웰빙에 따른 한식당 이용고객의 선택속성에 관한 연구 = (A) study on Korean restaurant utilization customer's selection attribute by "well-being"

목차 (Table of Contents)

• 목차 = ⅰ
• 표목차 = ⅳ
• 그림목차 = ⅴ
• 감사의 글 = ⅵ
• 논문개요 = ⅶ
• 제1장 서론 = 1
• 제1절 문제제기 및 연구목적 = 1
• 1. 문제의 제기 = 1
• 2. 연구의 목적 = 3
• 제2절 연구방법 및 범위 = 4
• 1. 연구의 방법 = 4
• 2. 연구의 범위 = 4
• 제2장 연구의 이론적 배경 = 6
• 제1절 트랜드의 개념과 특성 = 6
• 1. 트랜드의 개념 = 6
• 2. 트랜드 환경 변화의 요인 = 8
• 3. 웰빙 트랜드 = 10
• 제2절 소비자 행동 및 선택 속성 = 13
• 1. 소비자 행동의 정의 = 13
• 2. 소비자 행동의 특성 = 14
• 3. 소비자의 의사결정 이론 = 16
• 4. 소비자 의사결정 과정 = 20
• 5. 소비자 선택속성 = 23
• 제3절 외식소비 행동 및 역할 = 27
• 1. 외식소비 행동 = 27
• 2. 외식소비 역할 = 28
• 제4절 외식소비 영향요인 = 29
• 1. 개인적·심리적 요인 = 29
• 2. 환경적 요인 = 31
• 제5절 레스토랑 선택속성에 관한 선행연구 = 33
• 1. 국내연구 = 33
• 2. 국외연구 = 37
• 제3장 조사설계 = 42
• 제1절 조사의 목적과 방법 = 42
• 1. 조사의 목적 = 42
• 2. 조사대상의 선정 및 시기와 방법 = 42
• 제2절 설문지 구성과 분석방법 = 43
• 1. 설문지 구성 = 43
• 2. 자료분석방법 = 44
• 제4장 연구의 결과 = 45
• 제1절 조사대상자의 일반적 특성 = 45
• 제2절 결과분석 = 47
• 1. 외식행동 = 47
• 2. 한식당 선택요인과 웰빙 이 후 생활성향의 요인분석 = 50
• 3. 일반적 특성에 따른 한식당 선택속성비교 = 55
• 4. 일반적 특성에 따른 웰빙 이 후 생활성향비교 = 63
• 제5장 결론 및 제언 = 69
• 제1절 결론 = 69
• 제2절 연구의 한계 및 제언 = 72
• 참고문헌 = 73
• 설문지 = 78
• ABSTRACT = 83