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Influence of cultivar and technological conditions on the volatile profile of virgin pistachio oils
Ojeda-Amador, Rosa M., Fregapane, Giuseppe, Salvad Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2020 Food chemistry Vol.311 No.-
Composition and properties of virgin pistachio oils and their by-products from different cultivars
Ojeda-Amador, Rosa M., Fregapane, Giuseppe, Salvad Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2018 Food chemistry Vol.240 No.-
Characterization of virgin walnut oils and their residual cakes produced from different varieties
Ojeda-Amador, Rosa M., Salvador, María Desamparado Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2018 Food research international Vol.108 No.-
Comprehensive Study of the Phenolic Compound Profile and Antioxidant Activity of Eight Pistachio Cultivars and Their Residual Cakes and Virgin Oils
Ojeda-Amador, Rosa M., Salvador, María Desamparado ACS AMERICAN CHEMICAL SOCIETY 2019 Journal of agricultural and food chemistry Vol.67 No.13
Exploring the solid state and solution structural chemistry of the utility amide potassium hexamethyldisilazide (KHMDS)
Ojeda-Amador, A., Martinez-Martinez, A., Robertson Royal Society of Chemistry 2017 Dalton Transactions Vol.46 No.19
Monodentate coordination of the normally chelating chiral diamine (R,R)-TMCDA
Ojeda-Amador, A., Martinez-Martinez, A., Kennedy, Royal Society of Chemistry 2017 Chemical communications Vol.53 No.2
Chemical Characterization of Virgin Almond and Hazelnut Oils and Their By‐Products
Ojeda‐Amador, Rosa M., Fregapane, Giuseppe, Salvad John Wiley & Sons, Ltd 2019 European Journal of Lipid Science and Technology Vol.121 No.11
Phenolics, Tocopherols, and Volatiles Changes During Virgin Pistachio Oil Processing Under Different Technological Conditions
Rosa M. Ojeda‐Amador wiley 2018 European Journal of Lipid Science and Technology Vol.120 No.10
Structural Studies of Cesium, Lithium/Cesium, and Sodium
A. I. Ojeda-Amador, A. J. Martínez-Martínez, A. R. ACS AMERICAN CHEMICAL SOCIETY 2016 Inorganic Chemistry Vol.55 No.11
Synthetic and Structural Studies of Mixed Sodium Bis(trimethylsilyl)amide/Sodium Halide Aggregates in the Presence of η
A. I. Ojeda-Amador, A. J. Martínez-Martínez, A. R. ACS AMERICAN CHEMICAL SOCIETY 2015 Inorganic Chemistry Vol.54 No.20
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