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      • Propolis 첨가에 의한 김치의 산패지연 효과

        박인숙 배화여자대학 1999 培花論叢 Vol.18 No.-

        We studied about propolis' effect on the prolongation of acidification of kimchi during its fermentation at 10℃. In the result of inhibitory effect of propolis on the growth of Lactobacillus plantarum in MRS broth, propolis didn't show the ability of the complet inhibition in growth but, showed the ability of bacteriostatic effect. All experimental groups such as 1.0, 1.5, and 2.0 % propolis-added kimchi produced propolis-specific and non-acceptible odors. In the experiment of 0.05, 0.1, and 0.5 % propolis-added kimchi fermentation, all experimental groups prolonged the acidification and showed better taste than that of control kimchi. Especially, 0.05 propolis-added kimchi showed the best taste among all of things. Microbial changes in propolis-added kimchi fermentation didn't show the strain-specific inhibitory effects of propolis, but showed that it caused the prolongation of acidification of kimchi by inhibition of lactic acid bacteria in the prior stages of kimchi fermentation. And the growth of yeast in kimchi fermentation was delayed by addition of propolis.

      • SCOPUSKCI등재

        신증후성 출혈열 환자에서의 혈장 싸이토카인치의 변화

        박인숙,이정상,정우경,한진석,김성권,오지은,안규리,임춘수,김연수,황대연,이중건,나기영,주권욱 대한신장학회 1999 Kidney Research and Clinical Practice Vol.18 No.5

        Hemorrhagic fever with renal syndrome (HFRS) in Korea is caused by 2 serotypes of hantavirus, Hantaan and Seoul. Even though the number of peripheral CD8^+ T-lymphocytes is markedly elevated in the acute phase of HFRS, the pathogenetic role of this phenomena is not clear. To elucidate the role of cell-mediated immune response in HFRS, we measured concentrations of cytokines, such as IL-1, IL-2, IL-4, IL-6, IL-10 and IFN-r in plasma samples obtained from 15 patients (15 men, 20-24 years old) at various phase of illness. Cytokines were measured by ELISA in plasma samples. The plasma concentration of IL-10 was elevated in 13/15 patients. The median maximum value, during days 4-8, was 23 ng/L (range, 0-70.2). The maximum values were significantly higher(p=0.005) than the baseline. IL-1 and IL-6 was detected in 6 patients. Other cytokine responses (IL-2, IL-4, IFN-r ) were negligible. There was no significant correlation between maximum levels of IL-10 and maximum serum concentration of creatinine (r=0.118, p=0.675), and lowest plate#let count (r=-0.088, p=0.765). Kinetics of IL-10 were quite similar in HFRS patients with maximum creatinine values $gt;3 mg/dL and in those with values $lt;3 mg/dL. In conclusion, plasma IL-10 levels, but not IL-2, IL-4 or INF-r were elevated in acute phase of HFRS, and it suggests that the systemic immunosuppressive activities of IL-10 might have some pathogenetic role in HFRS.

      • KCI등재

        초경이 지연된 여자 운동선수들의 골밀도

        박인숙,김창근,하윤경 한국운동과학회 1997 운동과학 Vol.6 No.2

        초경이 지연된 여자 운동선수들의 골밀도. 운동과학, 제6권 제2호, 143-150, 1997. 초경이 지연된 여자 운동선수들의 골밀도를 규명하기 위하여 초경이 지연된 기계체조선수(N=7), 동일 연령대의 정상 월경주기를 갖는 발레댄서(N=4) 및 특별한 운동 경험이 없는 여대생(N=7)을 대상으로 골밀도를 비교 분석하였다. 이 연구에서 밝혀진 결과는 세 그룹 모두 체격조건에서 유의한 차이를 보이지 않았으며, 체조선수군이 정상 월경군보다 모든 부위에서 골밀도가 높았으며(p< .05), 발레8댄서군이 대퇴골의 경부(Neck)와 전자부(Trochanter)에서 운동 경험이 없는 여대생보다 높은 골밀도를 보였다(p< .05). 또한 체조선수군과 발레댄서군간의 골밀도에 있어 유의한 차이를 보이지 않았으나 체조선수군이 발레 댄서군보다 높은 골밀도를 나타내었다. 위의 결과를 종합해 볼 때 기계체조가 초경이 지연된 여성들의 골밀도에 긍정적인 영향을 가져온 것으로 나타났다. 즉 지연된 초경이 골밀도에 부정적인 영향을 미친다는 선행연구와는 달리 이 연구 결과 규칙적인 운동이 골밀도의 유지나 증가에 긍정적인 효과를 가져온 것으로 생각된다.

      • KCI등재

        리듬운동이 체력 , 체지방 및 혈중 콜레스테롤에 미치는 영향

        박인숙 한국운동과학회 1997 운동과학 Vol.6 No.1

        리듬운동이 체력, 체지방 및 혈중 콜레스테롤에 미치는 영향. 운동과학, 제6권 제1호, 23-32, 1977. 본 연구는 재즈댄스를 중심으로 한 리듬운동이 여대생의 체력 체지방 및 혈중 콜레스테롤에 미치는 영향을 규명하는 것이다. 피험자는 건강한 여대생으로 실험군(8명)과 대조군(8명)으로 나뉘었고 리듬운동은 주 3회, 1회 60분간 8주간을 실시하였다. 리듬운동은 바운동과 마루운동 및 연결동작으로 구성되었고 운동강도는 최대심박수의 50%에서 80% 수준이었다. 훈련전후의 각 요인별 측정결과 1200m 달리기 직후의 최대심박수가 189.8bpm에서 173.0bpm으로 감소(P<.05). 전신반응이 342.1sec에서 294.5sec로 감소(P<.05), %fat가 27.5%에서 24.4%로 감소(P<.05)를 보였다. 따라서 이 연구결과는 리듬운동 훈련이 체지방의 감소와 체력에 효과적인 프로그램으로 활용될 수 있다는 결론을 제시할 수 있으나 혈중 콜레스테롤의 변화와 안정시 심박수, 유연성 등에는 영향을 주지 않음으로서 연구기간과 강도 방법 성별 등에 따른 다각적인 면에서의 지속된 연구가 요구된다. Effects of Rhythmic Exercise on Physica Fitness, %fat and Blood Cholesterol Level in College Women. Exercise Science, 6(1); 23-32, 1977. The purpose of this study is to examine the effects of rhythmic exercise on physical fitness, %fat and blood cholesterol level in college women. College women were randomly assigned to either an exercise EXP(n=8) or control CON(n=8) group. The EXP group participated in three 60 min sessions/week for 8 weeks. Statistical analysis (one way ANOVA) revealed that the pattern of change HR of immediately after 1,200m-running, whole body reaction time, 1,200m running, and %fat were significantly different between EXP and CON. The pattern of change in serum total cholesterol and HDL-C were not significantly different between groups. The results suggest that rhythmic exercise training is the good program to develope physical fitness and decrease %fat for college women.

      • 수업외 학문적 학습시간(ALT)에 대한 학습자의 학습전략유형의 효과 연구 : 서울시내 중학교 2학년 학생을 중심으로

        朴仁淑 건국대학교 1991 論文集 Vol.32 No.1

        1. Purpose This study was aided to analyze the degree which learning strategies influence the investment of out- of- school academic learning time for a given subject-matter, and the degree which the investment of out- of - school academic learning time influences on achievement of the subject- matter. And, the concrete purpose of this study are as followings (1) to analyze correlation between out-of- school academic learning time and learning strategies, and relationship of their sub - variables which influence on their variable. (2) to analyze form of the most effective learning strategies in predicfion out-of-school academic learning time. (3) to analyze difference of learning strategies form about scholastic achievement. (4) to analyze relationship of out-of-school academic learning time about scholastic achievement. 2. Method For the study, The subject was employed random sample of 208 middle school pupils. Instrument of measurement was used out- of-school academic learning time scale (developed on the basis of cognitive efforts investment of chunk Taek Hee) and learning strategies scale (developed by Kim Young Chae and Mckeachie). And, Pearson's correlation analysis, stepwise multiple regression analysis, and one -way Analysis of Variance were performed in order to analyze data. 3. Results The verified result through this study are as followings ; (1) The correlation between out-of- school academic learning time and learning strategies is significant positive correlation, and relationships of their sub - variable which influence on their variable have significant positive and negative relationships. (2) The sequence of the most effective learning strategies form in prediction out of- school academic learning time is rehearsal strategies. Secondly the sequence is organization strategies and the last sequence is elaboration strategies. (3) The relationship of learning strategies form about scholastic achievement is significant positive relationship. (4) The relationship of out-of-school academic learning time about scholastic achievement.

      • KCI등재

        목분 및 폴리부타디엔 고무를 혼합한 멜라민 수지의 물성

        박인숙,최상구,서원동 한국고무학회 1994 엘라스토머 및 콤포지트 Vol.29 No.5

        Melamine resin was mixed with polybutadiene rubber or wood flour in the ranges of 5∼75%(wt.%). For mixtures, physical and thermal properties were tested experimentally. Physical properties were mainly influenced on the dispersed states of rubber or wood flour. The highest flexural and impact strength were obtained at wood flour content 65∼67%. Rubber was homopolymerized by hardner, or partially copolymerized with melamine resin. At rubber content 3∼6%, cured products represented lower modulus without decreasing mechanical strength.

      • ‘바른정당’의 보육정책

        박인숙 한국보육지원학회 2017 한국보육지원학회 학술대회지 Vol.2017 No.춘계

        '스콜라' 이용 시 소속기관이 구독 중이 아닌 경우, 오후 4시부터 익일 오전 9시까지 원문보기가 가능합니다.

        바른정당의 보육정책과 관련하여 정당차원의 공식적인 발표 자료가 없는 관계로 우리당의 대통령 선거 후보인 유승민 후보와 남경필 후보의 발표 공약을 중심으로 정리한 내용을 소개 함. 아직 후보가 확정되지 않고, 당 차원의 공식적으로 채택된 공약이 아니라는 점을 참고해주 시기 바람. 후보별 공약은 발표 시점에 따라 유승민 후보와 남경필 후보 순으로 정리하였음.

      • 토론문

        박인숙 한국여성정책연구원(구 한국여성개발원) 2017 한국여성정책연구원 연구보고서 Vol. No.

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