대학생들의 뉴미디어 활용이 의사결정에 미치는 영향요인 분석 -리터러시 조절효과를 중심으로-

류기상(Ryu ki-sang),신연하(Shin yean-ha) 한국콘텐츠학회 2019 한국콘텐츠학회 종합학술대회 논문집 Vol.2019 No.5

국가 간 빅데이터를 이용한 한식 이미지의 측정

류기상(Ryu, Ki-Sang),박혜지(Park, Hye-Ji) 한국호텔외식관광경영학회 2017 호텔경영학연구 Vol.26 No.3

미디어아트의 경제적 가치 인식변화에 관한 연구

류기상 ( Ryu Ki Sang ),신연하 ( Shin Yean Ha ) 한국기초조형학회 2019 한국기초조형학회 학술발표논문집 Vol.2019 No.1

외식산업에서 손님의 ‘갑질’이 종사원의 감정소진, 반생산적 업무행동 그리고 이직의도에 미치는 영향

류형서(Ryu, Hyung-Seo),류기상(Ryu, Ki-Sang) 한국호텔외식관광경영학회 2017 호텔경영학연구 Vol.26 No.7

레스토랑 실내디자인 선호도가 내적반응과 행동에 미치는 영향에 관한 연구

박영석(Young Seok Park),류기상(Ki Sang Ryu),김태희(Tae Hee Kim) 한국호텔외식관광경영학회 2006 호텔경영학연구 Vol.15 No.2

외식산업에서 발생 가능한 감정노동 수준에 따른 감정소진과 직무만족, 조직몰입 및 이직의도의 관계

이충형(Choong Hyoung Lee),류기상(Ki Sang Ryu) 한국호텔외식관광경영학회 2014 호텔경영학연구 Vol.23 No.3

The purpose of this study is to investigate the relationships between burnout, job satisfaction, organizational commitment, and turnover intention by emotional labor level. Experimental scenarios were used to identify the relationships between these factors. The collected data were analyzed using structural equation modeling. The findings showed that the emotional labor affected all three dimensions of burnout in high level of emotional labor, but emotional labor had an influence only on emotional exhaustion at the moderate level of emotional labor. Although the causal relationship between depersonalization and job satisfaction was not significant, the effect of organizational commitment on turnover intention was significant at the moderate level of emotional labor. The effect of diminished personal accomplishment on turnover intention and the relationship between job satisfaction and turnover intention were not significant at both level of emotional labor. The implication was also suggested based on these results.

와인 소비자의 성별이 상황별 와인 음용 이유에 미치는 영향

심보섭(Sim Bo Sob),류기상(Ryu Ki Sang) 한국외식경영학회 2017 외식경영연구 Vol.20 No.2

본 연구의 목적은 와인 소비자의 성별이 상황별 와인 음용 이유에 어떤 영향을 미치는지 알아보는 것이다. 본 연구에서는 최근 1년 이내 서울지역 백화점, 대형마트, 와인전문매장, 편의점 등에서 와인을 직접 구매한 경험이 있는 20세 이상 성인 남녀를 대상으로 설문조사를 실시하였고, 총281부의 설문지가 최종 분석에 사용되었다. 남녀의 상황별 와인 음용이유의 차이를 알아보기 위하여 교차분석과 독립표본 t-test를 사용하였다. 본 연구에서 소비자의 와인 구매 상황은 선행연구를 바탕으로 총 26개의 측정 항목을 선별하였고, 이를 다시 “식사상황”, “식사 이외 상황” 그리고 “기타 상황”으로 구분하였다. 연구분석 결과 남녀의 특징적인 차이로 첫째, 남성은 레드와인에 대하여 상대적으로 높은 평균값을 나타냈으나, 여성은 화이트와인과 스파클링 와인에 대한 선호도가 남성보다 더 높게 나타났다. 둘째, 남성은 여성보다 와인 구매량이 더 많은 것으로 나타나 일반적으로 여성의 와인 구매량이 많다는 선행연구의 주장은 한국 소비자들의 상황과는 맞지 않는 것으로 나타났다. 또한, 국내외 선행연구의 결과와 달리 본 연구에서는 남녀 모두 와인의 가격대비 품질을 가장 중요한 품질 기준이라고 하였고, 가족 및 친구를 통해 듣는 와인정보를 가장 중요한 정보원천 이라 하였다. 이러한 결과는 선행연구와 차별화되는 특징이라 하겠다. 또한 이러한 결과를 바탕으로 도출할 수 있는 실무적, 이론적 시사점은 결론에서 세부적으로 논의하였다. The increase in wine consumption in Korea has been significantly increased because consumers’ wine drinking occasions have been increased. The purpose of this study is to examine the influence of wine consumers’ gender on situational wine-drinking occasions. The results of this study indicate that of the 26 occasions analyzed, there are 20 in which Korean male and female consumers drink wine at similar frequency. Common gender motivations included drinking wine to enhance food, because they like the taste, and relaxation. Differences in motivations indicated that male consumers prefer more concentrated red wine while female consumers prefer relatively light and lively wine such as white and sparkling wine. Findings also found that male consumers purchase more wine than female consumers. The results both support and provide new findings for the literature and point to future research opportunities in better understanding wine consumer behavior and wine marketing. These findings will provide useful implications to enhance marketing in the wine industry.

와인 소비자의 성별, 나이, 결혼여부 및 월 소득에 따른 상황별 와인 음용에 관한 차이

심보섭(Sim, Bo sob),류기상(Ryu, Ki sang) 한국외식경영학회 2018 외식경영연구 Vol.21 No.6

그간 와인 소비의 증가는 필연적으로 소비자들이 와인을 마시는 상황(Wine Drinking Occasion)이 증가되었기 때문이며 남녀의 성별뿐만 아니라 다른 인구 통계학적 특징들을 활용한 보다 세부적인 마케팅 전략이 필요한 시점이다. 이러한 연구의 필요성을 바탕으로 본 연구에서는 오프마켓 와인 소비자의 성별, 나이, 결혼여부 및 월 소득에 따른 상황별 와인음용에는 어떤 차이가 있는지 규명하고자 하였다. 본 연구에서는 기술통계, 탐색적 요인분석 그리고 다변량 분산분석을 이용하여 데이터 분석을 하였다. 연구결과를 요약하면 다음과 같다. 첫째, 상황별 와인음용 이유에 관한 기술통계분석과 탐색적 요인분석을 실시한 결과 5개요인 (이벤트추구, 쾌락추구, 편의추구, 건강지향, 사화관계지향)들이 도출되었고 소비자들은 이중 쾌락추구에 가장 높은 평균치를 주었다. 이는 소비자들은 평소 쾌락 추구와 관련된 와인 구매상황들이 가장 빈번하게 일어나기 때문으로 사료된다. 둘째, 인구통계학적 특징(예: 성별, 나이, 결혼여부, 월 소득)에 따른 상황별 와인음용 동기에서는 남성의 사회적 동기가 사회관계지향에서 더 강하게 나타났으며, 나이에 따른 편의추구와 사회관계지향에서 유의한 차이점이 도출되었다. 특히 월 소득에 따른 쾌락추구와 편의추구, 사회지향간의 유의적 차이점과 이를 통한 이론적, 실무적 시사점은 결론에서 세부적으로 논의하였다. Wine consumption in Korea has been significantly increased because consumers’ wine drinking occasions have been increased. Therefore it is necessary to have a more detailed marketing strategy using gender as well as other demographic characteristics. The purpose of this study is to examine the differences between gender, age, marital status and monthly income in wine drinking occasions. A total of 281 samples were collected by convenience sampling in Seoul. Data were analyzed using descriptive analysis, exploratory factor analysis and multivariate analysis of variance(MANOVA). The results of this study are summarized as follows. First, exploratory factor analysis found five factors(event pursuit, pleasure pursuit, pursuit of convenience, health orientation, social relations orientation) of wine drinking occasions. Second, MANOVA showed partially significant differences between gender, age, and monthly income in these five factors. especially there were significant differences not only in social relations orientation but also pleasure pursuit according to age and monthly income. Third, the results both support and provide new findings for the literature and point to future research opportunities in better understanding wine consumer behavior and wine marketing industry.

클라우드 기반의 실험실정보관리 시스템 구축 및 SaaS 제공 방안에 관한 연구

임복출 ( Bock-chool Lim ),류기상 ( Ki-sang Ryu ) 한국정보처리학회 2020 한국정보처리학회 학술대회논문집 Vol.27 No.1

실험실정보관리시스템(LIMS)은 실험실 데이터를 저장, 가공, 검색 그리고 분석하기 위한 중앙화된 데이터베이스로서 정유, 석유화학, 정밀화학, 제조업, 금속, 제철, 식품, 의약, 연구소, 보건환경, 검사소 등 다양한 분야에 말라하여 적용이 가능한 시스템이다. LIMS를 재고 관리, 임상 연구, 프로젝트 관리 및 환자 데이터 관리를 위한 강력한 IT도구하고 하면서 특히 의료 분야에서 환자 치료가 향상 되고 서비스 효율성이 높아질 것이라고 하고, 운영 비용의 절감이 가능하다. 확장성 및 비용절감과 핵심 기능을 위주로 제공하는 클라우드 및 웹 기반 솔루션의 발전으로 제4차 산업혁명의 핵심기술의 산증인의 분야로 기대가 된다.

유기농 식품점 제품에 관한 소비자의 건강인식과 식품안전우려가 구매의도에 미치는 영향

김효연(Kim, Hyo-Yun),류기상(Ryu, Ki-Sang),류형서(Ryu, Hyung-Seo) 한국외식경영학회 2015 외식경영연구 Vol.18 No.6

본 연구의 목적은 확장된 계획행동이론을 적용하여 유기농 식품점에 관한 소비자의 태도, 주관적 규범, 지각된 통제, 그리고 그들의 건강인식, 식품안전우려가 제품 구매 의도에 영향을 미치는 관계를 규명하는 것이다. 연구를 위해 일반 소비자들을 대상으로 설문을 실시하여 총 375부의 샘플이 데이터 분석에 사용되었다. 구조방정식 모형 분석 결과 본 연구에서 설정된 가설 5개는 모두 유의한 영향으로 채택되었다. 소비자의 건강인식과 식품안전우려는 태도에 여향을 미치는 것으로 나타났다. 그리고 태도, 주관적 규범, 지각된 통제 모두 구매의도에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 본 연구결과를 통해 기존의 선행연구와는 또 다른 관점의 마케팅 전략 수립을 기대할 수 있다. 그리고 소비자들로 하여금 유기농 식품점의 제품에 꾸준한 호의적인 태도를 가질 수 있도록 해야 한다. 또한 본 연구결과는 광고나 이벤트, 할인 행사 등을 통해 주변 지인에게 추천 하도록 하여 강화시켜야 할 것을 시사하고 있다. The purpose of this study is to examine the impact of consumers’ health consciousness, food safety, attitudes, subjective norms, and perceived behavioral control on their behavioral intentions to purchase products in organic grocery stores by using extended theory of planned behavior. Structural equation modeling showed that all hypotheses were supported. Consumers’ health consciousness and food safety influenced attitudes. Food safety particularly had greater impact on attitude than health consciousness. Additionally, attitudes, subjective norms, and perceived behavior control affected behavioral intentions. More specifically, attitudes had the greatest impact on behavioral intentions, followed by subjective norm and perceived behavioral control. The proposed conceptual model and study findings will greatly help researchers and practitioners understand consumers’ behavioral intentions to purchase products in organic grocery stores.