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볼테라 시리즈 입력을 이용한 냉연 산세 라인 산농도 모델 추정
박찬은(Chan Eun Park),송주만(Ju-man Song),박태수(Tae Su Park),노일환(Il-Hwan Noh),박형국(Hyoung-Kuk Park),최승갑(Seung Gab Choi),박부견(PooGyeon Park) 제어로봇시스템학회 2015 제어·로봇·시스템학회 논문지 Vol.21 No.12
This paper deals with estimating the acid concentration of pickling process using the Volterra inputs. To estimate the acid concentration, the whole pickling process is represented by the grey box model consists of the white box dealing with known system and the black box dealing with unknown system. Because there is a possibility of nonlinear term in the unknown system, the Volterra series are used to estimate the acid concentration. For the white box modeling, the acid tank solution level and concentration equations are used, and for the black box modeling, the acid concentration is estimated using the Volterra Least Mean Squares (LMS) algorithm and Least Squares (LS) algorithm. The LMS algorithm has the advantage of the simple structure and the low computation, and the LS algorithm has the advantage of lowest error. The simulation results compared to the measured data are included.
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박찬이(Chan-Ee Park),김상복(Sang-Bok Kim) 한국컴퓨터정보학회 2006 韓國컴퓨터情報學會論文誌 Vol.11 No.1
한본 논문에서는 단어 가중기법에 거리 개념을 도입한 색인 기법을 제안한다. 본 색인 기법은 질의어와 문서를 대표하는 색인의 대부분은 복합명사 혹은 인접한 두개 이상의 명사 또는 명사구가 많으며 이들 명사간의 거리가 멀면 멀수록 색인으로 선택되는 비율이 줄어드는 점을 착안하여, 이를 기존의 가중치 부여기법으로 색인어 후보를 선정하고, 후보들 간의 거리가 3어절 이내의 후보를 최종 색인으로 선정하였다. 이 방법을 이용하여 신문기사, 학술논문, 웹문서 등 100여종의 문서를 대상으로 실험한 결과 신문기사 92.03%, 학술논문 95%, 웹문서는 73..33%의 정확율을 보였다. In this paper, we propose index method introducing distance concept in word by a method weighting word. This index method is frequent representing an inquiry word and document index and compound noun or more than two adjoin nouns or noun phrase, the farther the distance between these nouns, the fewer selected ratio decreases in index point is the aiming, this choose guide word candidate by existent weight grant method and distance between candidates chose candidate finally in index within 3 sentences. Using in these way I document of 100 kinds of newspaper, scientific treatise, web document and so on, showed the correctness rate resulted of newspaper 92.03% scientific treatise 95% web document 73.33%
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박찬은(Chan-Eun Park),김윤숙(Yun-Sook Kim,),박동준(Dong-June Park),박기재(Ki-Jai Park),김범근(Bum-Keun Kim) 한국식품과학회 2011 한국식품과학회지 Vol.43 No.4
본 연구에서는 시중에서 유통되고 있는 산지별 품종이 다른 7종(강원 오대, 경기 고시히카리, 충북 추청, 충남 삼광, 경북 일반계, 전북 신동진, 전남 히토메보레)의 쌀에 대하여 호화 및 관능적 특성을 조사하였다. 수분함량은 충북 추청이 15.80%로 적정 수분함량인 것으로 나타났으며, 조단백질 함량은 경기고시히카리가 6.75%로 고급 벼에 해당되는 것을 알 수 있었다. 유리당 분석 결과 glucose는 충북 추청이 0.24%로 가장 높은 수치를 보였으며, fructose는 충북 추청이 0.02%로, maltose는 0.03-0.25%로 나타났다. 백도는 모든 시료가 38 이상의 높은 백도를 보였으며, 외형적 특성 결과 완전립은 강원 오대를 제외한 나머지 품종의 경우 90-95.8% 이상으로 매우 품질이 우수한 특품인 것으로 나타났다. RVA 측정결과, 호화온도는 충북 추청이 88.10로 가장 높게 측정되었으며, 최고점도는 경기 고시히카리가 208.00 RVU로 가장 높은 수치를 보였다. Breakdown의 경우 강원 오대가 43.64RVU로 가장 낮게 측정되어 가공 시 안정도가 높은 것으로 나타났다. Setback은 충북 추청이 109.39 RVU로 가장 높은 수치를 보여 노화성이 높은 것으로 나타났다. 조직감 특성 결과 경도(hardness)는 경기 고시히카리가 가장 낮은 수치를 보였으며, 부착성(adhesiveness)은 전남 히토메보레를 제외한 나머지 품종들은 유의적인 차이를 보이지 않았다. 외관의 경우 윤기정도(glossiness)는 경기 고시히카리가 가장 높은 값을 보였으며, 색(color)은 충남 삼광이 가장 낮게 나타나 색이 가장 흰색에 가깝다고 측정되었다. 이취(off-flavor)는 경기 고시히카리가 가장 적은 것으로 나타났고, 밥맛(rice taste)은 경기 고시히카리가 밥맛이 가장 좋은 것으로 나타났다. 거칠은 정도(roughness)는 경기 고시히카리가 가장 낮게 나타나 가장 부드러운 것으로 나타났다. 경도(hardness), 탄력성(springiness), 부착성(adhesiveness)의 경우 모든 품종 유의 적인 차이는 보이지 않았다. 관능검사에서 강도특성과 선호도 결과, 경기 고시히카리가 전반적인 기호도, 외관, 향, 밥맛 및 조직감이 가장 높게 나타나 7가지 품종 중에서 가장 우수한 것으로 나타났다. This study was conducted to investigate the pasting and sensory properties of different commercial rice cultivars. All samples had adequate moisture content, and Gyeonggi Kosihikari had the lowest protein content (6.75%). Apparent quality of head rice ranged from 85.63 to 98.70% and amylose content was 21.51-26.54%. In a rapid visco analyzer examination, pasting temperature of Gyeonggi Kosihikari was the lowest (84.87). Breakdown of Gangwon Oade (43.64 RVU) was lower that of others, indicating the highest pasting stability. The setback of Jeonam Hitomebore was the lowest (81.56 RVU), suggesting slow deterioration. A texture analysis test showed that Gyeonggi Koshihikari had the lowest hardness and Chungnam Samgwang had the highest adhesiveness. Gyeonggi Koshihikari had the highest sensory scores for appearance, flavor, taste, texture and overall acceptability. These results indicate that Gyeonggi Koshihikari is the most adequate rice product among cultivars.
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