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        수목 정유의 생리활성화에 관한 연구(1) : 침엽수 잎 정유의 항균활성 Antimicrobial Activity of Essential Oils from Coniferous Needles

        이성숙,강하영,최인규 한국목재공학회 2002 목재공학 Vol.30 No.1

        대표적인 침엽수인 소나무, 잣나무, 편백, 화백의 잎 정유를 사용하여 수목 정유의 항균활성에 관하여 조사하였다. 항진균활성은 배지점적법을 이용하여 목재부후균인 Gliocladium virens, Tyromyces palustris, Trametes versicolor를, 비부후성 열화균인 Rhizopus stolonifer를, 수목병원균인 Phomopsis albobestita, Endothia nitschkeii, Melanconis juglandis에 대하여, 그리고 항세균활성은 paper disc법과 탁도측정법을 이용하여 그람양성균인 Staphylococcus aureus, Streptococcus faecalis, Bacillus subtilis 및 그람음성균인 Escherichia coli에 대하여 검정하였다. 그 결과 항진균활성은 편백이 가장 우수한 것으로 나타났으며 그 다음이 소나무와 잣나무로 목재부후균에 대해서는 소나무가 잣나무보다 높은 활성을, 수목병원균에 대해서는 잣나무가 소나무보다 높은 활성을 나타내었다. 그리고 화백 잎 정유가 가장 활성이 낮은 것으로 나타났다. 또한, 항세균활성은 항진균활성과 달리 소나무 잎 정유가 편백보다 높은 활성을 보였으며 그 다음이 잣나무 그리고 화백의 순이었다. 이러한 정유에 따른 항균 스펙트럼의 차이는 각 정유의 성분 변이와 이러한 성분들의 미생물에 대한 작용특이성에 기인하는 것으로 사료되었다. The essential oils were extracted from the needles of several softwood tree species, Pinus densiflora, Pinus koraiensis, Chamaecyparis obtusa and Chamaecyparis pisifera to investigate their biological activities. The antifungal activity by hyphal growth inhibition method was determined by three wood rot fungi, one mouldous fungi, and three tree pathogenic fungi and the antibacterial activity by paper disc method and turbidiometric method by three gram positive bacteria and one gram negative bacteria, Escherichia coli, were also tested. Antifungal activity was the best in the essential oil from C. obtusa, and the following was resulted in order of P. densiflora and P. koraiensis. The essential oil from P.densiflora showed higher antifungal activity against wood rot fungi than that from P. koraiensis, while the result was contrary against tree pathogenic fungi. However, the antibacterial activity was the best in the essential oil from P. densiflora, and the following was in order of C. obtusa and P. koraiensis. From these results, the variation of biological activity seemed to be due to the chemical composition of essential oils.

      • KCI등재

        두 개 안면골을 침범한 섬유성 이형성증의 CT 소견

        이성숙 대한영상의학회 1993 대한영상의학회지 Vol.29 No.6

        Fibrous dysplasia is a benign bony disorder that contains trabeculae of poorly calcified primitive bone formed by osseous metaplasia. It is also characterized by replacement of normal spongiosa by abnormal fibrous tissues, We retrospectively analyzed the computed tomographic (CT) findings of 29 cases with clinically and radiologically diagnosed craniofacial fibrous dysplasia, In 2 cases, only cranial bones were involved and in 7 cases only facial bones were involved. Involvements of both cranial and facial bones were as follows : frontal, sphenoidal, ethmoidal and temporal bones in cranium and maxilla, zygoma, lacrimal bones and mandible in facial bones. Even though plain films are enough to diagnose the fibrous dysplasia, we think that CT is useful in more accurate diagnosis by demonstrating amorphous "ground-glass" appearance in the lesion and defining the exact extent of craniofacial fibrous dysplasia.dysplasia.

      • KCI등재

        초등학교 저학년과 고학년의 당 섭취에 대한 인식 및 섭취 실태에 관한 연구

        이성숙,최인선,이경애,이경혜,김유경 한국실과교육학회 2012 한국실과교육학회지 Vol.25 No.2

        In order to give basic data to children's reduce sugar intakes and to improve their dietary problems, we investigated the status of having snack, status of eating out, status of nutritional knowledge about sugar, recognition of sugar, kinds of often eating sugars, food preference and food frequency of sugars through conducting a research surveying in 453 lower and 481upper grade elementary school children of 7 residents. The results were as follows : The status of having snack in subjects was reported one time per day(the lower 61.8%, the upper 60.5%) and the male students in upper grade are significantly higher than the female students(p<0.05). The most important decision factors for choosing snack in the lower grade students were determined in the order of price, nutrition, and taste and there was significantly different between boys and girls(p<0.05). But the most important decision factors for choosing snack in the upper grade students were determined in the order of taste, price, and shape. The most often bread was with 55.8% in white brown bread and 33.1% in sweet bread in the lower grade students while the upper grade students had with 43.5% in white brown bread and 45.2% in sweet bread. And there was significantly different between boys and girls in subjects with lower (p<0.01) and upper grade(p<0.05). When students have bread or rice cake,they had with jam or honey(the lower 28.8%, the upper 30.8%). The preference score of sugar foods was determined bread, juice, ice cream, and yoghurt in the lower grade students,while there were juice, ice cream, yoghurt, bread, milk with additive sweet, and cereal in the upper grade. The frequency score of sugar foods was determined juice, ice cream, milk with additive sweet, while there were juice, ice cream, yoghurt, bread, and milk with additive sweet in the upper grade. In order to use nutritional education for sugar foods in children,this results were expected that children could have good health through choose the sweet foods in right dietary life for children. 이 연구는 초등학교 저학년(453명)과 고학년(481명)을 대상으로 7개 지역에서 설문지 조사를 통해어린이들의 당 섭취에 대한 인식과 섭취 실태를 비교 분석하여 당에 대한 기호도가 점점 증가하고 있는 어린이들에게 당 섭취 저감화에 필요한 기초자료를 제공하고자 하였으며 다음과 같은 결론을 얻었다. 간식 횟수는 고학년은 남학생이, 저학년은 여학생이 더 많이 나타났다. 당에 대한 영양 지식은 저학년 보다는 고학년에서 더 높았다. 특히 저학년 남학생의 영양지식 수준이 낮으므로 이들을 위한 당섭취 교육이 필요함을 알 수 있었다. 당 식품 섭취 실태 조사 결과 자주 먹는 당 식품은 저학년에서 과일과 채소는 여학생이, 아이스크림과 쿠키는 남학생이 높았고(p<0.01), 고학년은 과일은 여학생이, 아이스크림과 쿠키는 남학생이 유의적으로 높았다(p<0.05). 자주 먹는 음료는 저학년(p<0.01), 고학년(p<0.001) 모두 주스는 여학생이, 콜라와 사이다는 남학생이 유의적으로 높았다. 가장 자주 먹는 빵은저학년(p<0.01), 고학년(p<0.05) 모두 식빵은 여학생이, 단팥빵, 크림빵, 카스텔라는 남학생이 유의적으로 높았다. 당 식품에 대한 선호도는 대부분 저학년에 비해 고학년이 높고 여학생에 비해 남학생이 높았으나 주스는 남학생에 비해 여학생이 더 선호하였는데 이는 과일 섭취와도 관계가 있는 것으로 보이며 남학생을 대상으로 과일 섭취 증가가 요구된다. 당 식품 섭취 빈도는 잼, 아이스크림은 저학년에 비해 고학년이 높았으나 시리얼은 남학생은 고학년에 비해 저학년이 유의적으로 높았는데 (p<0.05), 탄수화물만 풍부한 시리얼보다는 영양가가 높은 다른 식품의 섭취가 권장된다. 이 연구 결과 저학년과고학년은 간식 섭취 횟수, 간식 구매 시 중요 요인, 당에 대한 영양지식 정도, 자주 먹는 식품 종류, 당에 대한 인지정도, 선호하는 당 식품 종류에서 유의적인 차이가 나타났다. 또한 남학생과 여학생은 영양지식, 자주 먹는 당 식품 종류, 당 식품 선호도, 당 식품 섭취 빈도에서 유의적인 차이가 나타났다. 이는 당에 대한 교육 시 학년 및 성별을 고려하여 인지 수준에 맞게 교육 내용, 활동 내용 등을 차별화하여 교육하여야 함을 시사해준다. 미래의 주인공이 될 어린이들에게 당의 섭취를 감소시키고 생활 속에서 올바르게 당 함유 식품을 선택하여 자신의 건강관리를 할 수 있도록 하기 위하여 이 연구 결과가어린이를 위한 당 섭취 영양교육을 위한 기초자료로 활용되기를 기대한다.

      • KCI등재

        IFLA의 서지레코드 기능요건(FRBR) 모형 고찰

        이성숙,Lee, Sung-Sook 한국문헌정보학회 2003 한국문헌정보학회지 Vol.37 No.2

        목록의 기능은 크게 두 가지로 대별되는데, 하나는 집서 중의 특정 문헌을 식별하여 검색하는 기능이고 다른 하나는 특정 저자의 모든 저작과 특정 저작과 관련된 자료를 목록 상에서 한자리에 집중하는 기능이다. 본 논문에서는 목록의 기능을 재검토하고, 목록의 기능을 효과적으로 수행하기 위한 참조 개념 모형 (conceptual model)으로서 IFLA에서 제안한 서지레코드의 기능요건(Functional Requirements for Bibliographic Records, FRBR) 모형에 대해서 검토하였다. Catalog serves a dual purposes. One is finding function(or identifying function) that is identified and located specific items and the other is collocating function which is displayed specific author's all works and all related editions. This study is re-examined the functions of catalog. For catalog's effective serving this study is provided and overviewed the FRBR(Functional Requirements for Bibliographic Record) models as reference conceptual model for functions of catalog.

      • KCI등재

        중국어 모음 ‘/a/’의 한중화자 실현양상 비교

        이성숙 인문사회 21 2021 인문사회 21 Vol.12 No.1

        This study aimed to compare and study the pronunciation of the vowel ‘/a/’ between Korean and Chinese speakers. For recording and voice analysis, Praat. 30 Korean-Chinese speakers were selected as subjects. Compared to ‘/ㅏ/’ in Korean, ‘/a/’ in Chinese is pronounced as back vowel. Therefore, Chinese speakers have a higher F1 of ‘/a/’ than Korean speakers, and thus have a larger opening. As the learning period of Chinese is prolonged, It is gradually pronounced as back vowel. Compare the spectrogram and formant chart by comparing the F1 and F2 values of the vowel ‘/a/’ in various environments when placed in the front and back syllables, behind the consonants, and in spiritual mothers in two-syllable words The necessity of active pronunciation education was discussed. 본 연구의 목적은 중국어를 학습하는 한국인 학습자의 정확한 모음 발음 교육의 효율을 위하여 한중 화자간의 모음 ‘/a/’의 다양한 환경에서의 발음을 비교 연구하였다. 녹음 및 음성분석은 음성분석 소프트웨어인 Praat를 사용하였으며 한중 화자 30명을 피험자로 선정하였다. 한국어의 ‘/ㅏ/’에 비해 중국어의 ‘/a/’는 후설로 발음한다. 따라서 중국인 화자는 한국인 화자에 비해 ‘/a/’의 F1값이 높아 개구도가 크다. 중국어 학습 기간이 길어지면 점점 후설로 발음하게 된다. 단모음이 아닌 이음절어에서 앞, 뒤 음절에 위치할 때, 자음 뒤에서, 영성모일 때의 다양한 환경에서의 모음 ‘/a/’의 F1, F2값을 비교해봄으로써, 스펙트로그램과 포먼트 비교를 통한 적극적 발음 교육의 필요성에 대해 논의하였다.

      • KCI등재

        산마늘로부터 단리한 kaempferol과 quercetin의 콜레스테롤 저하 활성

        이성숙,문서현,이학주,최돈하,조명행 한국목재공학회 2004 목재공학 Vol.32 No.1

        식용 임산자원인 산채류를 기능성 식품으로 개발하고자 산마늘을 비롯한 충 13종의 에탄을 조추출물에 대한 콜레스테롤 저하활성을 검정하였다. 즉, 콜레스테롤 생합성 과정 초기에 관여하는 3-hydroxy-3-methylglutaryl coenzyme A reductase(HMG-CoA reductase)와 후기에 관여하는 squalene synthase의 효소 활성을 조사한 결과 산마늘 잎 에탄올 추출물이 두 효소의 활성을 공히 70% 이상 저해하여 활성이 가장 우수한 것으로 나타났다. 그리고 이러한 콜레스테롤 저하활성과 관련이 있는 물질을 탐색하고자 산마늘로부터 물질 단리를 시도하여 디클로로메탄 가용부로부터 kaempferol과 quercetin을 단리하였다. 또한 유전자 레벨에서의 콜레스테롤 저하 활성을 조사하기 위해 단리물질과 분획물을 C100세포(햄스터 유래 HMG-CoA reductase 고발현 세포주)에 각각 5㎍/㎖과 10㎍/㎖로 24시간 처리하여 HMG-CoA reductase와 squalene synthase의 mRNA 발현 정도를 조사하였다. 그 결과 10㎍/㎖로 kaempferol과 quercetin을 처리한 경우 두 효소의 mRNA가 전혀 발현하지 않는 것으로 나타나 유전자 레벨에서의 콜레스테롤 생합성 저해 효과를 확인할 수 있었다. 이상의 결과 산마늘 잎 에탄올 추출물은 콜레스테롤 생합성에 관여하는 HMG-CoA reductase와 squalene synthase의 활성을 저해하며 이러한 활성 저해 효과는 kaempferol과 quercetin에 기인하는 것으로 사료되었다. 특히 kaempferol과 auercetin은 여러식물의 성분으로서 이미 알려진 화합물이지만 콜레스테롤 저하활성이 있는 것으로 밝혀진 것은 이번이 처음으로 금후 이들 물질과 이들 물질을 함유하고 있는 식물 활용에 필요한 자료를 제공하였다고 사료된다.

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