배깅과 부스팅 알고리즘을 이용한 핸드볼 결과 예측 비교

김지응,박종철,김태규,이희화,안지환,Kim, Ji-eung,Park, Jong-chul,Kim, Tae-gyu,Lee, Hee-hwa,Ahn, Jee-Hwan 한국융합학회 2021 한국융합학회논문지 Vol.12 No.8

The purpose of this study is to compare the predictive power of the Bagging and Boosting algorithm of ensemble method based on the motion information that occurs in woman handball matches and to analyze the availability of motion information. To this end, this study analyzed the predictive power of the result of 15 practice matches based on inertial motion by analyzing the predictive power of Random Forest and Adaboost algorithms. The results of the study are as follows. First, the prediction rate of the Random Forest algorithm was 66.9 ± 0.1%, and the prediction rate of the Adaboost algorithm was 65.6 ± 1.6%. Second, Random Forest predicted all of the winning results, but none of the losing results. On the other hand, the Adaboost algorithm shows 91.4% prediction of winning and 10.4% prediction of losing. Third, in the verification of the suitability of the algorithm, the Random Forest had no overfitting error, but Adaboost showed an overfitting error. Based on the results of this study, the availability of motion information is high when predicting sports events, and it was confirmed that the Random Forest algorithm was superior to the Adaboost algorithm. 본 연구는 여자핸드볼 경기에서 발생되는 움직임 정보를 바탕으로 앙상블 기법의 배깅과 부스팅 알고리즘의 예측력을 비교하고, 움직임 정보의 활용가능성을 분석하는데 목적이 있다. 연구의 목적을 달성하기 위하여 15번의 연습경기에서 관성센서를 활용해 수집한 움직임 정보를 활용한 경기 결과예측을 랜덤포레스트와 Adaboost 알고리즘을 활용해 비교·분석하였다. 연구결과 첫째, 랜덤포레스트 알고리즘의 예측률은 66.9 ± 0.1%로 나타났으며, Adaboost 알고리즘의 예측률은 65.6 ± 1.6%로 나타났다. 둘째, 랜덤포레스트는 승리 결과는 모두 예측하였고, 패배의 결과는 하나도 예측하지 못하였다. 반면, Adaboost 알고리즘은 승리 예측 91.4%, 패배예측 10.4%라고 나타났다. 셋째, 알고리즘의 적합성 여부에서 랜덤포레스트는 과적합의 오류가 없었지만, Adaboost는 과적합의 오류가 나타났다. 본 연구결과를 바탕으로 스포츠경기를 예측할 때 움직임 정보도 활용 가능성을 확인하였으며, 랜덤포레스트 알고리즘이 보다 우수함을 확인하였다.

로컬 푸드를 이용한 단체급식 메뉴에 대한 신뢰가 소비자 만족에 미치는 영향 -전주지역 대학생 중심으로-

김지응 ( Ji Eung Kim ) 대한관광경영학회 2014 觀光硏究 Vol.29 No.5

본 연구는 국내 소비자인 대학생들의 단체 급식자들을 대상으로 단체급식업체들의 로컬푸드를 이용한 메뉴에 대한 신뢰가 소비자 만족에 미치는 연구를 하여 단체급식 산업에 유용한 자료와 로컬푸드 산업의 활성에 기초 자료와 더불어 단체급식 산업에 마케팅 자료 로 기여하고자 하는데 목적을 갖고 연구하였는데 그 결과를 요약하면 다음과 같다. 첫째, 로컬푸드 메뉴가 신뢰에 미치는 영향을 검증한 결과 안전성, 영양성, 미각성이 신 뢰에 통계적으로 유의미한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다(p<.001). 즉, 안전성이 높아지면 신뢰는 .370의 상승이 있는 것으로 나타났고, 미각성이 높아지면 신뢰는 .223의 상승이 있는 것으로, 영양성이 높아지면 신뢰는 .218의 상승이 있는 것으로 나타났다. 둘째, 신뢰가 소비자 만족에 미치는 영향을 검증한 결과 신뢰는 소비자 만족에 통계적으 로 유의미한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났으며(p<.001), 신뢰가 높아지면 소비자 만족은 .556의 상승이 있는 것으로 나타났다. 셋째, 로컬푸드 메뉴가 소비자 만족에 미치는 영향에서 신뢰의 매개효과를 검증한 결과 종속변수인 소비자 만족에 대해 독립변수인 로컬푸드 메뉴의 하위요인별 안전성, 영양성, 미각성의 회귀계수가 유의미하고, 매개변수인 신뢰도 유의미하게 나타나 신뢰는 안전성, 영양성, 미각성과 소비자 만족 간의 관계에서 부분매개 조건을 충족하고 있는 것으로 나타 났다. The purpose of this study is to know how the trust of local-food menus of catering companies effects on the students-consumer’s satisfaction, so that I focus of giving an useful informations which can revitalize the local-food industry and catering companies. As a result, 3 factors of local-food menus(safety, nutrition, taste) positively effected of the consumer’s trust(p<.001). It means that if the safety is increased, trust becomes 0.37 higher as well. If the taste is increased, trust becomes 0.223 higher than before, and if the nutrition is increased, trust becomes 0.218 higher as well. Secondly, trust can effect of the consumer’s satisfaction positively(p<0.001), and if trust becomes stronger than before, the consumer’s satisfaction is increased 0.556 as well. Finally, according to the result that a regression coefficient of 3 factors of the local-food menus and the consumer’s satisfaction is meaningful, trust has a partial mediating effectbetween safety, nutrition, taste and the consumer’s satisfaction.

확장된 계획행동이론을 이용한 커피전문점 메뉴선택행동 연구

김지응(Kim Ji Eung),강진희(Kang Jin Hee) 한국식공간학회 2017 식공간연구 Vol.12 No.1

본 연구는 최근 성장하고 있는 커피전문점의 메뉴상품을 소비자들이 선택하는 행동에 영향을 미치는 요인들에 대해 확장된 계획행동이론을 이용하여 분석하고, 더 나아가 ETPB 모형을 통해 행동의도와 구매의도 간의 영향관계를 선형회귀분석을 사용하여 증명하기 위하여 실시되었다. 본 연구의 결과, ETPB 모형의 하위요인인 소비자의 태도, 주관적 규범, 사전지식, 과거경험이 행동의도와 선택행동에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 행동의도 또한 선택행동에 유의한 정의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 본 연구의 결과를 요약하면, 커피전문점에 고객을 유인하고 잠재고객을 유치하기 위해서는 소비자의 태도와 주관적 규범도 중요하지만 과거 경험 및 사전지식이 행동의도와 선택행동에 미치는 영향이 크기 때문에 방문고객이 재방문할 수 있도록 맛과 품질이 뛰어난 커피메뉴상품을 개발하는 것이 무엇보다 중요하다. 이는 최근 일반 기업들이 고객에게 다양한 체험을 통하여 브랜드 이미지를 고양하는 감성 마케팅과 체험마케팅을 실시하고 있는 것과 일치하기 때문에 커피전문점들도 이러한 방향으로 차별화된 마케팅 전략을 수립하여 실행하는 것이 필요하다. The purpose of this study is to research and analyze the selection behavior that consumers choose the menu of the recently growing coffee shops by using extended theory of planned behavior (ETPB) and the relationship between behavior intention and selection behavior by using linear regression analysis. As a result of this study, it was verified that attitude, subject norm, prior knowledge, and prior experience, which are ETPB sub-factors, had a significant positive(+) effect on the behavior intention and selection behavior. Also the behavior intention had a significant positive(+) effect on selection behavior. The result of this study indicates that it is important to develop coffee menu products with excellent taste and quality so that customers revisit in order to attract customers and bring potential customers to the cafe as customers’ attitude and subject norm are important but more importantly, past experiences and prior knowledge have a great impact on behavioral intention and selection behavior. This is consistent with the recent marketing strategies of general companies designed to stimulate the consumer sensibility to draw purchasing intention using emotional and experience marketing methods through a variety of media, and therefore, coffee shops may want to consider a differentiating marketing strategy in this direction.

커피전문점의 디저트 메뉴품질이 점포선택과 재방문에 미치는 영향

김지응 ( Ji Eung Kim ) 한국식생활문화학회 2012 韓國食生活文化學會誌 Vol.27 No.2

The purpose of this study was to develop definite and practical marketing strategies for coffee shop managers or preliminary founders through empirical analysis of the effects of desert menu quality characteristics a mainstay of coffee shop-on store choice and revisit frequency. The results of this study are summarized as follows. The results showed that the menu quality characteristics taste, price, hygienic conditions, and health had significant effects on store choice and repurchase frequency through customer satisfaction, whereas originality was rejected due to the lack of menu originality. Both shop choice and repurchase frequency through customer satisfaction were also significant. This suggests that there is a need for the development of a diverse desert menu to increase competitiveness, creation of new customers, and regular customer management.

연구논문 : 대학생들의 커피전문점 브랜드 인지도가 전환의도, 구매행동, 재방문의도에 미치는 영향

김지응 ( Ji Eung Kim ),조원영 ( Won Young Cho ) 한국식생활문화학회 2014 韓國食生活文化學會誌 Vol.29 No.5

The purpose of this study was to determine the relationships among brand awareness, switching intentions, purchasing behavior, and revisiting intentions. Brand awareness consisted of three factors: brand image, physical environment, and affiliation of coffee brand. Good brand image was associated with reduced switching intentions, whereas negative images were associated with higher switching intentions. Consumer purchasing behavior was most affected by interior decoration, including furniture, decorations, etc. Switching intentions had a negative relationship with revisiting intentions. Finally, purchasing behavior and revisiting intentions showed a positive correlation. As limitations, the only participants were university students, who are not representative of all consumers at coffee shops. Moreover, this study did not divide coffee shops into franchises and individually owned.

매스티지 상품의 소비가치가 프레이밍 효과와 구매의도에 미치는 영향

김지응 ( Ji-eung Kim ),강진희 ( Jin-hee Kang ) 대한관광경영학회 2016 觀光硏究 Vol.31 No.4

본 연구의 목적은 최근 유행하고 있는 매스티지 외식 상품의 이용 고객들을 대상으로 매스티지 전략이 소비자들에게 미치는 영향에 대해 분석하고, 이러한 매스티지 상품의 소비가치가 소비자들의 프레이밍 효과와 구매의도에 유의한 영향을 미치는 변수요인임을 증명하기 위해 실시되었다. 본 연구 결과 매스티지 상품의 소비가치의 하위요인인 경제적 가치, 감정적가치, 사회적 가치, 상황적 가치는 프레이밍 효과와 구매의도에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 프레이밍 효과도 구매의도에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 또한 매스티지 상품의 소비가치의 하위 요인과 구매의도 간의 관계에서 프레이밍 효과의 매개효과를 검증한 결과 감정적 가치, 사회적 가치, 상황적 가치는 부분매개효과를 미치는 것으로 나타났으며, 경제적가치는 완전매개효과를 미치는 것으로 나타났다. 최근 양극화된 소비시장에서 합리적인 가격에 고품질 및 감정적 만족을 추구하는 소비자들의 욕구와 니즈를 만족시켜 치열한 외식시장 환경에서 생존하고 발전해 나가기 위해서 외식기업들은 소비자의 소비가치를 충족시키고 브랜드에 대한 프레이밍 효과를 자극시킬 수 있는 다양한 마케팅 기법들을 모색할 필요가 있다. 본 연구를 통해 그 중 매스티지 전략을 활용한 메뉴 상품과 브랜드 구축이 차별화에 효과적이고 경쟁력이 있는 것으로 나타났기 외식산업 경영자들은 물론 소비자 모두에게 유익한 정(+)의 영향을 줄 수 있는 마케팅 전략 수립과 학문적 기초토대를 구축하고자 하는 목적에서 시도되었다. The purpose of this study is to research and analysis how masstige strategy affect customers who using the masstige goods recently trend, and then it was carried out to demonstrate that this consumption value of masstige goods was a significant variable affecting the consumer’s framing effect and purchase intention. As a result of this study, research model was verified that economic value, emotional value, social value and situational value in consumption value of masstige goods sub-factors had significant positive(+) effect on framing effect and purchase intention, and framing effect had significant positive(+) effect on purchase intention too, And also result of verifying the mediating effect of the framing effect in the relationship between independent variables of consumption value of masstige goods and purchase intention, emotional value, social value and situational value factors were found on the part mediating effects and economic value factor was found on the full mediating effects in statistics. In order to survive and develop in the recent the polarized foodservice market environment, they have to find a variety of marketing techniques that can satisfy consumer``s consumption value and stimulate the framing effect for brand that can satisfy consumer``s wants and needs who pursuing a high quality at a reasonable price and emotional satisfaction. In this study, it was verified that this masstige goods strategy was effective in differentiating and had the competitiveness among various marketing techniques, it was considered applicable to manager of Foodservice industry and also consumers that could give a significant positive effect and then this study was attempt to build an academic foundation and marketing strategy.

로컬푸드에 대한 인식이 소비자 구매행동에 미치는 영향

김지응(Kim, Ji-Eung) 대한관광경영학회 2013 觀光硏究 Vol.28 No.2

본 연구는 로컬푸드에 대한 인식이 소비자 구매행동에 미치는 영향을 신뢰를 매개변수로 실증분석하였다. 연구의 목적은 로컬푸드 매장이 있는 지역에서 소비자들의 인식에 따른 신뢰가 구매행동에 어떠한 영향을 미치는지 살펴보고 이러한 자료를 이용하여 향후 로컬푸드 마케팅전략에 있어서 소비자 신뢰의 중요성에 대하여 분석하고 이 분석을 토대로 하여 향후 지역의 로컬푸드 마케팅수립에 있어서 중요한 기초 자료를 제공하고자 한다. 첫째 로컬푸드 인식은 소비자 신뢰에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 소비자 신뢰 향상을 위해서는 로컬푸드 인식의 하위요인별 환경적 측면, 건강적 측면, 교육적 측면이 중요한 요인임을 알 수 있다. 하지만 지역사회 유지 측면은 낮은 것으로 나타났다. 이는 로컬푸드의 이용이 소비자들에게 지역사회의 상생적인 경제활동의 인식에는 미치지 못하는 것으로 추론할 수 있다. 둘째, 소비자 신뢰는 구매행동에 영향을 미칠 것이다. 독립변수로서 소비자 신뢰는 구매행동에 통계적으로 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났으며(p<.001), 소비자 신뢰가 높아지면 구매행동은 690의 상승이 있는 것으로 나타났다. 따라서 소비자 구매행동 향상을 위해서는 신뢰의 향상이 중요한 요인임을 알 수 있다. 셋째, 소비자 신뢰는 로컬푸드 인식이 구매행동에 미치는 영향을 매개하는 것으로 나타났다. 이상의 결과를 살펴보면 로컬푸드에 대한 신뢰를 바탕으로 구매행동을 하는 것으로 알 수 있지만 로컬푸드가 지역사회의 경제적인 측면에 긍정적인 영향을 미치는 것에 대한 소비자들의 신뢰는 미흡한 것으로 나타나 향후 지역사회의 로컬푸드의 소비와 지역사회의 경제적인 효과에 대한 소비자들의 인식을 높이는 교육 및 홍보가 필요할 것으로 사료된다. The purpose of this study recognized for local food influence on the impact of trust on consumer buying behavior as a parameter empirical. The aim of the study is due to consumer awareness of local food stores in the area, trust look no impact on the purchasing behavior, using data and analysis about the importance of consumer confidence in the future of local food important to the future of local food in marketing strategy. First, local food perceptions appeared to affect consumer confidence. And then in order to improve consumer confidence is an important factor in the educational aspects, environmental aspects, health aspects, and local food awareness of the sub-factors that. But keep the community aspect was low. It can be inferred that the recognition of the win-win economic activities of the community does not effect the use of local food to consumers. Second, consumer confidence will affect the purchasing behavior. Showed that consumer confidence in buying behavior, as the independent variable, a statistically significant positive effect (p < 001), the consumer confidence rises, the purchasing behavior showed a rise of 0.690. Therefore, improvement of trust can be seen that the most important factor in order to improve the consumer buying behavior. Third, recognition of local food consumer confidence, was found to mediate the impact on purchase behavior. Looking at the above results, you can see that the purchasing behavior based on trust for the local food, but about the positive impact on the economic aspects of the community, the local food consumer confidence appears to be insufficient, therefore Education and promotion of the community in the future, the consumption of local food and to increase consumer awareness about the economic impact of the community are needed.

한식홍보행사 참가동기와 관광행동의도의 관계에서 행사만족도의 매 개효과 연구/일본 돗토리현 하야부사역 축제 참가자를 중심으로

김지응 ( Ji Eung Kim ),강진희 ( Jin Hee Kang ) 대한관광경영학회 2013 觀光硏究 Vol.28 No.5

본 연구는 2013년 8월 12일 일본 돗토리현에서 개최된 제 5회 하야부사역 축제에서 한국과 한식문화교류를 위한 활동으로 한식홍보행사를 진행하고, 참가자의 동기와 행사만족도, 관광행동의도에 미치는 영향을 연구하였다. 이를 통해 한식세계화의 일환으로 활발하게 진행 중인 한식관련 홍보행사에 대한 현지인들의 인식파악과 홍보행사의 구성과 내용기획, 한식과 연계한 관광 상품의 개발, 관광목적지로서의 한국 인식제고에 기여하기 위함이다. 연구결과 한식홍보행사 참가자의 동기요인은 경험성과 매력성, 독특성으로 구분되었으며, 참가동기요인 중 경험성과 매력성 요인은 행사만족도와 관광행동의도에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났으나 독특성은 유의한 부(-)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 또한 행사만족도가 관광행동의도에 미치는 영향을 분석한 결과 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 행사만족도는 행사 참가동기와 관광행동의도를 매개하는지를 분석한 결과 한식홍보행사 만족도는 한식홍보행사 참가자의 동기가 관광행동의도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 본 연구를 통해 해외에서의 한식홍보행사는 한식에 대한 매력성과 경험성 요인을 부각시킴으로써 한식에 대한 이해와 긍정적인 인식을 고취시키고, 현지인들로 하여금 한국문화에 대한 관심을 증가시켜 한국으로의 관광행동의도에도 긍정적인 영향을 미치는 것으로 조사되었다. This study were studied the impact on the motivation of the participants, events satisfaction and degree of tourism on conducted Korean Food promotions for the purpose of Korea and Korean Food cultural exchange activity at Hayabusa reverse Festival held in Tottori Prefecture, Japan in August 12, 2013.This study is intended to contribute to identify the awareness of local residents, configuration and contents planning of the promotions, the development of tourism products Korean Food related and raising awareness of Korea as a tourist destination about the Korean Food related promotions actively in progress as part of Korean Food Globalization. As a result of this study the motivation factors of the participants of the Korean Food promotions were divided into the experience, the attractiveness and the uniqueness. the experience and the attractiveness of which were found to affect the significant positive influence on the event satisfaction and the tourist behavioral intentions, but the uniqueness of which was found to affect the significant negative influence on that. As a result of analyzing the impact of the event satisfaction was also found to affect the significant positive influence on the tourist behavioral intentions, and the results of its analysis of the mediating effect on the motivation of the participants and the tourist behavioral intentions, then the event satisfaction of the Korean Food promotions was found to give mediated effect to the motivation of the participants affect the significant positive influence on the tourist behavioral intentions. Through this study, the Korean Food promotions in foreign countries encourage positive perception and understanding of Korean Food, increase interest of the local residents in the culture of Korean and then affect the significant positive influence on the tourist behavioral intentions to Korea by Highlighting the factors of the attractiveness and the experience of the Korean Food.

콜라보레이션 커피전문점의 VMD가 인상과 구매의도에 미치는 영향

김지응(Kim, Ji-Eung),전효진(Jeon, Hyo-Jin),강진희(Kang, Jin-Hee) 대한관광경영학회 2015 觀光硏究 Vol.30 No.5

본 연구의 목적은 최근 유행하고 있는 콜라보레이션 기법을 적용한 커피전문점 이용고객들을 대상으로 콜라보레이션 커피전문점의 VMD(Visual Merchandising)기법이 이용고객들에게 미치는 영향에 대해 분석하고, 이러한 콜라보레이션 커피전문점의 VMD가 고객의 인상과 고객의 구매의도에 유의한 영향을 미치는 변수요인임을 증명하기 위해 실시되었다. 본 연구 결과 콜라보레이션 커피전문점의 VMD의 하위요인인 독창성, 매력성, 유행성, 공간성은 인상과 구매의도에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 인상도 구매의도에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 또한 콜라보레이션 커피전문점 VMD의 하위 요인과 구매의도 간의 관계에서 인상의 매개효과를 검증한 결과 유행성과 매력성 요인은 부분매개효과를 미치는 것으로 나타났으며, 독창성과 공간성은 완전매개효과를 미치는 것으로 나타났다. 최근 치열한 커피전문점 시장 환경에서 생존하고 발전해 나가기 위해서 커피전문점들은 소비자의 인상을 자극시킬 수 있는 다양한 마케팅 기법들을 모색할 필요가 있다. 본 연구를 통해 그 중 커피전문점 이미지에 적합한 타 업종과의 콜라보레이션과 VMD 기법적용이 차별화에 효과적이고 경쟁력이 있는 것으로 나타났기 커피전문점 경영자뿐만 아니라 타 외식분야에도 적용 가능 하다고 사료되어 외식산업 경영자들은 물론 소비자 모두에게 유익한 정(+)의 영향을 줄 수 있는 마케팅 전략 수립과 학문적 기초토대를 구축하고자 하는 목적에서 시도되었다. The purpose of this study is to research and analysis how VMD(Visual Merchandising) of collaboration coffee shop affect customers who using the coffee shops applied collaboration techniques targeting consumers of collaboration coffee shops recently trend, and then it was carried out to demonstrate that this VMD techniques of collaboration coffee shop was a significant variable affecting the consumer’s impression and purchase intention. As a result of this study, research model was verified that Trend, Special, Attract and Space in VMD of collaboration coffee shop sub-factors had significant positive(+) effect on impression and purchase intention, and impression had significant positive(+) effect on purchase intention too, And also result of verifying the mediating effect of the impression in the relationship between independent variables of VMD of collaboration coffee shops and the purchase intention, Trend and Attract factors were found on the part mediating effects and Special and Space factors were found on the full mediating effects in statistics. In order to survive and develop in the recent fierce coffee shop market environment, they have to find a variety of marketing techniques that can stimulate the impression of customers. In this study, it was verified that this applying collaboration and VMD was effective in differentiating and had the competitiveness among various marketing techniques, it was considered applicable to coffee shop’s management as well as other Foodservice area, and then this study was attempt to build an academic foundation and marketing strategy can give a significant positive effect on Foodservice businesses and customer.

바리스타의 윤리소비의식이 공정무역커피 판매에 미치는 영향 -프랜차이즈 커피 전문점 바리스타를 중심으로-

김지응 ( Ji Eung Kim ),전효진 ( Hyo Jin Jeon ),조원영 ( Won Young Cho ) 한국식생활문화학회 2014 韓國食生活文化學會誌 Vol.29 No.1

본 연구는 소비자의 공정무역 커피에 대한 구매의도가 윤리적 소비가치에 긍정적 영향을 받는다는 선행연구들을 토대로 하여, 구매자가 아닌 판매자, 즉 바리스타의 윤리소비 의식이 공정무역 커피 판매에 어떠한 영향을 미치는지에 대해 알아보는 연구이다. 연구 결과, 바리스타의 윤리소비 의식 중 사회적 가치와 감정적 가치는 공정무역 커피 판매의 도 및 판매촉진활동에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났으나 기능적 가치는 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 즉, 바리스타가 공정무역 커피를 판매하고자 하는 의도와 판매촉진 활동을 증가시키는 요소는 행복감, 만족감 등의 감정적 요소, 그리고 사회정의 실현, 부의 올바른 분배, 가난한 생산자 돕기 등의 사회적 요소라고 볼 수 있고, 커피의 품질이나 안전성, 환경보호 등의 기능적 요소에는 영향을 받지 않는다는 것이다. 따라서 공정무역 커피판매의 촉진을 가속화하기 위해서는 소비자의 윤리의식을 고취시킬 뿐만 아니라 바리스타의 윤리의식 또한 갖춰져야 한다고 볼 수 있고 향후 연구에서는 바리스타의 윤리의식 고취를 위한 구체적인 교육방법 또한 고려해 볼 수 있을 것이다. 마지막으로, 본 연구는 매장수와 매출액 측면에서 국내 상위 1위부터 5위까지의 프랜차이즈 커피 전문점을 기준으로 진행하였기에 그 이외의 많은 개인 브랜드 커피전문점을 조사대상에 포함시키지 못하였다는 한계를 가진다. 그러나 소비자 위주로 진행되어왔던 선행연구들과 달리, 판매자를 중심으로 한 연구라는 점에서 의미를 가진다고 할 수 있다. The coffee industry has grown very fast ever since international coffee brands were launched in the 1990`s. Recently, consumers have begun to focus on coffee produced ethically. This phenomenon is due to ethical-consumption consciousness, which consists of three factors, emotional value, social value and function value. Most studies on this topic have focused on consumers who purchase fair-trade coffee. Thus, this study is novel in its focus on baristas who sell fairtrade coffee in their shops as well as differences from former studies. The three factors of ethical-consumption consciousness of baristas affected the sale of fair-trade coffee, except for the function value. Therefore, the sale of fair-trade coffee could be influenced by ethical-consumption consciousness of baristas. This study shows that education of baristas can promote the sale of fair-trade coffee. However, there are limitations as it only researched coffee brands ranked in the top 5, so further studies will be required in the future.