Microencapsulated ferrous sulfate 를 이용한 철분강화 Yogurt 의 품질변화 연구

김윤지,성기승,윤칠석 한국식품과학회 1996 한국식품과학회 학술대회 Vol.1996 No.1

International Association for Food Protection 참관

김윤지,Kim, Yun-Ji 한국식품연구원 2005 食品技術 Vol.18 No.3

본 학회는 92년의 역사를 가지고 있는 대표적인 식품위생학회로서 특히 microbial hazard인 foodborne pathogen에 대한 다양한 연구가 보고되는 학회이기도 하다. 올해의 symposium은 Foodbioterrorism에 대한 내용, Yeast and molds에 대한 집중연구와 새로운 분석기술로 각광을 받고 있는 microarray technology에 대하여 중점적인 발표가 있었다. 내년도 International Association for Food Protection은 Canada의 calgary에서 개최될 예정이며, 식품위생 분야에서 microbial hazard에 대해 상당한 권위를 가지고 있는 학회로 학회지인 Journal of Food Protection도 impact factor가 2.154로 applied microbiology 분야에서 매우 높고, 내년도 학술발표를 위한 초록마감은 내년도 1월초 정도이다.

SDGs 연계 교육에서 예비교사들의 탄소 발자국 인식

김윤지,Kim, Yunji 대한지구과학교육학회 2021 대한지구과학교육학회지 Vol.14 No.2

사범대학에 개설된 교양 강의를 통해 지속가능발전목표(SDGs)와 연계하여 지속가능발전교육(ESD)을 실시한 사례를 소개하고자 한다. SDGs 13번 목표인 '기후변화 대응'과 연계하여 설계된 수업에서 42명의 예비교사들이 표출한 탄소 발자국(carbon footprint)에 대한 인식을 분석하였다. 예비교사들은 일상생활에서 탄소를 배출하는 실천 정도에 대한 체크리스트인 탄소 다이어트 다이어리를 작성하고, 탄소 발자국 그리기 활동을 통해 자신이 배출하는 탄소의 출처와 비율을 자유롭게 표현하였다. 전기 사용, 대중교통 이용, 쓰레기 처리 항목에서는 긍정적인 실천 정도를 나타내었으나, 수도 사용에 대해서는 부정적인 방향으로 분석되었다. 탄소 발자국을 2-3가지 항목으로 표현한 예비교사들이 과반수에 달하여 자신의 일상생활에서 탄소 배출 상황을 인식하는데 한계를 나타내었다. 예비교사들은 학교현장에서 지구의 환경문제를 교육하는 주체가 될 것이며, 예비교사들의 탄소 소양(carbon literacy)은 학생들에게 직간접적 영향을 미치게 될 것이다. 17가지 SDGs와 연계되는 다양한 지속가능발전교육 프로그램이 개발되고 교육현장에 적용되어 지속가능한 지구환경교육에 기여하기를 바란다. We are to introduce an example of ESD in connection with SDGs through liberal arts courses opened at the College of Education. We analyzed the awareness of the carbon footprint expressed by 42 preservice teachers in a class designed in connection with SDGs 13 goal, 'climate action'. The pre-service teachers wrote a carbon diet diary, a checklist for the level of practice that emits carbon in daily life, and freely expressed the source and proportion of their carbon emissions through the carbon footprint drawing activity. In items of electricity use, public transportation use, and garbage disposal, the level of practice was positive, but water use was analyzed in a negative way. The pre-service teachers who expressed the carbon footprint in 2-3 items reached a majority, showing limitations in recognizing the carbon emission situation in their daily life. Pre-service teachers will be the main actors of education on the environmental issues of the earth at the school site, and the carbon literacy of pre-service teachers will directly or indirectly affect students. We hope that various ESD programs linked to the 17 SDGs will be developed and applied to the educational field to contribute to sustainable global environmental education.

공공성 관점으로 본 국가무형문화재 제도 수립의 의미와 방향

김윤지 한국문화융합학회 2018 한국문화융합학회 전국학술대회 Vol.2018 No.6

K-무형문화재 보전을 위한 지식구축의 알고리즘 연구 : 무용분야를 중심으로

김윤지 한국문화융합학회 2018 한국문화융합학회 전국학술대회 Vol.2018 No.6

장비 독립성 향상을 위한 웹기반 판서 소프트웨어 개발

김윤지,오경우,최진혁,위승현,문미경 한국차세대컴퓨팅학회 2018 한국차세대컴퓨팅학회 논문지 Vol.14 No.3

According to development of the 4th Industrial Revolution technology, the educational environment in schools is gradually changing digital-smart and high-tech. At this time, electronic board system has come into wide use in school. However, since today’s electronic board system is distributed by including the writing software in the touching equipment, the equipment with built-in software is needed to write on the board. In addition, if the functions of the software are modified or changed, the software of each device must be reinstalled or updated. In this paper, we describe the development of web-based writing software to improve the independence of electronic board equipment. Because the web-based writing software can be used through the web on all the Internet and touch-typing enabled devices, the equipment independence reduces software maintenance costs and improves accessibility. 4차 산업명의 기술 발에 따라 학교에서의 교육환경도 스마트하게 변하고 있다. 교육을 한 장비들도 보다 첨단화되고 있으며, 이로 인해 자칠이 교실환경에 보편화되고 있다. 그러나 지의 자칠은 터치가 되는 장 비에 서 소트웨어가 포함되어 배포되고 있기 때문에, 서 작업을 수행하기 해서는 소트웨어가 탑재된 장비 가 필요하다. 한 서 소트웨어의 기능이 수정, 변경될 경우 각 장비마다 일일이 소트웨어를 재 설치하거나 업데이트를 수행해야 한다. 본 논문에서는 자칠 장비의 독립성을 향상시키기 하여 웹기반 서 소트웨어의 개발 내용에 해 기술한다. 웹기반의 서 소트웨어는 터치로 입력이 가능하고 인터넷이 되는 모든 장비에서 웹 을 통해 서 기능을 사용할 수 있게 함으로써 장비 독립성 통해 소트웨어 유지보수 비용을 이고 사용 근성을 높여다.

유물로 본 민속춤의 흔적과 의미

김윤지 한양대학교 우리춤연구소 2015 우리춤과 과학기술 Vol.11 No.2

예술의 발전은 그 전대 예술의 기록을 집대성하고, 그것을 발전시키는 가운데서 보다 전문화된 예술로 진보하게 된다. 오늘날 민속춤이라고 하는 예술분야 또한 예외일 수는 없다. 춤이 지닌 종합적인 현장예술로서의 속성으로 인해서 그 춤의 족적(足跡)은 많지 않으나, 본고에서는 민속춤과 관련 된 유물의 조각을 엮어서 해당 춤의 사적 조망과 의미적 행보를 추적해보았다. 그 결과는 다음과 같다첫째, 춤의 뿌리는 하나이다. 춤은 시대의 흐름과 발전 속에서 마디별의 성장을 거듭하여 여러 가지의 기능과 표상을 지닌 다양한 가지로 뻗어나간다. 그 중 하나를 우리는 민속춤으로 명명하고 있는 것이다. 둘째, 한국의 민속춤은 살기 위한 본능적인 움직임을 시초로 하여 국가의 행사와 그 행사를 기록한 대표적인 역사서를 중심으로 기록되어 왔다. 실제로는 국가의 주요 행사를 시초로 하여 민중과 함께 가·무·악을 공유하면서 조선후기의 문화사적 배경에 의해 오늘날 민속춤의 토대를 조성했다고 본다. 셋째, 조선후기 기록유물로 본 민속춤은 정월(正月)에는 <입춘굿>․<법고(法鼓)>․<처용>의 벽사행위가 성행했고, 중원(中元)에는 절의 백종절과 남자들의 <백중놀이>, 부녀자들의 <회소무>가 현종․정조․순조에 이르기까지 대표적인 춤으로 연희된다. 또한 사시사철 늘 연희된 산대놀이와 굿도 있다. 이 시기의 민속춤은 역사적 과정과 지역적 배경 속에서 형성된 기층문화로서의 예술로 자리매김 하게 되고 특정계급을 위한 향유층이 별도 있는 것이 아니라 행위자가 향유자가 되기도 하고, 향유자가 행위자가 되면서 세시․의식과 관련 된 모든 판에서 이루어진 ‘더불어 노는 열린춤’으로 전승되었다. 즉 조선 후기의 이 춤은 여민동락(與民同樂)의 대표적인 문화 징표이며, 오늘날 민속춤의 예술성․학술성․역사성의 가치를 고증하는 또 하나의 뿌리이다. Art is advanced in a more professional way in the course of collecting and developing artistic records in the previous period. This is also applied to folk dance. As dance is general site performance in its attribute, there are not many evidences of dance, this study attempted to examine dances and its meaning historically by combining relics related to folk dance. The findings are as follows. Firstly, there is one root of dance. Dance has grown along with the trend and development of period and expands to various branches with numerous functions and expressions. One of those dances is called as folk dance. Secondly, Korean folk dance was originated from instinct movement to survive and has been recorded in national events and representative historic documents that records national events. In reality, it has been argued that the foundation of today's folk dance has been established from major national events while sharing song, dance and music with the people on the cultural historical background in the Late Joseon Dynasty. Thirdly, as for folk dance viewed from record relics at late Joseon, <Ipchungut>, <Beopgo> and an act of keeping away disaster performed by <Cheoyong> were prevalent in the first month of the year. On July 15th in the lunar calender, ‘Baekjongjeol’ of Buddhist temples, <Baekjungnori> of men, and <Hoesomu> of housewives were performed as the most popular types of dance until King Hyeonjong, King Jeongjo, and King Sunjo. And, there are ‘Sandaenori’ and ‘Gut’ which were performed at all seasons. Folk dance of this period became an art of basic culture formed in the historic process and regional background. While there is no specific class to enjoy, performers can be beneficiaries and beneficiaries can be performers. Thus, it has been transmitted as ‘open dance enjoying togethe’ in all areas of seasonal and ritual events. In other words, dance in the late Joseon Dynasty is an important cultural mark of ‘Yeomindongrak, Rejoice with People’ and is also a root that verifies artistic, academic and historical value of today’s folk dance.

CSR 적합성과 위기 발생 영역, 위기 대응 커뮤니케이션이 기업에 대한 태도에 미치는 영향

김윤지,성민정 한국광고학회 2012 광고학연구 Vol.23 No.8

‘K-dance’의 정체성 탐구와 세방화

김윤지 한국무용연구학회 2022 한국무용연구 Vol.40 No.2

본고는 K-dance 의 정체성을 탐구하여 한국춤의 개념과 범주에서 초래되는 혼선을 최소화 하고 세방화로 본 K-dance의 전략 방안을 논의한 것으로 그 핵심 내용은 아래와 같다. 첫째, 한국춤은 한국이라는 지역적 공간 안에서 수용과 변용의 시간을 거치면서 전승되어 온 예술적 진화의 가능성을 지닌 우리의 자산 중 하나이며, 살아있는 진화적 도구로 재조명 될 때, 세방화의 현세 속에서 K-dance는 K-컬처의 유력한 대상이 될 수 있다. 둘째, K-dance는 한국춤에서부터 K-컬처로서 기획되어한국인에 의해 창작된 춤까지를 아울러 가리키며, 그 춤의 목적은 산업성과 수익성의제고 뿐만 아니라 국가의 위상을 알리고 문화적 강국으로서의 에너지를 전하는데 있다. 그러기 위해서 이 춤은 기존의 것을 보여주기 보다는 세계적인 비전을 행해 한국문화 창달의 힘으로 K-컬처로서의 상품으로 표현해 낼 수 있는 도전 정신과 창작 능력이 성패를 가리는 열쇠가 될 것이다. 셋째, 세계적인 것과 국가적인 것의 인정 · 협력 · 균형 · 상생을 꾀하는 세방화의 성공적인 K-dance가 되기 위해서는 ‘킬러K-dance’ 창작이 가능한 무용가 육성 및 지원 전문 트랙 신설 · 국정과제로서의K-dance 정책 신설 및 관심 유도 · K-dance의 기업 연계와 협력 시도 · K-dance 성공을 위한 거버넌스 기구 설립 · 유튜브 시대의 K-dance 전문채널 개설 및 양질화· K-dance 수익 구조 창출의 다각화 · K-dance 경영의 연구 및 지원 등과 같은 방안들을 논의할 수 있다.

송이 자생군락 토양 내 난배양성 세균군집의 계통학적 특성

김윤지,황경숙,Kim, Yun-Ji,Whang, Kyung-Sook 한국미생물학회 2007 미생물학회지 Vol.43 No.3

송이 자생군락 토양 내 세균군집의 정량적 평가를 수행한 결과 CFDA 형광염색법을 이용해 직접 계수된 생균수는 $7.4{\pm}1.19{\times}10^8{\sim}1.07{\pm}0.17{\times}10^9cells/g$ soil로 육즙영양배지(nutrient broth, NB)에서 배양된 생균수는 CFDA 계수치의 $5{\sim}8%$로 계수되었으며, $10^{-2}$으로 희석한 NB(DNB)배지에서는 $40{\sim}47%$의 계수치를 나타내었다. 이상의 결과로부터 송이 자생군락 토양내에는 배양이 곤란한 난배양성(viable but non-culturable; VBNC)세균이 다수 존재해 있는 것으로 추정되었다. 송이 자생군락 토양내 세균군집의 계통학적 특성을 검토하기 위해 토양으로부터 직접 DNA를 추출하고 16S rDNA-ARDRA cluster 분석을 통하여 대표 clone의 16S rDNA 염기서열 분석을 수행하였다. 송이 자생군락 토양으로부터 구축된 총 115 clone은 31 ARDRA cluster로 분류되었으며, ${\alpha}-,\;{\beta}-,\;{\gamma}-$ Proteobacteria, Acidobacteria, Actinobacteria 그리고 Firmicutes의 6개 계통군이 확인되었다. 이들 계통군 중 약 85%가 Acidobacteria 계통군에 속하여 압도적인 우점군임이 확인되어 매우 독특한 계통학적 특성을 나타내었다. The CFDA (6-carboxyfluorescein diacetate) direct viable count method and plate count (PC) method using conventional nutrient broth (NB) medium and $10^{-2}$ diluted NB (DNB) medium were applied to samples collected from Mt. Yongdoo In Andong, in an effect to determine the number of living bacteria pine mushroom forest soil. The number of living bacteria determined via plate count in NB medium comprised $5{\sim}8%$ of the CFDA direct viable count, and the bacteria in the DNB medium comprised $40{\sim}47%$. This result indicated that viable but nonculturable (VBNC) bacteria existed in the pine mushroom forest soil at a high percentage. The phylogenetic characteristics of the VBNC bacterial populations in the samples of pine mushroom (Tricholoma matsutake) forest soil were analyzed via the direct extraction of DNA and 16S rDNA-ARDRA. The 115 clones from pine mushroom forest soil were clustered into 31 different RFLP phylotypes by ARDRA. Based on the 16S rDNA sequences, the 31 ARDRA clusters were classified into 6 phylogenetic groups: ${\alpha}-,\;{\beta}-,\;{\gamma}-Proteobacteria$, Acidobacteria, Actinobacteria and Firmicutes. Among these bacterial populations, approximately 85% were classified as members of phylum Acidobacteria. The Acidobacteria phylum was shown to exist abundantly in the pine mushroom forest soil.