline, alanine, leucine 및 valine 이었고, glutamic acid와 glycine 함량은 유의적인 차이를 나타내었다. 날치알 무말랭이 김치의 관능평가 결과에서 일반 무말랭이 김치보다 외관, 향미, 맛 및 질감 면에서 유의적으로 높은 값을 나타내었다. 한편, 날치알 무말랭이 김치의 pH 및 산도의 변화를 보면, 레몬즙에 침지 처리한 날치알의 영향으로 인해 일반 무말랭이 김치보다 초기 pH는 낮고 초기 산도값은 높았으나, 저장 14일 이후부터는 동일한 발효양상을 보였다. Leconostoc sp. 및 Lactobacillus sp.의 경우는 저장 14일째에 최대값을 보인 후에 점차 감소하는 양상을 보였다. 본 연구결과에서 나타낸 것처럼, 날치알을 첨가한 무말랭이 김치는 조단백질 및 무기질 함량이 일반 무말랭이 김치에 비해 높고, 날치알의 첨가가 지방산과 유리아미노산 조성 및 함량에도 긍정적인 영향을 미쳐 식품영양학적으로 우수한 무말랭이 김치를 제조할 수 있음을 알 수 있었다. 또한, 발효기간 동안 일반 무말랭이 김치와 동일한 발효양상을 나타내는 것으로 볼 때, 날치알을 첨가한 무말랭이 김치는 정상적인 발효가 진행됨을 예측할 수 있었다. This study was conducted to compare the physicochemical composition and fermentation conditions of sliced, dried radish kimchi with flying fish roe (DFFR). The levels of crude protein, crude lipid, and crude ash in DFFR were higher than those in sliced, dried radish kimchi without flying fish roe (control). DFFR also contained higher levels of Fe and Ca, compared to the control. The inosine monophosphate (IMP) content of DFFR and control was 5.63 and 2.64 ㎎/100 g, respectively. The polyunsaturated fatty acid and DHA contents in DFFR were approximately 5 and 23 times higher than those in the control, respectively. The major free amino acids contained in these samples were arginine, proline, alanine, leucine, and valine. The number of cells belonging to the Leuconostoc species in DFFR was higher than that in the control. In sensory evaluation studies, DFFR scored the highest in terms of appearance, flavor, taste, and texture.

초등학교 위기학생의 경제적 배경에 따른 양육과 지도 실태, 행동 및 학업 특성에 대한 분석

장미순,김진호 한국정서행동장애학회 2017 정서ㆍ행동장애연구 Vol.33 No.1

This study was to investigate the at-risk elementary students’ parenting condition, schooling conditions, and behavioral and learning characteristics according the economic classes. Total 123 elementary school teachers were surveyed and collected data were analysed based on the research questions. The findings of this study were as followed. First, the percentages of negligence and poor caring were high in both poor and non poor at-risk students group. The common characters of at-risk students’ growth process were the chronic maladjusted behavior and underachievement. Second, teachers felt more difficult when cooperating and communicating with the poor at-risk students’ parents. And teachers felt more difficult about slow learning of the poor at-risk students. Third, major behavioral characteristics of at-risk students were external behavioral problem such as attention deficit, impulsiveness and hyperactivity. Forth, the poor at-risk students were more slow, unconcerned and listless on task processing than non poor at-risk students. The poor at-risk students’ accomplishment motivation, mathematical skills, literacy, intelligence, and linguistic skills were lower than non poor at-risk students. Based on the results of this study, discussion and implications about educating at-risk elementary students were presented. 본 연구는 초등학교 위기학생의 경제적 배경에 따른 가정환경과 양육 실태, 교사의 지도 실태, 학교행동 및 학업 특성을 분석하여 제시하는데 목적을 두었다. 이를 위하여 123명의 초등학교 교사들을 대상으로 조사연구를 실시하였다. 수집된 위기학생 자료를 경제적 배경에 따라 빈곤과 비 빈곤 계층 두 집단으로 나누어 분석하였으며, 그 결과는 다음과 같다. 첫째, 위기학생은 부모의 관심과 보살핌이 부족한 양육환경에 처한 비율이 높았다. 위기학생은 공통적으로 이전에 부적응 행동이나 낮은 학업 성취의 문제를 반복하는 것으로 나타났다. 둘째, 교사는 빈곤 계층 위기학생을 지도할 때, 부모로부터 협력과 소통 부족, 학생의 부진한 학습으로 인하여 더 많은 어려움을 느끼는 것으로 나타났다. 셋째, 위기학생은 공통적으로 주의결핍, 충동성, 과잉행동 등의 외현화 행동문제 정도가 높은 것으로 나타났다. 넷째, 학습 태도에 있어서 빈곤 위기학생은 과제 처리 속도가 더 느리고, 무기력과 무관심 정도가 더 높았다. 또한 빈곤 계층 위기학생은 비 빈곤 계층 위기학생에 비하여 성취동기, 수학, 읽기, 쓰기, 인지, 언어 등 전반적 학업 기능이 낮은 것으로 나타났다. 이러한 연구결과를 토대로 위기학생의 교육과 지도에 대한 시사점을 논의하였다.

서울시민의 환경보건 위험인식과 정책 필요성에 영향을 미치는 요인

장미정,김정훈,이은주,김규상 사단법인 대한보건협회 2019 대한보건연구 Vol.45 No.3

Purpose: The purpose of the present study is to analyze risks perceived by Seoul citizens, opinions on environmental health risks, and the effects on risk perception and policy needs through a quantitative psychology method and to build a basic reference in establishing environmental health policies. Methods: Data were collected using an online questionnaire survey for 6 days in August 2017 from 2,000 adult men and women aged 19 or older, who had lived in Seoul for more than 1 year. The present study referenced a psychometric paradigm study for the risk perception tool, identified 20 perceived risks in the field of environmental health, and measured 6 risk characteristics. In addition, the present study added general perception and the needs of preventative policies, used factor analysis to reduce factors into two risk perception structures, and measured the size of their effects. Results: The average of Seoul citizens’ general perception about environmental health risks was calculated by age, gender, marital status and revealed that the risk they perceived as most hazardous was radioactive contamination. In regards to policy needs, the respondents said particulate matter needed policies most. There were statistically significant differences between the groups. 6 risk characteristics were categorized into two attributes—dread risk and controllable risk—and four different types. Higher dread risk and lower controllable risk had a larger effect on both risk perception and policy needs. Conclusions: A gender difference was observed in environmental health risks perceived by Seoul citizens, and general risk perception and policy needs varied depending on dread risk and controllable risk. When enforcing environmental health policies, it would be important to consider the above, identify priorities, and provide appropriate adjustments and interventions. 연구목적: 서울시민이 느끼는 위험인식과 환경보건위해에 대한 의견, 위험인식과 정책 필요성에 미치는 영향을 계량심리학적 방법에 따른 분석을 통해 환경보건정책 수립의 기초자료 구축을 목적으로 하였다. 연구방법: 자료는 서울시에 1년 이상 거주한 만 19세 이상 성인 남녀 2,000명을 대상으로 2017년 8월 총 6일간의 온라인 설문조사로 수집되었다. 위험인식에 관한 도구는 심리측정패러다임 연구를 참고하여 환경보건분야로 한정한 20개의 위해요소를 도출하고 6개의 위험특성으로 측정하였다. 또한 일반적인 위험인식과 예방 정책 필요성을 추가하고 요인분석을 통해 위험인식 구조를 2개로 축소한 후 그에 미치는 영향 정도를 측정하였다. 연구결과: 20개 환경보건위해요인에 대한 일반적인 위험인식 순위를 성별, 연령별, 혼인상태별 평균값 순으로 나열한 결과 방사능의 위험인식이 가장 높았고 정책 필요성 순위는 미세먼지가 가장 높았으며 항목마다 집단별로 유의한 차이가 있었다. 서울시민의 환경보건위해요인에 대한 서울시민의 일반적인 위험인식을 평균값에 따라 도출한 결과 방사능, 산업폐수, 환경호르몬 순으로 위험하다고 인식하고 있었다. 정책의 필요성에 대한 응답으로는 미세먼지, 자동차 배기가스, 산업폐수 순으로 필요하다고 응답하였다. 6개의 위험특성은 위험에 대한 두려운 정도와 위험의 통제가능성 정도의 2개의 속성과 4개 유형으로 분류되었다. 위험에 대한 두려운 정도가 높을수록, 위험에 대한 통제가능성이 낮을수록 위험인식과 정책 필요성 모두에 영향을 주는 것으로 나타났다. 결론: 서울시민이 체감하는 환경보건위해는 성별, 연령별, 혼인상태별로 차이가 있었으며, 위험의 두려운 정도와 통제가능성 정도에 따라 일반적인 위험인식과 정책 필요성이 변화하였다. 환경보건정책 집행 시 이러한 점을 고려하여 우선순위를 파악한 적절한 조정과 중재가 필요할 것이다.

Cancer cell metabolism: implications for therapeutic targets

장미란,김성수,이진화 생화학분자생물학회 2013 Experimental and molecular medicine Vol.45 No.10

Cancer cell metabolism is characterized by an enhanced uptake and utilization of glucose, a phenomenon known as the Warburg effect. The persistent activation of aerobic glycolysis in cancer cells can be linked to activation of oncogenes or loss of tumor suppressors, thereby fundamentally advancing cancer progression. In this respect, inhibition of glycolytic capacity may contribute to an anticancer effect on malignant cells. Understanding the mechanisms of aerobic glycolysis may present a new basis for cancer treatment. Accordingly, interrupting lactate fermentation and/or other cancer-promoting metabolic sites may provide a promising strategy to halt tumor development. In this review, we will discuss dysregulated and reprogrammed cancer metabolism followed by clinical relevance of the metabolic enzymes, such as hexokinase, phosphofructokinase, pyruvate kinase M2, lactate dehydrogenase, pyruvate dehydrogenase kinase and glutaminase. The proper intervention of these metabolic sites may provide a therapeutic advantage that can help overcome resistance to chemotherapy or radiotherapy.