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      • KCI등재

        Reactive oxygen species-dependent down-regulation of ubiquitin C-terminal hydrolase in Schizosaccharomyces pombe

        조한나,임혜원,권희석,임창진,박광학,진창덕,김경훈,Jo, Hannah,Lim, Hye-Won,Kwon, Hee-Souk,Lim, Chang-Jin,Park, Kwang Hark,Jin, Chang Duck,Kim, Kyunghoon The Microbiological Society of Korea 2016 미생물학회지 Vol.52 No.2

        탈유비퀴틴 효소 중 PPPDE 상과에 속하는 Schizosaccharomyces pombe의 $sdu1^+$ 유전자가 유비퀴틴 C-말단 가수분해 효소 활성을 갖는 단백질을 인코딩하고, 산화적 및 일산화질소 스트레스 방어에 관여함이 이전에 밝혀진 바 있다. 예비적인 본 연구는 정상적인 및 과잉발현의 조건에서 S. pombe 유비퀴틴 C-말단 가수분해 효소 활성의 활성산소종 의존성 조절에 초점을 맞추었다. 과산화수소, 수퍼옥사이드 라디칼 생성하는 메나디온 및 일산화질소 생성하는 sodium nitroprusside (SNP)에 노출시킨 S. pombe 세포에서 유비퀴틴 C-말단 가수분해 효소 활성이 감소되었다. 환원형 글루타치온과 그 전구체인 N-acetylcysteine은 과산화수소의 존재 유무에 상관없이 유비퀴틴 C-말단 가수분해 효소 활성을 현저하게 증강시켰다. 그러나, 과산화수소의 부재 시 혹은 존재 시 활성산소종에 미치는 글루타치온과 N-acetylcysteine의 영향은 같은 조건 하에서의 유비퀴틴 C-말단 가수분해 효소 활성 패턴과 상반되었다. 과잉발현의 유비퀴틴 C-말단 가수분해 효소 활성을 보이는 재조합 플라즈미드 pYSTP를 보유하는 S. pombe 세포에서 유비퀴틴 C-말단 가수분해 효소 활성도 과산화수소, 메나디온 및 SNP에의 노출되는 조건에서 감소되었지만, 벡터 대조 세포에서 보다는 높게 유지되었다. 요약하면, S. pombe 유비퀴틴 C-말단 가수분해 효소 활성은 활성산소종에 의하여 하향조절 되지만, 그 의의는 현재로썬 알려지고 있지 않은 상태이다. The Schizosaccharomyces pombe $sdu1^+$ gene, belonging to the PPPDE superfamily of deubiquitinating enzyme (DUB) genes, was previously shown to encode a protein with ubiquitin C-terminal hydrolase (UCH) activity and to participate in the response against oxidative and nitrosative stresses. This work focused on the reactive oxygen species (ROS)-dependent regulation of the S. pombe $sdu1^+$ gene. UCH activities, encoded by the $sdu1^+$ gene, were attenuated in the S. pombe cells exposed to $H_2O_2$, superoxide radical-generating menadione (MD), and nitric oxide (NO)-generating sodium nitroprusside (SNP). Reduced glutathione (GSH) and its precursor N-acetylcysteine (NAC) were able to significantly enhance the UCH activities in the absence or presence of $H_2O_2$. However, the influences of both GSH and NAC on the ROS levels in the absence or presence of $H_2O_2$ were opposite to their effects on the UCH activities under the same conditions. The UCH activities in the Sdu1-overexpressing S. pombe cells were also diminished under exposure to $H_2O_2$, MD and SNP, but still remained to be higher than those in the vector control cells. In brief, it is proposed that the S. pombe $sdu1^+$ gene is regulated by ROS in a negative manner, the meaning of which largely remains elusive.

      • KCI등재후보

        유산균 발효를 통한 황금 추출물의 항염증 효과 증진

        최우석 ( Woo Seok Choi ),권희석 ( Hee-souk Kwon ),노라환 ( Ra Hwan No ),최근표 ( Geun Pyo Choi ),이현용 ( Hyeon Yong Lee ) 대한화장품학회 2013 대한화장품학회지 Vol.39 No.4

        본 연구에서는 소염, 항염 작용이 뛰어난 작물로 알려진 황금을 유산균인 Lactobacillus rhamnosus를 이용해 발효를 통한 황금의 추출물에 대한 추출공정별 항염증 효과 증진을 측정하였다. 추출 공정으로는 일반 열수추출(WE), 일반 70% 에탄올 추출(EE), L. rhamnosus 발효 열수 추출(FWE), L. rhamnosus 발효 70% 에탄올 추출(FEE)로 나누어 진행하였다. 각각의 추출 공정별 수율 측정결과 발효 70% 에탄올 추출이 25.9%로 최대 수율을 얻었으며, 발효 열수 추출, 일반 70% 에탄올 추출, 일반 열수 추출 순으로 높은 수율을 얻었다. 추출 공정별 세포독성 측정에서 발효 황금 에탄올 추출물의 농도가 1.0 mg/mL일때 9.8%로 가장 낮은 세포독성을 나타냈으며, 일반 에탄올 추출의 경우 22.6%로 가장 높은 세포 독성을 가졌다. Hyaluronidase 저해 효과는 발효 황금 에탄올 추출물의 농도가 1.0 mg/mL에서 최대 46.8%의 hyaluronidase 저해 활성을 보였으며, NO 생성량 및 PGE<sub>2</sub> 생성량 측정도 1.0 mg/mL 농도의 발효 황금 에탄올 추출물이 각각 36%의 최대 NO 생성량 감소 및 810 pg/mL의 낮은 PGE<sub>2</sub> 값을 나타냈다. 따라서 황금의 항염증 관련 효과를 위한 최적 추출 공정으로는 발효를 통한 황금의 70% 에탄올 추출 수율이 가장 높았으며, 이에 따라 항염증 관련 생리활성 물질이 보다 더 많이 용출됨을 확인할 수 있다. This study was performed to investigate the anti-inflammatory activities of fermented Scutellaria baicalensis extracts using Lactobacillus rhamnosus. The extracts were WE (water extract at 100 ℃ for 24 h), EE (70% ethanol extract at 60 ℃ for 24 h), FWE (fermented and water extract at 60 ℃ for 24 h), FEE (fermented and 70% ethanol extract at 60 ℃ for 24 h). The cytotoxicity of the extracts was in the range of 11.2 ∼ 15.6 % at 1.0 mg/mL concentratioin. The FEE showed the lowest activity at 1.0 mg/mL concentratioin. Compared to the WE, hyaluronidase inhibitory activity contents in the FEE increased to 9.2% at 1.0 mg/mL concentratioin. Nitric oxide production of WE, EE, FWE and FEE at 1.0 mg/mL concentration was mesured as 7.6, 7.9, 6.9, 6.4 μM, respectively. PGE<sub>2</sub> secretion of the human fibroblast of the FEE were lower than 810 pg/mL. Our results suggested that the extracts from fermentation process after 70% ethanol extraction had relatively high anti-inflammatory activities and that the Scutellaria baicalensis could be more extracted in FEE than others.

      • KCI등재

        Lactobacillus rhamnosus 파쇄물의 항산화 및 미백효과

        최우석 ( Woo Seok Choi ),권희석 ( Hee Souk Kwon ),임혜원 ( Hye Won Lim ),노라환 ( Ra Whan No ),이현용 ( Hyeon Yong Lee ) 한국미생물생명공학회(구 한국산업미생물학회) 2013 한국미생물·생명공학회지 Vol.41 No.2

        유산균은 국내외 연구진들에 의하여 피부장벽을 강화하는 효능 및 미백, 보습효과가 뛰어나다는 연구 결과가 보고된바 있다[5, 26]. Lactic acid인 Lactobacillus rhamnosus는 보편적으로 많이 사용하는 프로바이오틱스인 Lactobacillus casei보다 낮게 측정되는 세포독성 결과와 높은 tyrosinase 억제활성을 바탕으로 멜라닌 생성을 줄임에 따라 미백활성을 가진다. 또한 Lactobacillus rhamnosus 파쇄물은 melanoma cell의 멜라닌 생성 저해능이 Lactobacillus casei보다 월등히 높아, 높은 미백 향장 활성을 가지는 것을 확인 할 수 있다(Table 2). 이는 곧 천연물질로써 기존에 사용하던 합성미 백제보다 피부에 독성을 주지 않고, 부작용 없이 피부에 적합한 향장소재로 판단되며, 현대의 새로운 미백향장소재로서 활용가능성이 매우 높을 것으로 사료된다. 더 나아가 항산화 활성은 멜라닌 세포 형성 억제에 직접적으로 영향을 주며, 주름 및 노화 등의 출발점이 되어, 미백 활성도 증가됨을 확인할 수 있다. 따라서, 기능성 향장소재로써 가치가 높은 Lactobacillus rhamnosus는 합성물질 및 기타 천연물을 대체할 수 있는 항산화 및 미백 기능성 향장소재로 다가갈 수 있으며, 향장소재로써 선택의 폭을 늘릴 수 있을 것으로 사료된다. This study was performed to investigate the whitening effects of Lactobacillus rhamnosus in addition to its antioxidative activities. The cytotoxicity of the Lactobacillus rhamnosus was 7.6% at 10.0% (v/v) concentration. Its cytotoxicity was lower than 3.2% of Lactobacillus casei when adding the same concentration. Lactobacillus rhamnosus exhibited high antioxidative activities at 14.9% of DPPH radical scavenging activity, and a lower reducing power was measured. Lactobacillus casei exhibited relatively lower antioxidative activities at 13.4%. The tyrosinase inhibition activity of Lactobacillus rhamnosus was observed at 31.3% when adding 10.0% (v/v), as compared to 17.7% for Lactobacillus casei. Lactobacillus rhamnosus demonstrated strong inhibition activity for melanin synthesis at 58.6% when adding 10.0% (v/v), while Lactobacillus casei increased to 80.6%. It was also observed that the high antioxidative activities of Lactobacillus rhamnosus were strongly correlated to whitening activities, due to the inhibition of both tyrosinase and melanin synthesis. These results support the expanded use of lactic acid bacteria as a functional bioresources in the cosmetics industry.

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