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- 저자 : 엽소진 (검색결과 65 건)
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느타리버섯류의 자실체 건조 방법 및 주정 추출 기간별 페놀성 성분 함량 및 생리활성 효능 비교
엽소진,박혜성,강석민,한재구,이강효,조재한 한국버섯학회 2016 한국버섯학회지 Vol.14 No.4
The total polyphenol and physiological activities of Pleurotus ostreatus 30% fermented ethanol using different drying methods and extraction periods were investigated. Based on the observed polyphenol content and physiological activity, freezedrying showed better results than hot air-drying method for P. ostreatus extracted with 30% fermented ethanol for more than 15 days. The total phenolic compound content of ‘Gosol’ following thefreeze-drying method for 15 days showed the highest value of 0.49±0.02 mg/mL. Freeze-drying with extraction for 30 days for ASI 2344 showed the highest antioxidant activity based on the DPPH radical scavenging rate of 35.50±3.29%. Freeze-drying ‘Gosol’ for 30 days resulted inthe highest anti-inflammatory and nitrite scavenging activity of 48.40±3.38%. Our results showed that P. ostreatus is a functional food.
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경사밭 고랑 식생 및 PAM (Polyacrylamide) 멀칭에 따른 영농기 비점오염 저감효과 분석
엽소진,최순군,김민경,안난희 한국농공학회 2023 한국농공학회논문집 Vol.65 No.4
As a result of climate change, non-point source pollution (NPS) from farmland with the steep slope during the rainy season is expected to have asignificant impact on the water system. This study aimed to evaluate the effect of furrow mulching using alfalfa and PAM (Polyacrylamide) materialsfor each rainfall event, while considering the load characteristics of NPS. The study was conducted in Wanju-gun, Jeollabuk-do, in 2022, with a testbedthat had a slope of 13%, sandy loam soil, and maize crops. The testbed was composed of four plots: bare soil (Bare), No mulching (Cont.), Vegetationmulching (VM), and PAM mulching (PM). Runoff was collected from each rainfall event using a 1/40 sampler and the NPS load was calculated bymeasuring the concentrations of SS, T-N, T-P, and TOC. During farming season, the reduction efficiency of NPS load was 37.1∼59.5% for VM and38.2∼75.7% for PM. The analysis found that VM had a linear regression correlation (R2=0.28∼0.86, P-value=0.01∼0.1) with elapsed time ofapplication, while PM had a quadratic regression correlation (R2=0.35∼0.80, P-value=0.1). These results suggest that the selection of furrow mulchmaterials and the appropriate application method play a crucial role in reducing non-point pollution in farmland. Therefore, further studies on thetime-series reduction effect based on the application method are recommended to develop more effective preemptive reduction technologies.
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엽소진,최순군,김민경,김명현,어진우,방정환 한국토양비료학회 2021 한국토양비료학회 학술발표회 초록집 Vol.2021 No.11
현재 원예시설재배농가 대부분의 배액 배출시스템은 비순환 시스템으로 되어있고, 배출되는 배액이 그대로 농경지나 수계로 유입될 경우 토양 및 물 환경에 오염을 일으킬 수 있다. 근본적인 해결책은 순환식 시스템을 구축하는 것이나, 고가의 초기투입비용 등의 문제가 있다. 따라서 본 연구에서는 파프리카 시설배액을 재이용하여 논벼를 재배하고 초기생장을 평가하였다. 처리구는 대조구, 희석 배액을 관개수로 이용하는 1:10, 1:20 희석 배액 처리구, 혼합배액을 표준 시비량의 질소기준 100% 수준으로 처리하는 액비형태 처리구로 구성하였다. 생장조사 결과로 초장은 7주차에 대조구 > 1:10 희석배액 ≈ 혼합배액 > 1:20 희석배액 처리구 순으로 나타났으며, 분얼수도 비슷한 결과를 나타냈다. 누적인산투입량과 초장 및 분얼수와의 결정계수가 0.945, 0.855를 나타내며 누적인산투입량이 초기생육에 영향을 미치는 주요 요인으로 평가되었다. 또한 침투수의 질산태 질소 농도와 생육은 반비례하는 경향을 보였는데, 이는 배액의 질소성분 중 대부분을 차지하는 질산태 질소의 인산 불용화 작용과 관련이 있는 것으로 생각된다. 본 연구결과는 시설배액의 재활용 가능성을 검토하는데 기초자료로 이용될 수 있을 것으로 판단된다.
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엽소진,김민경,김명현,방정환,최순군 한국농공학회 2022 한국농공학회논문집 Vol.64 No.3
South Korea’s agricultural nitrogen balance and phosphorus balance rank first and second, respectively, among OECD countries, and proper nutrientmanagement is required to preserve the water quality of rivers and lakes. This study evaluates the effects of furrow mulching on the reduction ofnon-point source pollution (NPS) load from a sloped upland. The study site was Wanju-gun, Jeollabuk-do, and the survey period was from 2018 to2019. The slope of the testbed was 13%, and the soil type was sandy loam. The cropping system consisted of maize-autumn Chinese cabbage rotation. The testbed was composed of bare soil (bare), control (Cont.), furrow vegetation mulching (FVM), and furrow nonwoven fabric mulching (FFM) plots. Runoff was collected for each rainfall event with a 1/100 sampler, and the NPS load was calculated by measuring the concentrations of SS, T-N, andT-P. The NPS load was then analyzed for the entire monitoring and crop cultivation periods. During the monitoring period, the effect of reducing theNPS load was 1.5%∼44.5% for FVM and 13.1%∼55.2% for FFM. During the crop cultivation period, it was 1.2%∼80.5% for FVM and27.0%∼65.1% for FFM, indicating that FFM was more effective than FVM. As the NPS load was fairly high during the crop conversion period, anappropriate management method needs to be implemented during this period.
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엽소진 ( So-jin Yeob ),최순군 ( Soon-kun Choi ),김진호 ( Jin-ho Kim ),권순익 ( Soon-lk Kwon ) 한국환경농학회 2020 한국환경농학회 학술대회집 Vol.2020 No.-
첨단 시설원예 등 대규모 온실 단지는 농업 및 농촌이 갖고 있는 농업 환경 및 생태계서비스 등 다양한 공익적인 기능과 대치되는 개념으로서 지하수 등 다양한 분야에서 친환경적이지 못한 공간으로 평가되는 것이 현실이다. 최근 신규로 건설되는 온실을 중심으로 배액 재사용을 위한 순환식 양액 재처리 시설을 갖추고 있는 추세이나, 배출 정도와 정화비용을 고려해볼 때 농업적 재활용에 대한 기술이 필요한 실정이다. 본 연구에서는 배액의 재활용을 위한 기초자료 구축을 위하여 연구 대상지의 양액 및 배액의 화학적 조성을 분석하는 실태조사 연구를 수행하였다. 연구대상지는 정읍, 부여, 진주, 진천, 나주, 담양, 화순, 김제 시설원예 농가이며 연구대상지의 유형을 비닐하우스와 유리온실로 구분하였다. 연구 대상지의 재배작물은 토마토, 파프리카, 딸기이다. 본 실태조사의 결과는 시설원예 배액의 적정 처리기술 개발 및 순환재처리 기술 개발을 위한 기초자료로서 활용 가능하다. 시설원예의 유형별, 작목별로 양액 및 배액의 화학 조성은 5월 조사기간 결과 차이를 보였다. 총 유기탄소의 경우 파프리카(0.2~3.0 → 5.0~7.2 ppm), 토마토(4.1~5.9 → 7.8~17.2 ppm) 는 양액 대비 배액에서 농도가 증가하는 경향을 나타내었으나, 딸기(3.3~16.7→3.0~8.6 ppm)의 경우 감소하는 경향을 보였다. 총 질소의 경우 조사한 모든 작물에서 양액 대비 배액의 농도가 증 가(127.5~274.5 → 144.0~408.0 ppm)하는 경향을 보였다. 총 인의 경우 파프리카, 토마토, 딸기에서 감소(94.5~166.5 → 46.5~145.5 ppm)하는 경향을 보였다. 지역별 화학조성의 변화경향은 큰 차이가 없었지만 작물별로는 차이를 보였다.
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엽소진 ( So-jin Yeob ),최순군 ( Soon-kun Choi ),김건엽 ( Gun-yeob Kim ),최동호 ( Dong-ho Choi ),홍성창 ( Sung-chang Hong ),허승오 ( Seung-oh Hur ) 한국환경농학회 2018 한국환경농학회 학술대회집 Vol.2018 No.-
폭우, 가뭄, 4계절 구분이 희미해지는 등 기후변화에 따른 이상기상 현상은 우리나라의 식량안보를 위협하고 있다. 식량안보를 지키기 위한 방안으로 수입의존도가 높은 타 작물을 논에 재배함으로써 쌀의 균형 있는 생산과 식량자급률 제고를 위한 정책이 시행되고 있다. 그러나 환경부 신 원단위에 따르면 밭의 양분유출은 논에 비해 약 3배가량 높은 것으로 나타나 논에서 타 작물 재배시 하류 수생태계에 악영향이 우려된다. 이에 본 연구는 전라북도 익산시 소재의 논에 밭 시험포장을 구성하고 양분유출 모니터링 장치를 구성하였다. 양분유출의 모니터링을 위한 장치로는 압력식 수위계, 1/100분취기, 채수함이 있고, 기후와 양분유출의 상관관계를 파악하기 위한 자동기상관측기가 설치되었다. 압력식 수위계는 하단부에서 차압을 이용하여 수위를 측정하는 장치로서 농업용수의 배출수가 혼탁액임을 고려하여 오차를 줄이기 위해 선택하였고, 측정된 수위의 변동결과를 이용하여 농업용수 배출량 알 수 있다. 채수된 농업용수 배출수는 총 질소 및 총 인 등 다양한 수질항목을 수질공정시험법에 준하여 측정하게 되고 이 결과 값을 원단위와 비교하게 된다. 자동기상관측기로는 온도, 습도, 일사량, 강우량, 풍향, 풍속의 기상정보를 수집하게 된다.
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엽소진 ( So-jin Yeob ),최순군 ( Soon-kun Choi ),김진호 ( Jin-ho Kim ),권순익 ( Soon-lk Kwon ) 한국환경농학회 2020 한국환경농학회 학술대회집 Vol.2020 No.-
첨단 시설원예 등 대규모 온실 단지는 농업 및 농촌이 갖고 있는 농업 환경 및 생태계서비스 등 다양한 공익적인 기능과 대치되는 개념으로서 지하수 등 다양한 분야에서 친환경적이지 못한 공간으로 평가되는 것이 현실이다. 최근 신규로 건설되는 온실을 중심으로 배액 재사용을 위한 순환식 양액 재처리 시설을 갖추고 있는 추세이나, 배출 정도와 정화비용을 고려해볼 때 농업적 재활용에 대한 기술이 필요한 실정이다. 본 연구에서는 배액의 재활용을 위해 김제 유리온실 파프리카 재배 배액의 화학적 조성을 분석하고 이를 논 포트 재배에 재이용하는 연구를 수행하였다. 배액의 처리는 총 질소 및 총 인 기준의 두 가지 방법으로 하였으며, 벼의 생산량을 화학비료 처리구와 비교 하였다. 김제 파프리카 배액의 화학조성 분석 결과는 pH 7.0, EC 5.19, T-N 408 ppm, T-P 46.5 ppm로 나타났으며, 처리량 산정은 보통 논 기준 목표수량별 비료사용량을 기준을 분석된 배액의 질소 또는 인 농도로 나누어 포트 면적당 처리 부피 계산하였다. 비료시용의 방법 외의 재배는 동 일한 환경 하에서 실험하였으며, 수확 후 벼 생산량을 비교 하였다. 결과적으로 포트 재배라는 한계점 때문에 목표수량에는 도달하지 못했지만 재배 중 벼의 생육상태 및 미질은 동일하게 나타났고, 화학비료 처리구의 벼 생산량을 100 %로 환산하였을 때, 배액의 질소기준 시비구는 100 %의 수확량, 인기준 시비구는 101.8 %의 수확량이 나왔다. 연구 결과 시설원예 배액의 논 재이용 가능성을 확인 할 수 있었고, 이에 대한 담수 수질 및 토양의 양분 집적에 대해서는 추후 연구가 필요 할 것으로 생각된다.
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