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Betina Piqueras-Fiszman, Charles Spence Longman Scientific & Technical 2015 FOOD QUALITY AND PREFERENCE Vol.40-A No.-
The effect of product–context appropriateness on emotion associations in evoked eating occasions
Betina Piqueras-Fiszman, Sara R. Jaeger Longman Scientific & Technical 2015 FOOD QUALITY AND PREFERENCE Vol.40-A No.-
Contributions to assess the reproducibility and the agreement of respondents in CATA tasks
Thierry Worch, Betina Piqueras-Fiszman Longman Scientific & Technical 2015 FOOD QUALITY AND PREFERENCE Vol.40-A No.-
Mechanical properties affect detectability of perceived texture contrast in heterogeneous food gels
Santagiuliana, Marco, Piqueras-Fiszman, Betina, va Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2018 Food hydrocolloids Vol.80 No.-
Visual elements of packaging shaping healthiness evaluations of consumers: the case of olive oil
Cavallo, Carla, Piqueras‐Fiszman, Betina Wiley-Blackwell 2017 Journal of sensory studies Vol.32 No.1
Sandwich or sweets? An assessment of two novel implicit association tasks to capture dynamic motivational tendencies and stable evaluations towards foods
Kraus, Alexandra A., Piqueras-Fiszman, Betina Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2016 FOOD QUALITY AND PREFERENCE Vol.49 No.-
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