우리에게 맞는 小賣業体를

朴相卨 한국마케팅연구원 1983 마케팅 Vol.17 No.9

산란계 사료 내 강황분말(Turmeric powder)의 첨가 급여가 계란 생산성과 품질에 미치는 영향

박상설,유선종,김재영,이보근,윤지연,안병기,강창원 한국가금학회 2006 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 Vol.23 No.-

This experiment was conducted to investigate the dietary effect of turmeric powder (TP) on laying performances, egg qualities and its transfer to eggs. A total of two hundred, 60-wk-old, Lohmann Brown layers were divided into 4 groups, placed in to 5 replicates per group (10 layers each) and fed each one of four diets containing 0 % TP (control), 0.1 % TP, 0.25 % TP, or 0.5 % TP for 7 wks, respectively. Egg production and egg mass in groups fed diets containing TP were higher than that of control(p<0.05). No differences in feed intakes, egg and eggshell qualities were observed among the treatments, but egg yolk color was increased significantly as TP was in increased in the diet(p<0.05). In groups fed diets containing TP, Haugh unit after 14 day of storage was significantly higher than that of control(p<0.05). The curcumin content of egg yolk in groups fed diet containing 0.50% TP was significantly higher than those of other groups (p<0.05). The content of egg yolk cholesterol was not influenced by dietary TP.

Conjugated Linoleic Acid (CLA)와 ω-계열 지방산 유지의 사료 내 첨가가 초생추의 지질대사에 미치는 영향

신경훈,박상설,김재영,유선종,안병기,강창원 한국가금학회 2005 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 Vol.22 No.-

본 실험에서는 CLA와 ω-3 PUFA의 단일 및 혼합급여가 어린 병아리의 지질대사에 미치는 영향을 조사하기 위한 목적으로 수행하였다. 옥수수와 대두박 위주의 기초사료에 CLA 및 ω-3 PUFA의 급여가 간 및 혈중 지질분획의 농도에 변화를 미치지 못했으며, 콜레스테롤 생합성 경로에도 영향이 없었음이 시사되었다. 그러나 HDL-C와 HDL-C/total-C의 비율을 증가시킴으로써 항동맥경화 효과가 있음이 확인되었다. This study was conducted to investigate the dietary effects of single or combination feeding of conjugated linoleic acid (CLA) and ω-3 fatty acids on lipid metabolism in young chicks. Chicks were fed one of five diets containing 4% tallow, 2% tallow-2% CLA, 4% linseed oil, 2% linseed oil-2% CLA or 4% CLA for 4wks. There were no significant differences in growth performances and the levels of GOT and GPT. The contents of various lipid fractions in liver and serum were not affected by the dietary treatm ent. The serum HDL-C and HDL-C/total-C w ere significantly low er in 4% tallow group than those of other groups. The expression of HMG-CoA reductase mRNA was not influenced bt dietary treatment.

마늘 추출물, 생균제, Cu 및 Se의 첨가급여가 산란계의 콜레스테롤 대사에 미치는 영향

유선종,박상설,김재영,이보근,윤지연,안병기,강창원 한국가금학회 2006 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 Vol.23 No.-

The effects of garlic extracts, lactic acid bacteria, copper and selenium as cholesterol lowering material on productivity and content of egg cholesterol in layer were investigated. The layers were divided into seven treatment groups and fed commercial diet or experimental diets containing probiotics, garlic powder, selenium and copper for 6 weeks. There was no significant difference in egg production between groups. The content of egg yolk cholesterol by combination feeding of probiotics, garlic powder, selenium and copper were significantly reduced by 13.5-29.8% as compared to that of control. The levels of mRNA expression of HMG-CoA reductase were significantly decreased by dietary treatments.

가금에서 베타 글루칸 및 프로바이오틱스가 생산성 및 면역활성에 미치는 영향

강창원,유선종,박상설,안병기,백현동,윤철원,장효일,김승욱 한국작물학회 2006 한국작물학회 학술발표대회 논문집 Vol.2006 No.-

사료 내 규산염 광물질$(Vita2000^{(R)})$ 첨가 급여가 육계 생산성과 장내 균총에 미치는 영향

안승민,신승철,박상설,유선종,김용란,김은집,안병기,강창원,Ahn S.M.,Shin S.C.,Park S.S.,You S.J.,Kim Y.R.,Kim E.J.,Ahn B.K.,Kang C.W. 한국가금학회 2006 韓國家禽學會誌 Vol.33 No.1

본 연구는 육계사료 내 Vita2000의 첨가 급여가 육계리 생산성 및 면역 기능에 미치는 영향을 규명하기 위해 수행하였다. 1일령의 Ross 육용종 수평아리 216수를 공시하여 Vita 2000을 첨가하지 않은 항생제 무첨가 대조구(NC)와 항생제 첨가 대조구(PC), Vita2000을 사료 내 0.5% 및 1% 수준으로 첨가한 사료에 항생제를 첨가하거나 첨가하지 않은 실험사료를 각각 5주간 급여하였다. 사료 섭취량은 대조구에 비하여 1% Vita2000-항생제 무첨가구(T3)와 1% Vita2000-항생제 첨가구(T4)에서 유의하게 낮은 결과를 보였으나(P<0.05), 증체량과 사료 요구율은 처리간 큰 차이가 없었다. Vita2000 1% 첨가구(T3 및 T4)에서 복강지방의 상대적 중량과 다리근육 내 조지방 함량이 대조구에 비하여 유의하게 감소하는 결과가 관찰되었다(P<0.05). 근육 내 콜레스테롤 농도에서는 처리구간에 유의한 차이를 보이지 않았다. 대조구에 비해 1% Vita2000 첨가구에서 총 균, Coli form, Lactic acid bacteria 및 Salmonella spp. 모두 유의하게 감소하였다(P<0.01). IB 항체 생산량은 대조구에 비해 Vita2000 0.5% 첨가구(T1 및 T2)에서 유의하게 증가하였다(P<0.01). 본 실험의 결과로부터 사료 내 Vita2000의 첨가 급여가 항생제 처리구와 유사한 성장 개선 효과를 나타냄으로서 항생제를 대체할 첨가제로서의 이용 가능성이 제시하였고, 특히 복강 지방 감소와 같은 긍정적인 효과를 기대할 수 있을 것으로 사료되었다. This experiment was conducted to investigate the effects of dietary Vita2000 on growth performances and immune response in broiler chickens. One-day-old male chicks were fed diets containing 0, 0.5 and 1% Vita2000 (with or without antibiotics) for 5 wks. There were no significant differences in daily weight gain among the treatments, but feed intake in 1% Vita2000 groups (T3 and T4) were significantly lower than control (P<0.05). The relative abdominal fat weight and the level of crude fat in leg meat on groups fed diets containing 1% Vita2000 (T3 and T4) were significantly decreased as compared to those of control (P<0.05). The content of cholesterol in leg meat was not affect by dietary treatment. The intestinal total microbes, Coli form, Lactic acid bacteria and Salmonella spp. from bird fed 1% Vita2000 diets was significantly reduced compared to those of control. The production of IB antibody in chicks fed diet containing 0.5% Vita2000 was significantly higher than that of control groups. The overall results indicate that dietary Vita2000 may be a valuable alternative to antibiotics for optimizing growth performances, particularly for reducing the abdominal fat of broiler chicks.

Lycopene의 사료 내 첨가 급여가 병아리의 콜레스테롤 대사에 미치는 영향

김동욱,김관응,안승민,박상설,유선종,김성권,안병기,강창원 한국가금학회 2005 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 Vol.22 No.-

본 실험은 lycopene의 사료 내 첨가가 어린병아리의 생산성 및 콜레스테롤 대사에 미치는 영향을 조사하기 위하여 실시하였다. 1일령 산란계 수평아리(Hy-Line brown) 192수를 공시하여 대조구, 합성 lycopene, 10, 20 ppm 및 토마토 paste 1.7%로 4처리 4반복, 반복당 12수씩 총 38일간 실험사료를 급여하였다.<br/> 사료섭취량, 일당증체량, 사료 요구율에 있어서 모든 처리구 간 차이가 없었으며, 생체중 100g 당 간 및 비장 등의 중량을 비교한 결과 유의한 차이가 나타나지 않았다. 혈액 및 간 내 지질 성분을 분석한 결과 콜레스테롤과 TG함량이 대조구에 비해 유의하게 감소하였다(P<0.05). 분 내 중성 스테로이드를 분석한 결과 합성 lycopene 첨가구(10ppm, 20ppm) 및 토마토 paste 첨가구가 대조구에 비해 유의하게 증가하였다. 간 HMG-CoA reductase mRNA, total RNA와 RT-PCR을 분석한 결과 간의 HMG-CoA reductase mRNA의 발현이 대조구에 비해 다른 모든 처리구에서 증가한 것으로 관찰되었다.<br/> 본 연구 결과, 합성 lycopene 10ppm, 20ppm 또는 토마토 paste 1.7%를 사료에 첨가하여 어린 병아리에 급여하였을 때 lycopene 첨가량에 따라 분 중 중성스테로이드의 함량이 증가하였고 이를 통해 lycopene에 사료내 콜레스테롤 흡수를 저해시키는 효과가 있음이 확인되었으며, 또한 혈액 및 간에서 콜레스테롤 및 TG 함량을 감소시킴에 따라 lycopene에 콜레스테롤 감소 효과가 있으며, 콜레스테롤 대사에 영향을 미칠 수 있음이 확인되었다. This experiment was conducted to study the effects of dietary lycopene supplementation on performance and cholesterol metabolism in growing chicks. One hundred and ninety two 1-d-old male chicks (Hy-line brown) were fed corn-soybean meal diets containing 0, 10, 20 ppm synthetic lycopene or tomato paste 1.7% for 5 weeks, and were randomly allocated to four groups, consisted of 4 replicates each (12 birds per replicate).<br/> No significant differences were observed in feed intake, body weight gain, feed conversion rate and the relative weights of liver and spleen among the groups. The contents of cholesterol and triacylglycerol in blood serum and liver were significantly decreased in all treated groups as compared to those of the control (P<0.05). The neutral steroid excretion from excreta in all treatments was significantly increased as compared to that of control (P<0.05). Feeding of lycopene and tomato paste increased the expression hepatic HMG-CoA reductase mRNA.<br/> These results suggested that dietary lycopene may decrease the absorption of dietary cholesterol by increasing output of fecal neutral steroid and regulate the expression of HMG-CoA reductase in growing chick liver by a post transcriptional mechanism.