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      • 농산물 별 Matrix (색소) 제거 효과에 따른 분석 효율성 검토

        장민정 ( Min-jung Chang ),김현빈 ( Hyun-bin Kim ),육경희 ( Kyung-hee Yuk ),김지혜 ( Ji-hye Kim ),이지환 ( Ji-hwan Lee ),권순덕 ( Soon-duk Kwon ),함홍주 ( Houng-ju Ham ),김기주 ( Ki-ju Kim ) 한국환경농학회 2017 한국환경농학회 학술대회집 Vol.2017 No.-

        본 연구는 농약분석 시 시료(농산물) 종류에 따라 함유되어 있는 매질 등 방해 성분을 제거하여 정확한 분석 결과를 도출하고, 전처리 과정에서 매질과 분석 대상 성분들이 동시에 용출되어 분석 장비 효율성이 저하되는 문제점을 해소하고자 한다. 서로 다른 종류의 색소(클로로필, 카로티노이 드, 안토잔틴, 안토시아닌)를 함유한 쑥갓, 고춧가루, 양배추, 블루베리 4품목을 대상으로 matrix 제거 효과 연구를 진행하였다. 추출은 보편화 된 EN method로 하였으며, 정제 kit 로는 Basic (25 mg PSA, MgSO<sub>4</sub> 150 mg), C18 (25 mg PSA, 25 mg C18, MgSO<sub>4</sub> 150 mg), 2.5 mg GCB (25 mg PSA, 2.5 mg GCB, MgSO<sub>4</sub> 150 mg), 7.5 mg GCB (25 mg PSA, 7.5 mg GCB, MgSO<sub>4</sub> 150 mg) 4 가지 종류를 사용하여 QuEChERS (Quick Easy Cheap Effective Rugged Safe)방법으로 전처리를 진행하였다. GC-MS/MS 와 LC-MS/MS 분석 장비를 이용하여 다성분 동시 분석농약 320 종에 대해 조사하였고, 쑥갓, 고춧가루, 양배추, 블루베리 모두 7.5 mg GCB kit에서 육안상 가장 큰 정제 효과를 보였으나, 평면구조를 가진 농약 등에서 잔류분석기준(회수율 70~120 %)을 벗어나는 성분 이 증가하였다. GC-MS/MS 경우 Prochloraz (양배추, 블루베리) 성분이 7.5 mg GCB kit에서만 잔 류분석기준을 만족하였으며, 크로마토그램 확인 결과 쑥갓, 양배추, 블루베리는 7.5 mg GCB kit, 고춧가루는 C18 kit에서 깨끗한 base line을 확인하였다. LC-MS/MS 경우 Spirotetramat (쑥갓), Fenamiphos, Halosufuron-methyl, Molinate, Spirotetramat (블루베리), Metazosulfuron (양배추), Diflubenzuron, Etofenprox, Oxamyl (고춧가루) 성분이 실험에서 사용한 모든 정제 kit에서 회수율 이 상승하였다. 본 연구 결과를 활용하여 품목·성분별 가장 효율적인 정제 kit를 사용함으로써 농약 분석 결과의 정확도 향상 및 장비 유지 보수에 도움이 될 것으로 사료된다.

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