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Effect of solution pH of cysteine-based pre-treatments to prevent browning of fresh-cut artichokes
Cabezas-Serrano, A. B., Amodio, M. L., Colelli, G. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2013 Postharvest biology and technology Vol.75 No.-
Screening quality and browning susceptibility of five artichoke cultivars for fresh-cut processing
Cabezas-Serrano, A. B., Amodio, M. L., Cornacchia, John Wiley & Sons, Ltd 2009 Journal of the Science of Food and Agriculture Vol.89 No.15
Suitability of five different potato cultivars (Solanum tuberosum L.) to be processed as fresh-cut products
Cabezas-Serrano, A. B., Amodio, M. L., Cornacchia, Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2009 Postharvest biology and technology Vol.53 No.3
Response of Fresh-Cut Potato Cubes of Three Different Varieties to Anti-Browning Treatments
Rinaldi, R., Cabezas-Serrano, A.B., Cornacchia, R. ISHS; 1999 2010 Acta Horticulturae Vol.876 No.-
Suitability of 4 Potato Cultivars (Solanum tuberosum L.) to be Processed as Fresh-Cut Product. Early Cultivars
Cornacchia, R., Cabezas-Serrano, A. B., Amodio, M. Springer Science + Business Media 2011 American Journal of Potato Research Vol.88 No.5
Post-cutting quality changes of fresh-cut artichokes treated with different anti-browning agents as evaluated by image analysis
Amodio, M. L., Cabezas-Serrano, A. B., Peri, G., C Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2011 Postharvest biology and technology Vol.62 No.2
Localised alopecia - a case study
Fernandez-Crehuet, P., Cabeza-Calleja, P., Serrano ROYAL AUSTRALIAN COLLEGE OF GENERAL 2013 AUSTRALIAN FAMILY PHYSICIAN Vol.42 No.5
Bevacizumab plus irinotecan in recurrent malignant glioma. Our experience
Garcia Cabezas, S., Serrano Blanch, R., Romeo Olme Medical Science International 2013 REPORTS OF PRACTICAL ONCOLOGY AND RADIOTHERAPY Vol.18 No.NUMB//SUP1
Rosette-forming glioneuronal tumour (RGNT) of the fourth ventricle: a highly aggressive case
García Cabezas, S., Serrano Blanch, R., Sanchez-Sa Springer Science + Business Media 2015 BRAIN TUMOR PATHOLOGY Vol.32 No.2
On the search for a "universal" active element
Carlosena, A., Cabeza, R., Serrano, L. IEEE 1994 IEEE INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON CIRCUITS AND SYSTE Vol.- No.5
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