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      • 乳단백질 유래 peptide의 기능성

        김순미 中央大學校 食糧資源硏究所 1992 食糧資源硏究所 論文集 Vol.4 No.1

        기능성 식품이라는 단어는 신조어로서, 그 말은 일본 문부성의 ‘식품기능의 계통적 해석 및 전개’라는 특정연구에서 유래되었다. 이 연구의 목적은 식품이 갖는 새로운 기능을 찾아내는 것으로, 그 최종 목표로써 ‘기능성 식품’이라는 개념이 도입되었다. 기능성 식품이란 특히 식품이 가질 수 있는 3차적 기능인 ‘생체조절기능’에 중점을 둔 것으로서, 그것은 ‘생체방어, 생체리듬의 조절등에 관계되는 기능을 생체에 대해서 충분히 발현ㅇ시킬 수 있도록 설계된, 일상적으로 섭취되는 식품’으로 정의된다. 이러한 식품에서 유래되는 생체조절 기능성 인자들은 내인성의 생리조절인자들과 상호작용하거나, 내인성 인자의 생합성 및 분비를 촉진 혹은 억제시키기 위한 자극을 가함으로써 생체조절 기능을 수행하는 것으로 생각되고 있다.

      • KCI등재

        노인가구의 코호트별 다차원빈곤 분석

        김순미,조경진 대한가정학회 2019 Family and Environment Research Vol.57 No.1

        This study analyzed the poverty rate by poverty dimension, correlation between multidimensional poverty, variables that affected the number of poverty dimension and the probability of the poor or not. The sample consisted of 6,361 elderly households (1,561 baby boom birth cohort, 1,793 post-liberation birth cohort, 3,007 Japanese colonial period birth cohort) taken from the 12th Korean Welfare Panel Study. First, the highest poverty rate among the baby boom birth cohort was 62.8% of employment poverty. The highest rate among the post-liberation birth cohort and Japanese colonial period birth cohort, was 82.5%, 92.3% of health poverty, respectively. Second, the highest coefficient in the baby boom birth cohort was .354 for asset poverty and relation poverty. In the remaining two cohorts, the coefficient for asset poverty and relation poverty was the highest at .268, .284, respectively. Third, the average number of poverty dimensions was 2.318 of the baby boom birth cohort, 2.921 of the post-liberation birth cohort, 3.564 of the poverty in the Japanese colonial period birth cohort. Also, the poverty rate for each cohort was 20.179%, 28.779%, and 50.083%, respectively. Fourth, the significant variables in all cohorts were gender, education, marital status, residence, and equalized ordinary income for the multiple regression analysis on the number of poverty dimensions. Additionally, age of the post-liberation birth cohort was significant, age and family numbers of the Japanese colonial period birth cohort were significant. Significant variables in logistic analysis on the probability of poverty or not were the same as those of regression analysis.

      • KCI등재

        고등학생의 진로태도성숙에 영향을 미치는결정요인 간의 구조적 관계- 경북지역 고등학생을 대상으로 -

        김순미,이성하,조설희,김민순 경남대학교 산업경영연구소 2020 지역산업연구 Vol.43 No.1

        The purpose of this study was to analyze of the structural relationship between determinantsaffecting career attitude maturity perceived by high school students. The research methods are asfollows: The research model was extracted through literature search on the structural relationsbetween factors. The measurement tools were used after modifying what was tested through previousstudies. The questionnaire was distributed to 400 first year students in four high schools inGyeongsangbuk-do, South Korea. Of these, only 389 responses were used in the analysis. Because11 responses were unreliable. The data analysis was to each factor’s grasp the normal distribution,reliability and influence, structural relations and the fitness of the research model. And multi-groupdifference analysis was conducted to verify that there was a difference according to gender. Theresults of this study are as follows: Career motivation had a direct effect on career attitude maturitybut, parents’socio-economic status and career support did not have a direct effect. In addition, therewas a difference between gender in the path of parental socio-economic status, career support andcareer motivation to their career attitude maturity. Although the socio-economic status of parent’s isnot easy to improve, their support of child’s career can change according to the parents’determination. Therefore, The parents will need to be educated on how to support their children’scareer. Thus, the parent education can be used as a way to improve the career attitude maturity ofhigh school students. 이 연구의 목적은 고등학생의 진로태도성숙에 영향을 미치는 결정적 요인간의 구조적 관계를분석하는 것이다. 이러한 연구목적을 검증하기 위해 선행 연구를 통해 검증된 부모의 사회경제적지위 척도, 진로지지 척도, 진로동기 척도, 진로태도성숙 척도를 수정․보완하여 사용했다. 연구대상은 경상북도에 소재한 4개의 일반계 고등학교 1학년 학생 400명이다. 이 중에서 불성실하다고 판단되는 11건을 제외한 389건의 응답 자료를 분석에 이용했다. 자료 분석은 먼저 각 변인의 정규 분포성과 상관관계를 분석했다. 그리고 연구 모형의 적합도와 신뢰도를 검증한 후에 변인 간의 직․간접 효과와 구조적 관계를 분석하였으며, 성별에 따라 차이가 있는지를 검증하기 위해 다집단 차이분석을 실시하였다. 연구 결과, 진로동기는 진로태도성숙에 직접적인 영향을 미치는 것으로 나타났으나 부모의 사회경제적지위, 진로지지는 진로태도성숙에 직접적인 영향을미치지 않는 것으로 확인되었다. 또한 부모의 사회경제적지위, 진로지지 및 진로동기가 진로태도성숙에 미치는 경로에서 남녀 차이가 있는 것으로 확인되었다. 즉, 부모의 사회경제적지위와진로지지는 진로동기를 통하여 진로태도성숙에 간접적인 영향을 미치는 것이 확인되었다. 부모의 사회경제적지위는 단기간에 높아지는 것이 쉽지 않다. 하지만 부모의 진로지지는 부모의 의지에 따라 얼마든지 변화 가능한 것이 때문에 진로태도성숙에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 중요한 변인이라 할 수 있다. 따라서 진로지지와 관련된 부모 교육은 고등학생의 진로태도성숙을 향상시키는 하나의 방안으로 활용될 수 있으며, 고등학생의 진로태도성숙에 직접적인 영향을 미치는 진로동기를 강화할 수 있는 방안이 마련되어야 할 것이다.

      • KCI등재

        충실성과 창의적 개입 사이의 딜레마

        김순미 한국통역번역학회 2010 통역과 번역 Vol.12 No.1

        Focusing on the dilemma of a literary translator between semantic faithfulness to the source text(ST) and creative intervention, this paper studies wordplays in Children's Classic Alice's Adventures in Wonderland by Lewis Carroll. There is no better field than translation of wordplays to deal with the issue of creativity in literary translation, as the only way to be faithful to the intention of the original text is paradoxically to be unfaithful to its exact use of words(Delabastita 1996: 135). Translators of Alice's Adventures in Wonderland are required to decide to what extent they should intervene to deliver the intention of the ST author as wordplays are significant literary devices in the ST at the same time, as translators of a children's literature, they need to consider readability of the target language(TL) readers. Wordplays discussed in this paper are homophones, homographs, homonyms, parodical puns and puns of words with contrasting meanings. 8 target texts analyzed in this study showed two major types of translation techniques: 1) create new wordplays in the TL, and 2) translate the original wordplays and explain by footnotes or in parenthesis. Three translators created their own wordplays while 5 other translators systematically translated the original wordplays with its meaning and form intact. The analysis shows even in the translation between languages with such big linguistic and cultural differences as in the English-Korean translation, it is possible to deliver the poetic, witty, and humorous effects of the original by creating new wordplays.

      • KCI등재

        사상체질 진단 도구(SCAT)와 전문가에 의해 판정된 사상체질별 신체적 특성

        김순미 한국융합학회 2020 한국융합학회논문지 Vol.11 No.12

        사상체질별 체형 특성을 살펴보기 위하여 대상자들의 체질을 사상 체질 진단 도구인 SCAT와 민간인 전문가에 의해 판정하고 결과가 일치하는 대상자의 8개 부위 신체둘레와 이들의 비율을 분석하였다. SCAT와 전문가의 체질 판정 일치율은 남녀 각각 33.0 %, 41.5 %이었으며, 소양인의 일치 비율이 가장 낮았다. 사상체질에 따른 신체둘레 비율 특성 은 남성보다 여성에서 더 뚜렷하게 나타났다. 여성의 이마/목, 가슴/장골, 늑골/장골, 늑골/곡골 둘레 비율은 SCAT, 전문가 모두에서 동일한 결과를 나타내었다. 체질 판정에 있어서 둘레를 측정하는 것 보다 특정 둘레 사이의 비율을 측정하는 것이 더 의미 있는 기준이 될 수 있음을 확인하였다. The purpose of this study was to find out the body shape characteristics of each Sasang constitution typology. The constitution type of the subjects was determined by Sasang Constitution Analysis Tool(SCAT) and a Sasang specialist. The body circumference of the subjects and their respective proportions were analyzed. Concordance rates between SCAT and the specialist were 33.0% and 41.5% for men and women, respectively, and Soyangin had the lowest concordance rate. Forehead/neck, chest/iliac, rib/iliac, and rib/curvature circumference ratios of female subjects showed the same results in both SCAT and the specialist. In determining the constitution type, it was confirmed that the ratio between specific circumferences can be a more meaningful criterion than the circumference.

      • KCI등재

        『주자가례』와 조선의 시속례 일고찰一考察 ― 문답류問答類 예서에 나타난 시속례를 중심으로

        김순미 한국국학진흥원 2013 국학연구 Vol.0 No.23

        I make it through this thesis is that, even in an atmosphere which settle the Zhu Xi’s Family Rituals Customs etiquette had been disrespectful. As a result, the influence of the Zhu Xi’s Family Rituals in our country gives us an appropriate Zhu Xi’s Family Rituals is settled. Of course this is the influence of the Zhu Xi’s Family Rituals was better organized. But Start small if you compare results in a very large Eastern's most brilliant etiquette culture flourished. Zhu Xi’s Family Rituals has influenced the culture of each country's manners were joseon as well as the Ryukyu(琉球) and Japan(日本) and VietNam up. In this country, and if you compare the culture, etiquette of the joseon culture deeply and can see that the extension. As a result, it appeared a lot of etiquette books know compared to other countries. 본 연구자가 이 논고를 통해 확인한 것은 가례를 권고하는 분위기속에서도 시속례가 널리 행해졌다는 사실이다. 결과적으로 가례의지대한 영향 속에서 우리나라에는 우리 조선만의 가례가 자리 매김하게 된다. 물론 이것은 주자의 가례에 의해 촉발되어 체계화‧정밀화된 것이다. 하지만 미미한 시작에 비해 결과는 동방에서 가장 찬란한예문화의 창출로 이어졌다. 가례는 우리나라 뿐 아니라 유구·일본·베트남까지 전파되어 각 나라의 예절문화에 영향을 주었다. 이 나라들과 조선의 예문화를 비교해 보면, 조선의 문화가 깊이에서 뿐만 아니라 신분을 초월하여 널리 확장되었다는 것을 알 수 있다. 그 결과로나타난 예절 서적들도 다른 나라에 비해 많다는 것도 알게 된다.

      • KCI등재

        Distortion of a text through narrative framing in translation: A case study of controversy surrounding the Korean translation of Angus Deaton’s The Great Escape

        김순미 한국번역학회 2019 번역학연구 Vol.20 No.5

        This study explores a process in which narratives are manufactured in translation and subsequently undermined by opposing narratives. Hankyung BP, a publishing company of a right-wing news agency, published the Korean edition of the economist Angus Deaton’s The Great Escape. However, a massive controversy surrounding the translation was sparked by a researcher at a progressive research institute who exposed gross distortion of the text by Hankyung BP. The publishing company was discovered to have changed the subtitle of the book, added a blurb, included a new preface, and made many omissions, all believed to be an attempt to manipulate the text. Many conservative economic institutes were also found to have collaborated in creating narratives by falsely positioning Deaton as a counterpoint to the French economist Thomas Piketty, whose progressive ideas gained enormous popularity among liberals in Korea. However, the publishing company did not acknowledge any wrongdoings or mistranslation, stating that the alterations were merely editorial changes. The conflict entailed attacks and counterattacks between the concerned parties. This investigative case study uses news articles and paratexts leading up to and following the publication of the Korean translation to demonstrate that a text can be manipulated by social institutes to uphold their own position and challenge opposing views.

      • 예비교사를 위한 다문화 역량증진 프로그램의 효과

        김순미 한국지역복지정책연구회 2017 지역복지정책 Vol.28 No.-

        '스콜라' 이용 시 소속기관이 구독 중이 아닌 경우, 오후 4시부터 익일 오전 7시까지 원문보기가 가능합니다.

        본 연구의 목적은 다문화 역량 프로그램이 예비교사들에게 미치는 영향으로 27명의 실험집단과 37명이 통제집단에 의해 수행되었다. 2016년 3월 4일부터 5월 27일까지 64명의 학생들을 대상으로 총 10회기를 실시하였으며, t-test로 양 집단의 차이점을 조사하였다. 본 프로그램이 예비교사들에게 미치는 영향은 프로그램 시행 후 두 집단의 다문화 태도는 통계적으로 유의한 차이가 없었으며, 이 결과는 지속적인 교육의 중요성을 지적한다. 한편 다문화 효능점수는 통계적으로 유의한 차이를 보였는데, 이 결과는 강의, 비디오 시청, 사례 발표, 그룹 또는 팀 토론과 같은 다양한 교육활동을 포함한 다문화 역량 프로그램이 다문화 효능개발에 중요한 역할을 했다는 점이다. 연구함의는 첫째, RESPECTFUL모델을 적용한 연구결과 인종이나 민족과 같은 제한된 대상을 종교, 심리적 성숙, 연령, 외상경험, 가족, 거주지, 언어와 같은 일반개념으로 확장하는 데 중요성을 보였다. 소수민에 대한 예비교사들의 태도, 신념 체계, 가치관이 탐구되었으며, 실용 지향적 접근으로서 자신의 신념체계에 대한 문화적 영향이나 세계관에 대한 이해에 의미가 있었다. 둘째, RESPECTFUL 모델에 기초하여, 이 연구는 소수민족에 대한 편견과 고정관념적인 태도를 바꾸기 위해서 예비교사들에게 지식을 전달했다. 지각적 인식과 행동변화를 증가시키기 위해서, 비디오, 활동 표, 사례발표, 그룹 혹은 팀 토론, 자기성찰저널, 다문화 경험과 같은 다문화 교육의 방법론 다양화에 중요성을 보여주었다. 셋째, 본 연구는 선행연구와 마찬가지로 다문화 접촉 경험 보고서를 사용하는 것이 참가자들의 다문화적인 태도에 긍정적인 영향을 미쳤다. 그러나 다문화 접촉 경험보고에서 몇몇 참가자는 그들의 이점보다는 소수집단에 동정을 보였다. 이 연구는 소수집단을 다루기위한 적절한 태도를 보여 주었다. The aim of the present study was to investigate the effect of multi-cultural competency program on educational college students. For this purpose, 27 students was assigned to the experimental group, and 37 students to the control group. The program conducted a total of 10-session lessons for these 64 students from 4th March to 27th May, 2016. This study examined differences between the experimental group and control group using the t-test. The key findings of the effect of multi-cultural competency program on educational college students were as follows. Firstly, there were no statistically significant differences between experimental group and control group s multi-cultural attitude after the implementation of the program. This indicated the importance of continuing education. However, the scores of multi-cultural efficacy showed statistically significant differences. This result suggests that multi-cultural competency program which include various educational activities such as lecture, watching videos, case presentation, group or team discussion played important roles on developing multi-cultural efficacy. The implications of this study are as follows: Firstly, on the basis of RESPECTFUL model, this study had significance on expanding once restricted objects like race and ethnic group into generalized conceptions such as religion, psychological maturation, age, traumatic experience, family, residence, language. Educational college students attitude, belief system, and values toward minority group have be explored. As a practical-oriented approach, this study also had significance on understanding the cultural impact on own belief system or a view of the world. Secondly, on the basis of the RESPECTFUL model, this study transmitted knowledge for educational college students in order to change their prejudiced and stereotyped attitude toward minorities. Moreover, in order to rise perceptual awareness and behavioral change, this study also had significance on diversifying methodological dimensions of multi-cultural education such as video, activity sheet, case presentation, group or team discussion, self-reflection journal, multi-cultural experience. Thirdly, in line with prior research, the present study confirmed that using the multi-cultural contact experience report had an positive impact on participants multi-cultural attitude. However, by using the multi-cultural contact experience report, several participants showed sympathy toward minority group more than emphasis their advantages. This study revealed the appropriate attitude to deal with the minority group.

      • KCI등재후보

        영화를 활용한 역사수업의 이론과 실제

        김순미 역사교육학회 2008 역사교육논집 Vol.41 No.-

        This study was focused on historical materials of movies with the argument about the relation between the history and the movies. The aim of this study is to investigate an improvement of an ability of historical inquiry and judgment of students through movie lessons. The part of theoretical background was investigated Suitability of movies as historical materials on the basis of historical possibility and limitation. Also, this part was investigated an appropricate selecting- criterion of movies for history classes. The research questions with regards to its objectives were given as below. Frist, movie lessons are able to take a growing student's interest in history classes. Second, movie lessons are able to improve student's ability of historical inquiry and judgment. With these objectives, lessons using a movie, <King And The Clown>, were conducted on eight classes of third grade in "A" middle school, Daegu, in April 2008. In the first timed-lesson, the teacher lets her students grip the story and characters' features in the movie after watching edited movie which takes twenty five minutes. In the second timed-lesson, the teacher lets her students write their opinions about the reasons which Lord Yeon-san has being judged as a tyrant after they discuss the errors of historical facts with group members. In this time, students should consider variable datum. The results of study were as below. First, students showed quite high interests in the movie lessons. Second, students showed improvement of their ability of historical inquiry and judgment through the movie lessons. Also, it was judged that they acquired an ability of thinking about a history from the variable viewpoint.

      • KCI등재

        천지명양수육재의범음산보집 판본고

        김순미 동양한문학회(구 부산한문학회) 2003 동양한문학연구 Vol.17 No.-

        '스콜라' 이용 시 소속기관이 구독 중이 아닌 경우, 오후 4시부터 익일 오전 7시까지 원문보기가 가능합니다.

        본고는 조선시대 불교 의례를 총 집성한 천지명양수육재의범음산보집을 판본 고찰한 것이다. 이 텍스트와 유사한 불교 의례집은 당시에 더러 간행되었으나 지환스님이 2권본, 3권본으로 편찬을 한 것은 천지명양수육재의범음산보집뿐이다. 그러나 이 책은 후대에 중간 또는 개간되면서 다른 판들이 섞여 들어가거나 아예 빠져버려 편찬 당시의 정본은 물론이고 정본을 확정하기가 어렵다. 그래서 필자는 6종류의 천지명양수육재의범음산보집을 소개하고 이 책에 있는 서.발문을 통해 불완전한 간기 문제를 해결하고 지환이 편찬할 당시의 정본을 추정해 보았다. 그 결과 6종류의 판본 중 지환집이 지환이 편집할 당시의 판본으로 간기가 강희 60년 신★(1721) 구월 일 경기 양주지 삼각산 중흥시 개판이라고 적혀 있으나, 묘년(1723)에 석실 안이 쓴 범음산보서와 같은 해에무용 수연이 쓴 신간범음집산보서, 그리고 계묘맹하에 월주 자수와 계파 성능이 쓴 발문을 통해 실제로 책판을 찍어낸 시기는 경종 3년 1723년으로 결론을 내릴 수 있었다.

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