논문편 : Succinyl 화가 대두 단백질의 기능성과 두부의 품질에 미치는 영향

김수희,변진원,황인경 ( Soo Hee Kim,Jin Won Pyun,In Kyeong Hwang ) 대한가정학회 1990 Family and Environment Research Vol.28 No.4

부모양육태도와 자기효능감이 청소년의 심리적 안녕감에 미치는 영향

김수희,천성문,이신화,이순옥 한국교육치료학회 2012 교육치료연구 Vol.4 No.1

일본고전문학과 성지순례 - 『겐지모노가타리』 관련 고적의 중층적 구조 -

김수희 일본어문학회 2022 일본어문학 Vol.98 No.-

The city of Uji has provided various policies relating to the tourism culture relating to The Tale of Genji. In this article, I discuss issues in such tourism policies, especially those pertaining to ‘Uji Jujo Historic site’. The present study starts with the question of what types of ‘New Tourism Business’ the tourism strategies of Uji concerning ‘Uji Jujo Historic site’ correspond to. That is, I try to explicate the relation among ‘Uji Jujo Historic site’, the cultural tourism, the content tourism, and pilgrimages. More concretely, I focus on the issues of pilgrimages in The Tale of Genji by exploring Sugawara-no Takasue-no Musume’s experience of staying in Uji described in Sarashina Nikki, the concrete situations of ‘Uji Jujo Historic site’, and the original animation. I have revealed that the tourism strategies of Uji are a typical example of ‘cultural tourism’ enriched with some elements of ‘content tourism’, and that they are conceived of not only as the ‘pilgrimage’ relating to the literary work but also as the ‘anima pilgrimage’ relating to the original animation. In a nutshell, I clarify the following layered structure: The Tale of Genji as a literary work is the object of ‘culture tourism’ and ‘pilgrimage’, whilst The Tale of Genji as a cultural content is the object of ‘content tourism’ and ‘pilgrimage’.

냉장 유통 햄버거의 유통기간 설정

김수희,최동원 경민대학 산학기술연구소 2001 경민대학연구논총 Vol.2 No.1

This study was conducted to set the shelf life of hamburger in cold storage. Total viable cell count and results of sensory evaluation were effective quality index to estimate the shelf life. Permittable maximum shelf life was estimated six days in respect of total viable cell count and ten days in respect of sensory evaluation data, each other, So the recommendable shelf life of hamburger at 5℃ storage was six days.

행동심리증상(BPSD) 정도가 높은 주간보호센터이용 치매노인 부양가족의 돌봄 경험 사례연구

김수희,정종화,김희선 한국통합사례관리학회 2021 한국케어매니지먼트연구 Vol.- No.38

본 연구는 폭력, 망상, 배회와 같은 행동심리증상(BPSD)을 높게 보이는 치매노인을 부양하는 가족의 돌봄 경험을 심층적으로 탐색한 사례연구이다. 연구 참여 대상자들은 3년 이상 돌봄을 지속해 오고 있는 가족으로, 노인주간보호센터를 1년 이상 이용하고 있는 4명의 가족을 사례로 선정하였다. 질적 사례연구를 위해 Creswell(2007)의 사례 내 분석과 사례 간 분석을 통해, 참여자들의 힘겨운 돌봄의 과정과 경험으로부터 총 5개의 공통주제를 도출하였다. ‘계획에 없던 인생의 변수인 치매’, ‘시지프스의 돌과 같은 모진 삶’, ‘돌봄의 마라톤에서 만난 페이스메이커’, ‘이 또한 삶의 여정임을 깨달음’, ‘어떤 것에도 속박 받지 않을 자유’로 나타났다. 본 연구의 결과를 통해 치매증상의 정도와 양상, 가족 부양자의 특성에 따라 보다 특화된 맞춤형 서비스와 제도가 필요함을 인식하였다. 앞으로도 치매 환자와 가족이 지역사회 내에서 행복한 생활을 지속(Aging in Place)할 수 있도록 주간보호센터 서비스와 치매 지원정책 측면에서의 개선방안을 제언하였다.

레이와(令和)와 『만요슈(万葉集)』 - 새로운 연호 성립 과정 고찰을 통해 본 일본문화론 -

김수희 일본어문학회 2019 일본어문학 Vol.86 No.-

The 1st of May 2019 marked the day when the so-called “Era of Reiwa” started. The establishment of this year name dates back to the 13th of July 2016 when the emperor made a remark on his abdication. On the 8th of August, the message was proclaimed as “the words of the emperor who has served as the symbol of the country.” Then, the new era name “Reiwa,” which took over the previous era name “Heisei,” was proclaimed on the 1st of April 2019, and the new era name was launched on the 1st of May, when the new emperor ascended. The origin of the new era name is Manyoshu, and it was told that the name came from the initial sentence in “The 32 Poems Featuring Plum Blossoms,” included in the fifth volume. It is noted that in the entire history of the Japanese era names, which has lasted more than 1,300 years, the era names whose origin is detected are all from books or manuscripts in Classical Chinese. Therefore, the establishment of “Reiwa” attracted much attention from people in that the new emperor ascended through “abdication,” an event which did not occur approximately in the last 200 years and that the year name is for the first time based on the national book. In this article, I analyze various significances of the new year name “Reiwa,” which was proclaimed in a festival mood, and consider what they reveal about the Japanese culture and society. The present study also considers the issues relating to the academic significances of Manyoshu as a basis for “Reiwa” and its cultural issues. 2019年5月1日から、いわゆる「令和の時代」が始まった。ことの発端は、2016年7月13日、天皇の退位の意向が報道され、8月8日にはビデオメッセージとして「象徴としてのお務めについての天皇陛下のおことば」が公表され、退位に向けての制度整備が動き出した結果であった。様々な過程を経て、2019年の4月1日「平成」の次の元号として「令和」が公表され、5月1日の新天皇即位と共に使われるようになった。新元号の出典は『万葉集』で、巻五の「梅花の歌三十二首」の序文に出る「初春令月、気淑風和」から採っていると伝えられた。ちなみに、千三百年以上続いている日本の元号の歴史において、出典が判明する元号はすべて漢籍が出典とされている。従って「令和」改元は、約二百年ぶりの「譲位」による皇位継承の代始改元でありながら、古来漢籍を出典としてきた中で、初めて国書が元号の典拠に選ばれたことになり、世の注目が集まった。 本稿はお祭りムードで発表された新元号「令和」に関連し、様々な側面からその意義を考察し、その過程から見えてくる日本文化や社会の一側面について考えてみようと試みたものである。なお「令和」の典拠としの『万葉集』の学問的な意義、文化論的な諸問題についても考察してみたものである。

상호작용 말하기 활동을 통한 한국어 고급 학습자의 오류 및 오류 인지 양상 분석

김수희 고려대학교 한국어문교육연구소 2021 고려대학교 한국어문교육연구소 학술발표논문집 Vol.2021 No.1

자유 놀이시간에 드러난 교사-유아 관계 분석 - M. Buber의 만남 철학의 관점으로

김수희,이화도 한국생태유아교육학회 2022 생태유아교육연구 Vol.21 No.1

This study aims to examine the phenomenological meaning of the teacher-child relationship that appeared in free playtime from the perspective of Buber philosophy and draw educational implications. The study subjects were a teacher and 5-year-old children of the ‘Grass Flower’ class, and participant observation was performed 2 times every week, a total of 24 times. For data collection, the observed scenes were recorded and videotaped. As the result of the study, 3 catagories and 7 subcatagories were divided. Discussing this result from the perspective of Buber’s philosophy of ‘meeting’, the first is the ‘I-It’ relationship. This is the teacher-child relationship that the rules set by the power of the teacher are emphasized and that the children adapt themselves routinely to the rules. The second is a transitional process from the ‘I-It’ relationship to the ‘I-You’ relationship of ‘dialogue’, which means the teacher-child relationship to escape the strict rules and experience the changes of children in the relationship while the teacher listens to them. The third is the ‘I-You’ relationship of ‘dialogue’, which is the teacher-child relationship, based on the inter-subjectivity the teacher actively participates in play as a co-learner and shares emotional sympathy with children, respecting them as ‘You’ who are also human beings. As such, free play will become a more meaningful experience in the teacher-child relationship where the teacher and the children can build their subjective personalities respectively. 본 연구의 목적은 자유 놀이시간에 드러난 교사-유아의 관계를 M. Buber의 만남 철학의 관점에서 현상학적 의미를 살펴보고, 교육적 시사점을 도출하고자 하는 것이다. 연구대상은 만 5세 풀꽃반 교사와 유아들로, 매주 2회, 총 24회 참여 관찰이 이루어졌으며, 자료수집을 위하여 녹음과 비디오 촬영이 이루어졌다. 연구결과, 비 대화적 관계, 대화적 관계로 들어서기, 대화적 관계의 3개의 범주와 7개의 하위 범주로 구분되었다. 연구결과를 Buber의 만남 철학의 관점에서 논의하면, 첫째, 교사의 힘에 의한 규칙들이 강조되고, 그 규칙안에서 유아들이 기계적으로 순응하는 교사-유아의 관계로, ‘나-그것’의 관계이다. 둘째, 엄격한 규칙에서 벗어나 유아들의 목소리에 귀 기울이고 그 속에서 변화하는 유아들의 모습을 경험하는 교사-유아 관계로, ‘나-그것’의 관계에서 ‘나-너’의 대화적 관계로의 과도기적 과정이다. 셋째, 유아를 하나의 인격체인 ‘너’로 존중하고, 놀이 속에서 공동학습자로서 적극적으로 참여하며, 유아들과 정서적 공감을 나누는 상호주관성에 근거한 교사-유아 관계로 대화적이고 인격적인 ‘나-너’의 관계이다. 이처럼 교사와 유아가 각각 인격적 주체로서 함께 만들어가는 대화적 교사-유아 관계 속에서 자유 놀이는 더욱 의미 있는 경험으로 다가갈 것이다.

중증지체장애인 J씨의 고용경험에 관한 생애사 연구

김수희,정종화,문송애 한국장애인복지학회 2017 한국장애인복지학 Vol.- No.38

동북아 공동체 구축과제와 북한 핵 간의 상관성

김수희 朝鮮大學校 統一問題硏究所 2005 統一 問題 硏究 Vol.20 No.2

이 글은 신자유주의 시각에서 동북아공동체형성을 위한 동북아 공동체구축과제와 북한핵간의 상관성 고찰에 관한 연구이다. 신자유주의가 지배하는 21세기의 세계적환경 속에서 진보, 평화 및 번영이 인류의 주 관심대상 및 성취목표로 자리잡게 되었다. 지역주의는 세계화 상황에서 규모경제를 통한 경제력 강화책의 일환이다. 근래 위력을 발하고 있는 지역주의적 세계경제체제는 유럽연합, 미주, 동아시아 등의 글로별 3극체제로 재편중에 있다. 이 같은 추세속에서 우리도 유리한 경쟁조건 창출과 공동번영의 필요성에서 한ㆍ중ㆍ일이 참여하는 포괄적 협력체계를 구축이 시급한 실정이다. 우리는 북한의 핵개발 저지에 있어 미국과 통일한 위치에 있지 못하지만, 지역주의에 바탕을 둔 동북아 공동체 실현으로 북한에 세계화적 가치를 불어넣을 수 있는 입지에 있다. 따라서 장기적 안목의 접근자세를 가지고 동북아공동체 협상에 적극성을 보여야 할 것이다.