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Grain quality traits of commercial durum wheat varieties and their relationships with drought stress and glutenins composition
Magallanes-López, Ana María, Ammar, Karim, Morales Elsevier Science B.V., Amsterdam 2017 Journal of cereal science Vol.75 No.-
Variability in iron, zinc and phytic acid content in a worldwide collection of commercial durum wheat cultivars and the effect of reduced irrigation on these traits
Magallanes-López, Ana María, Hernandez-Espinosa, N Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2017 Food chemistry Vol.237 No.-
Reproductive success related to uropygial gland volume varies with abundance of conspecifics in barn swallows Hirundo rustica
Magallanes, Sergio, López-Calderón, Cosme, Balbont Springer Nature 2018 Behavioral ecology and sociobiology Vol.72 No.12
Solvent retention capacity: Supplemental solvents for evaluation of gluten quality
Magallanes López, Ana M., Simsek, Senay Elsevier Science B.V., Amsterdam 2021 Journal of cereal science Vol.102 No.-
Gluten extraction from deoxynivalenol contaminated wheat by wet milling
Magallanes López, Ana M., Ohm, Jae-Bom, Manthey, F Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2021 FOOD CONTROL Vol.120 No.-
Wet milling technique applied to deoxynivalenol‐contaminated wheat dry‐milled fractions
Magallanes López, Ana M., Manthey, Frank A., Simse John Wiley & Sons Ltd 2019 Cereal chemistry Vol.96 No.3
Pathogens control on wheat and wheat flour: A review
Ana M. Magallanes López wiley 2021 Cereal chemistry Vol.98 No.1
Ana M. Magallanes López, Senay Simsek Academic Press 2021 Journal of cereal science Vol.102 No.-
Wet milling of deoxynivalenol‐contaminated wheat: Effect on physicochemical properties of starch
Ana M. Magallanes López wiley 2020 Cereal chemistry Vol.97 No.2
Uropygial gland volume and malaria infection are related to survival in migratory house martins
Magallanes, S., García‐Longoria, L., López‐Calderó John Wiley & Sons, Ltd 2017 JOURNAL OF AVIAN BIOLOGY Vol.48 No.11
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