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Histidine 및 Histamine 의 N - carbethoxy 유도체 형성시 수종의 수산기함유 아미노산의 치환 에스터화작용에 대하여
조도현,제이데그레,피파디여 한국농화학회 1977 Applied Biological Chemistry (Appl Biol Chem) Vol.20 No.1
The transesterification of some hydroxylated amino acids derivatives was studied by gas-liquid chromatography and combined gas-liquid chromatography-mass spectrometry and the fragmentation of these two different O-derivatives was discussed.