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Reversible bleaching of betalains induced by metals and application to the fluorescent determination of anthrax biomarker
Guerrero-Rubio, M. Alejandra, Martínez-Zapata, Joa Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2020 Dyes and pigments Vol.180 No.-
First description of betalains biosynthesis in an aquatic organism: characterization of 4, 5‐DOPA‐extradiol‐dioxygenase activity in the cyanobacteria Anabaena cylindrica
Guerrero‐Rubio, María Alejandra, García‐Carmona, F John Wiley & Sons Ltd 2020 Microbial biotechnology Vol.13 No.6
Biosynthesis of a novel polymeric chitosan-betaxanthin and characterization of the first sugar-derived betalains and their effects in the in vivo model Caenorhabditis elegans
Guerrero-Rubio, M. Alejandra, Hernández-García, Sa Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2021 Carbohydrate Polymers Vol.252 No.-
Betalain health-promoting effects after ingestion in Caenorhabditis elegans are mediated by DAF-16/FOXO and SKN-1/Nrf2 transcription factors
Guerrero-Rubio, M. Alejandra Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2020 Food chemistry Vol.330 No.-
Scaled‐up biotechnological production of individual betalains in a microbial system
Guerrero‐Rubio, María Alejandra, López‐Llorca, Ros John Wiley & Sons Ltd 2019 MICROBIAL BIOTECHNOLOGY -BLACKWELL- Vol.12 No.5
Light Emission in Betalains: From Fluorescent Flowers to Biotechnological Applications
Guerrero-Rubio, M. Alejandra, Escribano, Josefa, G Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2020 Trends in plant science Vol.25 No.2
Consumption of commonly used artificial food dyes increases activity and oxidative stress in the animal model Caenorhabditis elegans
Guerrero-Rubio, M. Alejandra Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2023 Food research international Vol.169 No.-
Are seven amino acid substitutions sufficient to explain the evolution of high l‐DOPA 4, 5‐dioxygenase activity leading to betalain pigmentation? Revisiting the gain‐of‐function mutants of Bean et al. (2018)
Guerrero‐Rubio, M. Alejandra Wiley-Blackwell 2023 New Phytologist Vol.239 No.6
Extension of life-span using a RNAi model and in vivo antioxidant effect of Opuntia fruit extracts and pure betalains in Caenorhabditis elegans
Guerrero-Rubio, M. Alejandra, Hernández-García, Sa Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2019 Food chemistry Vol.274 No.-
Lifespan extension in Caenorhabditis elegans by oxyresveratrol supplementation in hyper-branched cyclodextrin-based nanosponges
Matencio, Adrián, Guerrero-Rubio, M. Alejandra, Ca Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2020 International Journal of Pharmaceutics Vol.589 No.-
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