원료우육의 오염원 추적 및 위생기준 확립

임대석,최봉림,박병규,강희곤,김윤지,김용곤,김창한 한국축산식품학회 1999 한국축산식품학회지 Vol.19 No.3

항진균성 항생물질을 생산하는 Streptoverticillium sp. NA-4083의 분리 및 동정

임대석,윤상균,이명섭,윤원호,김창한 한국미생물생명공학회 ( 구 한국산업미생물학회 ) 1996 한국미생물·생명공학회지 Vol.24 No.6

전국 각지의 토양에서 441균주의 방선균을 분리한 결과 Trichophyton mentagrophytes, Trichophyton rubrum, Nanniza otae 및 Pyricularia oryzae 등의 진균에 광범위한 항진균활성을 나타내는 방선균 NA-4803을 선발하여 그 균주의 동정을 실시하였다. 분리균주 NA-4803은 Gram 양성세균 4균주, Gram 음성세균 2균주, 효모 2균주, 곰팡이 5균주, 조류 1균주에 대해 약한 항균활성을 보이는 반면, 곰팡이 Trichophyton mentagrophytes, Trichophyton rubrum, Nanniza otae 및 Pyricularia oryzae에 대해서는 비교적 강한 항진균활성을 나타내었다. 분리균주 NA-4803은 생리적 특성, 항균활성, lectithinase 및 lipolytic 활성, 각종 유기물의 분해력, 항생물질에 대한 저항성, 온도, pH 및 화학저해제의 첨가에 따른 생육, 질소원의 이용성 및 탄소원의 이용성 등에 있어서 cluster group F에 속하며 Cluster No. 58에 해당하는 Streptoverticillium blastmyceticum과 가장 유사하게 비교·동정되었으나 nitrate 환원성의 양성반응, L-tyrosine 분해력의 음성반응 및 cephaloridine에 대한 저항성에 음성반응을 보였고, 탄소원 중 L-rhamnose와 inulin을 이용하는 것으로 보아 Streptoverticillium blastmyceticum과 다른 특성을 나타내었다. 따라서 분리균주 NA-4803은 Streptoverticillium sp. NA-4803으로 동정되었다. The aim of the present research program was to develop a strain of actinomycetes producing antifungal substance. Soil samples were collected from various sites in Korea and a number of actinomycetes were isolated from the soil samples by applying selective agar for actinomycetes. Among over 440 isolates, a strain (NA-4803) producing antifungal substance against Trichophyton spp. Nannizzia otae and Pyricularia oryzae was selected. The strain NA-4803 was identified as strain similar to Streptoverticillium blastmyceticum with respect to morphological and physiological characteristics, lecithinase and lipolytic activity, degradation of organic compounds, resistance to antibiotics and utilization of carbon and nitrogen sources. But it showed some differences such as positive reaction of nitrate reduction, negative reaction of L-tyrosine degradation, resistance to cephaloridine, and utilization of I rhamnose and inulin. The strain NA-4803 was named as Streptoverticillium sp. NA-4803.

자기분리가 가능한 지르코늄 자성 흡착제의 합성과 인 흡착 특성

임대석,이태구,김은형,김동락,임학상 대한상하수도학회 2012 상하수도학회지 Vol.26 No.3

The purpose of this study, is to separate magnetic separation devices using permanent magnets by using magnetization characteristics remaining in treated water after adsorption and synthesizing phosphorus adsorbent capable of magnetic separation for efficient removal of phosphorus. The synthesis of the adsorbent which set Zirconium(Zr) having high friendly features for phosphorus as an element, and by synthesizing Iron Oxide(Fe3O4, another name of Fe3O4 is magnetite) being able to grant magnetism to Zirconium Sulfate(Zr(SO4)2), zirconium magnetic adsorbent(ZM) were manufactured. In order to consider the phosphorus adsorption characteristics of adsorbent ZM, batch adsorption experiment was performed, and based on the results, pH effect, adsorption isotherm, adsorption kinetics, and magnetic separation have been explore. As the experiment result, adsorbent ZM showed a tendency that the adsorption number was decreased rapidly at pH 13; however, it was showed a high amount of phosphorus removal in other range and it showed the highest amount of phosphorus removal in pH 6 of neutral range. In addtion, the Langmuir adsorption isotherm model is matched well, and D-R adsorption isotherm model is ranged 14.43kJ/mol indicating ion exchange mechanism. The result shown adsorption kinetics match well to the Pseudo-second-order kinetic model. The adsorbent ZM's capablility of regenerating NaOH and H2SO4, was high selectivity on the phosphorus without impacts on the other anions. The results of applying the treated water after adsorption of phosphorus to the magnetic separation device by using permanent magnets, shows that capture of the adsorbent by the magnetization filter was perfect. And they show the possibility of utilization on the phosphorus removal in water.

원료돈육의 오염원 추적 및 위생기준 설정에 관한 연구

임대석,강희곤,김용곤,김창한 한국축산식품학회 2001 한국축산식품학회지 Vol.21 No.2

ATP에 의한 자궁경부암 세포내 NF-κB와 칼슘이온의 변화

임대석 ( Dae Seog Lim ),배수미 ( Su Mi Bae ),곽선영 ( Sun Young Kwak ),정국화 ( Guo Hua Ding ),김정 ( Jeong Kim ),김용욱 ( Yong Wook Kim ),노덕영 ( Duck Yeong Ro ),이준모 ( Joon Mo Lee ),남궁성은 ( Seung Eun Namkoong ),조영래 ( Yo 대한산부인과학회 2005 Obstetrics & Gynecology Science Vol.48 No.12

자기분리가 가능한 지르코늄,마그네타이트 메조구조체의 함성과 인 흡착 특성

임대석 ( Dae Seok Lim ),김은형 ( Eun Hyeong Kim ),김동락 ( Dong Rak Kim ),임학상 ( Hak Sang Lim ) 한국물환경학회(구 한국수질보전학회) 2011 공동 추계학술발표회 Vol.2011 No.-

지역아동센터 사회복지사의 전문성 인식이 조직헌신에 미치는 영향

임동호(Dong-Ho Im),김대석(Dae-Seok Kim) 한국콘텐츠학회 2014 한국콘텐츠학회논문지 Vol.14 No.11

본 연구는 지역아동센터에서 근무하는 사회복지사의 전문성 인식이 조직헌신에 미치는 영향을 실증적으로 분석하고자 하였다. 연구대상은 전라남도 소재의 지역아동센터에서 근무하는 사회복지사를 대상으로 설문조사를 실시하였으며, 회수된 설문지 중 결측값을 제외한 286부를 분석자료로 활용하였다. 분석결과, 전문성 인식은 중간 점수 이상의 수준을 보였으며, 서비스에 대한 신념이 가장 높게 나타났다. 전문성 인식과 조직헌신 간에는 정(+)의 상관관계가 있는 것으로 나타났으며, 특히 직업에 대한 소명의식과 조직헌신 간의 상관관계가 가장 높은 것으로 나타났다. 다중회귀분석 결과, 전문성 인식의 각 하위변인인 직업에 대한 소명의식, 전문조직의 활용이 조직헌신에 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 직업에 대한 소명의식이 가장 큰 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이와 같은 분석결과를 바탕으로 지역아동센터 사회복지사의 전문성 인식 및 조직헌신의 향상 방안과 후속연구의 과제를 제언하였다. The objective of this study was to empirically analyze the effect that the perceptions professionalism perceived by social workers at local child care centers wold have on organizational commitment. For this study, the social workers at local child care centers in Jeollanam-do were surveyed. 286 sets of questionnaires were used for analysis among the collected ones, excluding the missing values. The results of analysis showed that the professionalism score was above the medium level while the service conviction score was found to be the highest. A positive(+) correlation was observed between perceptions professionalism and organizational commitment. Particularly, the correlation was the highest between occupational consciousness of mission and organizational commitment. Meanwhile, the results of multiple regression analysis suggested that the organizational commitment was affected by occupational consciousness of mission and utilization of professional organization, the sub-variables of perceptions professionalism. Moreover, it was found that the occupational consciousness of mission had the greatest influence on organizational commitment. Based on aforesaid results of analysis, this study presented the direction for the improvement of perceptions professionalism and organizational commitment among social workers of local child care centers, along with the challenges for the succeeding studies.

항종양활성을 지닌 Enterococcus faecalis 2B4-1의 분리 및 동정

박상진,임대석,윤상군,백영진,김창한 한국미생물 · 생명공학회 1998 한국미생물·생명공학회지 Vol.26 No.6

신생아 분변으로부터 장내세균 127균주를 분리하였다. 각각의 균주들의 배양균체를 검정종양세포들에 대해 항종양활성을 측정한 결과, 항종양활성을 나타내는 분리균주는 27균주였고, 그 중 비교적 강한 항종양활성을 보이는 균주는 5균주였으며, 5균주중 위암세포주, SNU-1에 선택적으로 강한 항종양활성을 나타내는 2B4-1 균주를 최종분리하였다. API 20 S system kit를 이용하여 분리 균주 2B4-1을 동정한 결과, Enterococcus faecalis와 99.9%의 % ID value를 나타내었다. 동정된 분리균주 2B4-1과 type strain, Enterococcus faecalis NCTC 775와의 생리생화학적 특성들을 비교해 본 결과, 온도별대 성장률, 내염성, 내산성, arabinose등의 당 이용성 및 통성혐기 상태에서의 생육 등에서는 일치된 결과를 나타내었으나 hippurate hydrolysis test의 음성반응 및 $\beta$-hemolysis test의 음성반응을 나타낸 것으로 보아 Enterococcus faecalis NCTC 775와 2가지의 다른 특성을 나타내었다. 따라서 분리균주 2B4-1은 Enterococus faecalis NCTC 775와는 약간의 특성이 다른 변종으로 확인되어 Enterococcus faecalis 2B4-1으로 동정하였다. The aim of the present research program was to develop a strain of gastrointestinal bacteria containing antitumor substances. Fecal samples were collected from neonates and a number of gastrointestinal bacteria were isolated from the fecal samples by applying selective agar for intestinal bacteria. Among 127 isolates, a strain 2B4-1 containing an antitumor substance against stomach cancer, SNU-1, was selected. The strain 2B4-1 was identified as a strain similar to Enterococcus faecalis NCTC 775 with respect to morphological characteristics, growth temperature, salt and acid tolerance, growth under facultative anaerobic conditions and utilization of carbon sources such as arabinose and melibiose and so on. However, it showed some differences such as a negative reaction to hippurate hydrolysis and negative reaction to $\beta$-hemolysis. We assigned to the strain 2B4-1 to Enterococcus faecalis.

항 Vancomycin 내성균성 항생물질을 생산하는 Streptomyces sp.AMLK-335의 배양조건

이기형,임대석,최경희,이경호,김창한,김정환 건국대학교 동물자원연구센터 2000 動物資源硏究誌 Vol.21 No.-

본 연구는 새로운 항 vancomycin 내성균성 항생물질을 개발하기 위하여 실시되었으며, 전국 각지의 토양 시료로부터 분리한 방선균 중 vancomycin 내성균주인 K-98 Enterococcus faecium 642, K-98 Enterococcus faecium 637 균주에 대하여 항생물질을 생산하는 분리균주 AMLK-335를 선정하여 이 균주의 항생물질 생산에 대한 최적 발효 조건을 검토한 결과, 탄소원 첨가로는 glycerol(0.5%), 질소원 첨가로는 yeast extract(0.5%)가 가장 효과적으로 항생물질 생산에 이용되었고, 비타민을 첨가에 따른 항생물질 생산성의 차이는 크게 나타나지 않았으나, calcium pantothenate 첨가시 항균활성이 비교적 높아졌으며, 금속이온의 첨가는 K+, Pb+, Ba²+, NA²+ , Ca²+를 첨가하였을 때는 항생물질의 생산성이 비교적 높아졌으며, 그중 Ca²+ 첨가구가 가장 생산성이 높았으며, Fe²+ , Hg+의 금속이온을 첨가하였을 때는 항생물질 생산성이 감소하였으며, CaCO₃첨가는 비첨가구보다 높은 항생물질 생산성을 보였으나, 첨가량에 따른 영향은 대체적으로 없었다. pH의 변화에 따른 생산성은 전반적으로 pH가 항생 물질 생산에 영향을 미치지 못하였으나, pH 4.5∼6.0 부근에서는 비교적 높은 항생물질 생산성을보였으며, 통기량에 따른 항생물질 생산성은 통기량이 많을수록 항생물질 생산이 좋았다. 한편 배양기간에 따라 항생물질 생산성을 조사한 결과, 5일째에 가장 높은 항생물질 생산성을 나타내었으며, pH의 변화는 배양 초기에 하강하였다가 점차 상승하는 경향을 보였다. This study was carried out for examining antibiotic productivity of the strain Streptomyces sp. AMLK-335 producing anti-VRE antibiotic. According to different condition, the strain was cultured for 4 days at 27℃ and determined cell growth, pH value and antibiotic productivity using disk diffusion method. In the experiment, the strain Streptomyces sp. AMLK-335 was examined various culture conditions which was added 8 carbon sources, 12 nitrogen sources, 8 vitamins and 11 metal ions in each time and controlled concentration of CaCO₃, initial pH and aeration. From the studies of conditions for antibiotic production, antibiotic productivity was the best to use 0.5% glycerol as carbon source and 0.5% yeast extract as nitrogen source. When several vitamins were added to medium, there was little difference in antibiotic productivity. But the addition of calcium pantothenate slightly increased antimicrobial activity. The addition of metal ion, such as K+, Pb+, Ba²+, NA²+ and Ca²+ slightly increased antibiotic productivity except Fe²+ and Hg+. The addition of CaCo₃showed higher than non-addition experiment in antibiotic production, but there wasn't generally influenced at addition concentration. According to pH change, antibiotic productivity was increased at pH 4.5∼6.0, and when there was a lot of aeration, antibiotic productivity was increased.

Isolation and Physico-Chemical Properties of Cycloheximide-isomer from Streptomyces sp.NA-52

Yoon,Won-Ho,Lim,Dae-Seog,Kim,Chang-Han,Yoon,Sang-Kun 건국대학교 동물자원연구센터 1999 動物資源硏究誌 Vol.20 No.-

새로운 분리균주 Streptomyces sp. NA-52는 Pyricularia oryzae와 Chlorella regularis에 대해 항균활성물질을 생산하는 것으로 밝혀졌다. 그 균주에 의해 생산되는 항생물질 복합물 중 (compound A 및 B), 활성이 좋은 화합물 A가 분리되었으며, 그것의 이화학적 성질이 조사되었다. 그 화합물의 분자량은 281(EI-MS)로 결정되었고, UV, IR 및 ¹H, 13C NMR 스펙트럼 분석결과, cycloheximide(4-[2-(3, 5-dimethyl-2-oxocyclohexyl)-2-hydroxyethyl]-2,6-piperidinedione)의 이성체와 같은 glutarimide 그룹의 항생물질로 분류되었다. 한편, 백자무우 씨앗의 발아시험결과, compound A는 cycloheximide와 마찬가지로 백자무우씨앗에 대해 강한 독성을 가지고 있었으나, compound B는 그 씨앗을 100% 발아시켰다. 지금까지의 cycloheximide 이성체와 비교해 볼 때, compound B는 백자무우씨앗에 대해 전혀 독성을 나타내지 않는, glutarimide 그룹내의 새로운 cycloheximide 이성체로 추정되었다. 결과적으로 cycloheximide와 같은 glutarimide 그룹의 항생물질이 Streptomyces griseus가 아닌 다른 방선균종에서도 생산된다는 것으로 밝혀졌다. A new isolate of Streptomyces sp. NA-52 was found to produce antibiotics with antimicrobial spectra against Pyricularia oryzae and Chlorella regularis. The main active component, compound A, of the antibiotic complex (compounds A and B) produced by the strain was isolated, and its physico-chemical properties were investigated. The molecular weight of the compound was determined to be 281 (EI-MS). UV, 1R, and ¹H and 13C NMR spectra suggested that the compound is a cycloheximide (4-[2-(3,5-Dimethyl-2-oxocyclohexyl)-2-hydroxyethyl]-2,6-piperidinedione) isomerlike glutarimide group antibiotic. Ina germination test using BAIKJA radish seed, neither compound A nor cycloheximide germinated the seeds, but compound B completely germinated them. Compared with known cycloheximide-isomers, compound B may be thought of as a new cycloheximide-isomer, without toxicity for BAIKJA radish seed, in the glutarimide group.