도시 오픈스페이스(Open Space)의 물리적 요소에 따른 보행만족도 변화 : -서울시내 3개 주요 광장을 중심으로-

이하정 서울시립대학교 국제도시과학대학원 2017 국내석사

This study has firstly started from the simple question in a view of a pedestrian that we want to walk or stay somewhere which is unconsciously and unintentionally perceived and determined. A Gwanghwamun Square, built under the municipal urban environmental regeneration project in Seoul, has been used for various cultural events, social/political gatherings by particular interest groups, and sometimes pan-national gathering purpose. Seoul Square and Cheonggye Square, being operated and managed under Seoul municipal government as well as Gwanghwamun Square, have been specially recognized by citizens featured with its location, historical background, social recognition and other multiple factors despite its different physical characteristics. As our daily place excluding its extraordinary nature of these squares, however, there still remains a question that those squares are where we want to walk and stay and they are places to naturally lead the steps of pedestrians. It was remarkable that these places seem isolated rather than being harmonized as a public space excluding significant events such as peaceful gatherings or world cup cheering. Therefore, I thought its main cause is coming from internal/external physical characteristics featuring Gwanghwamun Square and finally hypothesized that walkability of the pedestrian is influenced by particular physical characteristics in open space with a logic of the research as follow. Firstly, advanced research on pedestrian’s walkability will be studied, and key factor securing walkability of urban open space will be comprehended. Secondly, physical characteristics influencing walk space and environment will be comprehended and particular physical characteristics to be verified by this research will be extracted. Thirdly, numeric value will be surveyed by applying the extracted physical characteristics on Seoul Square, Cheonggye Square, and Gwanghwamun Square. The survey will be conducted by Google Map, Naver Map, and site visiting. Fourthly, walkability on three squares will be verified by question survey and their walkability will be comprehended by analyzing survey result with advanced research cases. Through this research, it is expected that verified physical characteristics can be further considered for urban planning at the initial stage. Keywords: Open Space, Square Plaza, Walkability, Physical Characteristics of Walk Space 본 연구는 보행자의 관점에서 무의식적으로 지각하고 결정지어지는 ‘이 길을 걷고 싶은가’ 또는 ‘이 곳에 머물고 싶은가’ 에 대한 질문에서 출발하였다. 서울시의 도시환경정비사업의 일환으로 개발된 광화문 광장에서는 다채로운 문화행사가 열리기도 하고, 때로는 특정 이해집단의 사회․정치적 집회의 장소로 쓰이며, 범국민적인 화합의 장소로 활용되기도 한다. 광화문광장과 함께 서울시 관리 하에 운영되는 서울광장과 청계광장 역시 그 규모와 형태는 다르지만 광장의 위치, 역사적 배경, 기타 사회적 인식 등 다양한 요소들로 인하여 서울시민들에게 특별한 장소로 인식되고 있다. 하지만 광장이 지닌 이러한 특수성을 배제하고, 우리의 일상의 장소로 생각하였을 때, 과연 이 광장이 정말 가고 싶은 장소인지 머물고 싶은 장소인지, 보행자의 발걸음을 자연스럽게 이끌게 하는 곳인지 의문이 들었다. 국민적 화합을 도모하는 평화적 시위, 월드컵응원 등의 특수한 경우를 제외하고는 광화문광장은 ‘화합’보다는 ‘격리’의 모습으로 비추어지는 것에 주목하였다. 그리고 개인의 경험에 비추어, 이러한 원인을 광화문광장을 구성하는 내외부 물리요소라고 생각하였고, 이에 오픈스페이스는 보행환경의 특정 물리적요소가 보행자의 보행성(walkability)에 영향을 미친다는 가설을 세우고 다음과 같이 연구의 방향을 설정하였다. 첫째, 보행성에 대한 선행연구를 고찰하고 도시 오픈스페이스가 보행성을 확보하는 데 어떤 요소가 영향을 미치는지 파악한다. 둘째, 보행공간 및 보행환경에 영향을 미치는 물리적 요소를 선행연구 고찰을 통해 파악하고 본 연구의 대상에 적용할 물리요소를 선별한다. 셋째, 선별된 물리요소를 서울광장, 청계광장, 광화문광장에 적용하여 구체적인 수치를 조사한다. 조사는 구글맵, 네이버지도, 현장방문조사를 통해 수행한다. 넷째, 3개 광장을 대상으로 보행자 설문을 통하여 대상지의 보행선호도를 조사하고, 조사결과를 선행연구사례와 비교분석하여 보행성 확보여부를 파악한다. 본 연구를 통해서 도시 오픈스페이스가 보행성을 확보하여 보행만족도를 높일 수 있는 보행공간 물리요소를 파악함으로서 향후 도시계획 초기단계에 참고할 수 있도록 한다. 주제어: 오픈스페이스, 광장, 보행성, 보행공간의 물리적요소

COVID-19의 TV홈쇼핑 산업에 대한 영향분석과 대응전략 연구 : 농협 TV홈쇼핑을 중심으로

이하정 동국대학교 일반대학원 2022 국내박사

본 논문은 농협의 TV홈쇼핑을 중심으로 COVID-19가 TV홈쇼핑 산업에 미친 영향을 분석하고 이에 따른 대응전략을 연구하였다. 이를 위해, TV홈쇼핑 산업의 전체적인 현황과 COVID-19로 급격히 변화하는 유통환경의 변화에 대하여 알아보았다. TV홈쇼핑은 T커머스, 라이브커머스와의 경쟁과 송출 수수료의 증가, 온라인 쇼핑의 성장 등으로 매출 정체기에 있었다. 그러나, 2019년 COVID-19가 발생하면서 우리나의 유통환경과 소비 트렌드는 빠르게 변화하였다. COVID-19로 인해 외출을 꺼려하던 소비자들은 언택트 소비로 바뀌어갔고, 이로 인해 TV홈쇼핑의 매출과 영업이익은 점점 성장하였다. 특히, 패션과 이미용 제품에 비해 매출 규모가 크지 않았던 식품은, 외식이 줄고 집밥이 늘면서 엄청난 성장을 이루었다. 매출성장과 더불어 TV홈쇼핑의 식품 편성은 점점 증가하였고 농협의 TV홈쇼핑 매출 역시 크게 성장하면서, 농협 농식품 판매 활성화를 위해 TV홈쇼핑의 역할은 더욱더 중요해졌다. COVID-19가 장기화 되면서 단계적 일상회복 시대를 맞이하였지만 이미 변화된 트렌드인 언택트, 홈코노미, 구독서비스, 보복소비와 가치소비, 자기중심적 소비 등은 쉽게 바뀌지 않고 유지될 것으로 전망되며, TV홈쇼핑의 매출도 계속 성장할 것으로 예상하였다. 다음으로 농협의 TV홈쇼핑의 현황과 문제점, 개선방향에 대해서도 알아보았다. TV홈쇼핑 개국과 함께 사업을 진행해온 농협은 매년 꾸준한 매출성장을 이루었고, COVID-19로 인해 TV홈쇼핑 식품 매출이 증가하면서 2020년 1,000억 원을 돌파하였다. 농협이 가지고 있는 특수성을 활용하여 TV홈쇼핑 사업을 확장 시켰으나 TV홈쇼핑에 대한 이해가 부족하고 지분출자 TV홈쇼핑에 의존하는 점, 메이저 TV홈쇼핑 진입의 어려움으로 지속적인 성장에 한계가 있음을 지적하였다. 또한, COVID-19가 TV홈쇼핑 산업에 미친 영향을 알아보기 위해 계량적 분석을 실시하였다. 농협경제지주의 실제 TV홈쇼핑 일별 매출액 자료(2019∼2020년)를 수집하여 분석에 이용하였으며, 다양한 통제변수를 이용하여 COVID-19의 발생 이전과 이후에 대한 이중차이분석을 실시, 보다 객관적이고 신뢰성 있는 결과를 도출하고자 하였다. 먼저 COVID-19 영향 전후의 평균 매출액 차이에 대한 t-검정 결과 비교집단인 2019년에는 평균 매출액에 차이가 없는 것으로 나타났으나 2020년에는 건강식품을 제외하고 평균 매출액에 대한 차이가 있는 것으로 나타나 COVID-19로 인한 영향력이 존재하는 것을 알 수 있었다. 또한, 처리집단과 비교집단에 영향을 미치는 요인이 일정하다고 가정한 후 단순 이중차이분석을 실시한 결과 COVID-19 영향 이후 방송별 평균 매출액은 약 1,323만원 증가한 것으로 나타났으며, 통제변수를 적용할 경우에는 약 1,779만원 증가한 것으로 나타났다. 통제변수에 따른 영향을 살펴보면 봄보다 가을과 겨울에 매출액이 높은 것으로 나타났으며, 월요일보다 화요일의 매출액이 높고 특히 토요일과 일요일 등 주말의 매출액이 매우 높은 것으로 나타났다. 또한 가공식품보다 신선식품의 매출액이 높은 것으로 나타났으나 건강식품은 통계적으로 유의하지 않은 것으로 나타났다. 그리고 방송시간이 증가할수록 매출액이 증가하는 것으로 나타났으며, 새벽 방송보다 오전, 오후, 저녁 방송의 매출액이 더욱 높은 것으로 나타났다. 방송 형태에 따라서는 재방송보다 생방송의 매출액이 높은 것으로 나타났으며, 수수료가 높을수록 오히려 매출액이 증가하지만 이는 통계적으로 유의하지 않은 것으로 나타났다. 한편 신선식품, 가공식품, 건강식품 등 품목에 따른 통제변수들의 영향력도 다양한 것으로 도출되었다. 마지막으로, 위의 연구 결과들을 종합하여 농협 TV홈쇼핑의 향후 나아갈 방향을 제시하였다. 농협의 TV홈쇼핑 매출 증대를 통해 지속 성장의 기반을 마련하는 것과 농산물의 편성비중을 확대하여 농가소득을 증가 시키는 것 두 가지이다. 이를 위한 개선 방안으로는 첫 번째는 TV홈쇼핑에 적합한 농협 농식품 상품을 발굴하는 것, 두 번째는 T커머스와 라이브커머스를 적극 활용하여 농협상품의 경로를 확대하는 것, 세 번째는 농협상품의 시스템 경쟁력 강화, 네 번째는 TV홈쇼핑 전문 인력의 채용, 다섯 번째는 지원방송 확대를 통한 공공벤더 역할 강화, 여섯 번째는 농협이 주주로 있는 두 개의 TV홈쇼핑에 농협 전용 고정 프로그램(PGM)을 추가하거나 신설하는 것이다. This study examined the impact of COVID-19 on the TV home shopping industry and explored a response strategy with a focus on the TV home shopping service of Nonghyup (National Agricultural Cooperative Federation). This was achieved by investigating the current status of the TV home shopping industry and the rapid changes in the retail environment due to COVID-19. TV home shopping sales had been stagnant due to competition within T-commerce (or retail sales through TV channels) and live commerce, an increase in channel usage fees, and the rapid growth of online shopping. However, with the outbreak of COVID-19 in 2019, Korea’s retail environment and consumer trends changed drastically. Consumers became reluctant to go outside due to the pandemic and resorted to contactless purchases, which subsequently led to an increase in sales revenue and profits of TV home shopping operators. In particular, the food industry, which had not generated significant sales revenue on TV home shopping channels compared to the fashion and beauty industries, grew tremendously, as eating out became impossible and demand for home-cooked meals exploded. Along with sales growth, the food selection on TV home shopping channels also expanded, which led to a significant increase in Nonghyup’s TV home shopping sales, increasing the importance of TV shopping in its share of the cooperative's food items. Amidst a prolonged COVID-19 pandemic, the country has gradually gained a sense of normalcy in daily life, but the transition to the contactless era of the home economy, subscription services, pent-up consumer spending, value shopping, and self-centered consumption will most likely continue, and TV home shopping sales is likely to continue to grow. This study also explored the current status, problems, and strategies for improving Nonghyup's TV home shopping operations. The cooperative started its retail business with the launch of the TV home shopping channel and has achieved a steady sales growth every year, surpassing 100 billion won in 2020 as food sales increased during COVID-19. Although it has managed to expand its TV home shopping business by utilizing its unique operational characteristics, its capacity for continuous growth is limited due to a lack of understanding of TV home shopping, reliance on the equity-shared TV home shopping business, and challenges in becoming one of Korea’s major TV home shopping sellers. A quantitative analysis was also conducted to determine the impact of COVID-19 on the TV home shopping industry. The study collected and utilized actual data on daily TV home shopping sales between 2019 and 2020 provided by Nonghyup Agribusiness Group, and performed a difference-in-difference analysis before and after the COVID-19 outbreak using various control variables to make the study more objective and reliable. A t-test on the difference in the average sales revenue before and after the outbreak revealed that there was no difference in the average sales revenue in 2019, in the control group. However in 2020, except for healthy foods, there was a notable difference in the average sales revenue, which demonstrates the impact of COVID-19. Furthermore, a simple difference-in-difference analysis was performed with the assumption that the factors affecting the experimental group and the control group were constant. The results show that the average sales revenue per channel increased by 13.23 million won with the impact of COVID-19, and by 17.79 million won when the control variables were introduced. When observing the effect of control variables, it was found that sales were higher in fall and winter than in spring, on Tuesdays than on Mondays, and much higher on weekends than on weekdays. Also, sales of fresh foods were higher than that of processed foods, but data on healthy foods were not statistically significant. Sales increased as the TV airtime increased, and sales in the morning, afternoon, and evening slots were higher than at dawn. From the perspective of airing types, sales of live broadcasts were higher than that of re-runs and ahigher channel usage fee led to increased sales, but the relationship was not statistically significant. The impact of control variables according to the type of food items, such as fresh foods, processed foods, and healthy foods, was also shown to be diverse. Based on the above research results, the future direction and strategy of Nonghyup's TV home shopping channel are suggested as follows. It should lay the foundation for further sustainable growth by increasing its TV home shopping sales. It should also expand the proportion of food items to help farmers increase their income. Six ways are proposed to achieve this. First, Nonghyup should search for more food items suitable for TV home shopping sales. Second, it should actively utilize T-commerce and live commerce to expand its sales channels. Third, it should improve the ophistication of its sales system. Fourth, it should hire TV home shopping specialists. Fifth, it should strengthen its role as a public vendor for farmers by adding more channels. Finally, it must add new permanent home shopping programs dedicated to Nonghyup to the two TV home shopping channels in which it has an equity stake.

광고언어의 국어교육적 적용 방법 : 중학교 교과서 분석을 바탕으로

이하정 동국대학교 2013 국내석사

This study aimed to prepare teaching and learning method for reception and production of advertisement language by means of the most accessible advertisement in the contemporary society beyond a simple use of advertisement in the education method. For a teaching methodology, the persuasion strategy of advertisements by media was sought and making an advertisement was carried out in order to set up an education for producing and receiving advertisement language. For this purpose, chapter II dealt with the concept and characteristics of media and examined the change of media education in 2007 curriculum and 2011 curriculum. It showed that the media education in 2007 curriculum shows the advertisement itself was considered as a complicated language beyond a text/sound language and became a target of teaching and learning. And while examining the concept of advertisement and characteristics of advertisement language, the study examined how advertisement education was reflected in the education curriculum. The media education was actively reflected to each grade of the middle school compared to the previous education curriculum, but it is still shown in part of the grade 1 of the middle school. In a highly accessible situation, the portion of advertisement education is too small. Thus, if the portion of advertisement education increases, the systematic advertisement language education can be made possible. Chapter III examined the details of the text book in the grade 1 of the middle school in which Korean education is made by means of advertisements. When two texts books of Cheonjae Education and Mirae & Culture were examined, Cheonjae Education had more detailed description of advertisement education. While Cheonjae Education divided advertisement persuasion part and media language in to two subsections, Mirae & Culture remarked advertisement in the media language. Thus, it was good to learn advertisement language, but it was small in portion. How the advertisement education was made in two textbooks were examined. Chapter IV suggested a teaching and learning method of advertisement language education for a more effective practice of advertisement language education in the field. Understanding → Reception → Production (change) → Evaluation were made according to research targets. This study suggested teaching and learning procedure and an instruction plan so that they might be used in actual classes. Advertisements in the class were popular ones for students to attract interests of students. Students experienced advertisement making and evaluation and it was planned to make critical reception and creative production. Finally, the class using advertisement languages contributed to the interests of students and also enabled to make extensive education by linking to various other education areas. However, the portion of advertisement language education in the actual class is not so great. Thus, it is expected that this study might contribute to advertisement language education focusing on advertisement language itself by overcoming such realistic limitations.

자연의 공간해석을 통한 심상풍경 표현연구 : 본인작품을 중심으로

이하정 홍익대학교 미술대학원 2021 국내석사

현대의 시각문화는 해체되고, 분열되며 이로 인해 현실과 가상의 경계가 모호해지는 현상들이 나타난다. 객관적인 세상과 자신의 주관적인 세계의 경계 역시 허물어지기도 한다. 이러한 예술 기조의 작품에서는 현실은 그 주도권을 어느 정도 개인에게 양보해 주게 된다. 현실의 논리가 내어준 작품의 여백을 자신만의 심상과 자아로 채워나간다. 본 논문은 연구자의 작품에 표현된 ‘무한한 자연과 헤테로토피아의 심상 표현’으로 주제를 상정하고 소재로 자연풍경, 물, 물고기를 조형적인 미와 심미적인 미의 경계를 넘어 이상적인 공간 즉 헤테로토피아(Heterotopia)를 표현하고자 하였다. 우선, 노자의 철학인‘무위자연(無爲自然)’을 바탕으로 작품을 해석해 볼 것이다. 인간과 자연의 경계는 도(道)의 존재적인 기반 위에서 허물어지고 무위자연(無爲自然) 속에서 일정한 순서와 법칙을 갖는다. 연구자의 작품이 대자연이 변화해 가는 흐름, 우주를 움직여 나가는 원리, 자유로운 초월로 물아일체(物我一體)의 세계, 물의 유연함과 포용력의 메타포로 물의 철학을 연구 할 것이다. 그리고 유무상생의 유와 무의 관계를 도덕경을 통해서 연구하고 노자의 도를 토대로 접근했음을 설명할 것이다. 이에 본문에서는 자연에서의 체험과 기억 속의 심상을 자연의 공간 속에서 상상의 세계와 헤테로토피아를 연구하고 현대의 포스트모더니즘 시대의 예술적 기조, ‘다양한 것의 해체’와 연관 지어 설명할 것이다. 서양 철학 사상에서는 들뢰즈의 재영토화와 탈영토화에 대한 철학과 미셸 푸코의 헤테로토피아의 개념을 토대로 그림 속에 나타난 심상의 공간을 해석할 것이다. 헤테로토피아적인 공간에는 유토피아와 현실이 공존한다. 현재는 항상 불안하고 두렵지만, 그게 추억이 되면 아름다운 기억으로 남는다. 그러니까 추억은 현실에서 겪은 일이 유토피아적인 세계로 들어가는 일련의 과정이다. 추억은, 유토피아와 현실을 연결시키는 매개체인 것이다. 작품창작의 소재는 체험하고, 보고, 만지고, 느끼고, 눈으로 담았던 기억이다. 이 기억들을 확인해보면, 창작자의 해테로토피아적인 세계는 추억 속의 공간에 현재의 자신이 배치되는 것이다. 한지에 마블링 기법과 번짐의 기법은 창작의 감각적 조형 의식을 보여줄 수 있는 기법이 되었고 가장 자연스러운 색상을 선택하여 본인만의 개성적인 표현을 하고자 하였다. 작품창작을 통해 연구자는 상상의 유토피아의 공간과 현실의 공간을 작품 안에 스며들게 하였다. 이러한 과정을 통해 작품의 새로운 방향을 모색하고 앞으로의 작업에 영감을 얻는 계기가 되기를 기대해 본다.

W. A. Mozart 10 Variationen K. 455 Unser dummer P╂bel meint J. Brahms Piano Sonata No.3 in F Minor, Op.5, C. Debussy Estampes의 연구 및 연주

이하정 서울대학교 대학원 2011 국내석사

〈한계레〉의 매체비평 기사에 나타난 언론에 대한 인식 변화

이하정 부산대학교 2005 국내석사

The purpose of this study is to find out whether media criticism shows a perception change in media or not. Since June 1987, the structure of Korean media has changed that political influence is decreasing and economical influence is increasing. The object of analysis is the Hankyoreh because it has featured media criticism articles ceaselessly since it was published in May 1987. To analyze change of media in regards to media criticism, we employed an analysis of content and also an analysis of variance. This study extracted key words regarding the perception of media from samples and classified them into two parts : the political and the economical criticism of media. The findings of the study are as follows: First, The political criticism of the Hankyoreh decreases from the latter half of 1980 to present day It shows that the political influence over the Korean media is decreasing. Second, The economical criticism of the Hankyoreh increase progressively from the latter half of 1980 to present day. It shows that the economical criticism directed towards Korean media is increasing. Finally, media criticism shows the change of Korean media in that the political influence is decreasing and the economical influence is increasing.

유튜브를 활용한 한국언어문화 교육 방안 : 현지 베트남 학습자를 중심으로

이하정 대구가톨릭대학교 대학원 2020 국내석사

The purpose of this study is to suggest a Korean language education program centered on learner participation for foreign learners who learn Korean language from the point of view of constructivism. To this end, we reviewed various Korean language education plans and presented examples of Korean language classes using YouTube as one of the useful Korean language education programs that can enhance learner participation. For foreign learners who are learning Korean, not all learners can learn in Korea where Korean is spoken.Even if you haven't been to Korea using Korean language, Korean language education using media gives learners the opportunity to learn Korean language and experience Korean culture indirectly through the media as an educational tool. In addition, since there are no materials that are closer to reality than the media, foreign learners can learn Korean language and culture quickly by learning Korean through the media. The use of YouTube in this study consists of five stages: selecting a topic, watching YouTube videos related to the subject, performing direct and indirect experience tasks related to the subject, sharing impressions after the experience, and editing and uploading videos about class activities. For example, in the first stage, 'kimchi' is selected as the subject of Korean culture food. In the second stage, you can see the origin of Kimchi or cooking YouTube videos related to Kimchi. Afterwards, in the third stage, students are given a task such as eating or cooking kimchi directly. In the fourth step, learners will feel free to interview each other regarding kimchi in the next class, or interview with one-on-one questions and answers. In addition, learners learn vocabulary (eg cabbage kimchi, yeolmu kimchi, kimchi stew, spicy, salty). The last step is to edit the video (insert Korean subtitles) and upload it based on the class activity.All course progress is filmed and uploaded to YouTube for final editing. All course progress, including learners' faces, tone, and gestures, are filmed and uploaded to YouTube for final editing. Through this, learners can raise their attitude and participation more actively, and most importantly, if they use the videos that the students participated in as their teaching materials, the greatest advantage is that they will be able to do the Korean language. In fact, when the learners directly participated in the videos, the learning attitudes (active, participation) of the learners were significantly improved. Likewise, if all learners participate in the video directly, they will naturally have an interest in Korean and a leading learning attitude, and at the same time, it will be expected to have a great expectation effect on improving Korean language ability. YouTube is a medium that can communicate in real time and can flexibly respond to technological changes, making it a very useful educational medium in that it can enable a new form of Korean language and culture education. In addition, it can be effective in improving learning outcomes through learner participation in that learners participate in the classroom, video editing is performed by instructors and learners, and immediate feedback is possible.

브로콜리분말을 첨가한 쌀식빵의 품질 특성

이하정 단국대학교 정보미디어대학원 2012 국내석사

본 연구에서는 브로콜리분말의 첨가가 쌀식빵의 품질특성에 미치는 영향을 조사하였다. 쌀식빵 반죽의 pH, 발효팽창력, 식빵의 높이와 부피, 비용적, 색도, texture를 측정하고 쌀식빵의 외관을 관찰하였으며 관능검사를 실시하였다. 반죽의 pH는 대조군(BR 0)이 5.62 이었으며, 브로콜리분말의 비율이 증가할수록 유의적으로 증가하였다. 발효 팽창력은 발효시간이 경과함에 따라 유의적으로 증가하기 시작하여 발효 120분 후에는 대조군이 158.7로 가장 높았고, 브로콜리분말의 비율이 증가함에 따라 발효 팽창력은 유의적으로 점차 감소하였다. 그러나, 150분 경과 후 대조군(BR 0)과 모든 브로콜리분말 첨가군이 높이가 줄어들면서 유의적으로 감소하였다. 쌀식빵의 높이는 대조군(BR 0)이 가장 높았고, 6% 브로콜리분말 첨가군(BR 6)이 가장 낮았으며 브로콜리분말의 비율이 증가할수록 유의적으로 감소하였다. 부피는 대조군(BR 0)이 859.83, 2%(BR 2), 4%(BR 4), 6%(BR 6) 브로콜리분말 첨가군이 각각 769.33, 703.83, 592.50으로 유의적으로 감소하였다. 비용적은 대조군(BR 0)이 1.7로 가장 높았고 6% 브로콜리분말 첨가군(BR 6)이 1.2로 가장 낮아, 브로콜리분말의 비율이 증가할수록 유의적으로 감소하였다. 쌀식빵의 색도는 crumb(내부)에서는 브로콜리분말의 비율이 증가할수록 명도(lightess)와 적색도(redness)는 유의적으로 감소하였으나, 황색도(yellowness)는 유의적으로 증가하였다. crust(껍질)에서는 브로콜리분말의 비율이 증가할수록 명도와 적색도가 유의적으로 감소하였으나, 황색도에서는 유의적인 차이가 없었다. 브로콜리분말을 첨가한 쌀식빵을 4일 동안 저장하였을 때 경도(hardness)는 브로콜리분말의 비율이 증가하였고, 저장 시간이 길수록 증가하였으나 저장 3일차를 제외하고는 유의적인 차이가 없었다. 탄력성(springness)은 대조군과 브로콜리분말 함량이 증가함에 따라 저장 3일차를 제외하고는 유의적으로 증가하였다. 응집력(cohesiveness)에서는 대조군(BR 0)에 비해 브로콜리분말 비율이 증가할수록 감소하였고, 2%(BR 2), 6%(BR 6) 브로콜리분말 첨가군은 유의적으로 감소하였다. 저장 시간이 경과하면서 1일차를 제외하고는 유의적으로 감소하였다. 부착성(adhesiveness)은 대조군(BR 0)에 비해 브로콜리분말의 비율이 증가할수록 유의적으로 감소하였고 저장기간에 따른 차이는 2일째를 제외하고 유의적으로 감소하였다. 검성(gumminess)은 브로콜리 분말의 비율이 증가함에 따라 유의적으로 증가했으며, 저장기간이 증가하면서 대조군(BR 0)과 브로콜리분말 첨가군이 모두 감소하였으나 유의적인 차이는 없었다. 씹힘성(chewiness)은 브로콜리분말 비율의 증가와 저장기간에 비례하여 감소하였으나 2% 브로콜리분말 첨가군(BR 2)을 제외하면 유의적인 차의는 없었다. 관능검사에서는 전반적인 기호도(overall acceptability), 내부색(crumb color), 풍미(flavor), 맛 모두 4% 브로콜리분말 첨가군(BR 4)이 가장 높았다. 그 다음은 2% 브로콜리분말 첨가군(BR 2) 이였으며 6% 브로콜리분말 첨가군(BR 6)은 가장 낮았다. 부드러움(softness)과 씹힘성(chewiness)은 2% 브로콜리분말 첨가군(BR 2)이 가장 높았으며 6% 브로콜리분말 첨가군(BR 6)이 가장 낮았다. 쌀식빵의 품질특성에 가장 적합한 브로콜리분말의 첨가량은 4%이며, 6% 이상의 브로콜리분말을 첨가하였을 경우 쌀식빵의 품질과 관능적 기호도가 현저히 떨어졌다.

이혼가정 아동 대상 국내 미술치료연구 동향 분석

이하정 차의과학대학교 미술치료대학원 2022 국내석사

This study analyzed the research trends of 48 art therapy studies for children in divorced families published in Korea over the past 20 years from 2002 to 2021, and the results of trend analysis categorized by the number of publications, research subjects, research methods, and art therapy structures and programs are as follows. First, the number of art therapy studies by year for children in divorced families has been published within 1 to 5 cases every year except for 2005, and it has continued for the last 20 years. As a result of the analysis of the data type of study, 29 master's theses(60.4%), one doctoral thesis(2.1%), and 18 academic journal theses(37.5%) have been published, and 80% of the degree theses has published in art therapy major. Second, as a result of analyzing the trends of the research subjects in the analysis target studies, 18 studies (37.5%) were conducted on boys accounting for the highest percentage by gender. And, by age, 26 studies (54.2%) were conducted on lower-grade children accounting for the majority. Single mother-child families accounted for the most at 47.4% by family type. It was found that most of the studies (59.2%) did not specify the elapsed period after parental divorce. Third, as a result of research methods trend analysis, 36 studies (75.0%) were using the case study method, specifically, followed by 23 individual case studies (47.9%), 13 group case studies (27.1%), and 6 group experimental studies (12.5%). As for the status of use by type of inspection tool, 27 studies (56.3%) using both projective inspection tools and objective inspection tools accounted for the majority. In each item, a projective inspection tool that was the most frequently performed was House-Tree-Person picture test (HTP, K-HTP), and an objective inspection tool that was the most performed was Self-Esteem Inventory(SEI). Fourth, as a result of an analysis of art therapy structures and programs trends, by therapy type, individual art therapy had the most with 26 studies (54.2%), followed by group art therapy with 15(31.2%) and family art therapy with 6(12.5%), so family art therapy accounted for a relatively small proportion. In the case of group art therapy involving family art therapy, as a result of analyzing the number of people in the group, the greater part of the studies were conducted on two people, generally, it was performed on groups of 6 or fewer. In the art therapy environment, welfare institutions occupied the highest ratio. In most of the analysis studies, the period of art therapy was more than three months and less than six months(54.2%), and the total number of art therapy sessions was 16 to 20 sessions(39.6%). And in most cases, the number of sessions per week was once a week, and the duration of one session was more than 60 minutes and less than 80 minutes. As a result of analyzing the trends of art therapy goals, the area of self-growth accounted for the highest proportion. By art medium, the paper medium was used most frequently, drawing paper was found to be used the most in paper medium, and painting area took up the highest proportion in the expression method. In conclusion, This study analyzed domestic art therapy research trends for children in divorced families as above, and is expected to be provided as basic material to related art therapists and researchers, and used in the clinical field and development of art therapy research in the future. 2002년부터 2021년까지 지난 20년 동안 국내에서 발행된 이혼가정 아동을 대상으로 한 미술치료연구 48편을 대상으로 발행 편수, 연구대상, 연구방법, 미술치료 구조와 프로그램 동향을 분석한 결론은 다음과 같다. 첫째, 이혼가정 아동 대상 미술치료연구의 연도별 발행 편수는 2005년을 제외하고는 매해 1편에서 5편 이내로 발행되고 있는 것으로 나타나 연구가 지속적으로 이루어지고 있었다. 자료유형별 분석 결과 석사학위 논문 29편(60.4%), 박사학위 논문 1편(2.1%), 학술지 논문이 18편(37.5%)이었고, 학위 논문 중에서 미술치료 전공자의 논문 편수가 80%를 차지하였다. 둘째, 분석대상 논문의 연구대상별 동향 분석 결과, 연구대상의 성별 및 연령은 남아를 대상으로 한 연구가 18편(37.5%)으로 가장 많았고, 저학년 아동을 대상으로 한 연구가 26편(54.2%)으로 과반수를 차지했다. 가족 유형은 주 양육자가 엄마인 모자가정이 47.4%로 가장 많이 나타났다. 부모 이혼 후 경과 기간은 명시되어 있지 않은 경우가 59.2%로 가장 많았음을 알 수 있었다. 셋째, 연구방법 동향 분석 결과, 연구설계 유형은 사례연구가 36편(75.0%)으로 가장 많았고, 개인 사례연구가 23편(47.9%), 집단 사례연구 13편(27.1%), 집단 실험연구 6편(12.5%) 순으로 나타났다. 검사 도구 유형별 사용 현황은 투사적 검사 도구와 객관적 검사 도구를 함께 사용한 연구가 27편(56.3%)으로 과반수를 차지하였다. 각 항목에서 투사적 검사 도구는 집-나무-사람 그림검사(HTP, K-HTP)가 가장 많이 시행되었고, 객관적 검사 도구는 자아존중감 척도(SEI)가 가장 많이 시행된 것으로 나타났다. 넷째, 미술치료 구조와 프로그램 동향 분석 결과, 치료 형태는 개인 미술치료 형태가 26편(54.2%)으로 가장 많았고, 집단미술치료 15편(31.2%), 가족 미술치료 6편(12.5%) 순으로 나타나 가족 미술치료가 상대적으로 적은 비중을 차지하였다. 가족 미술치료연구를 포함한 집단미술치료연구에 나타난 인원수 동향을 분석한 결과는 2명인 집단의 경우가 가장 많았고, 다수의 연구가 6명 이하의 집단을 대상으로 진행되었음을 알 수 있었다. 미술치료 환경은 복지 기관이 가장 높은 비중을 차지했다. 미술치료 기간은 3개월 이상 6개월 미만인 경우가 54.2%로 과반수를 차지했고, 총회기 수는 16∼20회기인 연구가 39.6%로 가장 많았다. 주당 시행 횟수는 주 1회가, 1회기 진행시간은 60분 이상 80분 미만인 경우가 가장 많은 것으로 나타났다. 미술치료 목표 동향 분석 결과 자기 성장 영역이 가장 높은 비중을 차지했다. 미술 매체는 종이 매체에서 도화지가 가장 많이 사용된 것으로 나타났고, 표현방법은 그리기 영역이 과반수를 차지하였다. 본 연구는 위와 같이 이혼가정 아동 대상 국내 미술치료연구 동향을 분석하였다는 의의가 있으며, 관련 미술치료사와 연구자들에게 기초 자료로 제공되어 향후 임상현장과 미술치료연구의 발전에 활용되기를 기대한다.

조모세대와 모세대간의 자녀양육문화 차이에 관한 연구

이하정 부산대학교 대학원 2002 국내석사

The purpose of this study was to investigate the differences in childrearing culture practices between young mother and grandmother generations. This study applies ethnographic case study to make sense of the differences and the meeanings of childrearing culture. This method focuses on the experiences and the meanings as understood by interviewees. Interview data used for this study were collected through in-depth interviews of 18 interviewees. The interviews were useful for looking into experiences of interviewees in the context of a biography. The subjects were chosen from middle class married women who had any preschoolers as a child or who had any preschoolers as a grandchild. And they lived in Busan. Major question of this study and findings were as follows: First, How differs the childrearing belief between grandmother and young mother generations? It has Childrearing belief of grandmothers is that children grow themselves, but young mothers think that children are brought up by their parents. Second, How differs the childrearing belief between grandmother and young mother generations? In this study, childrearing environment is analyzed three categories ; (1) family environment, (2) play environment, (3) learning environment. In family environment, the mother role about education is addressed more in young mothers than in grandmothers. And Grandmothers had nurtured through their childrearing experiment, but young mothers has nurtured through information in the book. In play environment, Grandmother generation said that their children had a lot of friends and sufficient play places. On the other hand, young mather generation said that their children have only play toys which made in factory. In learning environment, more young mothers than grandmothers have important meaning. Third, How differs the childrearing practice between grandmother and young mother generations? According to depth interviews, Childrearing practice showed the change ; (1) from natural delivery to Caesarean operation, (2) from mother's milk nursing to cow's milk nursing, (3) from rice-gruel to progressive baby food. And today children, though they have an abundance of material, have the tendency which don't eat, sleep and play well. This study showed the advanced guidance that we should break dysfunction of our childrearing culture.