外食企業의 內部마케팅이 內部顧客과 外部顧客의 滿足에 미치는 影響 : 호텔레스토랑과 패밀리레스토랑을 對象으로 = Effect of internal marketing in foodservice industry on the satisfaction of internal and external customers

목차 (Table of Contents)

• 目次 = ⅰ
• 表日次 = ⅳ
• 그림目次 = ⅴ
• 감사의 글 = ⅶ
• 論文槪要 = ⅸ
• 제1장 서론 = 1
• 제1절 문제 제기 = 1
• 제2절 연구목적 = 4
• 제3절 연구 범위와 방법 = 6
• 제2장 이론적 배경 = 8
• 제1절 내부마케팅의 개념과 연구동향 = 8
• 1. 내부마케팅의 도입배경 = 8
• 2. 내부마케팅의 정의 = 10
• 3. 내부마케팅에 관한 경험적 연구 = 14
• 제2절 내부마케팅의 주요 영향요인 = 20
• 1. 내부커뮤니케이션 = 20
• 2. 교육훈련 = 23
• 3. 보상제도 = 24
• 제3절 내부고객만족과 고객지향성의 관계 = 26
• 1. 고객지향성 = 26
• 2. 내부지원만족과 고객지향성 = 28
• 3. 직무만족과 고객지향성 = 30
• 제4절 내부고객만족과 외부고객만족의 관계 = 32
• 1. 내부고객만족과 서비스품질 간의 관계 = 32
• 2. 서비스품질과 외부고객만족 간의 관계 = 36
• 제3장 연구모형과 조사 설계 = 39
• 제1절 연구모형과 연구가설의 설정 = 39
• 1. 조직단위의 연구모형과 연구가설 = 40
• 2. 개인단위의 연구모형과 연구가설 = 42
• 제2절 조사 설계 = 46
• 1. 조사대상 및 표본추출 방법 = 46
• 2. 자료수집 및 분석방법 = 48
• 3. 측정변수의 조작적 정의와 척도 = 51
• 제4장 분석 결과 및 해석 = 55
• 제1절 표본의 기술통계학적 특성 = 55
• 1. 내부고객 표본의 인구통계학적 특성 = 55
• 2. 외부고객 표본의 인구통계학적 특성 = 57
• 제2절 측정척도의 신뢰도 및 타당도 검증 = 58
• 1. 측정척도의 신뢰도 검증 = 58
• 2. 측정척도의 타당도 검증 = 60
• 3. 상관관계 분석 = 63
• 제3절 연구모형의 적합성 및 연구가설 검증 = 67
• 1. 조직단위 연구모형의 적합성 및 연구가설 검증 = 67
• 2. 개인단위 연구모형의 적합성 및 연구가설 검증 = 71
• 제4절 분석결과에 대한 종합 논의 = 76
• 1. 조직단위의 분석결과에 대한 논의 = 76
• 2. 개인단위의 분석결과에 대한 논의 = 77
• 제5장 결론 및 시사점 = 80
• 참고문헌 = 84
• 附錄 = 98
• ABSTRACT = 109